Laminoir a main - 40 cm - GGF - 400 M occasion

Materiel vendu

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REF : BOULAM150826


Puissance : MANUEL

Alimentation : MANUEL

Dim. ext. : 100x68x40 cm

Poids : 35 Kg


Laminoir manuel à plateaux
GGF - 400 M

MATERIEL NEUF ,  PRIX IMBATTABLE !

La fonction de cet appareil est le laminage ou tourage de la pâte, reproduisant l’action du rouleau à pâtisserie, il vous permettra d’abaisser une pâte à une épaisseur voulue, c’est l’outil incontournable pour réaliser viennoiseries, pâtes feuilletées, fonde de tartes, etc.

Modèle neuf, idéal pour de petites productions, il est capable de traiter tous types de pâtes alimentaires même les plus fines, et est très adapté pour les particuliers désirants s’équiper comme des professionnels !

  • Cylindres de laminage en téflon alimentaire (ø 60mm).
  • Ecartement des cylindres de 0,1 à 34mm
  • Tablettes inclinées démontables en inox

Détails techniques :

Encombrement : 100x68x40 cm
Poids : 35 Kg
Plateaux : 400x496 mm
Fabriqué en Italie

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