Four à pizza électrique 4 pizza Ø 30 cm – DESTHER – FORMD4TR400IS occasion

Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, restaurant, etc …

Ce four à pizza d’occasion est doté d’une chambre de cuisson qui vous permettra d’accueillir jusqu’à 4 pizzas de Ø 30 cm simultanément.  Il est équipé d’un plan de cuisson à soles réfractaires. Vous pourrez régler la température de la sole et de la voûte indépendamment. Dans ce type de four une pizza met entre 4 et 5 minutes à cuire.

Cet équipement professionnel sera intégralement pris en charge dans nos ateliers avant restitution. Grâce aux compétences de nos techniciens qualifiés c’est un équipement reconditionné et prêt à assumer une nouvelle vie de travail qui vous sera remis dans un état propre et opérationnel.

• Capacité : 4 pizzas Ø 30 cm
• Affichage de température : 0 à 600 °C
• 1 chambre.
• Dimensions de la chambre : 70 x 70 x 13,5 cm
• Sole en briques réfractaires.
• Isolement en laine de roche évaporée.
• Porte vitrée.
• Grande poignée de porte sur toute sa largeur.
• Tableau de commande électromécanique.
• Régulation indépendante voûte et sole.
• Éclairage interne.

Marque : DESTHER
Modèle : FORMD4TR400IS

• Encombrement (LxPxh) : 100 x 100 x 41,5 cm
• Poids : 80 kg
• Alimentation : Triphasé – 400 V – 50 Hz (Possibilité de passer en monophasé)
• Puissance : 4,6 kW
• Année de fabrication : 2010

DESTHER

DESTHER est un jeune distributeur de matériel professionnel destiné à la restauration professionnelle.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com