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Ancienne broyeuse à amandes - HOBART

Ancienne broyeuse à amandes - HOBART occasion

Materiel vendu

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REF : PREDIV160813

Marque : HOBART

Puissance : 1,1 kW

Alimentation : 220 V tri - 50 Hz

Dim. ext. : 105 x 60 x 110 cm

Fabriqué en : France

Domaines d’application : Fabrique de nougats, calisson, musée, pâtisserie, magasins spécialisés, artisans, antiquaire, décoration, confiserie, etc…

Cette broyeuse à amandes de marque Hobart, d’une ancienne génération est un matériel robuste et increvable, il permettra de concasser le fruit sec en vue de son travail pour vos préparations artisanales, confection de pralines etc…

Le travail est assuré par une mécanique ancienne et puissante.

Cette machine est constituée de deux rouleaux extrêmement robustes en granit dur et massif (Ø 15 cm).

Le système d'engrenages, tout aussi robuste et massif, la puissance est transmise par moteur.

La machine dispose enfin de deux bacs amovibles adaptés.

Marque : HOBART
Modèle : 2515M

Construction en fonte et granit dur.
Rouleaux Ø : 15 cm.
Écartement max : 2 cm.
Encombrement (LxPxh) : 105 x 60 x 110 cm
Poids : À dét.
Alimentation : 220 V tri. – 50 Hz
Puissance : 1,1 kW
Fabriqué en France

HOBART

Hobart est un des noms historiques du monde des équipements pour le secteur des CHR, Distribuant matériel de cuisson, réfrigération, préparation, ou même laverie. Il est sur le podium français des équipementiers de référence pour les cuisines professionnelles, les commerces et industries de l'alimentaires.

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