Four boulangerie a soles 4 étages 1 voie 800 mm BONGARD OMEGA occasion

• Environnement de façade avant tout inox
• Dalles de cuisson 184 x 80 cm épaisseur 20 mm
• Surface de cuisson totale: 5,9 m2
• Passage de portes de 80 cm
• Panneau de contrôle et poignées des portes à droite,
• Commandes standard simples
  • Régulations indépendante à chaque étage
• Élévateur d'enfourneur intégré, pratique simple, léger et sécurisé.
  • Prévu pour faciliter les opérations d'enfournement et de défournement. Hors travail il pourra être placé en position surélevée, libérant totalement sa zone d’encombrement.
• Résistances électriques inox blindées
• Générateur de vapeur indépendant pour chaque étage
• Accès technique pour maintenance rapide

• Marque: BONGARD
• Modèle: OMEGA PREMIO
• Encombrement hors tout: 163 x 560 x h 230 cm (enfourneur compris)
• Poids: 1600 Kg ( hors enfourneur)
• Alimentation: 400 V Tri 50 hz
• Puissance de raccordement: 33 kW
• Débit calorifique: 56,8 kW
• Fabriqué en 2007

Ce four à soles de boulangerie vendu d'occasion va subir un traitement de choc dans nos ateliers avant de vous être rendu: entièrement démonté, révisé de fonds en combles, les pièces déficientes remplacées par des neuves; enfin il sera nettoyé en profondeur, intérieur et extérieur.

C'est grâce à un traitement intégral, inclus dans le prix, réalisé par des techniciens qualifiés, que nous pourrons vous rendre cet équipement révisé, propre, opérationnel, accompagné d’une garantie et d’un certificat de conformité.

Les équipements d'occasion pour le secteur de la boulangerie pâtisserie font partie de nos spécialités.
Notre stock important , et pas forcément présenté en ligne fait que nous sommes également en mesure de vous proposer un devis personnalisé pour équiper l'ensemble de votre commerce du fournil à l'espace de vente.