Salamandre électrique traversante – STAR 10 SPA – SAM650KER occasion

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REF : CHASAL190527D


Puissance : 3,4 kW

Alimentation : Mono – 230 V / 50 Hz

Dim. ext. : L 70 x P 61 x H 51 cm

Dim. Int. : 65 x 35 cm

Poids : ± 30 kg


Salamandre professionnelle à voûte fixe. Surface de cuisson motorisée.

Optez pour cette salamandre électrique à trois côtés ouverts, vendue d’occasion chez Applanat, elle vous permettra de réaliser différents types de cuissons tel que glacer, gratiner , réchauffer , flasher , colorer , caraméliser, ou encore maintenir en température vos plats et préparations.

C’est un équipement professionnel robuste (inox épais & matériaux thermorésistants) qui conviendra en restauration gastro traditionnelle, food truck ou snack. Elle vous sera rendue avec une rénovation complète, un nettoyage en profondeur et une garantie 6 mois (1)

  • Construction entièrement en acier inox
  • Voyant de contrôle
  • Résistances en acier inox
  • Sélecteur de commande électromécanique
  • Grille en acier chromé avec poignées résistantes à la chaleur, à positionner sur 3 niveaux
  • Chaleur des zones de cuisson contrôlée par doseur d'énergie
  • Mouvement du plan de cuisson motorisé (Mod. SAM)
  • Adapté pour bacs et plaques Gastronorm
  • Marque : STAR 10 SPA
  • Modèle : SAM 650 KER
     
  • Encombrement : L 70 x P 61 x H 51 cm
  • Dimensions grille : 65 x 35 cm
     
  • Alimentation : Monophasé – 230 V / 50 Hz
  • Puissance : 3,4 kW
     
  • Poids : ± 30 kg

bandeau equipement CHR neuf gril plancha crepière

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