Poussoir continu sous vide - RS 110.1 - RISCO occasion

19 500,00 € ht 23 400,00 ttc
Prix rénové
à partir de 649,94€/mois (2)

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REF : GMNS-1518


Garantie (1) : 6 mois

Marque : RISCO Spa

Capacité : 2800 Kg/h de remplissage

Puissance : 5 kW

Alimentation : 400V – 3ph – 50Hz

Dim. ext. : 90 x 75 x 175 cm

Poids : 280 Kg

Année : 2015


Inclus :
- Nettoyage, révision dans nos propres ateliers
- Garantie de 6 mois

Photo(s) « dans son jus » : le matériel passe en atelier lorsqu'il est commandé, le délai nécessaire pour sa prise en charge et sa restitution est convenu à cet instant.

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Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


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Ce poussoir continu sous vide vendu d’occasion chez Applanat est destiné pour une production industrielle petite à moyenne de l'agroalimentaire. C'est un appareil professionnel jusque là utilisé dans l’espace de préparation des farces dans une production de raviolis & cappelletti .

Récent (de 2015) c’est un appareil d’encombrement modéré qui est aussi performant que des modèles destinés à la grande industrie. Son interface programmable octroie une grande souplesse d’utilisation et offre une capacité d’adaptation simple et rapide à différents modes de production. Enfin le fabriquant met en avant des coût d’entretien minimes pour cet appareil .

Risco, fabriquant de cette machine, propose une gamme étendue d’accessoires qui lui permettront de s’adapter à de multiples impératifs de production. En l’état, le modèle ici proposé comprend l’équipement qui lui était associé dans son précèdent site de production (une sortie tubulaire coudée basique)

Selon brochure fabriquant :

  • Procédé de remplissage
    • Alimentation précise de la masse alimentaire
    • Processus de remplissage doux
    • Processus de vide efficace sur le produit
    • Portions exactes (erreur maximale +/- 1%)
  • Flexibilité de production
    • Changements de production faciles
    • Grande variété d'accessoires possibles
    • Programmation de système de contrôle simple
    • Nettoyage rapide des composants
  • Rentabilité
    • Faible usure des pièces mobiles
    • Pression réduite générée dans le système de remplissage
    • Dimensions globales minimales
    • Technologie servo basse consommation
  • Avantages pour le produit final
    • Excellente définition du produit
    • Préservation des caractéristiques d'origine
    • Compactage optimal
    • Poids précis des portions

Selon brochure fabriquant :

  • Capacité de remplissage : 3100 Kg/h
  • Pression de remplissage maximale : 35 bar
  • Vitesse de portionnement :
    • 25 g = 400 port/1’
    • 50 g = 300 port/1’
    • 100 g = 220 port/1’
    • 200 g = 140 port/1’
  • Poids de portion : 32000 g max

Dimensions :

  • Encombrement : 90 x 75 x 175 cm
  • Hauteur sol/entraxe sortie : 106 cm
  • Hauteur chargement trémie : 165 cm
  • Diamètre trémie : 67 cm
  • Trémie : 70 litres

Selon plaque signalétique :

  • Marque: RISCO
  • Modèle : RS 110.1
  • Alimentation : 400V – 3ph – 50Hz
  • Tension de commande : 24 V
  • Puissance nominale : 5 Kw
  • Poids : 295 Kg
  • Fabriqué en Italie
  • Année : 2015

RISCO Spa

Risco Spa. basée en Italie est un des noms de référence en ce qui concerne les solutions de transformation de la viande nottament. Les machine et systèmes développés par la marque sont distribuées dans le monde entier et essentiellement destinés aux applications industrielles (petites à grande).

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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