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Fourneau gaz CHARVET Gamme PRO 900

Fourneau gaz CHARVET Gamme PRO 900 occasion

Fourneau Charvet d'occasion gamme pro 900

plaque signéalétique CHARVET PRO 900 G3 FN/PI

Materiel vendu

CET EQUIPEMENT N’EST PLUS DISPONIBLE

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REF : CHAFOU170123

Marque : CHARVET

Puissance : 34,5 kW

Alimentation : Gaz + 230V – 50Hz

Dim. ext. : 128 x 90 x h130 cm

Poids : non renseigné

Année : non renseigné

Fabriqué : en France

Ce fourneau multiservice vendu d’occasion reconditionné chez Applanat ne faillit pas aux promesses de robustesse et de longévité des équipements CHARVET; assurant en même temps un excellent équilibre entre puissance de chauffe, homogénéité des cuissons et capacité de production c’est d’une excellente qualité de réalisation exceptionnelle dont bénéficie cet appareil.

Ce 4 feux vifs avec plaque coup de feu sur four gaz appartient à la série PRO 900 de chez CHARVET (référence incontestée chez les professionnels de la restauration) ce piano de cuisine est un équipement professionnel haut de gamme qui trouvera sa place auprès des amoureux de gastronomie de tradition à la recherche d’authenticité comme de matériel performant et pérenne.

Rendu entièrement reconditionné dans nos atelier avant de vous être rendu (contrôle d'étanchéité, circuit gaz refait à neuf , nettoyage poussé intégral ..). La solution que vous propose ici les Ets. Applanat, ne vous apportera techniquement rien de moins qu'un matériel neuf équivalent.

Montée en température rapide
Permet de faire face à des services importants
Rampes de gaz et brûleurs hyper puissants
Plan de cuisson continu uniforme
Grilles des feux en fonte massive
Construction inox 18/10 à 30-10ème sur le dessus
Conception étudiée pour faciliter les opérations de nettoyage
4 feux vifs de 6,5 et 10KW
Plaque coup de feu en fonte épaisseur 25mm (42 x 60 cm)
Four Statique (11kW) format GN2-1
Mitre d’évacuation des buées
Petit placard neutre de rangement sous le 2 feux droite

Marque : Charvet
Référence : PRO 900 G3 FN/PI

Encombrement : 128 x 90 x h 90 cm (hauteur 130cm avec la mitre)
Poids: non renseigné
Alimentation : Gaz + 230V- 50Hz
Puissance gaz : 34,5 kW
Fabriqué en France

CHARVET

CHARVET est une des marques historiques Françaises de la cuisson en CHR , experte des fourneaux , ensembles de cuisson et pianos de cuisines de restaurants . La robustesse du matériel que CHARVET produit s'inspire de la puissance des montagnes Alpines auprès desquelles il est originellement fabriqué. On retrouve les équipements CHARVET chez les professionnels pour qui le critère de qualité et supérieur à celui du prix, leurs équipements se trouvent chez les professionnels ambitieux et dans les cuisines des brigades des plus grand chefs étoilés.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.