Bouleuse excentrique • ROTABALL MERAND occasion

4 850,00 € ht 5 820,00 ttc
Prix rénové
Financement dès 166,06€/mois (2)

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REF : BOUDIV187654


Matériel d’occasion reconditionné pour ligne de production en boulangerie. Rénové par nos soins rendu avec inclus garantie 6 mois (1) & certificat de conformité.

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : MERAND

Capacité : 200 ? 4000 g

Puissance : 0,75 kW

Alimentation : TRI/400V/50HZ – 2,2A

Dim. ext. : 120 x 80 x h 135 cm

Poids : ± 200 Kg

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Appareil d’occasion déjà rénové dans nos ateliers …

DISPONIBLE  RAPIDEMENT !

Appareil peu courant dans le matériel de boulangerie d’occasion, cette Rotaball de chez Merand permet grâce au mouvement excentrique de sa tête centrale de faire tourner le pâton approvisionné sur lui même tout en suivant les parois du tapis fixe de la couronne externe. Le mouvement de roulage produit ainsi un travail doux et délicat qui respecte la structure de la pâte et restitue un boulage au plus proche du façonnage en boule traditionnellement "fait main" par le boulanger.

Cet un appareil qui sera généralement destiné à intégrer l'équipement d'une ligne de production de boulangerie industrielle (petite  à moyenne) de pains, brioches ... Il est adapté pour travailler même sur pâtes à forte hydratation et sera généralement positionné pour réaliser l’opération de boulage final des pâtons ou miches.

  • Productivité : jusqu’à 1500 pièces/heure
  • Excentricité de la tête centrale réglable par le volant supérieur
  • Permet de travailler des pâtons de 200 à 4000 g
  • Matériau principal : Acier laqué blanc
  • Cloche et anneau recouverts de feutre (rénovation = feutrine neuve)
  • Tapis d’évacuation des pâtons
  • Marque : Merand ( France)
  • Modèle : Rotaball
  • Couronne : Ø 78 cm
  • Encombrement : 120 x 80 x h 135 cm (hors tout avec tapis en position travail)
  • Poids : ± 200 Kg
  • Côtes utiles :
    • Hauteur de chargement : 118 cm
    • Bande tapis de sortie : 23 cm
    • Hauteur sol/ dessus tapis : 95 cm
  • Alimentation : TRI/400V/50HZ – 2,2A
  • Puissance : 0,75 kW

>> Rentrez dans nos ateliers, consultez notre portfolio dédié boulangerie-pâtisserie
et retrouvez des exemples des rénovations que nous effectuons.exemple de rénovation avant / après d'un pétrin de boulangerie d'occasion à cuve basculante

MERAND

MERAND est un nom du secteur de la boulangerie et une marque spécialisée dans la mécanisation du processus de panification depuis 1954. Riche de son expérience, les produits proposés sont d'une grande qualité saluée par nombre de professionnels de la production du pain

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Bouleuse excentrique • ROTABALL MERAND Bouleuse excentrique • ROTABALL MERAND

Rénové : 4 850,00 € ht


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