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REF : BOULAM170200
Marque : RONDO
Puissance : 0,5 kW
Alimentation : TRI 380- 400V – 50Hz
Dim. ext. : voir détails
Poids : ± 90 Kg
Année : 2013
Ce laminoir de table d’occasion vendu chez Applanat à pour fonction l’abaisse de différentes pâtes pour obtenir une bande d' à une épaisseur voulue et constante. Il conviendra tout particulièrement dans le cadre d’une activité artisanale. Cet outil professionnel est généralement utilisé en boulangerie ou pâtisserie pour la réalisation de produits à pâtes feuilletées, fonds de tartes ou croissants notamment.
Ses plateaux rabattables le rend particulièrement adapté pour les laboratoires exigus, ou pour les établissements n’ayant qu’un besoin occasionnel de ses services.
Encombrement :
Poids : ± 90Kg
Année: 2013
Tapis Largeur/ longueur: 47,5/70 cm
Vitesse tapis : ± 50cm/s
Écartement des cylindres : 0,3 à 30 mm
Alimentation : TRI 380- 400V – 50Hz
Puissance : ± 0,5 kW
RONDO
RONDO, du haut de ses 6 décennies d’expérience, fait partie des marques phares et des valeurs sûres des équipements pour le façonnage et le laminage des pâtes.
C'est une marque réputée qui s'est attachée a proposer des équipement à la qualité particulièrement estimée dans les fournils de boulangeries-pâtisseries artisanales, comme dans les laboratoires de préparation de l'industrie alimentaire.
Selon les générations on la retrouve aussi sous l'appellation "Seewer Rondo" (du nom de de son fondateur Gustav A. Seewer), "Rondo Doge" ou simplement "Rondo" dans son histoire plus récente ...
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