Machine combinée DOMINIONI F240 (tagliatelles, raviolis) occasion

Materiel vendu

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REF : PRERAV151123


Marque : DOMINIONI

Puissance : A det.

Alimentation : 380V – 50 hz

Dim. ext. : 1,5 x 0,9 x 1,6 m

Poids : ± 290 kg

Année : 2005


Machine combinée pâtes fraiches

Marque: DOMINIONI - Modèle: F240

Matériel d’occasion rendu reconditionné,
Garanti 6 mois

PRODUCTION 90-110 Kg/h

Domaines d’application : Commerce, laboratoire artisanal, distribution, petite à moyennes productions

A propos de la marque :

Depuis bientôt 50 ans, l ‘entreprise Italienne Dominioni est spécialisée dans la fabrication de machines à pâtes fraiches pasteurisées, apportant des solutions au magasin familial comme au secteur industriel. Dominioni est une garantie de qualité absolue dans ce domaine.

A propos de cet appareil :

Cette machine combinée à pâtes fraiches d’occasion vendue par Applanat, permet la confection de pâtes fraiches type tagliatelles, spaghettis, pâtes farcies, ravioles, raviolis …

Elle se compose de 3 parties distinctes:

  • La partie centrale

permet le pétrissage et l’abaisse de la pâte grace au bac de malaxage basculant Inox et au laminoir à cylindres inox (écartement réglable)

 

 

 

  • La partie de droite
    permet la découpe de la pâte, avec 4 largeurs de découpe différentes.

  • La partie de gauche

est dédiée à la réalisation des raviolis et permet de travailler idéalement des pâtes souples

 Le système de moule - empreinte de découpe est interchangeable très simplement. (3 systèmes de moules en dotation, inclus dans le prix)

 

 

Détails techniques :
  • Production horaire :90 – 110 Kg
  • Encombrement : 1,5 x 0,9 x 1,6 m
  • Poids : +/- 290 Kg
  • Alimentation : 380V
  • Fabriqué en Italie
  • Année 2005

DOMINIONI

Depuis un demi siècle l ‘entreprise Italienne DOMINIONI est spécialisée dans la fabrication de machines à pâtes fraîches pasteurisées, apportant des solutions au commerce artisanal familial comme au secteur industriel. Dominioni est une garantie de qualité absolue et une référence de premier plan dans ce domaine.

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