Mélangeur tout inox boucherie charcuterie - 45Kg max– DADAUX PMX 90 occasion

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REF : PREMEL180427


Marque : DADAUX

Capacité : ± 8 à 45 Kg de matière

Puissance : ± 750 W

Alimentation : TRI 400 V – 50 hz

Dim. ext. : 60 x 85 x h 114 cm

Poids : ± 100 Kg

Année : inconnue


Préservez votre trésorerie avec du matériel d’occasion rénové chez Applanat !

Ce pétrin mélangeur universel vendu d’occasion sera un partenaire de travail idéal pour homogénéiser les ingrédients des préparations alimentaires proposées par votre établissement.

Entièrement réalisé en inox, il conviendra aux exigences sanitaires les plus strictes et à un contexte de travail hostile dans une activité artisanale de l’agroalimentaire.

Équipement professionnel de marque Dadaux (référence du secteur , fabriqué en France), cet appareil est très fiable et conviendra aux besoins de pétrissage de spécialités variées.

Le fraseur à trois branches confère à l'appareil un meilleur couple avec un très bon qualitatif de mélange. Bouchers, charcutiers, traiteurs, l’apprécieront pour le travail de chairs et produits carnés (saucisses, merguez , boudins, farces etc.) ou encore au mélange de matières poudreuses (épices, herbes sèches, semoules …) ou brasser des ingrédients humides (pâtes, taboulés, macédoines, salades ….)


Chez APPLANAT la proposition commerciale comprend la révision de l’appareil,  vous assurant d’acquérir un équipement fiable, propre, plus vite rentabilisé que du neuf,avec une meilleure sécurité que du matériel acheté à la sauvette !

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  • Fonctionnement très silencieux
  • Une vitesse fixe, (frein de cuve manuel)
  • Construction tout inox (qualité supérieure pour des exigences sanitaires élevées)
  • Mobilité : 2 roulettes fixes à l’avant + poignée arrière
  • Tête relevable (vérin gaz)
  • Outil à axe oblique, trois branches
  • Cuve non motorisée, basculante vers l’avant (productivité et nettoyage)
  • Couvercle de sécurité ajouré
  • Commandes électromécaniques simples, basiques, étanches

 

  • Capacité min/max : ± 8 à 45 Kg de matière
  • Cuve : Ø 55 cm
  • Hauteur de chargement: ± 77 cm
  • Indicd de protection: IP54
  • Encombrement : 60 x 85 x h 114 cm (position travail)
    • Hauteur tête relevée : 142 cm(position chargement)
    • Profondeur maxi : 140 cm ( cuve basculée, position nettoyage)
  • Poids : ± 100 Kg
  • Alimentation : TRI 400 V 50 Hz
  • Puissance : ± 750 W
  • Plaque signalétique absente : autres informations indisponibles

DADAUX

Dadaux …  matériel agroalimentaire spécialisé boucherie charcuterie "made in France" !

Des finitions impeccables, des résultats de hachage irréprochables, une hygiène parfaite, les appareils de la marque Dadaux sont la garantie de travailler la viande avec un matériel haute qualité. Spécialistes du domaine depuis plus de 30 ans tous leurs appareils sont fabriqués en France.

C’est cette qualité qui fait de la marque une des références pour les professionnels des métiers de la viande, depuis les établissement CHR, les commerces d'artisans bouchers-charcutiers  jusque dans les laboratoires de la grande distribution ou de l'industrie agro-alimentaire.

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- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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