Four boulangerie EUROFOUR | ± 5m2 de cuisson | 3 niveaux FSM-06A & support mobile occasion

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REF : BLMFEL210629


Marque : EUROFOURS

Capacité : 3 x 1,71 m2

Puissance : (x3) 13,4 kW 

Alimentation : (x3) TRI/400V/50Hz – 19,3A 

Dim. ext. : 157 x 195 x h 140 cm

Poids : ± 750 Kg

Année : 2014


PLUS DE 5M2 DE SURFACE DE CUISSON TOTALE

Capacité : 24 baguettes – 17 pains 400gr - 164 croissants par niveau 

Profitez d'un bon plan assuré pour le matériel de boulangerie de votre fournil avec ce four à sole Eurofour d'occasion dont seul l'exemplaire proposé dans cette annonce est disponible au premier acheteur.

Il s'agit d'un terminal de cuisson moderne qui est la superposition d'un ensemble de fours à soles modulaires électriques dotés du tableau de contrôle eDrive Eurofour qui en plus d'un mode manuel avec des commandes classiques met à disposition une centaine de programmes et permet la planification horaire.

C'est un four de boulangerie d'occasion en parfait état général visiblement qui à été très peu utilisé, ou admirablement bien été entretenu.


Avec les fours à soles d'occasion de boulangerie-patisserie que nous avons disponibles à la vente un forfait de rénovation réalisée dans nos propres ateliers est inclus pour vous assurer d'acquérir un équipement d'occasion prêt à installer en production.

 

  • Construction tout inox haute qualité (généreusement présent).
  • Chauffe électrique.
  • Soles en ciment réfractaire 2,5 cm.
  • Surface de cuisson : 1,71 m2 par étage (Larg. 124 x prof. 138 cm ).
  • Hauteurs de passages niveau supérieur 22 cm – niveaux intermédiaire et bas 18 cm.
  • Grands portillons vitrés offrant une vision totale sur les produits en cuisson,
    • relevage vers l'intérieur, poignées à gauche.
  • Éclairage interne puissant.
  • Générateur de vapeur indépendant pour chaque étage.
  • Support inox en dotation incluse,
    • 2 x 6 étages à clayettes fixes : entrée 60 cm espacement 7,5 cm,
    • monté sur roulettes multidirectionnelles avec blocages au pied à l'avant.
  • Tableau de contrôle eDrive à écran tactile,
    • Fonctionnement indépendant pour chaque étage,
    • positionnés à droite de l'appareil
    • contrôles buée, oura, températures voute & sole, 100 programmes possibles dont programme manuel et planification horaire. 
  • Marque : EUROFOUR ( France)
  • Gamme : Fours à sole modulaires
  • Type : FSM6A22 + FSMA-18 (x2) + piètement inox h:78cm
  • Encombrement : 157 x 195 x h 140 cm ( hors tout & hors espace technique)
  • Poids : ± 750 Kg
  • Alimentation électrique: (x3) TRI/400V/50Hz – 19,3A 
  • Puissance : (x3) 13,4 kW 
  • Année : 2014

Comme tous les équipements que nous proposons sur internet, cet équipement est visible dans nos entrepôts de Domazan (30), ouverts du lundi au vendredi de 08h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

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EUROFOURS

EUROFOURS, entreprise Française, fière de 30 ans d’expérience dans le domaine de la cuisson boulangère, fait partie des fabricants de référence. Un savoir-faire industriel permettant à la marque de développer des appareils fiables et pérennes.

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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