Ensemble cuisson électrique Electrolux gamme 900 sur coffre ouvert occasion

• GÉNÉRALITÉS :
  • Construction tout inox
  • Modules en gamme 900 (profondeur des élément ± 93cm)
  • Assemblage bord à bord des éléments 
  • Configuration en ligne adossée
  • Monté sur pieds à vis non apparentes (hauteur et planéité réglable)
  • Encombrement total hors tout : ± 280 x 93 x h 87 cm
  • Poids : ± 400 Kg

• Module Bain marie :
  • Référence Electrolux : E9BMEDB000
  • Cuve emboutie 
  • Système de vidange intégrée
  • Thermostat 90°C
  • Alimentation : TRI/400V/50Hz - Pu : 2,2 kW 
  • PS : Surmonté d’un robinet articulé avec hauteur de passage ± 55cm sur vitrocéramique attenante

• Modules 2 feux induction :
  • Référence Electrolux : E9INED2008
  • Fonctionnement par contact
  • 2 zones de chauffe 5kW à contrôle indépendant
  • Alimentation : TRI/400V/50Hz - Pu : 10 kW 

• Modules plaque à snacker :
  • Référence Electrolux: E9FTEDHS00
  • Dessus acier doux surface lisse 30 x 62 cm
  • Tiroir de récupération des jus et reliefs de cuisson en façade
  • Régulation 120 < 280 °C
  • Mitre inox amovible sur dosseret 
  • Alimentation : TRI/400V/50Hz - Pu : 7,5 kW

• Module neutre :
  • Référence Electrolux : E9WTNDN00
  • Plan de travail inox simple

• Module friteuse électrique :
  • Référence Electrolux : E9FRED1HF0
  • Modèle sur coffre
  • Capacité de référence : 18 Litres
  • 2 paniers en dotation
  • Régulation : 0 < 180°C
  • Bac de récupération des graisses en soubassement
  • Alimentation : TRI/400V/50Hz - Pu :16,5 kW

ELECTROLUX

Electrolux est un groupe à l'envergure et renommée internationale.

La marque distribue une gamme très étendue d'équipements et appareillages, depuis l’électroménager pour le particulier, jusqu’aux équipements à destination des secteurs professionnels ou industriels de tous horizons.

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