Cuiseur à pâte professionnel 40 litres – MODULAR FU 65/70 CPE occasion

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REF : CHAPAT190611


Capacité : 40 litres

Puissance : 9 kW

Alimentation : TRI/380-415V/50Hz

Dim. ext. : 70 x 65 x h28 cm

Poids : 20 - 25 Kg


Optez pour l'alternative d'achat éco-responsable qu'un équipement professionnel d'occasion rénové engendre en adoptant pour votre appareil de travail le principe du réparer pour moins sur-consommer. Et au travers du cuiseur à pâte électrique d'occasion proposé dans cette annonce chez Applanat avec préparation de l'appareil dans ses ateliers professionnels + garantie 6 mois (1) incluse.

Équipement CHR généralement destiné à l'espace cuisson d'une cuisine professionnelle, son fonctionnement est simple et basique. Les métiers de bouche et de la restauration l’apprécient aussi pour sa faculté à maintenir une ébullition stable qui le prédispose à un usage multifonction pour permettre aussi de : pocher des légumes, réaliser des jambons cuits maison, remettre en température des denrées en poches sous vide.
Ce modèle à poser permettra la cuisson simultanée de 8 portions de pâtes, peu encombrant dans une gamme de 65 cm de profondeur, il permettra une optimisation judicieuse de l'emplacement qu'il occupera …

  • Plan supérieur, paniers et support paniers en acier inox,
  • Cuve en alliage d' acier inox en alliage spécifique pour une résistance à la corrosion accrue,
  • Capacité de cuve 40 Litres,
  • Vanne + levier pour vidange en façade (système sécurisé),
  • Chauffe par résistances blindées noyées dans le bac,
  • Commande simples et basiques : sélecteur 4 positions / lumière témoin chauffe et sous tension,
  • 8 paniers en dotation.
  • Marque : MODULAR
  • Modèle : FU 65/70 CPE
  • Dimensions cuve : 63 x 37,5 x h 19 cm
  • Encombrement : 70 x 65 x h28 cm
  • Poids : +/- 20-25 Kg
  • Alimentation : TRI/380-415V/50Hz
  • Puissance : 9 kW
  • Plaque signalétique illisible : autres infos non disponibles

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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