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REF : BOUCHA140515/MDL
Marque : HENGEL
Puissance : 1600w
Alimentation : 220v
Dim. ext. : 660x1150x2330
Chambre de fermentation Hengel (400 x 600) Les armoires de fermentation Hengel permettent tout type de fermentation, pousse lente ou traditionnelle, et étuvage, tout en contrôlant parfaitement la montée en température, phase déterminante du processus de fermentation. - Dimension 660x1150x2250 - 26 niveaux 400x600 mm - monté sur roulette - programmable avec régulation électronique digitale - branchement: 220 volts - Puissance: +/- 1600w - Gaz R404A - Fabriqué en France * Comme tous nos produits, cette pièce est visible à tout moment sur notre site de Domazan (30-France) * www.applanat.com ne peut être tenu responsable des erreurs de retranscriptions contenues dans les fiches produits, ces dernières n'ayant aucune valeur contractuelle.
HENGEL
Équipementier Français HENGEL est une marque phare bien connue des professionnels de la boulangerie-pâtisserie comme une référence notamment pour la fermentation, ou encore la surgélation - conservation … Hengel est aussi un partenaire de choix pour les métiers de bouche et ceux de la restauration du fait des gammes étendues environnant le froid en secteur professionnel qu'il propose.
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