Enrobeuse à chocolat avec petit convoyeur – Savy Goiseau Crystal 185 occasion

Machine professionnelle d'occasion pour la réalisation de chocolats bonbons enrobés.

Capacité utile de 10 à 25 kg de couverture, rendement jusqu’à 30 kg/heure.

La machine professionnelle à chocolat d’occasion proposée ici est une enrobeuse tempéreuse configurée avec un convoyeur à mailles, ses accessoires pour l'enrobage, et un tapis de sortie pour l’évacuation des produits finis.

Si vous envisagez l’acquisition de cet équipement, vous savez sans doute déjà qu’une Crystal 185 de chez Savy Goiseau est un appareil combiné fondoir + tempéreuse + enrobeuse, ici équipée pour permettre l’enrobage continu de confiseries et chocolats cadrés. Le transfert des produits finis par une une dépose soignée est facilitée grâce au tapis de sortie de prise en charge du produit directement après l'enrobage.

Machine d'occasion adaptée pour petites unités industrielles de confiserie et laboratoires de chocolaterie.

Particulièrement adaptée aux chocolatiers, confiseurs, et ateliers de confection de pâtisseries artisanales, elle s’adresse aux professionnels recherchant un poste d’enrobage complet, stable et ergonomique. Elle est conçue pour garantir une stabilité thermique optimale, un flux régulier du chocolat décristallisé, et une productivité efficace en contexte de cadences soutenues.