Rôtissoire gaz à radiants 6 broches - SOFINOR Prelude par INOTECH occasion

• Marque : SOFINOR
• Modèle : ITD26A
• Gamme : Prélude

• 6 broches réglables en profondeur.
• Jusqu'à 30 volailles par cycle (4 à 5 poulets par broche, selon calibre)
• Construction et habillage tout inox,
• Avec son  support inox (h 30cm) ( en option sur du neuf, ici inclus)
• Roues directionnelles caoutchouc avec système de blocage au pied.

• Appareil conçu pour un nettoyage facile ( grandes surfaces planes)

• Portes vitrées sécurit,
• Bac à jus amovible

• Chauffe par radiants 78 cm
• Motorisation individualisée par broche, commande par paire

• 6 broches épées avec griffes + 1 broche à rôtis
  • 3 crans de positionnement en profondeur des broches

• Encombrement : 115 x 60 x h 166 cm ( hors tout avec broches à poste)
• Poids : +/- 120 Kg

• Alimentations :
  • Gaz : puissance max 38,4 kW( préparé pour votre alimentation : à préciser à la commande)
  • Électrique : Mono/220-230V/50-60Hz – puissance négligeable : ± 0,09 kW

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SOFINOR

Sofinor est un fabricant français qui propose une large gamme d’équipements inox à destination des professions de l’alimentaire. Que ce soit pour son mobilier inox, pour ses équipements de cuisson : appareils de rôtsseries , friteuses pros ou trancheuses à pains, ou sa gamme spéciale materiel snack très compétitive , il s'agit là d'une marque à la réputation fiable, au matériel conçu pour durer qui offre au travers de ses équipements d’excellents compromis en terme d’hygiène, sécurité, ergonomie et rapport qualité/prix.

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