Marmite 300 litres vapeur à mélangeur - CLEVELAND MKEL 80-T occasion

• Régulation de température très stable (mijotage parfait)
• Double enveloppe chauffe vapeur
• Température max produit 127°C

• Construction en acier inoxydable, qualité supérieure
• Monté sur pieds inox

• Capacité cuve 300 Litres ( 80 gallons)
• Basculante par manivelle
• Large bec verseur
• Vidange en fond de cuve avec crépine

• Mélange par double outil : racleur & agitateur
• Fonctionnement hydraulique
• Montage a baïonnette , facilement amovibles sans outils
• Arrêt quand bras levé

• Vitesse mélangeur réglable 0 à 40 tr/min
• Rapport vitesse outil racleur / outil agitateur réglable
• Racleur prend toute la surface de la cuve

• Marque: CLEVELAND
• Modèle : MKEL-80-T

• Encombrement : 166 x 130 x h 210 cm
• (Hauteur max, bras mélangeur relevé)
• Poids : 480 Kg

• Soupape de sécurité double enveloppe 50 Psi

• Alimentation: 380 – 415 V – 50Hz
• Puissance : 36 kW
• Amps : 58,4 A

• Caniveau de sol préconisé pour son implantation
• Fabriqué au Canada

• Année : 2008

CLEVELAND - ENODIS

Cleveland est une marque proposant une gamme étendue de marmites de cuisson polyvalentes distribuées par ENODIS, groupe comptant parmis les marques phares de son secteur et fier de plus de 25 ans d’expérience. Enodis propose au travers de différentes marques qui lui sont rattachées une gamme variée d'équipements et de solutions essentiellement destinés aux professionnels des métiers de bouche et cuisines professionnelles.

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