LA CUISSON

PRIX

Four à pizza de comptoir – Castelliforni - SPB/1F

Four à pizza de comptoir – Castelliforni - SPB/1F


Chauffe pizza professionnel • Chambre de cuisson 50 x 50 cm • Sole réfractaire • Alimentation : Mono/220-230V/50Hz – Pu : 3 kW • Appareil récent & très propre de 2016

590

Prix rénové : 590,00 € ht

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Crêpière professionnelle à Gaz - ronde Ø 40 cm - KRAMPOUZ

Crêpière professionnelle à Gaz - ronde Ø 40 cm - KRAMPOUZ


Plaque à crêpe professionnelle • Alimentation : Gaz • Ø 40 cm x h 19 cm • Puissance : 7 kW • Brûleur à 8 branches

300

Prix rénové : 300,00 € ht

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Fourneau gaz 2 feux vifs + plaque CDF sur placard neutre inox – HMI Thirode

Fourneau gaz 2 feux vifs + plaque CDF sur placard neutre inox – HMI Thirode


Piano de cuisson professionnel • Gamme 900 • 2 feux vifs • Plaque Coup De Feu (CDF) • Support placard neutre ouvert inox • Alimentation : Gaz - puissance : 20 kW

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Four mixte 11 niveaux GN1/1 – injection – RETIGO - O 1011 ic

Four mixte 11 niveaux GN1/1 – injection – RETIGO - O 1011 ic


Idéal restaurant autour de 150 - 200 couverts , collectivité, libre service, cafétéria, restaurant d’entreprise, vente à emporter, traiteur ... • Modèle 11 niveaux GN1/1 avec vapeur par injection • Sonde à cœur & support inox (en option sur du neuf, ici inclus) • Version électrique TRI/400V/50-60Hz • Puissance : 17,6 kW • Appareil récent : 2016

3850

Prix rénové : 3 850,00 € ht

Financement dès 131,82€/mois (2)

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Four mixte pour CHR - 10 x GN1/1 – Gaz 20 kW – CONVOTHERM OB SÉRIE – OGB 10.10

Four mixte pour CHR - 10 x GN1/1 – Gaz 20 kW – CONVOTHERM OB SÉRIE – OGB 10.10


Valeur sûre du four professionnel de cuisine de restaurant alliant performance et simplicité de fonctionnement • Modèle GAZ - 20 kW• Air pulsé & air mixte … avec générateur de vapeur surchauffée • 10 niveaux format gastro GN1/1 • (50 kg (par enfournement max. 15 kg)) Idéal 100-160 couverts • Sonde à cœur

4790

Prix rénové : 4 790,00 € ht

Financement dès 164,01€/mois (2)

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Meuble inox à 3 tiroirs chauffants GN1/1 - ALTO-SHAAM 500-3D

Meuble inox à 3 tiroirs chauffants GN1/1 - ALTO-SHAAM 500-3D


Élément monobloc pour cuisine professionnelle destiné à maintenir produits et plats en température (93°C maximum) • Capacité 16 Kg par tiroir GN1/1 (150mm max) • Mono/230V/50Hz – 975 W • Encombrement 63 x 66 x h 66,5 cm – 66 Kg

1250

Prix rénové : 1 250,00 € ht

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Four à Pizza – AMBORGI AMALFI - modèle 130 cm à brûleur GAZ

Four à Pizza – AMBORGI AMALFI - modèle 130 cm à brûleur GAZ


Four de forme cylindrique pour pizzeria traditionnelle • ± 130 dm2 de surface de cuisson • Chauffe par brûleur gaz avec l’aspect d’un authentique four à bois • Appareil d’occasion récent (2016) en excellent état (rendu révisé dans nos ateliers & garanti)

6950

Prix rénové : 6 950,00 € ht

Financement dès 234,77€/mois (2)

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Four mixte électrique à convection/vapeur – 6 niveaux – FOINOX - Ecomix

Four mixte électrique à convection/vapeur – 6 niveaux – FOINOX - Ecomix


Terminal de cuisson électrique professionnel à convection/vapeur • Monté sur support inox inclus • Format gastro GN 1/1 • Marque : FOINOX • Alimentation : TRI 400V-50Hz • Idéal traiteur, boulangerie/pâtisserie, cuisine professionnelle,…

2200

Prix rénové : 2 200,00 € ht

Financement dès 75,33€/mois (2)

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Salamandre gaz traversante - grille motorisée – STAR 10 SPA - SAM650GR

Salamandre gaz traversante - grille motorisée – STAR 10 SPA - SAM650GR


Salamandre avec mouvement du plan de cuisson motorisé pour cuisine professionnelle • Modèle : SAM650GR • Alimentation : Gaz (à raccorder aussi sur du 220V) • Surface de cuisson 65 x 35 cm

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Table de cuisson professionnelle à gaz - 1m60 - gamme 600 - FRANSTAL

Table de cuisson professionnelle à gaz - 1m60 - gamme 600 - FRANSTAL


Dessus de cuisson à gaz professionnel • Gamme 600 avec main courante (prof. 70cm) • Alimentation : Gaz • 4 feux vifs (2 Ø5cm/2 Ø8cm) • 2 Plaques coup de feu • Fourni avec une plaque grill en fonte à poser • Modèle à poser, monter sur support inox inclus

2350

Prix rénové : 2 350,00 € ht

Financement dès 80,46€/mois (2)

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Piano central traversant pour cuisine professionnelle GICO pour ENODIS

Piano central traversant pour cuisine professionnelle GICO pour ENODIS


Gamme cuisson modulaire G10001 GICO pour ENODIS : module fry top chrome GAZ sur placard chauffant électrique + module 4 feux GAZ sur placard chauffant électrique + module plaque unique électrique sur placard neutre + une friteuse 12 litres gaz • Encombrement : 3m10 x 1m10 x h 1m75

9300

Prix rénové : 9 300,00 € ht

Financement dès 314,15€/mois (2)

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Fourneau de cuisine professionnelle « Chef - Edition Spéciale »

Fourneau de cuisine professionnelle « Chef - Edition Spéciale »


Plan de cuisson gaz & four gaz + 2 placards neutres GN1/1 - Encombrement 160 x 94 x h 170 cm - soubassement à finition émaillée - main courante inox - brûleurs des feux vifs à doubles couronnes - plaque coup de feu ± 43 dm2

4250

Prix rénové : 4 250,00 € ht

Financement dès 145,52€/mois (2)

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Rôtissoire professionnelle electrique 3 broches - ROTISOL

Rôtissoire professionnelle electrique 3 broches - ROTISOL


Version à finitions inox • Rôtissoire électrique à 3 broches grand format (1M35 ) • Capacités 5/6 volailles par broche • Avec en dotation : support caisson placard chauffant + 3 broches sabre + 2 broches panier

3390

Prix rénové : 3 390,00 € ht

Financement dès 116,07€/mois (2)

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Piano de cuisine professionnelle à four gaz & 4 feux + plaque coup de feu – AMBASSADE

Piano de cuisine professionnelle à four gaz & 4 feux + plaque coup de feu – AMBASSADE


Petit fourneau de restaurant, au format de certain appareils électroménagers (100 x 70 x h 90 cm) • 4F+PCF / four gaz • Marque Ambassade = performance & construction de qualité.

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Fourneau inox 6 feux sur baie libre DESCO FA073M00

Fourneau inox 6 feux sur baie libre DESCO FA073M00


Cuisinière à gaz professionnelle sans four sur pieds … Le confort de la cuisson pro et à prix très abordable. Investissez dans un appareil pro d’occasion au gaz fiable & sûr avec APPLANAT !

1450

Prix rénové : 1 450,00 € ht

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Four mixte 10 niveaux GN1/1 - OSC 10.10 Convotherm Enodis

Four mixte 10 niveaux GN1/1 - OSC 10.10 Convotherm Enodis


Cuisson vapeur 100°C , vapeur surchauffée 100-250°C , air pulsé 50-250°C • Sonde de température à coeur • Capacité 10 niveaux gastro GN1/1 avec supports à réduction pour bacs GN 1/2 en dotation.

3950

Prix rénové : 3 950,00 € ht

Financement dès 135,25€/mois (2)

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Ligne de cuisson electrique professionnelle 1m60 – Plancha et plaque vitro - SOLYMAC

Ligne de cuisson electrique professionnelle 1m60 – Plancha et plaque vitro - SOLYMAC


Piano de cuisson professionnel – Gamme 800 (prof. 80cm) – Plancha électrique – 2 feux vitro – soubassement neutre – Structure tout inox – Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz

2390

Prix rénové : 2 390,00 € ht

Financement dès 81,83€/mois (2)

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Rôtissoire professionnelle à balancelles (± 12 volailles) - DOREGRILL

Rôtissoire professionnelle à balancelles (± 12 volailles) - DOREGRILL


Rôtissoire électrique – Marque : Doregrill (France) – 4 balancelles 50 cm utile – Commande électromécanique simple – Alimentation : TRI 400V – 6.32 kW - Idéal tout commerce de proximité, boucherie de quartier, service rôtisserie , traiteur …

1550

Prix rénové : 1 550,00 € ht

Financement dès 53,07€/mois (2)

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Four mixte compact  de cuisine professionnelle: BONNET Minijet Duo– B1MJ661E

Four mixte compact de cuisine professionnelle: BONNET Minijet Duo– B1MJ661E


Four compact avec support inox avec deux chambres de cuisson de 6 niveaux GN/1– 1 – 6 modes de cuisson (convection – vapeur saturée – mixte – basse température – vapeur surchauffée – remise en température) – Vapeur produite par injection – Commandes par écran tactile LCD – Appareil de 2016

8500

Prix rénové : 8 500,00 € ht

Financement dès 287,13€/mois (2)

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Four à pizza électrique – 2 x 9 pizzas Ø 35 cm – Pizza Group

Four à pizza électrique – 2 x 9 pizzas Ø 35 cm – Pizza Group


Four électrique à pizza professionnel • Capacité de 2 x 9 pizza Ø 35 cm • Alimentation : TRI 380 V – 50 Hz

2950

Prix rénové : 2 950,00 € ht

Financement dès 101,01€/mois (2)

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Réchaud professionnel induction à 2 zones de chauffe, sur coffre inox

Réchaud professionnel induction à 2 zones de chauffe, sur coffre inox


Module induction professionnel à deux plaques sur coffre neutre inox • Table vitro ‘’SCHOTT CERAN’’ • Alimentation : TRI 380 V – 50 Hz

2750

Prix rénové : 2 750,00 € ht

Financement dès 94,16€/mois (2)

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Fourneau gaz 2 feux vifs + plaque CDF sur meuble neutre inox – SOLYMAC – GN783

Fourneau gaz 2 feux vifs + plaque CDF sur meuble neutre inox – SOLYMAC – GN783


Piano de cuisson professionnel • Gamme 700 • Matériel jamais servi • 2 feux vifs • Plaque Coup De Feu (PCDF) • Support placard neutre inox • Alimentation : GAZ • Puissance : 15,6 kW

1990

Prix rénové : 1 990,00 € ht

Financement dès 68,14€/mois (2)

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Salamandre électrique traversante – STAR 10 SPA – SAM650KER

Salamandre électrique traversante – STAR 10 SPA – SAM650KER


Salamandre avec mouvement du plan de cuisson motorisé pour cuisine professionnelle • Modèle : SAM 650 KER • Alimentation : mono 230V/50Hz • Surface de cuisson 65 x 35 cm

750

Prix rénové : 750,00 € ht

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Merrychef Eikon e4s – Four de comptoir à cuisson rapide

Merrychef Eikon e4s – Four de comptoir à cuisson rapide


Equipement de restauration rapide d’occasion • Un appareil pro compact et innovant (associe convection, air ventilé et micro-onde) pour des cuissons nettement plus rapides qu’un four traditionnel • Version la plus élevée de sa gamme • Encombrement : 60 x 65 x h 60 cm • Alim. TRI/400V/50Hz

4850

Prix rénové : 4 850,00 € ht

Financement dès 166,06€/mois (2)

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Four mixte GN 2/3 - Convotherm OES 6-06 mini mobile

Four mixte GN 2/3 - Convotherm OES 6-06 mini mobile


Four mixte à vapeur idéal activité nomade • Grâce aux compartiments pour l’eau adoucie et de rejet cette version du Convotherm n’aura pas besoin d’être raccordé aux réseaux • Puissance commutable du tri (5,7 kW) en mono (3Kw)

3690

Prix rénové : 3 690,00 € ht

Financement dès 126,35€/mois (2)

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Vitrine chauffante de rotisserie  sur support coffre mobile - FRI-JADO

Vitrine chauffante de rotisserie sur support coffre mobile - FRI-JADO


Vitrine chaude Fri Jado – Hot Deli 3 - montée sur support mobile inox • Environnement de travail et habillage tout inox • Zone de présentation pour bac gastro en 3 lignes (GN1/1 + GN1/3) • Sonde à cœur • Tableau de commande digital à clavier membrane (étanche) • Alimentation TRI/380V/50Hz

2550

Prix rénové : 2 550,00 € ht

Financement dès 87,31€/mois (2)

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Bloc de cuisson électrique Triphasé FONTY - TIFFON

Bloc de cuisson électrique Triphasé FONTY - TIFFON


Idéal boutique traiteur, vente à emporter, snacking, cafétéria … • Plot hexagonal en alu pour poêle rondo faitout – chauffe électrique 50-300°C - TRI/380V/50Hz – à poser ou à encastrer

975

Prix rénové : 975,00 € ht

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ROTISOL Grande Flammes “Millenium” Luxe • Rôtissoire GAZ 8 broches avec sa hotte

ROTISOL Grande Flammes “Millenium” Luxe • Rôtissoire GAZ 8 broches avec sa hotte


Rôtissoire gaz professionnelle avec sa hotte , finitions émail coloris bleu roi émaillé & ferrure inox • Marque ROTISOL – Modèle 1350 8 GL • pour cuisson 40 à 48 volailles max • Avec sytème de cuisson à la ficelle à 5 crochets + 8 broches sabre + 2 broches paniers + 1 broche rôti + 1 broche agneau

7490

Prix rénové : 7 490,00 € ht

Financement dès 253,01€/mois (2)

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Four à pizzas électrique 2 x 9 pizzas - AMALFI 2 C/P - MORETTI FORNI

Four à pizzas électrique 2 x 9 pizzas - AMALFI 2 C/P - MORETTI FORNI


Chambre entièrement en briques réfractaires • Capacité : 2 x 9 pizzas Ø 30 ou 4 de Ø 45 ou 2 plaques 40 x 60 cm • Idéal pour les pizzérias à fort débit • Alimentation : TRI 400 V – 50/60 Hz

9900

Prix rénové : 9 900,00 € ht

Financement dès 334,42€/mois (2)

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Mobilier resto chinois « buffet à volonté » : comptoir froid avec petite zone chaude

Mobilier resto chinois « buffet à volonté » : comptoir froid avec petite zone chaude


Buffet en îlot de resto chinois tout à volonté. Plan d’exposition à table granit froide intégrant un plateau 30dm2 chauffant • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation : MONO/220V/50HZ

8990

Prix rénové : 8 990,00 € ht

Financement dès 303,68€/mois (2)

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Grand meuble traiteur chaud 4m70 pour restaurant  type buffet asiatique à volonté

Grand meuble traiteur chaud 4m70 pour restaurant type buffet asiatique à volonté


îlot autonome mobile • Grand meuble libre service avec maintient au chaud pour plats traiteur • 4 zones chaudes à fonctionnement indépendant + 2 cloches pour raviolis et bouchées vapeur • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation TRI/380V/50HZ

8750

Prix rénové : 8 750,00 € ht

Financement dès 295,58€/mois (2)

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Gros réchaud gaz professionnel - 16 kW

Gros réchaud gaz professionnel - 16 kW


Brûleur à double couronne de flamme • Puissance : ± 16 kW • Châssis en inox • Idéal brasseur, traiteur, événementiel, restauration nomade, friterie, restaurant,…

1350

Prix neuf : 1 350,00 € ht

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PROMO : Fourneau central professionnel en modules gamme 900 ROSINOX

PROMO : Fourneau central professionnel en modules gamme 900 ROSINOX


Ensemble 1m80 x 1m86 - Marque ROSINOX – Gamme « Royal Chef Modulaire » - Offre promo pour l’ensemble comprenant : 1 bain marie électrique + 1 plan neutre en 2 modules 40 et 20 cm + 2 cuiseur à eau électrique + 1 friteuse électrique + 1 module 2 feux vifs + 1 module plaque coup de feu, deux feux vifs sur four électrique GN 2/1

12000

Prix rénové : 12 000,00 € ht

Financement dès 405,36€/mois (2)

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Fourneau Gaz 4 feux vifs - Plaque coup de feu – Four GN 2/1 - FRANSTAL

Fourneau Gaz 4 feux vifs - Plaque coup de feu – Four GN 2/1 - FRANSTAL


Piano de cuisson professionnel • Gamme 900 • 4 feux vifs • Plaque coup de feu • Four gastro GN2/1 • Placard neutre • Acier inox • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation) • Puissance total : 45 kW

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

Financement dès 119,84€/mois (2)

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Four électrique 3 niveaux GN-2/1 – SOLYMAC – FE880

Four électrique 3 niveaux GN-2/1 – SOLYMAC – FE880


Super Affaire !!! Idéal food-truck, snack, café, bar … - Four électrique faible encombrement état neuf ! 3 niveaux format gastro GN 2/1 • Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Four mixte 10 niv GN1/1 - Compact & lavage auto – FRANSTAL CEV 101 S L

Four mixte 10 niv GN1/1 - Compact & lavage auto – FRANSTAL CEV 101 S L


Terminal de cuisson pour cuisine professionnelle : four mixte compact électrique - injection directe – 10 niveaux format gastro GN1/1 – Avec système de nettoyage automatique interne – Support inox inclus.

3790

Prix rénové : 3 790,00 € ht

Financement dès 129,77€/mois (2)

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Ventilateur de désenfumage – VIM – KUBAIR F400 120

Ventilateur de désenfumage – VIM – KUBAIR F400 120


Système de ventilation pour désenfumage de locaux professionnels • Caisson d'extraction agréé F400 / 120 • Entraînement direct - Réaction < 23 000 m3/h • Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz

990

Prix en l'état : 990,00 € ht

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Four pizza électrique professionnel – 8 pizza - CUPPONE - TIZIANO - TZ435/2M

Four pizza électrique professionnel – 8 pizza - CUPPONE - TIZIANO - TZ435/2M


Four à pizza monobloc 2 chambres • Capacité de 2 x 4 pizza Ø 35 cm • Hotte neutre et support inclus • Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz

1850

Prix rénové : 1 850,00 € ht

Financement dès 63,34€/mois (2)

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Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 585

Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 585


Tourelle de toiture fumée & chaleur : motorisation standard - Vitesse : 920 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 1,97 A - Moteur : 0,75 kW - Année 2012

790

Prix en l'état : 790,00 € ht

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Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 450

Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 450


Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 1415 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 1,71 A - Moteur : 0,75 kW - Année 2014

550

Prix en l'état : 550,00 € ht

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Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge – FRANCE AIR - Simoun - Type 800

Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge – FRANCE AIR - Simoun - Type 800


Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 960 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 8,74 A - Moteur : 4 kW - Année 2018

1490

Prix en l'état : 1 490,00 € ht

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Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 710

Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 710


Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 940 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 5,36 A - Moteur : 2,2 kW - Année 2014

1255

Prix en l'état : 1 255,00 € ht

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Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 630

Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge– FRANCE AIR - Simoun - Type 630


Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 940 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 3,71 A - Moteur : 1,5 kW - Année 2014

985

Prix en l'état : 985,00 € ht

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Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge – FRANCE AIR - Simoun - Type 500

Ventilation et désenfumage : Tourelle d’extraction centrifuge – FRANCE AIR - Simoun - Type 500


Tourelle de toiture : motorisation standard - Vitesse : 1440 rpm – Compatible variation de vitesse – Agréé F400-120 – Alimentation : TRI 400V-50Hz - Int : 2,53 A - Moteur : 1,1 kW - Année 2014

745

Prix en l'état : 745,00 € ht

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Four électrique de remise et maintien en température – AIR’T – CFE 705 RT

Four électrique de remise et maintien en température – AIR’T – CFE 705 RT


Four professionnel pour la restauration différé avec une remise en température en moins d'une heure et son maintien jusqu'au service • 5 niveauc GN1/1 • Capacité de 15 à 60 repas • Alimentation : Tri 400 V – 50 Hz

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Marmite gaz - chauffe directe - cuve cylindrique 150 litres • Etat : proche du neuf •

Marmite gaz - chauffe directe - cuve cylindrique 150 litres • Etat : proche du neuf •


Capacité : 150 litres – Chauffe directe – Gaz - Gamme 900

3490

Prix rénové : 3 490,00 € ht

Financement dès 119,50€/mois (2)

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Four pizza électrique professionnel - 2 chambres – GAM international – ME9

Four pizza électrique professionnel - 2 chambres – GAM international – ME9


Four à pizza GAM • Modèle : POTENZIATTI + • 2 chambres x 9 pizzas Ø 33 cm superposables • Electrique : TRI 400 V / 50 Hz • Sole intérieur en pierre refractaire

2990

Prix rénové : 2 990,00 € ht

Financement dès 102,38€/mois (2)

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Piano de cuisine haut de gamme  MOLTENI (finition noir émaillé & laiton + fours traversants )

Piano de cuisine haut de gamme MOLTENI (finition noir émaillé & laiton + fours traversants )


Équipement d’exception ! Fabriqué à la main chez Molteni … Rénové à la main chez Applanat !

14500

Prix rénové : 14 500,00 € ht

Financement dès 489,81€/mois (2)

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Dessus chauffant inox avec pont 3 lampes - Bartscher

Dessus chauffant inox avec pont 3 lampes - Bartscher


Table chauffante professionnelle pour le maintien au chaud des plats en espace CHR et self-service • Support pour 3 ampoules, compatible ampoules infrarouge • Thermostat réglable de 0 à 90 °C • Alimentation monophasée 230 V – 50 Hz

550

Prix rénové : 550,00 € ht

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Plancha gaz profondeur KRAMPOUZ GECIR2AA

Plancha gaz profondeur KRAMPOUZ GECIR2AA


NOUVEAUTÉ 2019 : Étroite et profonde : spécialement conçue pour les petits espaces – Surface de cuisson 34 x 64 cm inox – Alimentation : Gaz – Encombrement 40 x 69 x 26,6 cm

650

Prix neuf : 650,00 € ht

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Plancha électrique profondeur KRAMPOUZ GECIK2AO

Plancha électrique profondeur KRAMPOUZ GECIK2AO


Étroite et profonde : spécialement conçue pour les petits espaces – Surface de cuisson 34 x 64 cm inox – Alimentation Monophasée : 220-240V – encombrement 40 x 69 x 26,6 cm

590

Prix neuf : 590,00 € ht

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Friteuse électrique 2 x 25 litres + placard neutre - FRANSTAL

Friteuse électrique 2 x 25 litres + placard neutre - FRANSTAL


Friteuse électrique professionnelle double bac et 4 paniers d’occasion avec placard neutre tout inox • Alimentation : TRI 380 V

1990

Prix rénové : 1 990,00 € ht

Financement dès 68,14€/mois (2)

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Marmite fixe 200 litres - bain-marie à eau - CHARVET PRO 1000

Marmite fixe 200 litres - bain-marie à eau - CHARVET PRO 1000


Marmite électrique fixe à cuve chaudronné 200 litres rectangulaire à double enveloppe à eau – Alimentation électrique TRI 400V - 50Hz – 27 kW • Gamme PRO 1000 • Matériel d’occasion très propre et récent (2016) • Modèle PRO 1000E 1MF 260BME

6490

Prix rénové : 6 490,00 € ht

Financement dès 219,23€/mois (2)

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Four micro-ondes à convection - Kolb - Atoll Speed 300 - GC2070

Four micro-ondes à convection - Kolb - Atoll Speed 300 - GC2070


Combiné four micro-ondes et four à convection : une solution idéale pour les professionnels de la restauration, la boulangerie et la pâtisserie. Une cuisson jusqu'à 10 fois plus rapide qu'un four conventionnel !

3490

Prix rénové : 3 490,00 € ht

Financement dès 119,50€/mois (2)

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Rôtissoire professionnelle électrique tout inox (x 5 paniers balancelles)

Rôtissoire professionnelle électrique tout inox (x 5 paniers balancelles)


Capacité 5 balancelles 45cm (± 10-12 volailles ) • Alimentation : Triphasé 380V – 50 Hz

1990

Prix rénové : 1 990,00 € ht

Financement dès 68,14€/mois (2)

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Vitrine murale chaude « Rôtisserie » libre service -DOREGRILL V80 LS

Vitrine murale chaude « Rôtisserie » libre service -DOREGRILL V80 LS


Avec inscription « Rôtisserie » en casquette – capacité - jusqu'à 38 volailles en coque à plat standards– Appareil en monophasé 230V – Hauteur 1m72

2250

Prix rénové : 2 250,00 € ht

Financement dès 77,04€/mois (2)

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Table de cuisson gaz professionnelle 5 feux vifs - AMBASSADE

Table de cuisson gaz professionnelle 5 feux vifs - AMBASSADE


Plaque à gaz professionnelle • 5 feux vifs • Alimentation : Gaz • Châssis en acier inoxydable • Dim : L 100 x P 65 cm • Support non fourni

Prix rénové : 750,00 € ht

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Fry top Gaz -1/3 rainuré - 2/3 lisse - ZANUSSI - EVO700

Fry top Gaz -1/3 rainuré - 2/3 lisse - ZANUSSI - EVO700


Fry Top gaz sur placard inox neutre • Gamme 700 • Matériel récent (2016) en très bon état • Encombrement : L 80 x P 70 x H 25 cm (H 100 cm avec support) • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation gaz (Butane/propane, naturel/de ville) • Puissance 14 kW

1790

Prix rénové : 1 790,00 € ht

Financement dès 61,29€/mois (2)

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Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 - ZANUSSI - EVO700

Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN2/1 - ZANUSSI - EVO700


Piano de cuisson au gaz • Gamme 700 • Matériel récent (2016) en très bon état • Encombrement : L 80 x P 70 x H 95 cm • Alimentation : Gaz (préparé pour votre alimentation gaz ) • Puissance : 28 kW • Thermostat réglable de 110°C à 270°C

1950

Prix rénové : 1 950,00 € ht

Financement dès 66,77€/mois (2)

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Four électrique mixte 7 niveaux GN 1/1 - FRANSTAL – GIE061D

Four électrique mixte 7 niveaux GN 1/1 - FRANSTAL – GIE061D


Four mixte électrique professionnel • 7 niveaux GN 1/1 • Tableau de commande digital • Alimentation : Triphasé – 400 V – 50 Hz • 3 modes de cuisson (Air pulsé, vapeur et mixte)

3450

Prix rénové : 3 450,00 € ht

Financement dès 118,13€/mois (2)

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Four gastro cuisine professionnelle - Orange Vision 611 - RETIGO

Four gastro cuisine professionnelle - Orange Vision 611 - RETIGO


Four professionnel de restaurant 7 niveaux GN1/1 • Idéal 51 à 150 repas par jour • Alimentation : TRI 400V / 50-60 Hz • Encombrement : L 94 x P 87 x H 79 cm

3650

Prix rénové : 3 650,00 € ht

Financement dès 124,98€/mois (2)

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Convotherm OEB 20-10 Easy Touch ConvoClean + chariot 20 gn1/1 + chariot banquets

Convotherm OEB 20-10 Easy Touch ConvoClean + chariot 20 gn1/1 + chariot banquets


Four mixte électrique moderne à générateur vapeur avec commandes écran tactile Easy Touch et système autonettoyant ConvoClean System• 1 chariot 20 niveaux GN1/1 + 1 chariot banquet 61 assiettes 32 cm • Alimentation : TRI 400V 50/60Hz - 52,8A – 39,7 kW • Encombrement 108 x 106 x h 198 cm – Poids : ± 290 Kg

14950

Prix rénové : 14 950,00 € ht

Financement dès 505,01€/mois (2)

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Four cuisson rapide SOTA – TURBOCHEF

Four cuisson rapide SOTA – TURBOCHEF


La révolution cuisson en restauration rapide : hautes performances & encombrement réduit …

4500

Prix rénové : 4 500,00 € ht

Financement dès 154,08€/mois (2)

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Four électrique convection vapeur 10GN 1/1 – Electrolux - AOS101ECA2 + support

Four électrique convection vapeur 10GN 1/1 – Electrolux - AOS101ECA2 + support


Four professionnel de restaurant 10 niveaux GN1/1 • gamme air-o-convect par Electrolux • vapeur directe - 11 réglages de taux d’humidité • système de nettoyage à jet rotatif • Encombrement 90 x 92 x h 176 cm • Poids 160 Kg • Alimentation 380-400V 50-60Hz • 17,5 kW

4200

Prix rénové : 4 200,00 € ht

Financement dès 143,81€/mois (2)

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Sauteuse multifonction VCC 311 - VarioCooking Center - FRIMA (150 litres - 150 Dm2)

Sauteuse multifonction VCC 311 - VarioCooking Center - FRIMA (150 litres - 150 Dm2)


Modèle récent avec commande par écran tactile couleur – Idéal 100 à 500 repas - Capacité utile : 150 litres - Surface de cuisson : 65 dm2 – Sonde à cœur - douchette à enrouleur et prise monophasée en façade... • Encombrement 152 x 92 x h 110 cm • Alimentation TRI 400V – 50Hz • Puissance 45 KW

12500

Prix rénové : 12 500,00 € ht

Financement dès 422,25€/mois (2)

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Grand buffet de cafeteria, plats chauds, dessus granit, 5m60 – KING’S BUFFET - Type Z

Grand buffet de cafeteria, plats chauds, dessus granit, 5m60 – KING’S BUFFET - Type Z


Grand meuble îlot libre service buffet avec zone froide / neutre 1m50 + deux zones maintien au chaud 162 x 105 cm surmonté rampe d'éclairage halogène & quartz chauffants • Encombrement 5m60 x 1m35 x h 1m35 • Alimentation Tri 380V -50 Hz – 18 Kw • Marque : King’s Buffet ( Espagne) - Fabriqué en 2012

9990

Prix rénové : 9 990,00 € ht

Financement dès 337,46€/mois (2)

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Cuiseur multifonction VarioCooking Center - FRIMA VCC 211 (100 litres - 42 dm2)

Cuiseur multifonction VarioCooking Center - FRIMA VCC 211 (100 litres - 42 dm2)


Appareil multifonction de référence issu d’une gamme de matériel pro à la rentabilité optimale ! RAPIDITE D'EXECUTION & ECONOMIES D’ENERGIE – Idéal 100 à 300 repas - Capacité utile : 100 litres - Surface de cuisson : 42 dm2 – Sonde à cœur - douchette à enrouleur et prise monophasée en façade... • Encombrement 116 x 92 x h 110 cm • Alimentation TRI 400V – 50Hz • Puissance 28 KW

9450

Prix rénové : 9 450,00 € ht

Financement dès 319,22€/mois (2)

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Four de collectivité à chariot 20 niveaux gn1/1 chauffe gaz – KUPPERSBUSCH

Four de collectivité à chariot 20 niveaux gn1/1 chauffe gaz – KUPPERSBUSCH


Four professionnel à gaz et chariot gastro – idéal environs 500 couverts – pour application en restauration commerciale, traiteur, catering, collectivités, cantines, entreprise artisanale à industrielle de l’alimentaire ...

7500

Prix rénové : 7 500,00 € ht

Financement dès 253,35€/mois (2)

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Four 4 pizzas gaz SOLYMAC MILANO + Support

Four 4 pizzas gaz SOLYMAC MILANO + Support


Solymac = marque française réputée pour sa très grande qualité et sa durabilité • Capacité 4 pizza Ø 33cm • Support d’origine inclus dans le prix • 95 x 95 x h 158 cm • Chauffe gaz • Puissance : 15,5 kW

2490

Prix rénové : 2 490,00 € ht

Financement dès 85,26€/mois (2)

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Chariot distribution plateaux repas liaison chaude & froide TRANSTRONIC ISECO

Chariot distribution plateaux repas liaison chaude & froide TRANSTRONIC ISECO


Compartiment chauffant + compartiment réfrigéré • Capacité : jusqu'à 24 repas • ensemble ± 70 plateaux GN1/1 en dotation

3850

Prix rénové : 3 850,00 € ht

Financement dès 131,82€/mois (2)

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Four professionnel mixte électrique 6 niveaux GN1-1 • ANGELO PO - FM 611 E3

Four professionnel mixte électrique 6 niveaux GN1-1 • ANGELO PO - FM 611 E3


ANGELOPO PO, gamme COMBISTAR- Four électrique triphasé 400V-50Hz – 6 niveaux format gastro GN1/1 – Tableau de commande digital (programmable ) étanche IPX5 - Sonde à cœur – Encombrement 98 x 77 x h 83 cm • ± 160 Kg

3250

Prix rénové : 3 250,00 € ht

Financement dès 111,28€/mois (2)

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Ligne cuisson cuisine pro 8 feux vifs gamme 900 HMI • THIRODE - TECTONE - B9P

Ligne cuisson cuisine pro 8 feux vifs gamme 900 HMI • THIRODE - TECTONE - B9P


Bloc de cuisson gaz 8 feux vifs brûleurs TECTONE ® (système suspendus sur bac à eau = solution hygiène optimale) – avec plan de travail zone neutre intermédiaire - ensemble monté sur placards en soubassement • 200 x 95 x h110cm

3450

Prix rénové : 3 450,00 € ht

Financement dès 118,13€/mois (2)

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Plaque à crèpes double professionnelle électrique Ø 40 cm

Plaque à crèpes double professionnelle électrique Ø 40 cm


2 x Ø 40 cm • Électrique • 6000 W • 220V • Température de 50 à 300 °C • Modèle DE-2

500

Prix en l'état : 500,00 € ht

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Rôtissoire professionnelle sur socle à roues – à 7 balancelles (30 40 volailles maxi ) – DOREGRILL

Rôtissoire professionnelle sur socle à roues – à 7 balancelles (30 40 volailles maxi ) – DOREGRILL


Rôtissoire électrique marque DOREGRILL (France) modèle VG8 • 7 balancelles 70 cm utile • Commandes digitales simples • Sonde à cœur • Double vitres dont avant bombé • bac a jus/patates inox 5 litres • Socle support simple et (très) robuste sur roues dont deux à frein au pied • Encombrement : 110 x 85 x h 183 cm • Alimentation : triphasé 400V - 50hz – 10,040 kW • Année 2004

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

Financement dès 119,84€/mois (2)

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Four à pizza - monophasé 220V - 50Hz - commande écran tactile • MILANTOAST 29055

Four à pizza - monophasé 220V - 50Hz - commande écran tactile • MILANTOAST 29055


2 chambres de cuisson 41 x 41 cm à dalles réfractaires – Système d’aspiration à charbon actif INTÉGRÉ - Commande à écran tactile 7’’ : fonctionnement manuel/automatique avec programmes réglables - minuterie avec alarme de fin de cuisson. Affichage de la température, statistiques • Température max 460°C • Gestion indépendante sole & voûte • Encombrement 70 x 68 x h 61 cm • Monophasé 230 V-50Hz • 2,8 kW

1990

Prix rénové : 1 990,00 € ht

Financement dès 68,14€/mois (2)

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Cuisinière professionnelle inox à 4 feux et four gaz - REPAGAS C-741

Cuisinière professionnelle inox à 4 feux et four gaz - REPAGAS C-741


Série 750 - Bruleurs double couronne laiton ( 2 x 6,50 kW et 2 x 8 kW) – Four 54 x 59 cm - Encombrement : 80 x 76 x h95 cm

1450

Prix rénové : 1 450,00 € ht

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Ensemble friteuses 25 + 25 litres GAZ 21kW sur coffre - THIRODE FR25 G

Ensemble friteuses 25 + 25 litres GAZ 21kW sur coffre - THIRODE FR25 G


Le prix est bien pour les deux friteuses !!! Gamme 900 - Capacité nominale 2*25 Litres - Alimentation Gaz - puissance 2* 21 Kw -

3190

Prix rénové : 3 190,00 € ht

Financement dès 109,23€/mois (2)

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Friteuse Gaz - 2x10 Litres  restauration professionnelle CHR

Friteuse Gaz - 2x10 Litres restauration professionnelle CHR


Gamme 700 - pour toute activité CHR: snack, restaurant, brasserie, mairies, association ...

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Fourneau gaz cuisine pro à feux vifs 10kw & 15kw – CHARVET PRO 1000

Fourneau gaz cuisine pro à feux vifs 10kw & 15kw – CHARVET PRO 1000


Ensemble 100 x 100 x h 90 cm - comprenant 2 modules feux vifs à brûleurs doubles couronnes 2 x 10 kW + 1 x 15 kW – modules sur coffre baies libres en soubassement

2400

Prix rénové : 2 400,00 € ht

Financement dès 82,18€/mois (2)

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Vitrine 1m90 à deux plaques induction Adventys

Vitrine 1m90 à deux plaques induction Adventys


Vitrine 190 x 82 x h 130 cm – Piste de travail en inox à 2 plaques induction simple foyer encastrées 3000W à bandeau de commande complet (marque ADVENTYS : qualité supérieure , fabriqué en France) • Alimentation : 230V mono

2200

Prix rénové : 2 200,00 € ht

Financement dès 75,33€/mois (2)

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Four micro ondes professionnel 2100W - SHARP R-2100AT

Four micro ondes professionnel 2100W - SHARP R-2100AT


Très propre & récent - Idéal services soutenus : four micro-onde professionnel 21 litres - deux magnétrons - haute puissance restituée 2100 W – commandes électroniques lisibles , accès rapides dont "double/triple quantité" - "décongélation rapide" - touche "répétition de la cuisson" • Monophasé – 230V-50Hz – Pu : 3Kw

748

Prix rénové : 748,00 € ht

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Four tunnel à convoyeur électrique 80cm – LINCOLN 1421

Four tunnel à convoyeur électrique 80cm – LINCOLN 1421


Tapis à maille inox passage 80 cm • Hauteur d’enfournement : 83 cm • Chauffe électrique & air pulsé • Température 120°C<315°C • temps de cuisson 1’<30’ • Monté sur support inox sur roues • Encombrement : 152 x 198 x h 133 cm • Poids : ± 350 Kg • Alimentation TRI 400V-50Hz - 27 Kw/hr

9950

Prix rénové : 9 950,00 € ht

Financement dès 336,11€/mois (2)

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Plaques pâtissières très grande quantité

Plaques pâtissières très grande quantité


Plaque de pâtisserie • 40 x 60 cm • grand nombre en stock • Vendu en l'état • A venir retirer dans nos locaux (expédition à partir de 50 pièces)

5

Prix en l'état : 5,00 € ht

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Gril rotatif - four à bruschetta idéal restaurant snack

Gril rotatif - four à bruschetta idéal restaurant snack


2 niveaux rotatifs Ø 50 cm – grille supérieure Ø 70 cm - Encombrement (LxPxh) : 70 x 70 x 50 cm - Poids : ± 20 kg - Monophasé - 230 V - 50 Hz – 3,6 kW

780

Prix rénové : 780,00 € ht

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Fourneau pro. gaz - 80x70 - 4 feux doubles-couronnes sur four GN1

Fourneau pro. gaz - 80x70 - 4 feux doubles-couronnes sur four GN1


Gazinière inox professionnelle – 100% gaz – bruleurs puissants à doubles couronnes – format : largeur 80 cm – profondeur : 70 cm – Four gaz GN 1/1 – allumage piezzo

1440

Prix rénové : 1 440,00 € ht

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Groupe statique a charbon actif 1500m3/h - AIRFAN CF115

Groupe statique a charbon actif 1500m3/h - AIRFAN CF115


Système avec filtre à charbon actif + filtre métallique G2 – unité à accoupler sur une hotte à moteur intégré – adapté pour débit d’air max 1.500 m3/h

975

Prix neuf : 975,00 € ht

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Petite cuisinière de restaurant à gaz – ERRE 2

Petite cuisinière de restaurant à gaz – ERRE 2


Petit fourneau inox compact– 4 feux vifs sur four gaz gn 1/1 – rendu entièrement reconditionné – 70,5 x 60 x h 103cm

1390

Prix rénové : 1 390,00 € ht

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Friteuse électrique sur coffre 23L ELECTROLUX 900XP

Friteuse électrique sur coffre 23L ELECTROLUX 900XP


Super état général • Appareil de 2011 • Gamme 900 • Cuve 23 litres avec importante zone froide en V • Encombrement : 46 x 102 x h 108 cm • Vidange en soubassement avec bac de collecte des huiles ergonomique

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Four pizza GAZ 4 pizzas 30cm

Four pizza GAZ 4 pizzas 30cm


Chauffe GAZ - Sole à pierre 37 dm2 ( 60 x 62 cm) – habillage style rustique briqueté – commande à afficheur étanche – Année : 2008

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Ensemble cuisson snack 1m60 grillade chrome - frites - réserve froide

Ensemble cuisson snack 1m60 grillade chrome - frites - réserve froide


Ensemble idéal snack tout électrique gamme 700 – Comprenant : soubassement réfrigéré 3 portes + grillade chrome lisse + friteuse 8 litres + chauffe frites

3490

Prix rénové : 3 490,00 € ht

Financement dès 119,50€/mois (2)

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Sauteuse gaz à relevage manuel 80 litres - Gamme 900 FRANSTAL

Sauteuse gaz à relevage manuel 80 litres - Gamme 900 FRANSTAL


Sauteuse pour cuisine professionnelle • 80 Litres • 42 Dm2 • Cuve avec fond surface inox • Basculement manuel • Format: 80 x 90 x h 90 cm • Gamme 900

3150

Prix rénové : 3 150,00 € ht

Financement dès 107,86€/mois (2)

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Marmite 300 litres vapeur à mélangeur - CLEVELAND MKEL 80-T

Marmite 300 litres vapeur à mélangeur - CLEVELAND MKEL 80-T


Marmite 300 Litres - à mélangeur hydraulique – montée sur pieds - double enveloppe vapeur 2/3 – Température max produit 127°C - Cuve basculante manuelle – alimentation électrique

32000

Prix rénové : 32 000,00 € ht

Financement dès 1 052,48€/mois (2)

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Rotissoire électrique programmable (28 à 35 poulets) – FRI JADO – STG 7 P

Rotissoire électrique programmable (28 à 35 poulets) – FRI JADO – STG 7 P


7 balancelles 60cm – capacité 28 à 35 poulets – avec support inox simple INCLUS - interface programmable

3850

Prix rénové : 3 850,00 € ht

Financement dès 131,82€/mois (2)

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Rotissoire  6 balancelles panoramique – TIFFON - ( 30 poulets)

Rotissoire 6 balancelles panoramique – TIFFON - ( 30 poulets)


Capacité 30 poulets – Vision panoramique – sur support mobile robuste – finition émaillée rouge bordeau

3200

Prix rénové : 3 200,00 € ht

Financement dès 109,57€/mois (2)

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Four mixte Enodis - CONVOTHERM 10 niveaux GN1/1 – OES 10.10

Four mixte Enodis - CONVOTHERM 10 niveaux GN1/1 – OES 10.10


Four mixte électrique haute de gamme • porte escamotable • injection vapeur • à chariot d’enfournement 10 niveaux gastro ( GN1/1) • (lxpxh) 95 x 85 x h 115 cm

4800

Prix rénové : 4 800,00 € ht

Financement dès 164,35€/mois (2)

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Fourneau professionnel électrique 400 volts – WHIRLPOOL

Fourneau professionnel électrique 400 volts – WHIRLPOOL


Fourneau de cuisine professionnelle à 4 plaques électriques sur four électrique GN 2/1

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Salamandre Gaz traversante gastro GN1/1

Salamandre Gaz traversante gastro GN1/1


Glacer, gratiner , réchauffer , flasher , colorer , caraméliser, maintenir en température • Surface utile 57 x 40 cm • niveau de cuisson réglable par crémaillère à 6 positions

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Gaufrier professionnel à Gaz 2 fers

Gaufrier professionnel à Gaz 2 fers


2 fers réversibles, empreinte double - capacité 4 gaufres

750

Prix rénové : 750,00 € ht

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Machine à kebab gaz double broche

Machine à kebab gaz double broche


Grosse capacité • 4 + 4 brûleurs gaz • 94 x 63 x h100 cm

1200

Prix rénové : 1 200,00 € ht

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Module plaque coup de feu électrique sur pieds – BONNET -  B-D9P_PEC500

Module plaque coup de feu électrique sur pieds – BONNET - B-D9P_PEC500


Plaque 22 dm2 – module largeur 50 cm + plan neutre 25 cm – 400V 50/60Hz – Deux foyer jusqu'à 4kW - Température : 80°C > 470 °C

750

Prix rénové : 750,00 € ht

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Vitrine chaude 1m40 EVOLUTION – ROTISOL – 1500 VCF

Vitrine chaude 1m40 EVOLUTION – ROTISOL – 1500 VCF


Vitrine 1m40 – présentation inclinée – capacité – capacité 8 bac gastro GN 2/3 inox

3250

Prix rénové : 3 250,00 € ht

Financement dès 111,28€/mois (2)

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Meuble inox 2m00 x 70 cm – à 2 réchauds paëlla + friteuse

Meuble inox 2m00 x 70 cm – à 2 réchauds paëlla + friteuse


Stand de cuisson autonome - idéal: marchés, salons, évenementiel, restaurant snack, spécialité paëlla, traiteur etc.

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Table armoire chaude adossée longueur 2000 mm

Table armoire chaude adossée longueur 2000 mm


Plateau principal renforcé - Chauffe ventilée – étagère interne – Inox AISI 304 – 2000 x 700 x h 100 mm - Matériel haut de gamme - Super état ( pas de coups sur les portes ...)

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Cuiseur à pâtes 3 bains • SOFINOR • BMC03

Cuiseur à pâtes 3 bains • SOFINOR • BMC03


Cuisson de pâtes, remise en température des poches sous vide • Idéal: Snack - Pastificio - Cafeteria • 3 bacs a fonctionnement indépendant • (l x p x h) 122 x 88 x 100 cm • Triphasé 380 V - 50Hz - 3 x 9 Kw

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

Financement dès 85,60€/mois (2)

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Fourneau WOK gaz 2 brûleurs • NAYATI • NGER 13-70 F

Fourneau WOK gaz 2 brûleurs • NAYATI • NGER 13-70 F


Module de cuisine professionnelle en inox • deux brûleur hyperpuissant « souffle du dragon » • Monté sur pied • Plan principal a canalisation d’eau • Arrivée d’eau intégrée au dosseret arrière

1450

Prix rénové : 1 450,00 € ht

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Fourneau professionnel 4 feux vifs + plaque coup de feu – gamme 70

Fourneau professionnel 4 feux vifs + plaque coup de feu – gamme 70


Fourneau 120 x 75 x 90 cm • 4 feux vifs • plaque coup de feu • four gaz format GN 2/1 • placard neutre

3200

Prix rénové : 3 200,00 € ht

Financement dès 109,57€/mois (2)

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Fourneau électrique – AMBASSADE – CE 641 E

Fourneau électrique – AMBASSADE – CE 641 E


4 plaques électriques – 1 four (40 x 45,5 cm) – Ultra compact – Avec 1 grille et une tôle à pâtisserie

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Rôtissoire 5 broches electrique – ROTISOL

Rôtissoire 5 broches electrique – ROTISOL


Capacité : 10/15 volailles – 5 broches – 13,4 kW – Double ouverture – Bac à jus – Moteur des broches indépendant – broches amovibles et écartables

2650

Prix rénové : 2 650,00 € ht

Financement dès 90,74€/mois (2)

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Ligne de cuisson 2m00 – Gamme 900 – WHIRLPOOL

Ligne de cuisson 2m00 – Gamme 900 – WHIRLPOOL


4 modules en ligne – 2 brûleurs – Plaque coup de feu – 2 plans de travail inox – Gamme 900 – Longueur : 2m00

2250

Prix rénové : 2 250,00 € ht

Financement dès 77,04€/mois (2)

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Friteuse professionnelle 9 litres + module neutre – ANGELO PO – 0G0FR3E

Friteuse professionnelle 9 litres + module neutre – ANGELO PO – 0G0FR3E


Gamme 700 – Production : 13 kg/h – Excellente qualité de chauffe – Cuve en « V » - élément neutre tout inox – Avec vidange – Protection sanitaire

1400

Prix rénové : 1 400,00 € ht

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4 feux vifs sur coffre – gamme 70 – EUROCHEF

4 feux vifs sur coffre – gamme 70 – EUROCHEF


Gamme 700 – 4 feux vifs double couronne – Ø 2 x 8 cm et 2 x 10 cm – Soubassement spatieux – Alimentation gaz

1090

Prix rénové : 1 090,00 € ht

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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO

Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO


Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

Financement dès 119,84€/mois (2)

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Fourneau GAZ – Gamme 700 – THIRODE

Fourneau GAZ – Gamme 700 – THIRODE


1 module – 4 brûleurs – 2 plaques coup de feu – Gamme 700 – Longueur : 1m60

3190

Prix rénové : 3 190,00 € ht

Financement dès 109,23€/mois (2)

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Fourneau simple service à 4 feux vifs sur four  • Gamme 900 • COMETTO

Fourneau simple service à 4 feux vifs sur four • Gamme 900 • COMETTO


Gamme LUXE • Matériel haut de gamme performant fiable • Fabrication Française • Tout gaz • Adapté : grande cuisine , restauration gastronomique, collectivités moyennes

2990

Prix rénové : 2 990,00 € ht

Financement dès 102,38€/mois (2)

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Fourneau ligne 900 Monobloc Gaz - 6 feux – Four GN 2/1 - placard

Fourneau ligne 900 Monobloc Gaz - 6 feux – Four GN 2/1 - placard


Fourneau professionnel à gaz – ligne 900 (prof. 90cm) – 6 feux vifs – sur four gastro GN 2/1 – placard neutre 30cm – 120 x 95 x h90 cm

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

Financement dès 85,60€/mois (2)

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Piano 6 feux vifs sur four gaz – PHILIPS

Piano 6 feux vifs sur four gaz – PHILIPS


6 feux vifs (1 double couronne) – Four gaz GN 2/1 – Étuve gaz GN 1/1 - Performance et polyvalence – Gamme 900

2300

Prix rénové : 2 300,00 € ht

Financement dès 78,75€/mois (2)

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Four à pizza compact 2 chambres – STIMA – VP2 ÉVOLUTION

Four à pizza compact 2 chambres – STIMA – VP2 ÉVOLUTION


2 chambres – Alimentation 220 Volts - Faible consommation (2,6 kW) – Très bon état – Dimension chambre : 41 x 36 x 9 cm – Température jusqu’à 450°C – Avec hotte aspirante

1575

Prix rénové : 1 575,00 € ht

Financement dès 53,93€/mois (2)

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Fourneau 4 feux sur four gaz – SOLYMAC – SOLYCHEF 4

Fourneau 4 feux sur four gaz – SOLYMAC – SOLYCHEF 4


Fourneau COMPACT – Gamme 650 - 4 brûleurs Ø 8 cm – Sur four Gaz – Particuliers ou professionnels…

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Sauteuse gaz cuve rotative basculante - 60 Litres 30 Kg – STIR FRYER – ANKO SF-60

Sauteuse gaz cuve rotative basculante - 60 Litres 30 Kg – STIR FRYER – ANKO SF-60


Permet séchage, cuisson et mélange – environnement tout inox – simple d’utilisation polyvalent - Machine universelle de mélangeage et d'assaisonnement

22800

Prix rénové : 22 800,00 € ht

Financement dès 759,92€/mois (2)

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Four électrique 8 pizzas – XTS

Four électrique 8 pizzas – XTS


2 chambres, électrique - triphasé – Capacité : 8 pizzas Ø 36 cm – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…

1650

Prix neuf : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Four électrique 4 pizzas – XTS

Four électrique 4 pizzas – XTS


1 chambre, électrique - Triphasé – Capacité : 4 pizzas Ø 36 – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…

1080

Prix neuf : 1 080,00 € ht

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Petit four à pizza électrique 2 chambres – TURBO – P 50-2

Petit four à pizza électrique 2 chambres – TURBO – P 50-2


2 chambres – Puissance : 6,8 kW – Dimensions intérieures : 50 x 50 x 10 cm

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Grande Plancha circulaire Ø1m50 - MONGOLIAN GRILL – TYB BERNAL - TELFER

Grande Plancha circulaire Ø1m50 - MONGOLIAN GRILL – TYB BERNAL - TELFER


Plancha Mongolia - pour resto concept grill barbecue Mongol – Dalle de cuisson Ø 1m50 et 22 mm d’épaisseur – Alimentation gaz 40 Kw

6500

Prix rénové : 6 500,00 € ht

Financement dès 219,57€/mois (2)

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Cuiseur à pâtes 40L - alimentation Gaz

Cuiseur à pâtes 40L - alimentation Gaz


capacité 40 Litres – avec 4 paniers 4,5 litres – Faible encombrement : largeur 55 cm

1350

Prix rénové : 1 350,00 € ht

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Sauteuse braisière gaz 215 Litres - 87 dm2 – COMETTO – RRG 85

Sauteuse braisière gaz 215 Litres - 87 dm2 – COMETTO – RRG 85


Capacité : 215 litres – Surface cuisson: 87 dm2 – Alimentation : Gaz – Basculement par vérin électrique – Alimentation eau chaude et froide - Domaines d’application : restauration commerciale, traiteur, charcuterie, catering, collectivités, transformation alimentaire, artisan, PME...

8750

Prix rénové : 8 750,00 € ht

Financement dès 295,58€/mois (2)

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Four électrique à tunnel - convoyeur 45 cm - LINCOLN - IMPINGER 1134

Four électrique à tunnel - convoyeur 45 cm - LINCOLN - IMPINGER 1134


Linclon Impinger … Souvent imité, rarement égalé. Four convoyeur à tunnel tapi 45cm + Avec meuble support inox 3 tiroirs INCLUS !

6500

Prix rénové : 6 500,00 € ht

Financement dès 219,57€/mois (2)

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NEUF >> Buffet adossé libre service 2m50 (chaud/froid) – VAUCONSTANT -

NEUF >> Buffet adossé libre service 2m50 (chaud/froid) – VAUCONSTANT -


1/3 chaud 2xGN1/1 avec étagères chauffantes – 2/3 froid ventilé 4xGN1/1

7500

Prix neuf : 7 500,00 € ht

Financement dès 253,35€/mois (2)

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Ventilateur centrifuge d’extraction d’air – AIRFAN – AK7/7-4M

Ventilateur centrifuge d’extraction d’air – AIRFAN – AK7/7-4M


1000m3/h - 1300 tr/min - Double ouïe – Pale positive – Monophasé – Rotor extérieur – Domaines d’application : Restaurant, centre commercial, boulangerie, pâtisserie, restaurant d’entreprise, collectivités, local, industrie, etc…

265

Prix neuf : 265,00 € ht

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Tourelle d’extraction à rejet horizontal – AIRFAN - TCFH400/4M

Tourelle d’extraction à rejet horizontal – AIRFAN - TCFH400/4M


Tourelle de désenfumage – 1400 tr/min – 400°C/2h – 2800m3/h – 220 V - Domaines d’application : Restaurant, centre commercial, boulangerie, pâtisserie, restaurant d’entreprise, collectivités, local, industrie, etc…

960

Prix neuf : 960,00 € ht

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Rôtissoire air pulsé, à balancelles 40 volailles – ROTI-ROASTER – ROTISOL - FBP8.720

Rôtissoire air pulsé, à balancelles 40 volailles – ROTI-ROASTER – ROTISOL - FBP8.720


Capacité 32 à 40 volailles – commandes électronique 13 programmes de cuisson - Marque Rotisol

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

Financement dès 119,84€/mois (2)

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Friteuse haut rendement - Gaz – 2 x 25 litres – COMETTO Série 1000 – KIREMKO

Friteuse haut rendement - Gaz – 2 x 25 litres – COMETTO Série 1000 – KIREMKO


Module 100 x 100 x 106 - Alimentation Gaz - Haut rendement : 2 x 70 Kg/h (frites surgelées) - programmation de 6 temps de cuisson différents- avec deux demis paniers par bac en dotation - Conception KIREMKO (Spécialiste flamand d'équipements pour friteries !)

5850

Prix rénové : 5 850,00 € ht

Financement dès 197,61€/mois (2)

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Gril panini double – SILANOS – GRILL DOUBLE

Gril panini double – SILANOS – GRILL DOUBLE


Surface de cuisson : 48 x 22 cm – Double grils indépendants – Plaque nervurée – Température : +50°C à +300°C - Domaines d’application : Snack, restauration rapide, restaurant, Food-truck, kebab, Fast-food, boulangerie, établissement scolaire, cafétéria, etc…

290

Prix rénové : 290,00 € ht

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Meuble de salage chauffant – CAPIC – W052052

Meuble de salage chauffant – CAPIC – W052052


Gamme 800 (profondeur ±80cm) - Rampe infrarouge – Bac avec égouttoir – Chauffe-frite – Domaines d’application : Hôtel, restaurant, petite et moyenne collectivité, traiteur, fast-food, etc…

750

Prix rénové : 750,00 € ht

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Gril charcoal gaz monté sur coffre - Gamme 800

Gril charcoal gaz monté sur coffre - Gamme 800


Grille en fonte amovible – Gaz – Allumage piezo – Tiroir récupérateur de graisse - Domaines d’application : Restaurant, traiteur, association, comité des fêtes, petites et moyennes collectivités, snack, point chaud, hôtel, fast-food, food-truck, etc…

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Gril en acier rainuré électrique sur coffre – BERTO’S – E7FR4MP

Gril en acier rainuré électrique sur coffre – BERTO’S – E7FR4MP


Gril acier rainuré – électrique – Triphasé – tiroir de récupération des graisses – Domaines d’application : Restaurant, traiteur, association, comité des fêtes, petites et moyennes collectivités, snack, point chaud, hôtel, fast-food, etc…

950

Prix rénové : 950,00 € ht

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Ancien monobloc gril + salamandre - Gaz - J.CHARVET

Ancien monobloc gril + salamandre - Gaz - J.CHARVET


Matériel d’ancienne génération – Occasion rare – Idéal : snack, food-truck, commerce vintage

1850

Prix en l'état : 1 850,00 € ht

Financement dès 63,34€/mois (2)

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Réchaud électrique 2 plaques sur coffre ouvert – Métro – 72/02 CE

Réchaud électrique 2 plaques sur coffre ouvert – Métro – 72/02 CE


Gamme 700 - 2 feux – Électrique – Ø 23 et 19 cm – Construction inox – Sur coffre ouvert – Domaines d’application : restauration, snack, galerie marchande, petite restauration, salons, association, location de salle, etc…

450

Prix rénové : 450,00 € ht

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Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)

Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)


Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Ensemble bain marie + plot de découpe teflon ( gamme 600 )

Ensemble bain marie + plot de découpe teflon ( gamme 600 )


Plot de découpe 32 x 50 cm <> tiroir de rangement <> Bain marie électrique <> sur placard neutre <> idéal Food-truck, marchés, salons, restauration traditionelle, gastronomique, traiteur.

550

Prix rénové : 550,00 € ht

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Cuiseur à pâtes électrique 30 litres sur coffre – FIRSTEEL – BCP/E1

Cuiseur à pâtes électrique 30 litres sur coffre – FIRSTEEL – BCP/E1


Capacité : 30 L – 4 paniers – Gamme 700 – Construction tout inox – Domaines d’application : restauration, snack, vente à emporter, cafétéria, etc...

1250

Prix rénové : 1 250,00 € ht

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Gril plancha chrome lisse sur coffre Triphasé - Angelo Po 0G0FT4E - gamme 700

Gril plancha chrome lisse sur coffre Triphasé - Angelo Po 0G0FT4E - gamme 700


Construction inox - gamme 70cm - Plaque lisse – chromé dur - sur coffre ouvert - triphasé

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Ensemble 2 plaques + Friteuse électrique - FURNOTEL

Ensemble 2 plaques + Friteuse électrique - FURNOTEL


Gamme profondeur 70cm - 2 plaques Ø22cm – Friteuse 8 Litres avec vidange– 400V 50-60 HZ – Sur support neutre placard ouvert

1200

Prix rénové : 1 200,00 € ht

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Gril de contact panini – COMBISTEEL – 7455.0455

Gril de contact panini – COMBISTEEL – 7455.0455


Surface de cuisson : 34 x 22 cm – Température : +50°C à +300°C – Plaque nervurée – Domaines d’application : Snack, restauration rapide, restaurant, Food-truck, kebab, etc…

260

Prix neuf : 260,00 € ht

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Plancha électrique inox double – Krampouz - GECIC4

Plancha électrique inox double – Krampouz - GECIC4


Surface de cuisson : 64 x 34 cm – deux thermostats indépendants – Température max : 300°C – Épaisseur plaque : 3mm – Matériel neuf - Domaines d’application : Domaines d’application : Hôtel, restaurant, petite et moyenne collectivité, traiteur, particulier passionné, fast-food, etc…

550

Prix neuf : 550,00 € ht

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Four à pizza électrique 4 pizzas – GGF – PQR

Four à pizza électrique 4 pizzas – GGF – PQR


1 chambre – Électrique – Triphasé – Capacité : 4 pizza Ø 40 cm – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…

1280

Prix rénové : 1 280,00 € ht

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Double grillade gaz CHARVET sur roues

Double grillade gaz CHARVET sur roues


Idéal activité nomade ou ambulante : 2 grils indépendants – Alimentation gaz – sur placard à roulettes - Domaines d'application: hôtellerie - restauration – petites et moyennes collectivités – traiteurs - particulier passionné, etc…

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

Financement dès 85,60€/mois (2)

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Grill charcoal sur placard, gamme 70 – Gaz & pierres de lave – SILKO CH722

Grill charcoal sur placard, gamme 70 – Gaz & pierres de lave – SILKO CH722


Grillade à pierres de laves (fournies neuves) – gaz – sur coffre à porte – cuisson identique à la braise de bois – Rendu propre & opérationnel – garanti 6 mois - Type de gaz souhaité à préciser à la commande

950

Prix rénové : 950,00 € ht

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Marmite Electrique - 80 litres - à double enveloppe CLEVELAND - KET20 T

Marmite Electrique - 80 litres - à double enveloppe CLEVELAND - KET20 T


Marmite électrique simple – 80 litres – basculante - double enveloppe sur 2/3 de la cuve – Température régulée électroniquement

4950

Prix rénové : 4 950,00 € ht

Financement dès 169,49€/mois (2)

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Module de cuisson WOK induction - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN15KW

Module de cuisson WOK induction - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN15KW


Cuisson wok économique - À induction - 5 niveaux de puissance - Ø 40 cm - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack , cafétéria …

4999

Prix rénové : 4 999,00 € ht

Financement dès 171,17€/mois (2)

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Cusinière 2 plaques induction 2 x 90Ltr - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN12KW

Cusinière 2 plaques induction 2 x 90Ltr - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN12KW


2 plaques inductions - Ø 50 cm - Marmites : 90 L - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack ...

4500

Prix rénové : 4 500,00 € ht

Financement dès 154,08€/mois (2)

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Buffet chaud Bain Marie 6xGN1/1 - ENOFRIGO TANGO WALL

Buffet chaud Bain Marie 6xGN1/1 - ENOFRIGO TANGO WALL


3380

Prix rénové : 3 380,00 € ht

Financement dès 115,73€/mois (2)

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Four mixte à gaz - 12 niveaux GN 2/1 - Angelo Po – FCV241GDM

Four mixte à gaz - 12 niveaux GN 2/1 - Angelo Po – FCV241GDM


6300

Prix rénové : 6 300,00 € ht

Financement dès 212,81€/mois (2)

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Plaque de cuisson électrique, Fry top chrome - SILKO - EBE94GMC

Plaque de cuisson électrique, Fry top chrome - SILKO - EBE94GMC


2650

Prix neuf : 2 650,00 € ht

Financement dès 90,74€/mois (2)

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Piano de cuisson prestige îlot central MOLTENI

Piano de cuisson prestige îlot central MOLTENI


Pièce unique … Fabriquée à la main chez Molteni … Rénovée à la main chez Applanat !

19990

Prix rénové : 19 990,00 € ht

Financement dès 666,27€/mois (2)

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Buffet ilot central  chaud

Buffet ilot central chaud


Dessus vitrocéramique - 3 portes GN 1/1 chauffantes - Domaines d'application : Cafeteria, self service, buffet à volonté, restauration asiatique, wok , sushi bar , hôtellerie, buffet hôtel, buffet restaurant, buffets petits-déjeuner, cuisine du monde

10000

Prix neuf : 10 000,00 € ht

Financement dès 337,80€/mois (2)

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Ligne de cuisson 8 feux + sauteuse - ANGELO PO ALFA 900

Ligne de cuisson 8 feux + sauteuse - ANGELO PO ALFA 900


composé de : 1 sauteuse électrique, relèvement manuel, 85 litres, fond inox 2 éléments top 4 x feux vifs gaz 1 demi élément top neutre 2 soubassement placard fermé 1porte - 40 cm sur pieds 1 colonne d'eau articulée

7390

Prix rénové : 7 390,00 € ht

Financement dès 249,63€/mois (2)

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Réchaud 2 feux  gaz ( patissier - traiteur)

Réchaud 2 feux gaz ( patissier - traiteur)


2 feux gaz - modèle standard brûleurs position en ligne supposé ou côte à côte latéral (selon dispo du moment nous consulter) Idéal: traiteur, pâtisserie Photo non contractuelles

470

Prix rénové : 470,00 € ht

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Cuiseur automatique à pâtes - PASTALAND - PAVANT - 9919000016

Cuiseur automatique à pâtes - PASTALAND - PAVANT - 9919000016


2 paniers de cuissons - 2 type de pâtes simultanément - 2 tiroirs inférieurs (1er pour maintenir 4 types de sauces) Le second pour maintenir au chaud les pâtes en attentes - Contrôle électronique - Vitre frontale avec système d'abattages des vapeurs

3300

Prix rénové : 3 300,00 € ht

Financement dès 112,99€/mois (2)

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LA CUISSON

en savoir plus

Expérimentés dans ce domaine et grâce à nos multiples fournisseurs, notre service commercial pourra répondre aux besoins d'appareillages isolés comme de solutions globales adaptées à la dimension de votre établissement ou projet en neuf comme en occasion.

Le prix affiché comprend, dans une grande majorité des annonces, la rénovation de l'appareil par nos soins. Le savoir-faire de nos ateliers (électrotechnique, gaz, mécanique, nettoyage, carrosserie) nous permet de redonner une nouvelle vie aux cas les plus désespérés. C'est ainsi que nous faisons toutes les interventions nécessaires (techniques comme esthétiques) pour vous rendre le matériel commandé: dans un état propre, opérationnel, contrôlé par des techniciens qualifiés, remis aux normes si nécessaire, garanti avec un certificat de conformité.

Retrouvez quelques exemples de matériels de cuisine professionnelle préparés dans nos ateliers en photos:

Fourneau double service reconditionné de A à Z, finition laiton commandée par le client
FOURNEAU GAZ RECONDITIONNÉ, finition laiton à la demande du client
Fourneau professionnel arrivé à l'état d'épave dans nos entrepôts Le même fourneau que la photo de gauche, en cours de préparation dans nos ateliers
Le même fourneau dans son état d'origine ... et en cours de préparation dans nos ateliers

 

Ancienne Autoclave AURIOL rénnovée par nos soins, validée au contrôle APAVE Rôtissoire grande flammes rénovée chez Applanat Four pâtissier Pavaillé, révisé, rendu propre et opérationnel
Autoclave AURIOL, rendue validée APAVE Rôtissoire Gaz ROTISOL modèle "grande flamme" Four pâtissier PAVAILLER

 

Piano central de prestige MOLTENI, en instance de livraison ayant beneficié d'une remise en état intégrale .
Piano central de prestige MOLTENI

(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .