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MA LISTE
Ma sélection de matériels
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Historique de consultation
MON METIER
Hachoir à viande professionnel Ø 114 - double coupe
Hachoir à viande Hely Joly double coupe diamètre 114 • Construction tout inox • Encombrement 70 x 68 h 135 cm • Alimentation : TRI/400V/50Hz – 3 kW – Année 2002
Prix rénové : 3 000,00 € ht
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Cutter vertical 10 litres – ROBOT COUPE – R10
EFFICACITÉ – RAPIDITÉ – ROBUSTESSE >> 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min) – Calibre idéal : 50 à 200 couverts par service - Cuve inox 11,5 litres ( ± 6 Kg de matière par cycle max ) – TRI/400V/50Hz – Encombrement : 36 x 60 x h 50 cm - Poids ± 50 Kg
Prix rénové : 2 800,00 € ht
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Trancheur automatique OMAS – CX MATIC 30E
Trancheur charcutier automatique à double motorisation (chariot et couteau) • Lame Ø 300 - Capacité de coupe : 250x140 Ø210 - Epaisseur coupe : 0 – 14 mm • Avec chariot à 2 pousse-talons réglables • Encombrement : 73 x 63 x h 67 cm Poids ± 70 Kg • Alimentation : Mono/230V/50hz • Année 2002
Prix rénové : 1 500,00 € ht
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Petite vitrine 1m25 | à poser/encastrer sur bâti | TECFRIGO DELICIOUS 1250
Vitrage bombé – froid statique (+2°C ? +4°C) – Groupe logé – Plan d'exposition principal acier inox 65dm2 – Tablette vitrée intermédiaire 120 x 14 cm – Encombrement:125 x 80 x h 82 cm – Alim : mono/230V/50Hz – 2,1A – 0,4 kW - Vitrine à poser / encastrer sur bâti (Possibilité option piètement tubulaire acier mécano-soudé : +300€HT)
Four électrique convoyeur 1m00 – SYNTHESIS 12/100 V/E DIG - ZANOLLI
Four ventilé 320°C max Largeur tapis 100cm >> Le plus grand format de sa gamme • Commandes digitales • Productivité horaire indicative de référence: 200 pièces ( pizzas Ø30cm pour 4'30'' de cuisson) • Encombrement : 180 x 230 x h 120 cm • Alim : TRI/400V/50Hz – 44,8 kW - Année 2008 – Fabriqué en ITALIE
Prix rénové : 7 990,00 € ht
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Armoire frigo inox bi-température (positif & négatif) - FRANSTAL
Armoire réfrigérée professionnelle à 2 cellules isolées / 2 groupes froids / 2 régulations – Compartiment haut froid positif ventilé ( -2°C/+10°C) – Compartiment bas froid négatif ventilé (-22°C/-15°C) • Encombrement : 72 x 85 x h 215 cm – 140 Kg • Alimentation : Mono/220-230V/50Hz – ± 1 kW • Tropicalisée : pour ambiance fonctionnement 18°C à 43 °C
Prix rénové : 2 300,00 € ht
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Four pizza professionnel compact 2 étages BAKERS PRIDE P22S
Fonctionnement simple : minuterie + thermostat 425°C Max- Qualité inox 100% Pro • Four pizza électrique tout inox • Deux étages soles pierre réfractaire 52,7 x 52,7 cm • Alimentation : TRI/400V/50HZ – P:3,98 Kw • Encombrement 66 x 44 x h 72cm
Prix rénové : 1 560,00 € ht
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Ligne cuisson 100% électrique - SPECIAL SNACKING - CHARVET PRO 900
Ensemble cuisson électrique d'occasion niveau de gamme supérieur • IDEAL SNACKING : avec gril chrome, friteuse à relevage automatique, module filtre (Valeur de l'ensemble en neuf: plus de 21000€HT)
Prix rénové : 9 790,00 € ht
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Station cuisson mobile aspiration intégrée | Show Cooking ALTO 3 - TECNOX par EBERHARDT
Stand de cuisson mobile électrique tout inox sur roues avec système d'aspiration autonome intégré • Idéal pour cuisine minute au plus près de la clientèle • Peut recevoir 3 module électriques monophasés 37 x 50 x h 15 cm à poser • Muni de 3 tiroirs de rangement + espace poubelle avec TVO intégré au plan de travail • Encombrement : 235 x 71 x h 130 cm • Prise de raccordement sur Tri/380V • Puissance ventilation 1kW
Prix rénové : 6 950,00 € ht
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Vitrine réfrigérée service arrière 1m50 CORECO CVE-9 + meuble caisse 0m80
Vitrine réfrigérée droite - froid positif ventilé ( -1°C<+5°C) - groupe logé – profondeur utile expo principale 85 cm & réserve réfrigéré 2portes – 153 x 95 x h 125 cm avec son meuble caisse d'origine assorti en dotation ( 81 x 96 x h 101 cm ).
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Congélateur coffre à portes vitrées 2m50 – AHT PARIS 250 (-)
QUANTITÉS LIMITÉES >> Congélateur bahut de supermarché -18°C à -23°C • Vitres coulissantes panoramiques bombées • Éclairage intérieur à tube néon fluorescent • Capacité nette : 813 L • Alimentation : MONO/220-240V/50Hz - Pu : 0,5 Kw • Classe 3 (25°C/60%rH) • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 175Kg
Congélateur porte vitrée négatif | AHT Miami 250(-)
A SAISIR … jusqu'à épuisement du stock >> Congélateur horizontal professionnel horizontal - MIAMI 250(-) type B 896N finition blanche • Fonctionnement froid négatif (-18°C à -23°C) • Eclairage interne LED • Encombrement : 251 x 86 x h 84 cm – 180 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW – Classe 3
Ensemble vitrines boucherie pas chères | 2 modules 1m30 + 2m00 | CRIOCABIN ERGO 100
PRIX PROMO pour les 2 vitrines service arrière ensemble - froid ventilé positif groupes logés– Réserves réfrigérées - profondeur d’exposition utile: 90 cm – idéal stockage de produits alimentaires délicats ( boucherie, traiteur, épicerie fine etc … ) - Alimentation: MONO/230V/50Hz
Prix rénové : 4 490,00 € ht
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Réfrigérateur horizontal à portes vitrées | 2m10 | 0°C à +2°C | AHT MIAMI 210 (S)
A SAISIR … jusqu'à épuisement du stock >> Réfrigérateur professionnel horizontal - MIAMI 210(S) typ B895N finition blanche • Fonctionnement froid positif ( 0°C à +2°C) idéal viande viande hachée • Eclairage interne LED • Encombrement : 211 x 86 x h 84 cm – 160 Kg • Alimentation : Mono/220-240V/50Hz – 2,8 A – 0,55 kW – Classe 3
Vitrine boucherie CRIOCABIN ERGO 100 | 3m85 | Droite avec réserve | + meuble caisse
Linéaire de vitrine service arrière avec réserve 3m2 d’exposition • Idéale : boucherie, traiteur • Froid ventilé (T°+0<+2°C), - groupe à distance MONO/220-240V/50Hz - 7,3A • encombrement : 385 x 120 x h125 cm • Avec meuble caisse indépendant dessus granit 70 x 108 x h 90 cm
Prix rénové : 4 290,00 € ht
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Four ventilé électrique 4 plaques 40 x 80 avec buée – EUROFOUR – 3P04B10-2C
Four électrique ventilé à 4 niveaux pas 85 cm • Accepte des supports de cuisson de boulangerie-pâtisserie 400 x 600 – 400 x 800 • Charnières à droite commandes à gauche • Tableau de commande 25 programmes • Encombrement : 78 x 140 x h 54cm • Alimentation TRI/400V/50Hz 14A • Puissance : 9,3 kW
Prix rénové : 2 650,00 € ht
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Vitrine réfrigérée en angle 2m90 x 2m40 – SIFA
Assemblage de 2 modules à fonctionnement indépendants • Profondeur exposition : 72 cm • Vitrages bombés relevables • Froid positif statique (+2°C < +6°C) • Groupes réfrigérants logés MONO/220-240V/50Hz
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Friteuse gaz simple bac 16 litres | CHARVET PRO 800
16 litres • productivité 25 Kg/h • Vidange avec bac à filtre dans placard en soubassement • Encombrement : 42,5 x 80 x h 90 cm • Alimentation gaz – 12 kW
Prix rénové : 2 600,00 € ht
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Vitrine murale réfrigérée négative (-18>-22°C) - 1m90 – ALTAIR 188 BT – SEDA
NEUF A PRIX CANON D'OCCASION• Froid négatif ( -18°C > -22°C) • Encombrement : ± 1m88 x 0m76 x h 2m00 • Groupe Logé • Alim : Mono/220-240V/50Hz – Pu Abs. : 2,2 kW – I : 10,4A • 2 pièces identiques dispo en stock, à saisir, pour le premier acheteur
Prix neuf : 5 490,00 € ht
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Double grillade gaz acier lisse sur coffre ouvert | Gamme 700 |FAGOR
Revêtement acier lisse • près de 40 dm2 de surface de cuisson & 2 zones de chauffe • Encombrement : 70 x 80 x h 97 cm • Alimentation : Gaz • Puissance : 2 x 6,3 kW
Prix rénové : 2 350,00 € ht
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Friteuse gaz | 15 + 15 Litres | sur coffre
Friteuse professionnelle, jusqu'à 36 Kg frites / heure • Régulation : 20° ? 190°C • Encombrement 80 x 73 x h 105 cm • Puissance Modèle i : 25,4 kW • Equipement récent (2019) … très peu utilisé
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Plancha 4 brûleurs gaz dessus chrome – MIRROR ZONE 4
Grande plancha professionnelle avec support inox en dotation • Piste de cuisson chrome lisse 120 x 60 cm • 4 zones de cuisson indépendantes • Encombrement 130x 75 x h100 cm • Puissance Gaz : 42 kW
Prix rénové : 4 990,00 € ht
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Module d'étagère 1m33 rayon vrac + bacs distributeurs inclus
Étagère de rayon épicerie vrac 133 x 70 x h 220 cm • 1 module garnit de bac distributeurs à gravité, disponible au premier acheteur.
Prix en l'état : 2 250,00 € ht
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Ancien trancheur charcutier | lame Ø 25 cm | SIMPLEX - Type 3
Trancheuse à volant rétro véritable • Lame Ø 250 mm • Affûteur de lame intégré • Épaisseur de coupe : 0 / ± 3 mm • Fonctionnement 100% mécanique
Prix en l'état : 2 250,00 € ht
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Module tiroirs chauffants | modèle étroit à 2 tiroirs | HATCO - HDW 2N
Meuble inox professionnel pour le maintien en température des aliments • Monté sur support bas à roulettes • Encombrement: 53 x 72 x h 72 cm • MONO/220-240V/50-60 Hz – Pu : 0,9 kW • 2 appareils identiques disponibles au premier acheteur (prix titre entendu unitaire)
Ensemble mobilier rayon cave - caviste ±4m65 x 4m70
Ensemble de 4 étagères basses (h 1m30) + 7 étagères hautes (h 2m20) + 2 modules d’angle + canopée voutée à claire voie
Prix en l'état : 5 000,00 € ht
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Petit pétrin axe oblique (16 Kg de pâte) • VMI 1030 TRI
Capacités max : 16 Kg de pâte - 10 Kg de farine - 6 litres de coulage • commandes simples : 2 vitesses + minuterie
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Module four à pizza TRI/400V • TAGLIAVINI EMT 6/4060 + support fixe
Avec son support en dotation • Sole ± 124 x 129 • Capacité 9 pizza • Alimentation : Tri/400v/50hz • Puissance : 9,04 kW
Prix rénové : 5 200,00 € ht
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Ligne cuisson 5m70 - gamme 800 - Resto Asiatique - Wok
Assemblage en ligne de modules pro 800 CHARVET d’occasion configuration en ligne multiservices - Prix titre promo pour l’ensemble complet uniquement comprenant: 1 module plancha électrique 35 dm2 + 2 modules wok gaz + 2 modules feux vifs + 1 module plonge suspendue à bac carré 50x50 cm + 4 modules plan neutre
Prix rénové : 11 990,00 € ht
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Meuble inox modifié en stand cuisson frites et fritures mobile
Ideal Snack - Marchés - Salons - Petite restauration d’arrière bar • Meuble inox sec monté sur roulettes avec tablette abattante sur côté droit • Dessus intégrant 2 bacs GN 2/4 + 1 bac GN1/1-20 avec un bloc résistance friteuse MONO/220V/50HZ+ Bac GN1/1 perforé faisant office de bac de salage
Ligne friteuses électriques professionnelles ( 80 litres total) + Bac de salage
Idéal friterie , snack, restauration rapide, etablissement des CHR à forte productivité ( Plus de 100 KG de frites / heure… à plein régime) • Comprend 1 bac de salage + 2 friteuse bac 40 litres à double panier et résistances doubles • Encombrement 152 x 94 x h 114 cm • Alimentation : TRI/380V/50Hz - Pus 21 Kw (x2)
Prix rénové : 11 500,00 € ht
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Vitrine de glacier 1m20 – 12+12 bacs
Capacité totale 24 bacs (12 en expo + 12 en réserve) - rénovation incluse dont habillage ( 1 couleur RAL au choix) – Encombrement 118 x 112 x h 138 cm – Alim : Mono/230V-50hz - 2 appareils identiques en stock (prix indiqué unitaire) – >>PROMO : 5500€HT (pour le lot des des deux uniquement)
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Panetière de boulangerie | 2m84 | fer forgé et bois
Étagère fer forgé et bois • Dimensions : 284 x 65 x H 260 cm • 3 tiroirs • 3 espace de rangement en soubassement • Vitre battante
Prix en l'état : 2 500,00 € ht
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Machine à glace Italienne (Soft) 2 parfums + 1 mix | Jin Li Sheng | BQ322
Machine verticale sur roulettes pour production de glaces italiennes, softs, yaourts glacés ... • 3 parfums (2 + 1 mix) • Pompe à gravité • Production : 18 à 22 Litres/heure • Alimentation : Mono/220V/50Hz • Puissance : 1.7 kW
Prix rénové : 2 450,00 € ht
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Formeuse à pizza Ø 45 cm - MORETTI FORNI
plateaux Ø 45 cm avec système de chauffe 0-160°C – Alimentation TRI/400V/50HZ
Prix rénové : 3 150,00 € ht
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Chambre froide négative 33 m3 à groupe négatif
Chambre froide négative (-15°C -25°C) • Architecture DAGARD • Format : 350 x 440 x h 270 cm • Porte avec passage : 110 x h 220 cm • Isolation : 100 mm • Avec son groupe de réfrigération à distance inclus Alimentation : TRI/380V/50Hz
Prix rénové : 9 500,00 € ht
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Tireuse à bière pression mobile – DraughMaster – FLEX 20
Fraîcheur et qualité de la bière garanties pendant 30 jours avec cette machine à bière pression nomade • Compatible fût jetable en PET de 20 Litres • Fonctionnement sans CO2 • Alimentation : Mono/230V/50Hz • Idéal foire, marché, point de vente éphémère, local associatif, petit restaurant, etc...
Cuiseur à pâtes automatique 20 Litres – Pastapronta – CP4 – EUROCHEF
Cuiseur à pâtes automatique de comptoir • Capacité : ± 240 portions/heure • 4 paniers à descente et remonté automatique • Appareil compact tout inox • Alimentation : Mono/230V/50Hz
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Cuiseur à pâtes électrique avec élévateur de panier automatique – ITALGI - CP700
Cuisson des pâtes • 3 paniers avec dispositif de levage automatique et indépendant des paniers en fin de cuisson • Équipement professionnel tout inox • Production horaire : 90 Kg • Capacité de la cuve : 15 L • Tableau de commande électronique • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Puissance : 6,6kW
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Chariot de transport inox professionnel fermé – 10 niveaux GN 2/1
Structure intérieur et extérieur tout en inox • Fermé sur trois côtés avec porte battante • La porte peut être bloquée en position ouverte à l’intérieur de la protection contre les chocs • 4 roues directionnelles dont 2 freinées • 10 niveaux format double gastro (GN 2/1)
Table de cuisson professionnelle à gaz - 1m60 - gamme 600 - FRANSTAL
Dessus de cuisson à gaz professionnel • Gamme 600 avec main courante (prof. 70cm) • Alimentation : Gaz • 4 feux vifs (2 Ø5cm/2 Ø8cm) • 2 Plaques coup de feu • Fourni avec une plaque grill en fonte à poser • Modèle à poser, monter sur support inox inclus
Prix rénové : 2 350,00 € ht
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Vitrine murale d’épicerie à deux portes pour produits congelés
Vitrine négative murale • 170 x 100 x 205 cm • modèle a groupe à distance (vendue hors groupe froid)
Prix rénové : 2 790,00 € ht
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Four à pizza électrique – 2 x 9 pizzas Ø 35 cm – Pizza Group
Four électrique à pizza professionnel • Capacité de 2 x 9 pizza Ø 35 cm • Alimentation : TRI 380 V – 50 Hz
Prix rénové : 2 950,00 € ht
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ROTISOL Grande Flammes “Millenium” Luxe • Rôtissoire GAZ 8 broches avec sa hotte
Rôtissoire gaz professionnelle avec sa hotte , finitions émail coloris bleu roi émaillé & ferrure inox • Marque ROTISOL – Modèle 1350 8 GL • pour cuisson 40 à 48 volailles max • Avec sytème de cuisson à la ficelle à 5 crochets + 8 broches sabre + 2 broches paniers + 1 broche rôti + 1 broche agneau
Prix rénové : 7 490,00 € ht
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Four à pizzas électrique 2 x 9 pizzas -
Chambre entièrement en briques réfractaires • Capacité : 2 x 9 pizzas Ø 30 ou 4 de Ø 45 ou 2 plaques 40 x 60 cm • Idéal pour les pizzérias à fort débit • Alimentation : TRI 400 V – 50/60 Hz
Prix rénové : 9 900,00 € ht
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Mobilier resto chinois « buffet à volonté » : comptoir froid avec petite zone chaude
Buffet en îlot de resto chinois tout à volonté. Plan d’exposition à table granit froide intégrant un plateau 30dm2 chauffant • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation : MONO/220V/50HZ
Prix rénové : 8 990,00 € ht
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Grand meuble traiteur chaud 4m70 pour restaurant type buffet asiatique à volonté
îlot autonome mobile • Grand meuble libre service avec maintient au chaud pour plats traiteur • 4 zones chaudes à fonctionnement indépendant + 2 cloches pour raviolis et bouchées vapeur • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation TRI/380V/50HZ
Prix rénové : 8 750,00 € ht
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Mobilier « self à volonté »: grand meuble 4m70 buffet froid pour professionnel CHR
îlot autonome mobile • Buffet froid de restaurant avec zone de présentation spacieuse produits froids (3m45 x 1m00) • Découpe en bac neutre sur un côté avec 2 prises mono disponibles • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation TRI/380V/50HZ
Prix rénové : 9 250,00 € ht
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Four pizza électrique professionnel - 2 chambres – GAM international – ME9
Four à pizza GAM • Modèle : POTENZIATTI + • 2 chambres x 9 pizzas Ø 33 cm superposables • Electrique : TRI 400 V / 50 Hz • Sole intérieur en pierre refractaire
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Bel ensemble meubles présentoirs rayon boulangerie ± 2m80
Ensemble de deux panetières issues de la distribution pour vente au détail, idéal présentation : pains viennoiseries, baguettes, pâtisseries emballées • Un élément longueur 1m35 + un élément 1m43 • Profondeur 65 cm • hauteur 2m25
Prix en l'état : 1 990,00 € ht
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Poste de préparations froides 1m85 - CORECO
Réserve 2 portes GN 1/1 froid positif statique • Plan de travail et de découpe en polyéthylène blanc avec passage réfrigéré pour recevoir 1 bacs GN 1/3 • Marque : CORECO • Modèle : MRG-150SE • Modifier par MARREL group • Idéal snack, cuisine chr, arrière de bar
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Vitrine réfrigérée libre service – Grab’n Go
Vitrine professionnelle d’exposition et présentation des produits frais en libre service • 2 niveaux d'exposition pour 145 dm2 • Idéal boucherie-traiteur, boulangerie-pâtisserie, épicerie, primeur, magasin GMS, …
Prix rénové : 3 290,00 € ht
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Comptoir de préparation 3m70 - 5 portes réfrigérées – CORECO –
Conçu pour réaliser vos préparations devant la clientèle • Réserve 5 portes GN 1/1 froid positif statique • Marque : CORECO • Modifier par MARREL group • Idéal snack, sushi bar, magasin GMS, …
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Machine à café automatique (1 groupe) – TT388 - CONTI
Distributeur self service à café • CONTI – TOUTAUTO - TT388 • 2 moulins • 1 groupe • 2 trémies • ± 180 cafés/heure • Monnayeur inclus
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Grand buffet de cafeteria, plats chauds, dessus granit, 5m60 – KING’S BUFFET - Type Z
Grand meuble îlot libre service buffet avec zone froide / neutre 1m50 + deux zones maintien au chaud 162 x 105 cm surmonté rampe d'éclairage halogène & quartz chauffants • Encombrement 5m60 x 1m35 x h 1m35 • Alimentation Tri 380V -50 Hz – 18 Kw • Marque : King’s Buffet ( Espagne) - Fabriqué en 2012
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Grand meuble 5m60 buffet froid en libre service – KING’S BUFFET - Type Z
Grand meuble îlot libre service buffet avec zone froide 3m50 + deux zones maintien au chaud pour raviolis vapeur à cloches basculantes + bac neutre a deux prises monophasées 220V • Encombrement 5m60 x 1m35 x h 1m35 • Alimentation Tri 380V -50 Hz – 6 Kw • Marque : King’s Buffet ( Espagne) - matériel de 2012
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Petite chambre froide professionnelle , froid positif, ± 2,5 m3 • DAGARD
Chambre froide marque DAGARD • Volume brut interne ± 2,5 m3 • Encombrement ext. ± 1m80 x 1m00 x 2m10 • Passage porte 1m00 x h 1m90 • Groupe déporté/à distance : Monophasé 220-240V 50Hz fréon R404A
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Distributeur libre service eau fraiche et glaçons HOSHIZAKI • ICE DISPENSER • DCM-60FE
Distributeur eau fraiche et glacons avec productivité de 60 kg de glaçons/jour • Appareil à poser sur table ou comptoir pour utilisation en libre-service • Materiel qualité pro supérieure : portion control , groupe tropicalisé , filtre de protection du condenseur nettoyage … faible consommation électrique …
Prix rénové : 1 750,00 € ht
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10m00 vitrines froides - angle 90 ° - ISA EURO (Comptoir réfrigéré boutique boucher traiteur)
Ensemble environs 10m00 de vitrines à service arrière 334 cm (x2) + 268 cm froid ventilé avec réserves + 1 angle module angle 90° froid statique– avec groupe à distance rendu reconditionné – température réglable (-1/+7°C – +1/+10°C) – rideaux de nuit
Prix rénové : 12 490,00 € ht
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ROTOMAT : Diviseuse bouleuse 30 divisions automatique – Werner & Pfleiderer
Werner & Pfleiderer = matériel « increvable » • 30 divisions • Idéal boulangerie, pizzeria • Encombrement : 63 x 63 x h135 cm • Alimentation : TRI 380V – 50Hz - Puissance : ± 0,8 Kw
Prix rénové : 3 790,00 € ht
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Machine à glace de comptoir - 7 litres - Système à pompe
Modèle U–GO P - petite machine à poser - système à pompe – jusqu'à 170 cônes à l’heure théorique – réservoir 7 litres + 2,3 Litres dans le bol de congélation - Encombrement : 36 x 52,5 x h 66 cm • Monophasé 240V-50Hz
Prix rénové : 2 750,00 € ht
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Vitrine murale réfrigérée inox 2m00 – DGD CAPRI
Habillage intérieur tout inox, pour une hygiène parfaite et des conditions sanitaires optimales et sécurisantes • Encombrement : 200 x 85 x h 195 cm
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Petite chambre froide 5m3 – avec Monobloc - alimentation 220 Volts
Conservation en froid positif – 1m75 x 1m75 au sol – avec son rayonnage spécial chambre froide INCLUS !
Prix rénové : 3 100,00 € ht
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Rotissoire 6 balancelles panoramique – TIFFON - ( 30 poulets)
Capacité 30 poulets – Vision panoramique – sur support mobile robuste – finition émaillée rouge bordeau
Prix rénové : 3 200,00 € ht
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Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH
Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Sauteuse Basculante Électrique 120 Litres ROSINOX
Sauteuse Braisière 120 Litres - ± 80 dm2 - Idéal pour une activité de restauration CHR - artisan de l’agro alimentaire …
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Chambre froide Négative DAGARD – 5 m3 – 2,6 m2 au sol
184 x 140 cm au sol – hauteur 2m61 ( hors cales) – Alimentation triphasé 380V - 50 Hz – Réfrigération froid négatif -18°C à -22°C – Evaporateur FRIGA BOHN - Sol isolé
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Meuble inox 2m00 x 70 cm – à 2 réchauds paëlla + friteuse
Stand de cuisson autonome - idéal: marchés, salons, évenementiel, restaurant snack, spécialité paëlla, traiteur etc.
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Comptoir de bar réfrigéré blanc • 1m90 • habillage polyester
Comptoir droit 1m92 – Habillage polyester imitation crépi – Fourni rénové avec groupe réfrigérant logé neuf .
Prix rénové : 3 650,00 € ht
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Ensemble modulable comptoir bar + vitrines froides – FRIGOMECCANICA Ligne NARVIK
Comptoir sec 2m35 avec retour d’angle 90° • Vitrine réfrigérée à réserve 1m50 • Vitrine réfrigérée 1m00 • Comptoir réfrigéré 3m30 • Module retour d’angle 90° • Ligne d’arrière ±4m60
Prix rénové : 13 840,00 € ht
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Vitrine requin à surgelés 2m00 • IARP GAYA 20
Vitrine en froid négatif (-25°C) • Combiné bac de soubassement +r étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 201 x 90 x h193 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces.
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Chambre froide MISA 24 m3 + portique à viande
24 m3 - Idéal boucherie – portique à viande inclus - 4m52 x 2m12 x h 2m86
Prix rénové : 6 800,00 € ht
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Vitrine murale surgelés 2 compartiments 2M00 - COSTAN - EPTA
Vitrine en froid négatif • Encombrement : 200 x 100 x 200 cm • Combiné bac en soubassement et étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 200 x 100 x h200 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces .
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO
Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Ensemble vitrines pour magasin boucher - charcutier - traiteur
vitrine service arrière avec réserves 3m86 + vitrine service arrière avec réserves 2m15 x 2m45 + Meuble caisse 62,5 cm – groupes à distance
Prix rénové : 12 500,00 € ht
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Grande Plancha circulaire Ø1m50 - GRIL MONGOL – TYB BERNAL - TELFER
Plancha Mongolia - pour resto concept grill barbecue Mongol – Dalle de cuisson Ø 1m50 et 22 mm d’épaisseur – Alimentation gaz 40 Kw
Prix rénové : 5 950,00 € ht
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Ancien monobloc gril + salamandre - Gaz - J.CHARVET
Matériel d’ancienne génération – Occasion rare – Idéal : snack, food-truck, commerce vintage
Prix en l'état : 1 850,00 € ht
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Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)
Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Plancha électrique inox double – Krampouz - GECIC4
Surface de cuisson : 64 x 34 cm – deux thermostats indépendants – Température max : 300°C – Épaisseur plaque : 3mm – Matériel neuf - Domaines d’application : Domaines d’application : Hôtel, restaurant, petite et moyenne collectivité, traiteur, particulier passionné, fast-food, etc…
Module de cuisson WOK induction - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN 15KW
Cuisson wok économique - À induction - 5 niveaux de puissance - Ø 40 cm - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack , cafétéria …
Prix rénové : 4 999,00 € ht
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Cusinière 2 plaques induction 2 x 90Ltr - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN12KW
2 plaques inductions - Ø 50 cm - Marmites : 90 L - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack ...
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Vitrine murale - 5 niveaux 1m30 - LMC EUROCOLD - OPALE 130 SP
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Linéaire mural 7m60 froid négatif (type requin) - COSTAN – MIURA
Linéaire mural à produits surgelés - 7,60
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Trancheur à côtelettes et viandes - VARLET - V2902
Idéal productions élevées - Entièrement automatique - épaisseur des tranches réglables de 5 à 50 mm
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Cuiseur automatique à pâtes - PASTALAND - PAVANT - 9919000016
2 paniers de cuissons - 2 type de pâtes simultanément - 2 tiroirs inférieurs (1er pour maintenir 4 types de sauces) Le second pour maintenir au chaud les pâtes en attentes - Contrôle électronique - Vitre frontale avec système d'abattages des vapeurs
Prix rénové : 3 300,00 € ht
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Chez Applanat les solutions que nous proposons se trouvent être: plus économiques que les équipements neufs des fabricants, plus sûres et plus fiables que des appareils d'occasion (ou même neufs) achetés sans aucune garantie derrière. Les équipements que nous proposons sont stockés et visibles dans nos entrepôts. Notre équipe réunissant une trentaine de compétences et notre savoir faire bâti sur plus de 40 années d'expérience dans le milieu de l'occasion pour les professionnels nous permettent d’être un partenaire de confiance au service d'une grande variété de projets professionnels et d'entreprises.
(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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