Four à pizza gaz – 1 chambre – 4 Pizzas – ITALFORNI – EGA/T occasion

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REF : FOUPIZ161017


Marque : ITALFORNI PESARO

Capacité : 4 pizzas Ø 30 cm

Puissance : 14 kW

Alimentation : Gaz + électrique

Dim. ext. : 96 x 88,5 x 52,5 cm

Dim. Int. : 60 x 58 cm

Poids : 140 kg

Fabriqué en : Italie


Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, spécialité italienne, brasserie, restaurant, etc…

Ce four à pizza à gaz d’occasion est doté d’une chambre de cuisson qui permettra d’accueillir jusqu’à 4 pizzas de Ø 30 cm simultanément. Sa carrosserie habillage trompe l'oeil brique rouge. Il est équipé d’une pierre de cuisson réfractaire (épaisseur 30 mm).

Cet équipement professionnel sera intégralement pris en charge dans nos ateliers avant restitution. Grâce aux compétences de nos techniciens c’est un équipement reconditionné et prêt à assumer une nouvelle vie de travail qui vous sera remis dans un état propre et opérationnel.

  • 1 bouche.
  • Alimentation: Gaz
  • Capacité : 4 pizzas Ø 30 cm.
  • Sole en pierre réfractaire épaisseur 30 mm.
  • Éclairage interne.
  • Contrôle de température par thermomètre à aiguille gradué de 0 à 400°C.
  • Finition extérieure : aspect rustique « brique rouge ».
  • Commandes électromécaniques (moins fragiles qu'électronique).

Marque : ITALFORNI
Modèle : EGA/T

  • Encombrement (LxPxh) : 96 x 88,5 x 52,5 cm
  • Poids : 140 kg
  • Alimentation : gaz + électrique (Monophasé – 220 V – 50 Hz)
  • Puissance gaz : 14 kW
  • Fabriqué en Italie

ITALFORNI PESARO

Italforni Pesaro est une entreprise implantée depuis une trentaine d'années sur le marché des fours à pizza électriques et à gaz. En plus de son savoir-faire et de son expérience qui lui permettent de fabriquer des fours de qualités, l'entreprise sélectionne minutieusement les meilleurs matériaux pour ses produits.

Les gammes de Italforni Pesaro répondent au besoin de cuissons de pizzas en rythme modeste à ponctuels, comme pour les productions conséquentes avec des modèles de fours à convoyeurs généralement destinés à l'industrie, en passant par des modèles destinés aux pizzerias traditionnelles bien sûr ...

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