Armoire de pousse basse 600x800 (support de four) - PANIMATIC - PSF 20 occasion

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REF : BOUCHA160524


Marque : PANIMATIC

Capacité : 8 filets 600 x 800

Puissance : ± 1,2 kW

Alimentation : 230 V - 50 Hz

Poids : ± 100 Kg

Année : 1997


Cette armoire support de four apporte une solution de pousse contrôlée idéale pour un fournil déjà encombré ou pour organiser un espace de cuisson de pain d'un commerce de proximité par exemple.

Matériel d’une ancienne génération, de fabrication robuste, elle sera intégralement prise en charge dans nos ateliers pour vous être rendue propre, opérationnelle, et prête à assumer une nouvelle vie de travail peut être à vos côtés.
 

Cette armoire support de four qui apporte une solution de pousse contrôlée idéale pour un fournil déjà encombré ou pour organiser un point de cuisson de pain pou commerce de proximité par exemple.

Sa porte à hublot vitré sur toute la hauteur permet un contrôle et une observation à tout instant des opérations.

Matériel d’une ancienne génération, de fabrication robuste, elle sera intégralement prise en charge dans nos ateliers pour vous être rendue propre, opérationnelle, et prête à assumer une nouvelle vie de travail peut être à vos côtés.

Capacités :

  • 8 filets 600 x 800
  • 20 plaques 600 x 400
  • entrée dans le sens des 600
  • Température de blocage : -10°C à +20°C
  • Température de fermentation : +10°C à +40°C
  • Construction panneaux 7cm - isolant sans CFC
  • Panneaux démontables
  • Habillage extérieur laqué blanc
  • Habillage intérieur inox
  • Glissières inox
  • Porte vitrée & Ferrage de porte à gauche (normalement en option chez Panimatic)
  • Tableau de commande électromécanique (pièces détachées moins coûteuses en cas d’avarie)
  • Régulation d’humidité électromécanique
  • Monté sur roues
  • Encombrement : 78 x 150 x 102 cm
  • Alimentation : 230 v – 50 Hz
  • Puissance : ±1,2 kW

PANIMATIC

Depuis 40 ans Panimatic distribue des gammes d'équipements pour le secteur de la boulangerie pâtisserie et accompagne ainsi le savoir faire des artisans du secteur. Leurs chambres de fermentation se sont hissées au rang de stars pour des milliers de fournils à travers le monde et nombre de professionnel s'accordent a dire que pour ces équipements là " il y a Panimatic et les autres ..." !

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