Four boulangerie pour chariots rotatifs 800 x 1000 (à gaz) occasion

Materiel vendu

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REF : BOUFCR200211-2


Capacité : chariot 800 x 1000

Puissance : ± 10,4 kW

Alimentation : Gaz & TRI/380V/50Hz

Dim. ext. : ± 2m45 x 2m10 x h 2m55

Poids : ± 1500 Kg


Jusqu'à 252 baguettes par cycle de cuisson *

Ce four de boulangerie d'occasion pour chariots 800 mm x 1000 mm permet de cuire sur le plus grand format de filets alvéolés possible en standard et offrira ainsi un calibre de four à chariot rotatif simple avec une productivité optimale.

Pour vous mettre à disposition une offre complète le prix inclus en plus de l'appareil pro rénové un ensemble de 5 chariots de cuisson d'occasion en inox garnis de leurs supports de cuissons (assortiment filets plats,12 alvéoles, 14 alvéoles … détail convenu à la commande).

Chez APPLANAT, les équipements d'occasion pour la boulangerie pâtisserie font partie de nos spécialités. Revalorisant nous même les fours d'occasion que nous mettons en vente depuis plus de 40 ans, c'est d'une intervention maîtrisée dont bénéficie l'appareil dans nos ateliers. Il reçoit un traitement individualisé de rénovation à coeur, réalisé par des techniciens expérimentés : commande, puissance, mécanique, carrosserie, structure, isolation … tous les aspects fonctionnels du four sont appréhendés pour rendre un appareil prêt à installer en zone de production, vous permettre d'acquérir un terminal de cuisson pour boulangerie à forte productivité fiable en préservant votre trésorerie, et de réaliser un investissement avec un impact environnemental réduit par l'économie d'utilisation de matières premières ainsi réalisée.

* sur chariots 18 niveaux avec filets de cuisson 14 alvéoles

  • Marque : MACADAMS (Afrique du sud)
  • Modèle : FALCON 3A
  • Appareil conçu pour assumer des cadences de travail soutenues
  • Matériau principal de réalisation : acier inoxydable (intérieur & extérieur)
  • Insolation haute densité (excellent niveau d'isolation)
  • Porte à vitrage double, charnières à droite
  • Générateur de buée puissant
  • Hotte d’extraction motorisée
  • Commandes électro-mécanique simples et basique
  • Prévu pour recevoir des chariots de cuisson 800 x 1000 mm (entrée par les 800)
  • Rendu avec 5 chariots en dotations inclus (plus de chariots possible avec supplément, quantité selon disponibilité du moment : convenu à la commande)
  • Encombrement : ± 2m45 x 2m10 x h 2m55
  • Poids : ± 1500 Kg
  • Alimentation : Brûleur gaz ( compatible brûleur mazout)
  • Puissance max : 35400 Btu/hr (10,4 kW)
  • A raccorder en électricité : TRI/380V/50Hz - 6A/ph – 4kW total

Comme tous les équipements que nous proposons sur APPLANAT.COM,

cet équipement est visible dans nos entrepôts de Domazan (30), ouverts du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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