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MA LISTE
Ma sélection de matériels
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Historique de consultation
MON METIER
Pétrin mélangeur inox cuve 40L. TALSA
Capacité cuve : 40 litres – jusqu’à 20 Kg de de viande hachée • Encombrement : 51 x 75 x h 104 cm • Alimentation : TRI 380V/ 50Hz – 0,4 kW
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Poussoir hydraulique à piston vertical pour la charcuterie (capacité - 12 Kg)
Bourreuse à viandes d’occasion MAINCA EC-12 pour laboratoire de boucherie charcuterie – Piston 10 litres pour 12 Kg de viande hachée – Avec 3 canules en dotation Ø 15-20-30 mm – Alimentation : TRI/400V/50Hz – Appareil de 2013
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Salamandre électrique traversante – STAR 10 SPA – SAM650KER
Salamandre avec mouvement du plan de cuisson motorisé pour cuisine professionnelle • Modèle : SAM 650 KER • Alimentation : mono 230V/50Hz • Surface de cuisson 65 x 35 cm
Lot 22 chaises bridge intérieure / extérieure métal noir
Lot de fauteuils d’occasion pour secteur CHR • Structure métal robuste • Assise et dossier en textilène • Idéal bar, brasserie, snack, café, …
Cellule de refroidissement rapide (format gastro GN 1/1)
Refroidissement rapide : 18Kg de +70°C à +3°C à cœur en moins de 90 min • Congélation rapide : 10 Kg de +70°C à -18°C à cœur en moins de 240 min • Capacité 5 x GN 1/1 • Sonde à cœur • Alimentation : monophasé/230V/50Hz – 1,1 kW • Encombrement : 67 x 70 x h 83,1 cm
Lot 13 tables dessus bois ajouré 70 x 70
Lot de tables CHR professionnelles d’occasion • Plateau bois carré 70 x 70 cm • Idéal café, restaurant , brasserie, etc…
Merrychef Eikon e4s – Four de comptoir à cuisson rapide
Equipement de restauration rapide d’occasion • Un appareil pro compact et innovant (associe convection, air ventilé et micro-onde) pour des cuissons nettement plus rapides qu’un four traditionnel • Version la plus élevée de sa gamme • Encombrement : 60 x 65 x h 60 cm • Alim. TRI/400V/50Hz
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Pétrin de boulangerie 30 Kg de pâte – BONGARD SPIRAL JUNIOR 50J.
Capacités : brute 50 litres – Farine 1,7-20 Kg – Coulage 1-12 Lites – Pâte : 2,7-30 Kg • Encombrement : 48 x 93 x h 130 cm – 190 Kg • TRI/400V/50Hz - 3,5A – 1,7 kW • Fabriqué en 2005
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Four mixte GN 2/3 - Convotherm OES 6-06 mini mobile
Four mixte à vapeur idéal activité nomade • Grâce aux compartiments pour l’eau adoucie et de rejet cette version du Convotherm n’aura pas besoin d’être raccordé aux réseaux • Puissance commutable du tri (5,7 kW) en mono (3Kw)
Prix rénové : 3 690,00 € ht
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Vitrine chauffante de rotisserie sur support coffre mobile - FRI-JADO
Vitrine chaude Fri Jado – Hot Deli 3 - montée sur support mobile inox • Environnement de travail et habillage tout inox • Zone de présentation pour bac gastro en 3 lignes (GN1/1 + GN1/3) • Sonde à cœur • Tableau de commande digital à clavier membrane (étanche) • Alimentation TRI/380V/50Hz
Prix rénové : 2 550,00 € ht
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Bloc de cuisson électrique Triphasé FONTY - TIFFON
Idéal boutique traiteur, vente à emporter, snacking, cafétéria … • Plot hexagonal en alu pour poêle rondo faitout – chauffe électrique 50-300°C - TRI/380V/50Hz – à poser ou à encastrer
ROTISOL Grande Flammes “Millenium” Luxe • Rôtissoire GAZ 8 broches avec sa hotte
Rôtissoire gaz professionnelle avec sa hotte , finitions émail coloris bleu roi émaillé & ferrure inox • Marque ROTISOL – Modèle 1350 8 GL • pour cuisson 40 à 48 volailles max • Avec sytème de cuisson à la ficelle à 5 crochets + 8 broches sabre + 2 broches paniers + 1 broche rôti + 1 broche agneau
Prix rénové : 7 490,00 € ht
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Four à pizzas électrique 2 x 9 pizzas - AMALFI 2 C/P - MORETTI FORNI
Chambre entièrement en briques réfractaires • Capacité : 2 x 9 pizzas Ø 30 ou 4 de Ø 45 ou 2 plaques 40 x 60 cm • Idéal pour les pizzérias à fort débit • Alimentation : TRI 400 V – 50/60 Hz
Prix rénové : 9 900,00 € ht
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Mobilier resto chinois « buffet à volonté » : comptoir froid avec petite zone chaude
Buffet en îlot de resto chinois tout à volonté. Plan d’exposition à table granit froide intégrant un plateau 30dm2 chauffant • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation : MONO/220V/50HZ
Prix rénové : 8 990,00 € ht
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Grand meuble traiteur chaud 4m70 pour restaurant type buffet asiatique à volonté
îlot autonome mobile • Grand meuble libre service avec maintient au chaud pour plats traiteur • 4 zones chaudes à fonctionnement indépendant + 2 cloches pour raviolis et bouchées vapeur • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation TRI/380V/50HZ
Prix rénové : 8 750,00 € ht
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Mobilier « self à volonté »: grand meuble 4m70 buffet froid pour professionnel CHR
îlot autonome mobile • Buffet froid de restaurant avec zone de présentation spacieuse produits froids (3m45 x 1m00) • Découpe en bac neutre sur un côté avec 2 prises mono disponibles • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation TRI/380V/50HZ
Prix rénové : 9 250,00 € ht
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Vitrine de vente au détail viande & produits frais traiteur - Banque réfrigérée 2m30
Meuble froid commercial avec près de 160 dm2 en froid ventilé pour la vente au détail de produits frais , viande, produits traiteur
Prix rénové : 2 650,00 € ht
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Ligne froide ± 6m85 - JBG 2 - GRAZIA – Vitrine de magasin boucherie
Plus de 480 dm2 en froid ventilé pour la vente au détail d’un espace boucher traiteur • ligne de 3 modules 225 cm + joues ± 4cm canalisés, avec groupe réfrigérant logé sur chaque élément
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Meuble de préparation inox – table de découpe – 1m80
Mobilier inox professionnel d’occasion • Plateau de découpe en polyéthylène • Idéal boucher, charcutier, traiteur, pizzeria, cuisine de restaurant,…
Four électrique 3 niveaux GN-2/1 – SOLYMAC – FE880
Super Affaire !!! Idéal food-truck, snack, café, bar … - Four électrique faible encombrement état neuf ! 3 niveaux format gastro GN 2/1 • Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz
Rôtissoire gaz à radiants 6 broches - SOFINOR Prelude par INOTECH
Occasion TRES … très propre – état proche du neuf – Marque SOFINOR – Gamme : Prélude – Modèle : ITD 26A - Capacité ± 30 poulets
Prix rénové : 2 950,00 € ht
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Fourneau WOK professionnel à 2 brûleurs & commandes au genou - KNEE WOK - TELFER
2 brûleurs woks gaz hyper puissants (2 x 20 KW) – logements pour 23 bacs GN1/6 à sauces et ingrédients - commandes au genou pour les brûleurs - pilotage électronique à pédale pour les robinets
Prix rénové : 3 475,00 € ht
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Four pizza électrique professionnel – 8 pizza - CUPPONE - TIZIANO - TZ435/2M
Four à pizza monobloc 2 chambres • Capacité de 2 x 4 pizza Ø 35 cm • Hotte neutre et support inclus • Alimentation : TRI 400 V – 50 Hz
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Four pizza électrique professionnel - 2 chambres – GAM international – ME9
Four à pizza GAM • Modèle : POTENZIATTI + • 2 chambres x 9 pizzas Ø 33 cm superposables • Electrique : TRI 400 V / 50 Hz • Sole intérieur en pierre refractaire
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Dessus chauffant inox avec pont 3 lampes - Bartscher
Table chauffante professionnelle pour le maintien au chaud des plats en espace CHR et self-service • Support pour 3 ampoules, compatible ampoules infrarouge • Thermostat réglable de 0 à 90 °C • Alimentation monophasée 230 V – 50 Hz
Bel ensemble meubles présentoirs rayon boulangerie ± 2m80
Ensemble de deux panetières issues de la distribution pour vente au détail, idéal présentation : pains viennoiseries, baguettes, pâtisseries emballées • Un élément longueur 1m35 + un élément 1m43 • Profondeur 65 cm • hauteur 2m25
Prix en l'état : 1 990,00 € ht
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STOP AFFAIRE: pour agencer une superette ± 100m2 • Lot complet de mobiliers
Lot de rayonnage métallique mural + gondoles adossées/centrales + grand congélateur porte vitrée + vitrines murales récentes + rayonnages à fruits et légumes mobiles + meubles de sortie de caisse ...
Prix rénové : 12 000,00 € ht
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Congélateur bahut 2m50 à portes vitrées - IARP GAMMA 250 S N C A
Congélateur professionnel à 4 portes vitrées coulissantes et 2 compartiments. Pour produits a conserver en froid négatif (-18°C maximum)
Vitrine verticale réfrigérée 2m00 - groupe logé - portes battantes - ECO TWIST 3M1 (2017)
Vitrine murale en froid positif (+2°C) pour superette, épicerie, commerce de proximité , alimentation • Super coup à faire ... appareil récent, très propre ! X2 disponibles au dépôt de l'annonce et sauf vente entretemps ( finition bandeau gris et bandeau rouge)
Prix rénové : 3 250,00 € ht
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Meuble vitrine froide de boucherie traiteur 3m23 - DE RIGO – Ligne ROATAN
Vitrine à service arrière – 2,7 m2 d’exposition – vitres bombées relevables – Froid ventilé positif ( 0° +2°C) – réserve froide à 4 portillons + avec groupe réfrigéré à distance
Prix rénové : 3 850,00 € ht
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Poste de préparations froides 1m85 - CORECO – design MARREL Group
Réserve 2 portes GN 1/1 froid positif statique • Plan de travail et de découpe en polyéthylène blanc avec passage réfrigéré pour recevoir 1 bacs GN 1/3 • Marque : CORECO • Modèle : MRG-150SE • Modifier par MARREL group • Idéal snack, cuisine chr, arrière de bar
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Vitrine patisserie réfrigérée + meuble sec - JORDAO - Europa Plus
Vitrine droite en froid positif statique de ±1m50 avec meuble neutre de ±1m60 • Piste et table de service en marbre
Prix rénové : 4 490,00 € ht
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Plancha gaz profondeur KRAMPOUZ GECIR2AA
NOUVEAUTÉ 2019 : Étroite et profonde : spécialement conçue pour les petits espaces – Surface de cuisson 34 x 64 cm inox – Alimentation : Gaz – Encombrement 40 x 69 x 26,6 cm
Plancha électrique profondeur KRAMPOUZ GECIK2AO
Étroite et profonde : spécialement conçue pour les petits espaces – Surface de cuisson 34 x 64 cm inox – Alimentation Monophasée : 220-240V – encombrement 40 x 69 x 26,6 cm
Vitrine réfrigérée libre service – Grab’n Go
Vitrine professionnelle d’exposition et présentation des produits frais en libre service • 2 niveaux d'exposition pour 145 dm2 • Idéal boucherie-traiteur, boulangerie-pâtisserie, épicerie, primeur, magasin GMS, …
Prix rénové : 3 290,00 € ht
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Four 4 pizzas ITALIFORNI chauffe gaz
DISPONIBLE RAPIDEMENT avec sole fournie neuve - Marque Italienne spécialisée – finition rustique rouge brique – Chauffe gaz - surface de cuisson 60 x 60 x 3 cm - capacité 4 pizza Ø 30 cm
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Marmite fixe 200 litres - bain-marie à eau - CHARVET PRO 1000
Marmite électrique fixe à cuve chaudronné 200 litres rectangulaire à double enveloppe à eau – Alimentation électrique TRI 400V - 50Hz – 27 kW • Gamme PRO 1000 • Matériel d’occasion très propre et récent (2016) • Modèle PRO 1000E 1MF 260BME
Prix rénové : 6 490,00 € ht
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Comptoir de préparation 3m70 - 5 portes réfrigérées – CORECO – design MARREL Group
Conçu pour réaliser vos préparations devant la clientèle • Réserve 5 portes GN 1/1 froid positif statique • Marque : CORECO • Modifier par MARREL group • Idéal snack, sushi bar, magasin GMS, …
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Lot 35 chaises bistrot rouge en métal
Mobilier CHR professionnel d’occasion • Lot de chaises vendu en l’état • Utilisation intérieure
Vitrine murale chaude « Rôtisserie » libre service -DOREGRILL V80 LS
Avec inscription « Rôtisserie » en casquette – capacité - jusqu'à 38 volailles en coque à plat standards– Appareil en monophasé 230V – Hauteur 1m72
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Comptoir de bar réfrigéré • ±2m00 + arrière complet
Comptoir droit 2m00 • Plan de travail inox • Evier Ø 41 cm • Mitraillette 2 bouteilles • Placard réfrigéré 2 portes • Inclus arrière de bar : 1 élément en bois avec étagère, passage pour machine ou poubelle et tiroir a marc de café ; 1 élément mur à étagère miroir éclairer et 1 élément meuble caisse en bois.
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Robot Coupe fruits et légumes - CL 30
Robot multifonctions • Marque : Robot-Coupe • Modèle : CL 30 • Matériel pro ancienne génération, « increvable »
Vaisselier haut brasserie en bois
Meuble de restaurant self service • Vaisselier professionnel • Placard et étagères • Monté sur roues • L 58 x P 45 x H 155 cm
Vitrine murale réfrigérée 4 portes vitrées EPTA COSTAN + groupe à distance capitonné SILENSYS
Appareillage de 2014 pour l’exposition et présentation des produits frais en libre service • Encombrement 258 x 95 x h210 cm • Solution complète : Groupe frigorifique en caisson capitoné Silensys pour installation en extérieur inclus
Prix rénové : 4 750,00 € ht
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Meuble préparation pizza 2 portes - 1m50 - porte ingrédients vitré – LUFRI MPV 15 T
MATÉRIEL NEUF – GARANTI 1 AN ! DÉSTOCKAGE MODÈLE EXPO … dernière pièce disponible !
Prix neuf : 2 550,00 € ht
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Meuble préparation pizza 1m50 – LUFRI MP 15
MATÉRIEL NEUF – GARANTI 1 AN ! DÉSTOCKAGE MODÈLE EXPO … dernière pièce disponible !
Prix neuf : 1 950,00 € ht
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Four cuisson rapide SOTA – TURBOCHEF
La révolution cuisson en restauration rapide : hautes performances & encombrement réduit …
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Machine d’emballage sous vide à cloche de table – LAVEZZINI - EcoPack
MATERIEL NEUF ! Sous videuse EcoVac • Pompe à vide : 12m3/h • Barre de soudure : 40 cm • Idéal pour boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur, confiserie, produits liquides etc…
Prix neuf : 1 890,00 € ht
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Machine d’emballage sous vide à cloche de table – LAVEZZINI - EcoFlex
MATERIEL NEUF ! Sous videuse EcoVac • Pompe à vide : 8m3/h • Barre de soudure : 35 cm • Idéal pour boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur, confiserie, produits liquides etc…
Prix neuf : 1 690,00 € ht
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Machine d’emballage sous vide à cloche de table – LAVEZZINI - EcoMix
MATERIEL NEUF ! Sous videuse EcoVac • Pompe à vide : 6m3/h • Barre de soudure : 30 cm • Idéal pour boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur, confiserie, produits liquides etc…
Prix neuf : 1 590,00 € ht
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Cutter universel STEPHAN UM44 + pompe à vide & sonde température
Cuve basculante 44 Litres (Charge utile 8 à 30 litres) avec sonde de température dans cuve et système travail sous vide (+ pompe en dotation) – 3 allures de marche – Encombrment 95 x 55 x h 110 cm – Alimentation TRI 400V - 50 Hz – Puissance : 5,5 kW
Prix rénové : 12 500,00 € ht
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Machine à café automatique (1 groupe) – TT388 - CONTI
Distributeur self service à café • CONTI – TOUTAUTO - TT388 • 2 moulins • 1 groupe • 2 trémies • ± 180 cafés/heure • Monnayeur inclus
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Linéaire vertical ± 5m00 EPTA BONNET NEVE + groupe froid caréné inclus
Matériel très propre et récent … 2017 – idéal commerce de proximité, grande et moyenne surface – comprend meuble réfrigéré à portes vitrées battante ± 5m00 + groupe réfrigérant dans caisson caréné, insonorisé prévu pour installation en extérieur
Prix rénové : 8 490,00 € ht
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Lot 7 tables CHR bois ajourées en treillis
Tables en bois massif motif treillis ajouré • Utilisation intérieur • L 108 x P 68 x H 79 cm • Idéal bar, restaurant, guinguette, snack, etc…
Four boulangerie patisserie 5 plaques 40 x 60 + humidité – BAKE OFF – MISTRAL 5T
Modèle standard avec commandes simples • 5 Niveaux 400 x 600 avec buée • Triphasé 400 V - 50Hz – Puissance 10 Kw • Encombrement : 80 x 120x h 66 cm
Prix rénové : 2 800,00 € ht
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Enseigne commerciale ‘‘ GRILL ’’ lettres en relief
Signalétique publicitaire professionnelle pour magasin • Monter sur un rail • Taille des lettres : ± 33 cm • Dimensions : L 162 x P 15 x H 35 cm
Grand buffet de cafeteria, plats chauds, dessus granit, 5m60 – KING’S BUFFET - Type Z
Grand meuble îlot libre service buffet avec zone froide / neutre 1m50 + deux zones maintien au chaud 162 x 105 cm surmonté rampe d'éclairage halogène & quartz chauffants • Encombrement 5m60 x 1m35 x h 1m35 • Alimentation Tri 380V -50 Hz – 18 Kw • Marque : King’s Buffet ( Espagne) - Fabriqué en 2012
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Grand meuble 5m60 buffet froid en libre service – KING’S BUFFET - Type Z
Grand meuble îlot libre service buffet avec zone froide 3m50 + deux zones maintien au chaud pour raviolis vapeur à cloches basculantes + bac neutre a deux prises monophasées 220V • Encombrement 5m60 x 1m35 x h 1m35 • Alimentation Tri 380V -50 Hz – 6 Kw • Marque : King’s Buffet ( Espagne) - matériel de 2012
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Machine sous vide simple cloche sur pieds MULTIVAC C300
Puissante, rapide, fiable, finitions supérieures , résultats constants • Soudure double fils • Pompe 40m3/h • Chambre 44 x 47x h 16 cm • 6 plages de programmes réglables • Encombrement : 55 x 66 x h 139 cm – 160 Kg • Alimentation : 400V-50Hz – 1,5 kW • Année : 2011
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Ensemble vitrines professionnelles pour magasin boucher charcutier traiteur – CRIOCABIN gamme EMOTION
Comprend : Ligne vitrine chaude 134 cm à bain marie et vitrine froid ventilé 319 cm avec réserve 4 portillons + meuble caisse 86 cm + vitrine réfrigérée à retour d’angle 220 x 430 cm froid ventilé avec réserve 4 portillons … Gamme de largeur 115 cm extérieur, profondeur d’exposition 90cm • Vitres bombées relevables • Réfrigération par groupe à distance, fréon R404A
Prix rénové : 13 950,00 € ht
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Four 4 pizzas gaz SOLYMAC MILANO + Support
Solymac = marque française réputée pour sa très grande qualité et sa durabilité • Capacité 4 pizza Ø 33cm • Support d’origine inclus dans le prix • 95 x 95 x h 158 cm • Chauffe gaz • Puissance : 15,5 kW
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Poubelle self service - PLYMOLD
Borne à déchets libre service • Marque : PLYMOLD • L 65 x P 65 x H 122 cm
Petite chambre froide professionnelle , froid positif, ± 2,5 m3 • DAGARD
Chambre froide marque DAGARD • Volume brut interne ± 2,5 m3 • Encombrement ext. ± 1m80 x 1m00 x 2m10 • Passage porte 1m00 x h 1m90 • Groupe déporté/à distance : Monophasé 220-240V 50Hz fréon R404A
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Trancheuse à légumes manuelle professionnelle - NEMCO
Solution pro pour trancher tomates, oignons, agrumes, … • Lame inox • Taille de coupe constante et réglable • Fourni avec planche à découper
Distributeur libre service eau fraiche et glaçons HOSHIZAKI • ICE DISPENSER • DCM-60FE
Distributeur eau fraiche et glacons avec productivité de 60 kg de glaçons/jour • Appareil à poser sur table ou comptoir pour utilisation en libre-service • Materiel qualité pro supérieure : portion control , groupe tropicalisé , filtre de protection du condenseur nettoyage … faible consommation électrique …
Prix rénové : 1 750,00 € ht
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Plaque à crèpes double professionnelle électrique Ø 40 cm
2 x Ø 40 cm • Électrique • 6000 W • 220V • Température de 50 à 300 °C • Modèle DE-2
Meuble machine à café - Arrière bar neutre inox
Desserte arrière de bar en inox sec • Placard à porte battante • 1 tiroir à marc de café • Plonge 40 x 40 x 30 cm • Encombrement : L 170 x P 59 x H 180 cm
Four à pizza - monophasé 220V - 50Hz - commande écran tactile • MILANTOAST 29055
2 chambres de cuisson 41 x 41 cm à dalles réfractaires – Système d’aspiration à charbon actif INTÉGRÉ - Commande à écran tactile 7’’ : fonctionnement manuel/automatique avec programmes réglables - minuterie avec alarme de fin de cuisson. Affichage de la température, statistiques • Température max 460°C • Gestion indépendante sole & voûte • Encombrement 70 x 68 x h 61 cm • Monophasé 230 V-50Hz • 2,8 kW
Prix rénové : 1 990,00 € ht
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Cuisinière professionnelle inox à 4 feux et four gaz - REPAGAS C-741
Série 750 - Bruleurs double couronne laiton ( 2 x 6,50 kW et 2 x 8 kW) – Four 54 x 59 cm - Encombrement : 80 x 76 x h95 cm
Ensemble friteuses 25 + 25 litres GAZ 21kW sur coffre - THIRODE FR25 G
Le prix est bien pour les deux friteuses !!! Gamme 900 - Capacité nominale 2*25 Litres - Alimentation Gaz - puissance 2* 21 Kw -
Prix rénové : 3 190,00 € ht
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Lot 44 chaises bistrot en métal
Set de 44 sièges de bar • Hauteur d’assise : 48 cm • Structure en métal • Assise molletonnée imitation marbre
Poussoir à saucisses capacité 20 Litres – TALSA H20P
Poussoir à viande automatique vertical à piston & commande au genou – Capacité : 15 litres ou ± 16 kg – Avec 3 canules Ø 10 18 30 mm - Encombrement 40 x 62 x h 122 cm – Alimentation TRI 400V – 50hz – 560 W - Année 2000
Prix rénové : 2 190,00 € ht
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Billot de boucher bois massif 1m20 – Trussand & Cie
Plot de boucher en bois brut avec tiroir • Epaisseur : 160 mm • Etagère basse • 4 roulettes pivotantes • Dimensions : L 120 x P 70 x H 120 cm
Lot 6 tabourets de bar rouge et noir
Joli lot composé de 6 tabourets • Hauteur d’assise : 77 cm • Assise moelleuse • Dossier métal • Repose pied.
Lave vaisselle professionnel standard - LAMBER - DSP4
Lave vaisselle standard • Paniers 50 x 50 cm • Alimentation : TRI 400V • Passage : 300 mm • Ouverture frontale • Cycle de lavage 2 min • Encombrement : L 60 x P 64 x H 82 cm
Mixer-cutter STEPHAN UM 12 - Machine universelle sur table à pompe à vide
Machine universelle de préparations alimentaires STEPHAN - Cuve simple paroi 12 litres ( 2 à 8 litres utiles) – Accessoires inclus : pompe à vide , sonde de température et support table inox intégrant boitier de commandes avec l’afficheur de température + Outils en dotation: couteau à deux lames lisses + hélice mélangeur ( nombreux autres outillages possibles)
Prix rénové : 4 990,00 € ht
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Coupe-tomates manuel professionnel NEMCO
Trancheuse manuel à fruits et légumes • Lames inox • Rendement 20 tomates / minute • Tomates, Oignons, Oranges, Citrons, Kiwis, …
Cutter mixer de table bol 8L double enveloppe - STEPHAN UM 12
Votre Stephan avec bol à double enveloppe à prix cassé • Modèle a poser pour mixer, réduire, couper , découper, émulsionner, mélanger, malaxer, réchauffer, refroidir avec précision et rapidité • Commandes simples • Triphasé 400V - 50 Hz
Prix rénové : 2 790,00 € ht
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Réchaud gaz professionnel 2 feux vifs sur meuble inox
Table de cuisson à gaz professionnelle • Top 2 feux très vifs 9kW Ø 17 • Monter sur placard ouvert inox gamme 900 • Marque Solymac
Scie à os sur pieds pour usage intensif - BIRO 3336
Construction 100% Inox - Lame 3150 mm- Roues Ø 420 mm - plateau coulissant – guide hauteur de coupe réglable 7 à 39 cm– Modèle sur pieds conçu pour usage intensif : lavable au jet d’eau, guidage de la lame hautement résistant
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Combiné hachoir à viande + râpe à fromage SIRMAN TCG 22E
Appareil 2 en 1 : Râpe à fromage - Hachoir avec tête de sortie inox Ø 8 cm & grille Ø 4,5 mm – Modèle monophasé 230V – 50 Hz – Pu : 800W – Appareil de 2015 en version CE !
Chambre froide positive de boucherie 14 m3 + moteur neuf + portique boucherie
Chambre froide ± 14m3 réfrigération en froid positif – 3m12 x 2m20 d’occupation au sol – vendue avec groupe froid à distance neuf + portique auto porteur– Ensemble rendu propre prêt à installer.
Prix rénové : 5 980,00 € ht
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Table de découpe professionnelle 2m50 x 70 cm polyéthylène
Table de boucher découpe viande dessus polyéthylène blanc (ep. 25mm) et armature inox • Longueur 2m50, gamme 700.
Four micro ondes professionnel 2100W - SHARP R-2100AT
Très propre & récent - Idéal services soutenus : four micro-onde professionnel 21 litres - deux magnétrons - haute puissance restituée 2100 W – commandes électroniques lisibles , accès rapides dont "double/triple quantité" - "décongélation rapide" - touche "répétition de la cuisson" • Monophasé – 230V-50Hz – Pu : 3Kw
10m00 vitrines froides - angle 90 ° - ISA EURO (Comptoir réfrigéré boutique boucher traiteur)
Ensemble environs 10m00 de vitrines à service arrière 334 cm (x2) + 268 cm froid ventilé avec réserves + 1 angle module angle 90° froid statique– avec groupe à distance rendu reconditionné – température réglable (-1/+7°C – +1/+10°C) – rideaux de nuit
Prix rénové : 12 490,00 € ht
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Présentoir fruits et légumes chariot mobile primeur (BAS)
Etalage métallique pour fruits et légumes • Capacité : 6 cagettes • Idéal pour commerce, marché, vente direct …
Vitrine réfrigérée moderne à tunnel coulissant pour pâtisseries ( 2m00)
(RÉCENT de 2015) Vitrine réfrigérée 1m50 tunnel coulissant , style « îlot à bijoux » : exposition haute (97cm) - réfrigération innovante (stato-dynamique) + Meuble caisse attenant (Ensemble 2m00) • Groupe logé R404A • 230V 50 Hz • Appareillage peu gourmand en énergie 362 W
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Four tunnel à convoyeur électrique 80cm – LINCOLN 1421
Tapis à maille inox passage 80 cm • Hauteur d’enfournement : 83 cm • Chauffe électrique & air pulsé • Température 120°C<315°C • temps de cuisson 1’<30’ • Monté sur support inox sur roues • Encombrement : 152 x 198 x h 133 cm • Poids : ± 350 Kg • Alimentation TRI 400V-50Hz - 27 Kw/hr
Prix rénové : 9 950,00 € ht
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Comptoir de bar 3m60 x 2m10+ Arrière YORK STYLE by SIFA
Comptoir de bar professionnel avec retour d’angle 90° • Encombrement comptoir ± 3m60 x 2m10 • Avec Meuble d'arrière bar sec assorti 204 x 45 x h 232 cm • Habillage en l’état coloris vert anglais - granit noir, main courante repose pied finitions laiton • Idéal style lounge, pub anglais, troquet, bistrot à la française …
Prix rénové : 8 490,00 € ht
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Vitrine à crèmes glacées 18 bacs – ISA – FOCUS
Comptoir réfrigéré • Vitrine bombé • Capacité : 18 bacs de 5 litres • Groupe logé • Fréon R404A • Dégivrage automatique.
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Pétrin à spirale 40 Kg de pâte - LOISELET - SPL
Capacités : 15 Litres / 40 Kg de pâte • Cuve et tête fixe • Encombrement : L 520 x P 820 x H 1150 mm • Diamètre cuve : 50 cm • Profondeur cuve : 30 cm • Puissance : ± 2 KW • Alimentation : TRI 380 Volts - 50 Hz.
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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ROBOT COUPE R 301 combiné cutter et coupe légumes
Robot multifonctions • Marque : Robot-Coupe • Modèle : R 301 • Inclus : 10 disques de découpe.
Ensemble mobilier bois massif agencement commerce
Comprenant : un comptoir de bar en L • 4 étagères • un meuble placard • une commode à tiroir fermer • une commode à tiroir ouvert. Peut être vendu séparément.
Prix en l'état : 2 850,00 € ht
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Mixer mélangeur universel 40 Litres - Cutter STEPHAN USF40E
Construction tout inox - Cuve basculante inox 40 litres – Couvercle avec éclairage de cuve intégré – racleur mélangeur motorisé double sens de rotation – 2 vitesses (2960 – 1440 tr/min) - Alimentation Triphasée 380V-50Hz
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Table centrale inox 1,90m
Meuble neutre • Grande table de travail tout inox • 1,90m • Marque Boppas.
Etagère de rangement 25 cases
Meuble de rangement contemporain. Étagère multi-case • 25 cases • 5 x 5 • Cube 1,80M
Plonge inox sur placard fermé 1m60
Plonge inox sur meuble de rangement avec portes coulissantes
Balance électronique poids prix DIGI DS 781
Balance de caisse Digi DS781 6/15 kgs 2/5g • Clavier paramétrable 15 touches PLU directes • Fonctionne sur secteur ou sur piles.
Vaisseliers haut self service
Mobilier pour l'agencement et l'organisation de vos salles de restaurant et self-service • 2 vaisseliers en bois massif
Balance avec imprimante DIGI SM-120LL EV
Caisse balance avec imprimante et coupeuse automatique • Marque DIGI • Modèle SM-120LL EV • Type surélevé
Vitrine de présentation basse en verre
Vitrine en verre trempé avec serrure • 2 tablettes • monter sur roulettes directionnelles.
Rayonnage alimentaire PVC
Plate-forme pour stockage hors sol en chambre froide, cuisine, laboratoire, lingerie, buanderie, vestiaire, piscine … Plusieurs tailles disponible.
Gril rotatif - four à bruschetta idéal restaurant snack
2 niveaux rotatifs Ø 50 cm – grille supérieure Ø 70 cm - Encombrement (LxPxh) : 70 x 70 x 50 cm - Poids : ± 20 kg - Monophasé - 230 V - 50 Hz – 3,6 kW
Plonge inox professionnelle 1400 x 700 mm
Évier 1 cuve • égouttoir a gauche • tout inox • 140 x 700 cm
Lot vitrines murales (1m35 + 1m05 ) semi-verticales EURO MADEIRA – DE RIGO by SEDA
Vitrines murales réfrigérées basses (hauteur +1m70) – Année : 2013 – groupe logé R404A - Température : 0/+2°C - Classe M1 - Ensemble et prix comprend : 1 module longueur ±1m35 et 1 module longueur ±1m05 -Groupe logé – fréon R404A
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Petit présentoir mobile fruits et légumes - primeur
Mobile simple face à 3 niveaux inclinés pour fruits et légumes en cagettes • Longueur utile 120 cm, profondeur utile 40 cm • Idéal pour commerce, marché, vente direct …
Petite cuisinière de restaurant à gaz – ERRE 2
Petit fourneau inox compact– 4 feux vifs sur four gaz gn 1/1 – rendu entièrement reconditionné – 70,5 x 60 x h 103cm
Table inox réfrigérée de restaurant 2 portes - INFRICO - BMGN1470II
SUPER ÉTAT GÉNÉRAL – DISPO RAPIDE • Longueur 1m47 • Gamme 700 • Froid positif ventilé • Température : -2°C à +8°C • ergonomique ( nettoyage facile)
Friteuse électrique sur coffre 23L ELECTROLUX 900XP
Super état général • Appareil de 2011 • Gamme 900 • Cuve 23 litres avec importante zone froide en V • Encombrement : 46 x 102 x h 108 cm • Vidange en soubassement avec bac de collecte des huiles ergonomique
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Lave verres professionnel – Winterhalter GS 402 ( ex modèle UC-S )
Winterhalter ( Allemagne) : spécialiste du matériel de laverie haut de gamme pour métiers de l’alimentaire. Modèle GS 402– Alimentation 380-400V 50hz ( TRI) – Paniers 40x42 cm – Vidange de cuve - Productivité théorique: 48/30 paniers/h
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Four mixte GAZ cuisine pro 10 x GN1/1 • FRIMA CombiMaster CM 101 G
Four format gastro – chauffe gaz - générateur de vapeur fraîche puissant - Capacité 10 x GN 1/1 - 20 x GN ½ - 21 kW gaz naturel– 5 modes de cuisson : Vapeur – étuvage – air pulsé – mixte – finishing – Équipe de douchette à enrouleur – sonde à cœur – douchette à enrouleur -
Prix rénové : 4 490,00 € ht
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Mobilier CHR : Lot 3 manges debout + 6 tabourets
Idéal resto bar snack etc… : lot complet de 3 manges-debout Ø 90 cm + 6 tabourets de bar
Petit lot de 16 chaises plastique design pour extérieur
Chaises polypropylène design • 16 pièces (10 oranges + 6 noires) empilables • vendu en lot complet , indivisible • Modèle : FOR YOU – Marque : DOMITALIA • Fabriqué en Italie
Four pizza GAZ 4 pizzas 30cm
Chauffe GAZ - Sole à pierre 37 dm2 ( 60 x 62 cm) – habillage style rustique briqueté – commande à afficheur étanche – Année : 2008
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Ensemble cuisson snack 1m60 grillade chrome - frites - réserve froide
Ensemble idéal snack tout électrique gamme 700 – Comprenant : soubassement réfrigéré 3 portes + grillade chrome lisse + friteuse 8 litres + chauffe frites
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Frigo inox professionnel à 1 porte (0+10°C) GROUPE SEDA (propre & récent)
Armoire frigo avec kit pâtissier niveaux 40x60 • Versions TN 0+10°C = froid positif ventilé • groupe logé fréon R507 tropicalisé (43°C ambiant max) • Encombrement : 71 x 80 x 201 cm • DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES ( 3 pièces dispos à la rédaction de la fiche)
Batteur mélangeur monophasé 40 litres + Réduction 20 Litres - SAMMIC BE40
Batteur mélangeur 40 litres – 20 Litres – Alimentation Monophasé 220-240V 50Hz
Prix rénové : 3 199,00 € ht
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ROTOMAT : Diviseuse bouleuse 30 divisions automatique – Werner & Pfleiderer
Werner & Pfleiderer = matériel « increvable » • 30 divisions • Idéal boulangerie, pizzeria • Encombrement : 63 x 63 x h135 cm • Alimentation : TRI 380V – 50Hz - Puissance : ± 0,8 Kw
Prix rénové : 3 790,00 € ht
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Four ventilé à 5 plaques 400 x 600 avec vapeur - PAVAILLER C04B
Materiel récent 2015 – super état général – prix pour l’ensemble complet comprenant : Four 5 niveaux 400 x 600 avec + hotte + condenseur + support à glissières sur roues • NB : prix constatée en neuf ( ± 9500€HT)
Prix rénové : 4 890,00 € ht
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Vrai plot de boucher 1m50 récent SUPER ETAT - billot
Billot - Plot de boucher • Poids: Dimensions : 150 x 60 x h86 cm -
Four ventilé avec buée - 8 niveaux 400*800 - PAVAILLER
Efficacité – Robustesse – Fiabilité …. Occasion rénovée 100% PRO >> Four convection ventilé 8 niveaux idéal cuisson du pain sur filets, biscuiterie, patisseries, viennoiseries sur plaques … Ferrage de porte à gauche • generateur de buée • excellente visibilité sur le contenu
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Ensemble chambre froide mixte 10m3 de réserve (5m3 POS + 5m3 NEG)
Super affaire, matériel très (…très) propre & récent >> Ensemble de deux chambre froides accolées: 5m3 en froid positif + 5m3 en froid négatif 10 • Motorisation à deux groupes réfrigérants déportés / à distance tropicalisés • Alimentation : Monophasé 220V
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Trancheuse automatique SIRMAN PALLADIO 300 AUTOMEC VV
MATERIEL RECENT 2016 – Issu laboratoire essais R&D agroalimentaire (très peu utilisé) – Lame Ø300 – Série développée pour usage intensif – Version VV (vitesse variable)
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Mélangeur tout inox boucherie charcuterie - 45Kg max– DADAUX PMX 90
Marque Dadaux = qualité supérieure ( fabriqué en France) • Tout inox • Capacité min/max : 8 à 45 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • 70 x 85 x h 113 cm
Prix rénové : 2 800,00 € ht
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Meuble pour salle de restaurant à 2 poubelles et rangements multiples
Nombreux espaces de rangements • Deux compartiments poubelles à portes basculantes en inox • Encombrement ± 2m10 x 54 x h 110 cm • Rails support à plateaux • nombreux rangements en placards
Machine à glace de comptoir - 7 litres - Système à pompe
Modèle U–GO P - petite machine à poser - système à pompe – jusqu'à 170 cônes à l’heure théorique – réservoir 7 litres + 2,3 Litres dans le bol de congélation - Encombrement : 36 x 52,5 x h 66 cm • Monophasé 240V-50Hz
Prix rénové : 2 750,00 € ht
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GRAND CHOIX de vitrines murales réfrigérées de 1m00 à 2m50
Multiples marques & modèles disponibles en modules groupe logé long 100 à 250 cm • A PARTIR DE 800€HT la vitrine murale 1m00 •
Vitrine murale réfrigérée inox 2m00 – DGD CAPRI
Habillage intérieur tout inox, pour une hygiène parfaite et des conditions sanitaires optimales et sécurisantes • Encombrement : 200 x 85 x h 195 cm
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Petite chambre froide 5m3 – avec Monobloc - alimentation 220 Volts
Conservation en froid positif – 1m75 x 1m75 au sol – avec son rayonnage spécial chambre froide INCLUS !
Prix rénové : 3 100,00 € ht
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Petit pétrin axe oblique 16 Kg de farine – VMI PHEBUS 1500 v. 1550
Robustesse & grande fiabilité - Coulage 3-10 Litres – Farine 5-16 Kg – Pate 8-26 Kg – Idéal petites productions : Pizzeria – pains spéciaux
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Rayonnage couleur anthracite - Gondole supermarché étagères 1m33
Espace de stockage • Solution rangement • Présentation et distribution • Idéal épicerie, commerce de proximité, grande & moyenne surface, épicerie, magasin d’atelier …
Lot de 16 guéridons de bar plateaux 70x60 cm usés
Tables de bar ou restaurant d’occasion PRIX BRADÉ ! >> Pieds en bon état - Plateau usé
Machine a churros professionnelle 3kg (modèle d'expo)
Etat neuf ... Prix mini ... A Saisir ... Une seule pièce dispo ! Modèle d'exposition état neuf et complet (sauf une poignée) -
Lave vaisselle professionnel surélevé panier 50x50
Ouverture frontale – Hauteur de chargement 83 cm – Passage : 35 cm – Alimentation : 380V - 50Hz - encombrement 59 x 65 x h 133 cm
Rotissoire électrique programmable (28 à 35 poulets) – FRI JADO – STG 7 P
7 balancelles 60cm – capacité 28 à 35 poulets – avec support inox simple INCLUS - interface programmable
Prix rénové : 3 850,00 € ht
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Rotissoire 6 balancelles panoramique – TIFFON - ( 30 poulets)
Capacité 30 poulets – Vision panoramique – sur support mobile robuste – finition émaillée rouge bordeau
Prix rénové : 3 200,00 € ht
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Etal basculant de poissonnerie 2m20 x 1m10 - Marque: TOURNUS
Équipement TOURNUS = marque top qualité de fabrication française pour votre rayon poissons mollusques coquillages crustacés . Construction tout inox – Monté sur support mobile – Piste de présentation inclinable a 90° – non réfrigéré.
Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH
Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Belle vitrine boucherie 5m70 x 2m35 – CRIOCABIN – EVOLUTION
Plus de 7 mètres de linéaires réfrigéré pour l’exposition de vos produits gastronomiques boucherie traiteur • FROID VENTILE • Vitrine avec configuration en angle 90°
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Table de découpe 1m50 x 90 cm (plateau polyéthylène blanc)
Plateau blanc polyéthylène haute densité ep. 30mm – structure piètement alu tube carré – 150 x 90 x h 92 cm
Salamandre Gaz traversante gastro GN1/1
Glacer, gratiner , réchauffer , flasher , colorer , caraméliser, maintenir en température • Surface utile 57 x 40 cm • niveau de cuisson réglable par crémaillère à 6 positions
Gaufrier professionnel à Gaz 2 fers
2 fers réversibles, empreinte double - capacité 4 gaufres
Combiné pates fraiches & raviolatrice • MULTIPLA ITALGI
Récent 2016 • Production pâtes fraiches extrudées : longues, courtes, raviolis, lasagnes • Alimentation monophasé 220 Volts
Prix rénové : 6 850,00 € ht
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Machine à kebab gaz double broche
Grosse capacité • 4 + 4 brûleurs gaz • 94 x 63 x h100 cm
Fontaine à eau réfrigérée libre service de comptoir
Refroidisseur d’eau en inox • A poser sur meuble, comptoir, table etc… • A raccorder au réseau d’eau froide potable
Broyeuse à amandes compacte
Modèle compact à 2 rouleaux en granit dur Ø 15 cm - Idéal : chocolaterie, confiserie, pâtisserie, spécialités régionales (pralines, calissons, nougat, … )
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Chambre froide Négative DAGARD – 5 m3 – 2,6 m2 au sol
184 x 140 cm au sol – hauteur 2m61 ( hors cales) – Alimentation triphasé 380V - 50 Hz – Réfrigération froid négatif -18°C à -22°C – Evaporateur FRIGA BOHN - Sol isolé
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Station de service café filtre 2,5L - Coffee Queen Mega Gold M
Remplissage d’eau manuel • productivité : ± 17 tasses en 7 minutes • bloc fontaine - distributeur amovible • Monophasé 230 V
Meuble inox 2m00 x 70 cm – à 2 réchauds paëlla + friteuse
Stand de cuisson autonome - idéal: marchés, salons, évenementiel, restaurant snack, spécialité paëlla, traiteur etc.
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Fourneau WOK gaz 2 brûleurs • NAYATI • NGER 13-70 F
Module de cuisine professionnelle en inox • deux brûleur hyperpuissant « souffle du dragon » • Monté sur pied • Plan principal a canalisation d’eau • Arrivée d’eau intégrée au dosseret arrière
Chambre froide positive 24 M2 – 55 m3
Idéal fruits & légumes - espace de stockage climatisé – Avec groupe réfrigérant neuf
Prix rénové : 9 800,00 € ht
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Comptoir de bar réfrigéré blanc • 1m90 • habillage polyester
Comptoir droit 1m92 – Habillage polyester imitation crépi – Fourni rénové avec groupe réfrigérant logé neuf .
Prix rénové : 3 650,00 € ht
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Ensemble modulable comptoir bar + vitrines froides – FRIGOMECCANICA Ligne NARVIK
Comptoir sec 2m35 avec retour d’angle 90° • Vitrine réfrigérée à réserve 1m50 • Vitrine réfrigérée 1m00 • Comptoir réfrigéré 3m30 • Module retour d’angle 90° • Ligne d’arrière ±4m60
Prix rénové : 13 840,00 € ht
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Vitrine requin à surgelés 2m00 • IARP GAYA 20
Vitrine en froid négatif (-25°C) • Combiné bac de soubassement +r étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 201 x 90 x h193 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces.
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Camion magasin avec grande vitrine – IVECO DAILY 49-12
Fourgon emménagé complet – Grande vitrine réfrigérée ± 2,5 m2 froid statique – motorisation IVECO roues jumelées arrière – idéal camion charcuterie & produits terroir - marchés, foires, food truck, salons, festivals etc ...
Prix en l'état : 15 000,00 € ht
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Chambre froide MISA 24 m3 + portique à viande
24 m3 - Idéal boucherie – portique à viande inclus - 4m52 x 2m12 x h 2m86
Prix rénové : 6 800,00 € ht
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Vitrine murale surgelés 2 compartiments 2M00 - COSTAN - EPTA
Vitrine en froid négatif • Encombrement : 200 x 100 x 200 cm • Combiné bac en soubassement et étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 200 x 100 x h200 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces .
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO
Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Cutter universel 60 litres • STEPHAN • UMB 60 E
Capacité 60 litres – cuve basculante – Outils couteau cranté 2 lame + outil mélangeur – racleur de cuve motorisé – cuve avec éclairage interne – Deux vitesses 1400 & 2800 Tr/min
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Trancheuse à jambon – Ø 350 – FIA – MAX 350
Ø 350 mm – Capacité de coupe : 210 x 245 – 300 x 185 mm – Entrainement à pignon – Monophasé 220 V
Four à pizza compact 2 chambres – STIMA – VP2 ÉVOLUTION
2 chambres – Alimentation 220 Volts - Faible consommation (2,6 kW) – Très bon état – Dimension chambre : 41 x 36 x 9 cm – Température jusqu’à 450°C – Avec hotte aspirante
Prix rénové : 1 575,00 € ht
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Fourneau 4 feux sur four gaz – SOLYMAC – SOLYCHEF 4
Fourneau COMPACT – Gamme 650 - 4 brûleurs Ø 8 cm – Sur four Gaz – Particuliers ou professionnels…
Scie a ruban inox de table – BETA 220
Scie à os - passage 22 cm - alimentation 380V - idéal : Viande avec os - viande surgelée - Inclus Franco de port France métropolitaine
Ensemble vitrines pour magasin boucher - charcutier - traiteur
vitrine service arrière avec réserves 3m86 + vitrine service arrière avec réserves 2m15 x 2m45 + Meuble caisse 62,5 cm – groupes à distance
Prix rénové : 12 500,00 € ht
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Cutter 40 litres - STEPHAN – UM 40 E / 3
Cuve inox 40 litres basculante double paroi – avec couteau de coupe et de mélange – 3 vitesses couvercle alu équipe de racleur de cuve motorisé et pompe à vide
Prix rénové : 9 900,00 € ht
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Façonneuse à pizza inox – XTS
Tout inox – Ø max : 40 cm – Avec pédale – Domaines d’application : Pizzeria
Four électrique 8 pizzas – XTS
2 chambres, électrique - triphasé – Capacité : 8 pizzas Ø 36 cm – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…
Prix neuf : 1 650,00 € ht
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Four électrique 4 pizzas – XTS
1 chambre, électrique - Triphasé – Capacité : 4 pizzas Ø 36 – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…
Petit four à pizza électrique 2 chambres – TURBO – P 50-2
2 chambres – Puissance : 6,8 kW – Dimensions intérieures : 50 x 50 x 10 cm
Guitare de pâtisserie simple coupe socle aluminium
A socle aluminium alimentaire avec en dotation 5 cadres de coupe amovibles en inox ( 3,5 cm - (x2) 3 cm - 2 cm - 1,5 cm ) • avec cordes neuves
Grande Plancha circulaire Ø1m50 - MONGOLIAN GRILL – TYB BERNAL - TELFER
Plancha Mongolia - pour resto concept grill barbecue Mongol – Dalle de cuisson Ø 1m50 et 22 mm d’épaisseur – Alimentation gaz 40 Kw
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Cuiseur à pâtes 40L - alimentation Gaz
capacité 40 Litres – avec 4 paniers 4,5 litres – Faible encombrement : largeur 55 cm
Four électrique à tunnel - convoyeur 45 cm - LINCOLN - IMPINGER 1134
Linclon Impinger … Souvent imité, rarement égalé. Four convoyeur à tunnel tapi 45cm + Avec meuble support inox 3 tiroirs INCLUS !
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Vitrine de comptoir réfrigérée – AV/MS131M
Froid positif ventilé – Surface d’exposition x2 41 x 94 cm – Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, restauration commerciale, snack, food-truck, sandwicherie, saladerie, etc…
Gril panini double – SILANOS – GRILL DOUBLE
Surface de cuisson : 48 x 22 cm – Double grils indépendants – Plaque nervurée – Température : +50°C à +300°C - Domaines d’application : Snack, restauration rapide, restaurant, Food-truck, kebab, Fast-food, boulangerie, établissement scolaire, cafétéria, etc…
Ancien monobloc gril + salamandre - Gaz - J.CHARVET
Matériel d’ancienne génération – Occasion rare – Idéal : snack, food-truck, commerce vintage
Prix en l'état : 1 850,00 € ht
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Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)
Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Ensemble bain marie + plot de découpe teflon ( gamme 600 )
Plot de découpe 32 x 50 cm <> tiroir de rangement <> Bain marie électrique <> sur placard neutre <> idéal Food-truck, marchés, salons, restauration traditionelle, gastronomique, traiteur.
Plancha électrique inox double – Krampouz - GECIC4
Surface de cuisson : 64 x 34 cm – deux thermostats indépendants – Température max : 300°C – Épaisseur plaque : 3mm – Matériel neuf - Domaines d’application : Domaines d’application : Hôtel, restaurant, petite et moyenne collectivité, traiteur, particulier passionné, fast-food, etc…
Plaque à cuire galettes et crepes - gaz - Ø 40 cm – KRAMPOUZ - CGBIN4
Ø 40 cm - Gaz - Matériel neuf. Domaines d'application : Crêperie, Food-truck, forain, café, hôtel, restaurant, snack, brasserie, etc…
Four à pizza électrique 4 pizzas – GGF – PQR
1 chambre – Électrique – Triphasé – Capacité : 4 pizza Ø 40 cm – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…
Appareil à kebab à gaz
Capacité de viande : 5 à 10 kg - Dimension max viande : Ø 30 x h 39 cm - Puissance gaz : 4 kW – Domaines d’application : Snack, kebab, forains, cuisine orientale, fast-food, etc…
Grill charcoal sur placard, gamme 70 – Gaz & pierres de lave – SILKO CH722
Grillade à pierres de laves (fournies neuves) – gaz – sur coffre à porte – cuisson identique à la braise de bois – Rendu propre & opérationnel – garanti 6 mois - Type de gaz souhaité à préciser à la commande
Hachoir à viande N°22 – REBER 9500N
Capacité : 70 à 120 kg/h – 120 tr/min – Puissance : 600 W – Domaines d’application : Boucherie, charcuterie, produits carnés, artisan, restaurant, particulier, etc…
Hachoir à viande N°12 – REBER – 9501N
Capacité : 50 à 90 kg/heure – 120 tr/min – puissance 500 W – Domaines d’application : Produits carnés, artisan, restaurant, particulier, etc…
Chariots ... echelles ... filets de boulangerie pâtisserie
Multiples formats disponibles: 800 x 600 - 600 x 400 - 800 x 400 - autres dimensions... pour boulangerie, pâtisserie, artisans, points de vente etc... Retrouvez ici les renseignements à nous préciser lors de votre contact.
Pétrin à spirale – 20 L - PRISMAFOOD - IBM20
Monophasé - 20 litres - 17Kg de pâte - 1 vitesse Domaines d’application : pizzeria, pâtisserie, boulangerie, particulier passionné
Poussoir à saucisse horizontal manuel 5 kg REBER – 8960N
Capacité : 5 litres – 2 vitesses - manuel. Domaines d’application : Charcuterie, traiteur, artisan, éleveur, association de chasse, Food-truck, restaurant, etc…
Module de cuisson WOK induction - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN15KW
Cuisson wok économique - À induction - 5 niveaux de puissance - Ø 40 cm - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack , cafétéria …
Prix rénové : 4 999,00 € ht
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Cusinière 2 plaques induction 2 x 90Ltr - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN12KW
2 plaques inductions - Ø 50 cm - Marmites : 90 L - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack ...
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Vitrine murale - 5 niveaux 1m30 - LMC EUROCOLD - OPALE 130 SP
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Linéaires muraux ‘Requins’ - 7m60 m + 3m90 - COSTAN – MIURA
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Vitrine crémerie murale réfrigérée longueur 15,20 m
Prix rénové : 18 900,00 € ht
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Vitrine crémerie murale réfrigérée longueur 11,45 m avec rideau de nuit
Prix rénové : 14 300,00 € ht
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Vitrine crémerie murale réfrigérée longueur 11,45 m Koxka
Prix rénové : 14 300,00 € ht
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Armoire Inox de laboratoire professionnel 1m20
Tout inox - 3 niveaux - Portes coulissantes - Serrure à clé -
Meuble réfrigéré 1m80 négatif type requin
Froid négatif - Groupe logé - Type : requin - Dimensions : 180 x 86 x 200 cm
Prix rénové : 1 690,00 € ht
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Appareil à kebab électrique
4 feux - Électrique - Capacité : 45 kg - Domaines d’application : Snack, kebab, forains, cuisine orientale, fast-food, etc…
Trancheur à côtelettes et viandes - VARLET - V2902
Idéal productions élevées - Entièrement automatique - épaisseur des tranches réglables de 5 à 50 mm
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Appareil à hot-dog horizontal - Electro Broche - RG5 + CB20
Horizontal - Chauffe saucisses et pains - Domaines d'application : Snacking - Food-Trucks - Kebab - Fast-Food, etc...
Table préparations froides - Gamko GP3
Plan de travail multifonctions à température contrôlée - Permet de respecter la législation sans avoir à investir dans la création d'un local climatisé.
Prix rénové : 2 390,00 € ht
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Réchaud 2 feux gaz ( patissier - traiteur)
2 feux gaz - modèle standard brûleurs position en ligne supposé ou côte à côte latéral (selon dispo du moment nous consulter) Idéal: traiteur, pâtisserie Photo non contractuelles
Vitrine murale 6M40 réfrigérée Arneg avec Unité de production de froid Silencys
Prix rénové : 6 800,00 € ht
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Cuiseur automatique à pâtes - PASTALAND - PAVANT - 9919000016
2 paniers de cuissons - 2 type de pâtes simultanément - 2 tiroirs inférieurs (1er pour maintenir 4 types de sauces) Le second pour maintenir au chaud les pâtes en attentes - Contrôle électronique - Vitre frontale avec système d'abattages des vapeurs
Prix rénové : 3 300,00 € ht
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Rayonnage - type gondole à partir de 1M00
Gondoles murales et centrales - Stockage - Rayonnage, etc...
Chez Applanat les solutions que nous proposons se trouvent être: plus économiques que les équipements neufs des fabricants, plus sûres et plus fiables que des appareils d'occasion (ou même neufs) achetés sans aucune garantie derrière. Les équipements que nous proposons sont stockés et visibles dans nos entrepôts. Notre équipe réunissant une trentaine de compétences et notre savoir faire bâti sur plus de 40 années d'expérience dans le milieu de l'occasion pour les professionnels nous permettent d’être un partenaire de confiance au service d'une grande variété de projets professionnels et d'entreprises.
(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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