Laminoir de table à plateaux - GGF - 500 SM occasion

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REF : BOULAM150824


Marque : GGF

Puissance : 370 W

Alimentation : Monophasé - 230V - 50Hz

Dim. ext. : 100 x 81 x 47 cm

Poids : 70 Kg

Année : 2015

Fabriqué en : Italie


Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, restauration, traiteurs, etc ...

La fonction de cet appareil est le laminage ou tourage de la pâte, reproduisant l’action du rouleau , il vous permettra d’abaisser une pâte à une épaisseur voulue, c’est l’outil incontournable pour réaliser viennoiseries, pâtes feuilletées, fonds de tartes, etc.

Modèle neuf, ce laminoir motorisé est capable de traiter tous types de pâtes... même les plus délicates et les plus fines. 
Simple d'utilisation, grâce à ses plateaux démontables sans outils la machine saura se faire discrète lorsqu’elle est au repos.

  • Cylindres de laminage plaqués au chrome dur et polis.
  • Racleurs amovibles sans outils ni contrainte.
  • Motoréducteur combiné avec un moteur électrique de 0,37 kW
  • Cylindres de laminage : Longueur 496 mm / ∅ 60 mm
  • Écartement des cylindres de 0,1 à 34 mm
  • Plateaux inclinés amovibles téflonés, anti-adhérents. (dim. 500 x 496 mm)
  • Changement du sens de rotation des cylindres de laminage légèrement temporisé.

Marque : GGF
Modèle : 500 SM

  • Encombrement (LxPxh) : 100 x 84 x 47 cm
  • Poids : 70 Kg
  • Plateaux : 500 x 496 mm
  • Alimentation : Monophasé - 230 V - 50 Hz
  • Puissance : 370 W
  • Fabriqué en Italie
  • Année de fabrication : 2015

GGF

GGF est spécialisé dans la fabrication d'équipements professionnels pour la pizzeria depuis plus de 30 ans. La société dispose aujourd'hui de deux sites de productions modernes en Italie, qui lui permettent la conception et la fabrication de matériel fiable et robuste.

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