Large stock : Machine d’emballage sous vide professionnelle occasion


Équipez votre coin conditionnement de votre cuisine, labo ou boutique avec nos machines sous vide d’occasions à petit prix. Chaque appareil vous sera rendu rénové, garanti 6 mois(1) avec certificat de conformité et prêt à fonctionner !

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Garantie (1) : 6 mois

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.


Idéal pour commerçant boucher, charcutier, traiteur, restaurant, ...

Faites votre choix parmi notre stock important de machines à emballer sous vide afin de trouver celle dont vous avez besoin ! Une fois choisi le matériel passe dans nos ateliers afin de vous rendre un appareil propre, rénové, garantie 6 mois(1) et prêt à être installer.

Outil indispensable pour toute cuisine professionnelle, la machine d’emballage sous vide est la solution de conditionnement parfaite pour divers types de produits frais et préparation. Permettant ainsi une durée de conservation plus longue tout en préservant la saveur de vos fruits, légumes, viande, poisson, liquides, plat cuisiné, etc…

Ces machines utilisent un système de mise sous vide en poches plastique avec injection de gaz inerte permettant d’emballer et protéger vos produits mêmes les plus délicats et fragiles.

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APPLANAT vous propose depuis plus de 40 ans un compromis 100 % PRO qui se positionne entre l’achat hasardeux d’un appareil en l’état et la charge d’investissement conséquent d’un équipement neuf de niveau de gamme identique grâce à sa proposition commerciale de matériel d’occasion qui inclus la préparation en atelier avant restitution. Une solution s'inscrivant dans une logique de développement durable et d'économie circulaire par recyclage et revalorisation.

Appareillage incontournable pour préserver la sécurité alimentaire, la machine sous vide est aussi utilisée car elle apporte d’autres avantages comme :

  • permettre la revalorisation des pertes de certaines préparations et/ou matières premières,
  • proposer des préparations prêtes à consommer, prêtes à réchauffer,
  • préserver du dessèchement par évaporation,
  • préserver des brûlures les produits destinés à la congélation/surgélation,
  • étendre le cycle de conservation d’un produit,
  • préserver des échanges et pertes de saveur,
  • sauvegarder des qualités aromatiques,
  • protéger de l’humidité,
  • limiter les gaspillages,
  • accroître sa rentabilité.

N.B. : Conformément à la législation en vigueur, la DLC doit obligatoirement être mentionnée sur chaque produit sous vide.

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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