Sauteuse Braisière - 170 litres - chauffe gaz occasion

Materiel vendu

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REF : CHASAG200616


Marque : CAPIC

Capacité : voir détails

Puissance : 31 Kw

Alimentation : Gaz + 230 V

Dim. ext. : 149 x 105 x 105 cm

Dim. Int. : 135 x 58 x 25 cm

Poids : ± 180 kg


Dirigez vous vers un appareil d'une marque de référence du secteur et préservez votre trésorerie en choisissant cette sauteuse braisière modèle à gaz en 170 litres vendue d’occasion chez Applanat. C'est un équipement professionnel destiné à la cuisine collective que nous n'avons actuellement qu'en un seul exemplaire (disponible sauf vent entretemps) et que nous vendons préparé dans nos ateliers avant restitution .

Il s'agit d'un équipement aux performances optimale pour lequel nous mettons tout notre savoir faire en action pour vous le rendre propre, opérationnel et prêt à assumer une nouvelle vie de travail intense.


Entreposé et visible dans nos entrepôts, cet appareil vous est présenté dans son implantation d'origine. Une fois commandé il sera pris en charge par nos différents ateliers pour être reconditionné et soumis à l'expertise de nos techniciens afin de vous être rendu dans un état propre et opérationnel.

  • Construction inox robuste
  • Monté sur pieds à vis réglables
  • Cuve rectangulaire à angles rayonnés (pour une hygiène parfaite)
  • Profondeur de cuve max 25 cm
  • Fond de cuve en alliage renforcé
  • Couvercle équilibré
  • Basculement par vérin électrique (inclinaison en toute position)
  • Rampe de brûleur en inox à inter-allumage, veilleuse et thermocouple
  • Bec verseur largement dimensionné (vidange rapide)
  • Alimentation eau chaude – eau froide, (robinets en facade)
  • Marque : CAPIC ( France)
  • Gamme : ARMEN 80
  • Modèle : GO 105
  • Encombrement maxi (l x p x h): 135 x 90 x 105 cm
  • Hauteur de travail : 90 cm
  • Hauteur couvercle relevé : 185 cm
  • Poids : +/- 180 Kg
  • Plan de cuisson : ± 130x55 cm
  • Capacité de référence : 170 litres
  • Capacité brute: ± 180 Litres( raz bord)
  • Capacité utile : ± 145 Litres ( graduation la plus haute )
  • Alimentation : Gaz
  • Puissance : 31 kW
  • Alimentation : 230 V – 500 W ( Pour allumage)
  • Fabriqué en France

NB: un emplacement avec caniveau de sol de débit suffisant et relié à l'égout est vivement recommandé à l'aplomb de la face avant de la machine

Comme tous les équipements que nous proposons sur APPLANAT.COM,

cet équipement est visible directement dans nos entrepôts de Domazan (30), ouverts du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

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CAPIC

CAPIC , société familiale et indépendante est une des marques phares d' équipements pour la restauration professionnelle. Réputés pour leurs appareillages de cuisson très fiables , leur gammes s'étendent aussi aux meubles de self-service chauds et mobiliers de self-service froids, mobiliers inox , lave-vaisselle, leurs appareils conçus et fabriqués en France depuis 1955 équipent parmi les plus grands noms de la restauration et sont la garantie d'une qualité et d'une robustesse incontestable!

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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