Pétrin à spirale idéal boulangerie ou pizzeria SPL50 occasion

Idéal pour de petites productions de pains en boulangerie (solution pétrissage dédié pains spéciaux) ou pour le pétrissage de pâte en pizzeria ce pétrin à spirale reste destiné à un usage professionnel, il est vendu d’occasion chez Applanat,

Il conviendra pour tous types de pâtes et reste performant à plein régime comme sur de petits volumes de production (à partir de 1,6 Kg de pâte) .

Même si ce pétrin à bientôt 30 ans, sa génération n'est pas un problème:
Rendu rénové-reconditionné par les ateliers Applanat, c’est un vrai travail de fond que nous effectuons ( mécanique, électrique, carrosserie)  pour vous rendre votre appareil gratifié d'une valeur ajoutée significative et prêt à entamer une nouvelle vie de travail.

>> Exemples de matériel de boulangerie rénovés chez APPLANAT.

• Construction acier laqué blanc
• Monté sur roulettes (avec vérins à vis de blocage)
• Cuve, spirale et soc diviseur en inox
• Grille de sécurité basculante
• Commandes électromécaniques simples (moins fragiles qu'électronique)
• Cuve fixe
• Sélecteur 2 vitesses
• Minuterie

• Modèle : SPL / 50 2V 1T

• Capacités:
  • 0,6 à 10 Litres de coulage
  • 1 à 17 Kg de farine
  • 1,6 à 27 Kg de pâte

• Encombrement : 46 x 100 x h128 cm
• Poids : ± 180 Kg

• Alimentation : TRI 380V – 50Hz
• Puissance : ± 2 KW

• Année : 1991