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REF : BOUBOU141-203
Capacité : 2400 pâtons/heure
Puissance : 0,55 kW
Alimentation : 380V
Dim. ext. : 1050 x 950 x 1430 mm
Poids : 195 kg
Année : 2010
Appareil composé d'un cône rotatif cerclé d'un conduit hélicoïdal en inox.
La pâte ressort parfaitement boulée à l'issu d'un circuit ascensionnel de 4m50 emprunté dans la goulotte.
L'appareil est en outre équipé d'un farineur mécanique.
Monté sur roues directionnelles.
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