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MA LISTE
Ma sélection de matériels
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Historique de consultation
MON METIER
Presse agrumes Zummo Z06 A-N
Finitions inox • Avec support caisson inox à tiroir à poser • Peut recevoir jusqu'à 5,5 Kg de fruits • Alimentation mono/220V/50Hz - 0,3 kW
Prix rénové : 1 950,00 € ht
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Lot d’une soixantaine de distributeurs à vrac + rayonnage métallique INCLUS !
Lot constitué de 56 distributeurs à gravité (22 litres) + 4 bacs à pelle (36 litres) + 3 bacs à pelles (22 Litres) + le linéaire de gondole métallique (long) ± 2m70 à 1 base + 3 niveaux
Prix en l'état : 5 820,00 € ht
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Petit pétrin axe oblique (16 Kg de pâte) • VMI 1030 TRI
Capacités max : 16 Kg de pâte - 10 Kg de farine - 6 litres de coulage • commandes simples : 2 vitesses + minuterie
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Vitrine à glace mobile – chariot de glacier
Chariot à glace ambulant • Avec 6 bacs de 5 litres en dotations inclus • Température de fonctionnement : -16°C / -14°C
Prix rénové : 2 890,00 € ht
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Module four à pizza TRI/400V • TAGLIAVINI EMT 6/4060 + support fixe
Avec son support en dotation • Sole ± 124 x 129 • Capacité 9 pizza • Alimentation : Tri/400v/50hz • Puissance : 9,04 kW
Prix rénové : 5 200,00 € ht
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Hachoir à viande non réfrigéré - PSV - DRC 114M
Productivité : ±600 Kg/h - Ø 114 mm – avec 3 grilles (3 - 6 - 8 mm) en dotations incluses
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Ligne cuisson 5m70 - gamme 800 - Resto Asiatique - Wok
Assemblage en ligne de modules pro 800 CHARVET d’occasion configuration en ligne multiservices - Prix titre promo pour l’ensemble complet uniquement comprenant: 1 module plancha électrique 35 dm2 + 2 modules wok gaz + 2 modules feux vifs + 1 module plonge suspendue à bac carré 50x50 cm + 4 modules plan neutre
Prix rénové : 11 990,00 € ht
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Meuble inox modifié en stand cuisson frites et fritures mobile
Ideal Snack - Marchés - Salons - Petite restauration d’arrière bar • Meuble inox sec monté sur roulettes avec tablette abattante sur côté droit • Dessus intégrant 2 bacs GN 2/4 + 1 bac GN1/1-20 avec un bloc résistance friteuse MONO/220V/50HZ+ Bac GN1/1 perforé faisant office de bac de salage
Combiné à 2 fours à sole 800x600 + étuve + hotte - PONTON LEMEUNIER
Ensemble d’occasion proposant une combinaison compacte de cuisson modulaire cohérente pour de petite production de boulangerie en commerce de proximité.
Prix rénové : 4 290,00 € ht
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Ligne friteuses électriques professionnelles ( 80 litres total) + Bac de salage
Idéal friterie , snack, restauration rapide, etablissement des CHR à forte productivité ( Plus de 100 KG de frites / heure… à plein régime) • Comprend 1 bac de salage + 2 friteuse bac 40 litres à double panier et résistances doubles • Encombrement 152 x 94 x h 114 cm • Alimentation : TRI/380V/50Hz - Pus 21 Kw (x2)
Prix rénové : 11 500,00 € ht
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Vitrine de glacier 1m20 – 12+12 bacs
Capacité totale 24 bacs (12 en expo + 12 en réserve) - rénovation incluse dont habillage ( 1 couleur RAL au choix) – Encombrement 118 x 112 x h 138 cm – Alim : Mono/230V-50hz - 2 appareils identiques en stock (prix indiqué unitaire) – >>PROMO : 5500€HT (pour le lot des des deux uniquement)
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Cutter universel STEPHAN UM24 E + pompe à vide + sonde température
Un appareil haut de gamme d’occasion … idéal pour le travail de vos produits hauts de gamme - (PRET) DISPONIBILITE IMMEDIATE - Cuve double paroi 24 litres – Deux vitesses 1450 & 2900 Tr/min – Fonction pulse – Sonde de température & pompe à vide incluses
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Panetière de boulangerie | 2m84 | fer forgé et bois
Étagère fer forgé et bois • Dimensions : 284 x 65 x H 260 cm • 3 tiroirs • 3 espace de rangement en soubassement • Vitre battante
Prix en l'état : 2 500,00 € ht
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Machine à glace Italienne (Soft) 2 parfums + 1 mix | Jin Li Sheng | BQ322
Machine verticale sur roulettes pour production de glaces italiennes, softs, yaourts glacés ... • 3 parfums (2 + 1 mix) • Pompe à gravité • Production : 18 à 22 Litres/heure • Alimentation : Mono/220V/50Hz • Puissance : 1.7 kW
Prix rénové : 2 450,00 € ht
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Fourneau professionnel gamme 900 - 4 feux gaz sur four gaz GN 2/1 – EUROTEC
Fourneau inox de cuisine professionnelle plan de cuisson « XL » d'occasion en super état général initial – 4 brûleurs 1x 3,2 kW + 2x 5,5 kW et 1x 7 kW à double couronne – Grilles fonte émaillées – four gaz GN2/1 7,3 kW - Gamme 900 = 90 cm de profondeur - Encombrement 90x90xh92 cm – Puissance : 28,5 kW
Prix rénové : 1 590,00 € ht
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Formeuse à pizza Ø 45 cm - MORETTI FORNI
plateaux Ø 45 cm avec système de chauffe 0-160°C – Alimentation TRI/400V/50HZ
Prix rénové : 3 150,00 € ht
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Trancheuse à pain automatique - GECOMA STYLE + 52
Modèle à châssis monobloc monté sur roues - version automatique – largeur de coupe 52 cm – Encombrement : 77 x 68 x h 122 cm – Alimentation TRI-400V-50Hz – 550W – Appareil de 2011 rendu avec rénovation complète dans nos ateliers
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Chambre froide négative 33 m3 à groupe négatif
Chambre froide négative (-15°C -25°C) • Architecture DAGARD • Format : 350 x 440 x h 270 cm • Porte avec passage : 110 x h 220 cm • Isolation : 100 mm • Avec son groupe de réfrigération à distance inclus Alimentation : TRI/380V/50Hz
Prix rénové : 9 500,00 € ht
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Tireuse à bière pression mobile – DraughMaster – FLEX 20
Fraîcheur et qualité de la bière garanties pendant 30 jours avec cette machine à bière pression nomade • Compatible fût jetable en PET de 20 Litres • Fonctionnement sans CO2 • Alimentation : Mono/230V/50Hz • Idéal foire, marché, point de vente éphémère, local associatif, petit restaurant, etc...
Cuiseur à pâtes automatique 20 Litres – Pastapronta – CP4 – EUROCHEF
Cuiseur à pâtes automatique de comptoir • Capacité : ± 240 portions/heure • 4 paniers à descente et remonté automatique • Appareil compact tout inox • Alimentation : Mono/230V/50Hz
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Cuiseur à pâtes électrique avec élévateur de panier automatique – ITALGI - CP700
Cuisson des pâtes • 3 paniers avec dispositif de levage automatique et indépendant des paniers en fin de cuisson • Équipement professionnel tout inox • Production horaire : 90 Kg • Capacité de la cuve : 15 L • Tableau de commande électronique • Alimentation : TRI/400V/50Hz • Puissance : 6,6kW
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Chariot de transport inox professionnel fermé – 10 niveaux GN 2/1
Structure intérieur et extérieur tout en inox • Fermé sur trois côtés avec porte battante • La porte peut être bloquée en position ouverte à l’intérieur de la protection contre les chocs • 4 roues directionnelles dont 2 freinées • 10 niveaux format double gastro (GN 2/1)
Comptoir vitrine de boucherie en 3 modules ( ± 2m50 , ± 1m88 , module d'angle)
Ensemble magasin d’occasion pour la boucherie - Configuration comprenant : 1 module droit ± 250 cm + 1 module d’angle 90° + 1 module droit ± 188 cm - Année 2016
Prix rénové : 7 850,00 € ht
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Table de cuisson professionnelle à gaz - 1m60 - gamme 600 - FRANSTAL
Dessus de cuisson à gaz professionnel • Gamme 600 avec main courante (prof. 70cm) • Alimentation : Gaz • 4 feux vifs (2 Ø5cm/2 Ø8cm) • 2 Plaques coup de feu • Fourni avec une plaque grill en fonte à poser • Modèle à poser, monter sur support inox inclus
Prix rénové : 2 350,00 € ht
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Scie électrique de boucher – BIZERBA FK 23
Appareil gamme pro supérieure à prix mini – Haut niveau de protection : IP54 - Coupe max : 19 x 25 cm (larg. x haut.) – Tri/400V/50Hz - Fabrication Allemande
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Ligne de vitrines réfrigérées ± 6m35 – Criocabin – Ergo plus
Banque froide de boucherie à service arrière - 3 modules canalisables - ± 5.25 M² de surface d'exposition – Froid positif ventilé (+0 / +2°C) - Idéal boucherie, traiteur, fromagerie, …
Prix rénové : 7 200,00 € ht
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Machine professionnelle pour faire les pâtes fraîches – ITALGI P9A
Fonctionnement simple – Appareil polyvalent – A poser – Productivité : 18 Kg/h – Capacité de cuve : 4Kg de pâte • Encombrement : 47 x 51 x h 47 cm – Alimentation : Mono/220V/50Hz
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Vitrine murale d’épicerie à deux portes pour produits congelés
Vitrine négative murale • 170 x 100 x 205 cm • modèle a groupe à distance (vendue hors groupe froid)
Prix rénové : 2 790,00 € ht
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Four à pizza électrique – 2 x 9 pizzas Ø 35 cm – Pizza Group
Four électrique à pizza professionnel • Capacité de 2 x 9 pizza Ø 35 cm • Alimentation : TRI 380 V – 50 Hz
Prix rénové : 2 950,00 € ht
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Poussoir hydraulique à piston vertical pour la charcuterie (capacité - 12 Kg)
Bourreuse à viandes d’occasion MAINCA EC-12 pour laboratoire de boucherie charcuterie – Piston 10 litres pour 12 Kg de viande hachée – Avec 3 canules en dotation Ø 15-20-30 mm – Alimentation : TRI/400V/50Hz – Appareil de 2013
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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ROTISOL Grande Flammes “Millenium” Luxe • Rôtissoire GAZ 8 broches avec sa hotte
Rôtissoire gaz professionnelle avec sa hotte , finitions émail coloris bleu roi émaillé & ferrure inox • Marque ROTISOL – Modèle 1350 8 GL • pour cuisson 40 à 48 volailles max • Avec sytème de cuisson à la ficelle à 5 crochets + 8 broches sabre + 2 broches paniers + 1 broche rôti + 1 broche agneau
Prix rénové : 7 490,00 € ht
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Four à pizzas électrique 2 x 9 pizzas -
Chambre entièrement en briques réfractaires • Capacité : 2 x 9 pizzas Ø 30 ou 4 de Ø 45 ou 2 plaques 40 x 60 cm • Idéal pour les pizzérias à fort débit • Alimentation : TRI 400 V – 50/60 Hz
Prix rénové : 9 900,00 € ht
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Mobilier resto chinois « buffet à volonté » : comptoir froid avec petite zone chaude
Buffet en îlot de resto chinois tout à volonté. Plan d’exposition à table granit froide intégrant un plateau 30dm2 chauffant • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation : MONO/220V/50HZ
Prix rénové : 8 990,00 € ht
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Grand meuble traiteur chaud 4m70 pour restaurant type buffet asiatique à volonté
îlot autonome mobile • Grand meuble libre service avec maintient au chaud pour plats traiteur • 4 zones chaudes à fonctionnement indépendant + 2 cloches pour raviolis et bouchées vapeur • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation TRI/380V/50HZ
Prix rénové : 8 750,00 € ht
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Mobilier « self à volonté »: grand meuble 4m70 buffet froid pour professionnel CHR
îlot autonome mobile • Buffet froid de restaurant avec zone de présentation spacieuse produits froids (3m45 x 1m00) • Découpe en bac neutre sur un côté avec 2 prises mono disponibles • Encombrement 4m70 x 1m35 • Alimentation TRI/380V/50HZ
Prix rénové : 9 250,00 € ht
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Ligne froide ± 6m85 - JBG 2 - GRAZIA – Vitrine de magasin boucherie
Plus de 480 dm2 en froid ventilé pour la vente au détail d’un espace boucher traiteur • ligne de 3 modules 225 cm + joues ± 4cm canalisés, avec groupe réfrigérant logé sur chaque élément
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Four pizza électrique professionnel - 2 chambres – GAM international – ME9
Four à pizza GAM • Modèle : POTENZIATTI + • 2 chambres x 9 pizzas Ø 33 cm superposables • Electrique : TRI 400 V / 50 Hz • Sole intérieur en pierre refractaire
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Bel ensemble meubles présentoirs rayon boulangerie ± 2m80
Ensemble de deux panetières issues de la distribution pour vente au détail, idéal présentation : pains viennoiseries, baguettes, pâtisseries emballées • Un élément longueur 1m35 + un élément 1m43 • Profondeur 65 cm • hauteur 2m25
Prix en l'état : 1 990,00 € ht
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Pétrin vertical PHEBUS- VMI SPI 52 LEV (32 Kg pâte)
Cuve inox 50 litres brut - Capacité de coulage 12 Litres / farine 20 Kg / pâte 32 Kg • Levage et descente de tête motorisés & commandes au pied • Alimentation TRI400V-50Hz – 2,2 kW
Prix rénové : 3 150,00 € ht
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Poste de préparations froides 1m85 - CORECO – design MARREL Group
Réserve 2 portes GN 1/1 froid positif statique • Plan de travail et de découpe en polyéthylène blanc avec passage réfrigéré pour recevoir 1 bacs GN 1/3 • Marque : CORECO • Modèle : MRG-150SE • Modifier par MARREL group • Idéal snack, cuisine chr, arrière de bar
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Vitrine réfrigérée libre service – Grab’n Go
Vitrine professionnelle d’exposition et présentation des produits frais en libre service • 2 niveaux d'exposition pour 145 dm2 • Idéal boucherie-traiteur, boulangerie-pâtisserie, épicerie, primeur, magasin GMS, …
Prix rénové : 3 290,00 € ht
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Comptoir de préparation 3m70 - 5 portes réfrigérées – CORECO – design MARREL Group
Conçu pour réaliser vos préparations devant la clientèle • Réserve 5 portes GN 1/1 froid positif statique • Marque : CORECO • Modifier par MARREL group • Idéal snack, sushi bar, magasin GMS, …
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Vitrine murale chaude « Rôtisserie » libre service -DOREGRILL V80 LS
Avec inscription « Rôtisserie » en casquette – capacité - jusqu'à 38 volailles en coque à plat standards– Appareil en monophasé 230V – Hauteur 1m72
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Meuble préparation pizza 2 portes - 1m50 - porte ingrédients vitré – LUFRI MPV 15 T
MATÉRIEL NEUF – GARANTI 1 AN ! DÉSTOCKAGE MODÈLE EXPO … dernière pièce disponible !
Prix neuf : 2 550,00 € ht
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Machine à café automatique (1 groupe) – TT388 - CONTI
Distributeur self service à café • CONTI – TOUTAUTO - TT388 • 2 moulins • 1 groupe • 2 trémies • ± 180 cafés/heure • Monnayeur inclus
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Four boulangerie patisserie 5 plaques 40 x 60 + humidité – BAKE OFF – MISTRAL 5T
Modèle standard avec commandes simples • 5 Niveaux 400 x 600 avec buée • Triphasé 400 V - 50Hz – Puissance 10 Kw • Encombrement : 80 x 120x h 66 cm
Prix rénové : 2 800,00 € ht
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Grand buffet de cafeteria, plats chauds, dessus granit, 5m60 – KING’S BUFFET - Type Z
Grand meuble îlot libre service buffet avec zone froide / neutre 1m50 + deux zones maintien au chaud 162 x 105 cm surmonté rampe d'éclairage halogène & quartz chauffants • Encombrement 5m60 x 1m35 x h 1m35 • Alimentation Tri 380V -50 Hz – 18 Kw • Marque : King’s Buffet ( Espagne) - Fabriqué en 2012
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Grand meuble 5m60 buffet froid en libre service – KING’S BUFFET - Type Z
Grand meuble îlot libre service buffet avec zone froide 3m50 + deux zones maintien au chaud pour raviolis vapeur à cloches basculantes + bac neutre a deux prises monophasées 220V • Encombrement 5m60 x 1m35 x h 1m35 • Alimentation Tri 380V -50 Hz – 6 Kw • Marque : King’s Buffet ( Espagne) - matériel de 2012
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Ensemble vitrines professionnelles pour magasin boucher charcutier traiteur – CRIOCABIN gamme EMOTION
Comprend : Ligne vitrine chaude 134 cm à bain marie et vitrine froid ventilé 319 cm avec réserve 4 portillons + meuble caisse 86 cm + vitrine réfrigérée à retour d’angle 220 x 430 cm froid ventilé avec réserve 4 portillons … Gamme de largeur 115 cm extérieur, profondeur d’exposition 90cm • Vitres bombées relevables • Réfrigération par groupe à distance, fréon R404A
Prix rénové : 13 950,00 € ht
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Petite chambre froide professionnelle , froid positif, ± 2,5 m3 • DAGARD
Chambre froide marque DAGARD • Volume brut interne ± 2,5 m3 • Encombrement ext. ± 1m80 x 1m00 x 2m10 • Passage porte 1m00 x h 1m90 • Groupe déporté/à distance : Monophasé 220-240V 50Hz fréon R404A
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Distributeur libre service eau fraiche et glaçons HOSHIZAKI • ICE DISPENSER • DCM-60FE
Distributeur eau fraiche et glacons avec productivité de 60 kg de glaçons/jour • Appareil à poser sur table ou comptoir pour utilisation en libre-service • Materiel qualité pro supérieure : portion control , groupe tropicalisé , filtre de protection du condenseur nettoyage … faible consommation électrique …
Prix rénové : 1 750,00 € ht
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Four à pizza - monophasé 220V - 50Hz - commande écran tactile • MILANTOAST 29055
2 chambres de cuisson 41 x 41 cm à dalles réfractaires – Système d’aspiration à charbon actif INTÉGRÉ - Commande à écran tactile 7’’ : fonctionnement manuel/automatique avec programmes réglables - minuterie avec alarme de fin de cuisson. Affichage de la température, statistiques • Température max 460°C • Gestion indépendante sole & voûte • Encombrement 70 x 68 x h 61 cm • Monophasé 230 V-50Hz • 2,8 kW
Prix rénové : 1 990,00 € ht
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Poussoir à saucisses capacité 20 Litres – TALSA H20P
Poussoir à viande automatique vertical à piston & commande au genou – Capacité : 15 litres ou ± 16 kg – Avec 3 canules Ø 10 18 30 mm - Encombrement 40 x 62 x h 122 cm – Alimentation TRI 400V – 50hz – 560 W - Année 2000
Prix rénové : 2 190,00 € ht
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Mixer-cutter STEPHAN UM 12 - Machine universelle sur table à pompe à vide
Machine universelle de préparations alimentaires STEPHAN - Cuve simple paroi 12 litres ( 2 à 8 litres utiles) – Accessoires inclus : pompe à vide , sonde de température et support table inox intégrant boitier de commandes avec l’afficheur de température + Outils en dotation: couteau à deux lames lisses + hélice mélangeur ( nombreux autres outillages possibles)
Prix rénové : 4 990,00 € ht
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Cutter mixer de table bol 8L double enveloppe - STEPHAN UM 12
Votre Stephan avec bol à double enveloppe à prix cassé • Modèle a poser pour mixer, réduire, couper , découper, émulsionner, mélanger, malaxer, réchauffer, refroidir avec précision et rapidité • Commandes simples • Triphasé 400V - 50 Hz
Prix rénové : 2 790,00 € ht
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10m00 vitrines froides - angle 90 ° - ISA EURO (Comptoir réfrigéré boutique boucher traiteur)
Ensemble environs 10m00 de vitrines à service arrière 334 cm (x2) + 268 cm froid ventilé avec réserves + 1 angle module angle 90° froid statique– avec groupe à distance rendu reconditionné – température réglable (-1/+7°C – +1/+10°C) – rideaux de nuit
Prix rénové : 12 490,00 € ht
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Vitrine réfrigérée moderne à tunnel coulissant pour pâtisseries ( 2m00)
(RÉCENT de 2015) Vitrine réfrigérée 1m50 tunnel coulissant , style « îlot à bijoux » : exposition haute (97cm) - réfrigération innovante (stato-dynamique) + Meuble caisse attenant (Ensemble 2m00) • Groupe logé R404A • 230V 50 Hz • Appareillage peu gourmand en énergie 362 W
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Four tunnel à convoyeur électrique 80cm – LINCOLN 1421
Tapis à maille inox passage 80 cm • Hauteur d’enfournement : 83 cm • Chauffe électrique & air pulsé • Température 120°C<315°C • temps de cuisson 1’<30’ • Monté sur support inox sur roues • Encombrement : 152 x 198 x h 133 cm • Poids : ± 350 Kg • Alimentation TRI 400V-50Hz - 27 Kw/hr
Prix rénové : 9 950,00 € ht
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Lot vitrines murales (1m35 + 1m05 ) semi-verticales EURO MADEIRA – DE RIGO by SEDA
Vitrines murales réfrigérées basses (hauteur +1m70) – Année : 2013 – groupe logé R404A - Température : 0/+2°C - Classe M1 - Ensemble et prix comprend : 1 module longueur ±1m35 et 1 module longueur ±1m05 -Groupe logé – fréon R404A
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Lave verres professionnel – Winterhalter GS 402 ( ex modèle UC-S )
Winterhalter ( Allemagne) : spécialiste du matériel de laverie haut de gamme pour métiers de l’alimentaire. Modèle GS 402– Alimentation 380-400V 50hz ( TRI) – Paniers 40x42 cm – Vidange de cuve - Productivité théorique: 48/30 paniers/h
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Batteur mélangeur monophasé 40 litres + Réduction 20 Litres - SAMMIC BE40
Batteur mélangeur 40 litres – 20 Litres – Alimentation Monophasé 220-240V 50Hz
Prix rénové : 3 199,00 € ht
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ROTOMAT : Diviseuse bouleuse 30 divisions automatique – Werner & Pfleiderer
Werner & Pfleiderer = matériel « increvable » • 30 divisions • Idéal boulangerie, pizzeria • Encombrement : 63 x 63 x h135 cm • Alimentation : TRI 380V – 50Hz - Puissance : ± 0,8 Kw
Prix rénové : 3 790,00 € ht
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Four ventilé avec buée - 8 niveaux 400*800 - PAVAILLER
Efficacité – Robustesse – Fiabilité …. Occasion rénovée 100% PRO >> Four convection ventilé 8 niveaux idéal cuisson du pain sur filets, biscuiterie, patisseries, viennoiseries sur plaques … Ferrage de porte à gauche • generateur de buée • excellente visibilité sur le contenu
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Machine à glace de comptoir - 7 litres - Système à pompe
Modèle U–GO P - petite machine à poser - système à pompe – jusqu'à 170 cônes à l’heure théorique – réservoir 7 litres + 2,3 Litres dans le bol de congélation - Encombrement : 36 x 52,5 x h 66 cm • Monophasé 240V-50Hz
Prix rénové : 2 750,00 € ht
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Vitrine murale réfrigérée inox 2m00 – DGD CAPRI
Habillage intérieur tout inox, pour une hygiène parfaite et des conditions sanitaires optimales et sécurisantes • Encombrement : 200 x 85 x h 195 cm
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Petite chambre froide 5m3 – avec Monobloc - alimentation 220 Volts
Conservation en froid positif – 1m75 x 1m75 au sol – avec son rayonnage spécial chambre froide INCLUS !
Prix rénové : 3 100,00 € ht
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Rotissoire électrique programmable (28 à 35 poulets) – FRI JADO – STG 7 P
7 balancelles 60cm – capacité 28 à 35 poulets – avec support inox simple INCLUS - interface programmable
Prix rénové : 3 850,00 € ht
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Rotissoire 6 balancelles panoramique – TIFFON - ( 30 poulets)
Capacité 30 poulets – Vision panoramique – sur support mobile robuste – finition émaillée rouge bordeau
Prix rénové : 3 200,00 € ht
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Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH
Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Belle vitrine boucherie 5m70 x 2m35 – CRIOCABIN – EVOLUTION
Plus de 7 mètres de linéaires réfrigéré pour l’exposition de vos produits gastronomiques boucherie traiteur • FROID VENTILE • Vitrine avec configuration en angle 90°
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Sauteuse Basculante Électrique 120 Litres ROSINOX
Sauteuse Braisière 120 Litres - ± 80 dm2 - Idéal pour une activité de restauration CHR - artisan de l’agro alimentaire …
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Combiné pates fraiches & raviolatrice • MULTIPLA ITALGI
Récent 2016 • Production pâtes fraiches extrudées : longues, courtes, raviolis, lasagnes • Alimentation triphasée 400V-50Hz
Prix rénové : 6 850,00 € ht
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Chambre froide Négative DAGARD – 5 m3 – 2,6 m2 au sol
184 x 140 cm au sol – hauteur 2m61 ( hors cales) – Alimentation triphasé 380V - 50 Hz – Réfrigération froid négatif -18°C à -22°C – Evaporateur FRIGA BOHN - Sol isolé
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Meuble inox 2m00 x 70 cm – à 2 réchauds paëlla + friteuse
Stand de cuisson autonome - idéal: marchés, salons, évenementiel, restaurant snack, spécialité paëlla, traiteur etc.
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Chambre froide positive 24 M2 – 55 m3
Idéal fruits & légumes - espace de stockage climatisé – Avec groupe réfrigérant neuf
Prix rénové : 9 800,00 € ht
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Comptoir de bar réfrigéré blanc • 1m90 • habillage polyester
Comptoir droit 1m92 – Habillage polyester imitation crépi – Fourni rénové avec groupe réfrigérant logé neuf .
Prix rénové : 3 650,00 € ht
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Ensemble modulable comptoir bar + vitrines froides – FRIGOMECCANICA Ligne NARVIK
Comptoir sec 2m35 avec retour d’angle 90° • Vitrine réfrigérée à réserve 1m50 • Vitrine réfrigérée 1m00 • Comptoir réfrigéré 3m30 • Module retour d’angle 90° • Ligne d’arrière ±4m60
Prix rénové : 13 840,00 € ht
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Vitrine requin à surgelés 2m00 • IARP GAYA 20
Vitrine en froid négatif (-25°C) • Combiné bac de soubassement +r étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 201 x 90 x h193 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces.
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Camion magasin avec grande vitrine – IVECO DAILY 49-12
Fourgon emménagé complet – Grande vitrine réfrigérée ± 2,5 m2 froid statique – motorisation IVECO roues jumelées arrière – idéal camion charcuterie & produits terroir - marchés, foires, food truck, salons, festivals etc ...
Prix en l'état : 15 000,00 € ht
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Chambre froide MISA 24 m3 + portique à viande
24 m3 - Idéal boucherie – portique à viande inclus - 4m52 x 2m12 x h 2m86
Prix rénové : 6 800,00 € ht
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Vitrine murale surgelés 2 compartiments 2M00 - COSTAN - EPTA
Vitrine en froid négatif • Encombrement : 200 x 100 x 200 cm • Combiné bac en soubassement et étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 200 x 100 x h200 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces .
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO
Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Cutter universel 60 litres • STEPHAN • UMB 60 E
Capacité 60 litres – cuve basculante – Outils couteau cranté 2 lame + outil mélangeur – racleur de cuve motorisé – cuve avec éclairage interne – Deux vitesses 1400 & 2800 Tr/min
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Ensemble vitrines pour magasin boucher - charcutier - traiteur
vitrine service arrière avec réserves 3m86 + vitrine service arrière avec réserves 2m15 x 2m45 + Meuble caisse 62,5 cm – groupes à distance
Prix rénové : 12 500,00 € ht
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Cutter 40 litres - STEPHAN – UM 40 E / 3
Cuve inox 40 litres basculante double paroi – avec couteau de coupe et de mélange – 3 vitesses couvercle alu équipe de racleur de cuve motorisé et pompe à vide
Prix rénové : 9 900,00 € ht
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Grande Plancha circulaire Ø1m50 - MONGOLIAN GRILL – TYB BERNAL - TELFER
Plancha Mongolia - pour resto concept grill barbecue Mongol – Dalle de cuisson Ø 1m50 et 22 mm d’épaisseur – Alimentation gaz 40 Kw
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Four électrique à tunnel - convoyeur 45 cm - LINCOLN - IMPINGER 1134
Linclon Impinger … Souvent imité, rarement égalé. Four convoyeur à tunnel tapi 45cm + Avec meuble support inox 3 tiroirs INCLUS !
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Gril panini double – SILANOS – GRILL DOUBLE
Surface de cuisson : 48 x 22 cm – Double grils indépendants – Plaque nervurée – Température : +50°C à +300°C - Domaines d’application : Snack, restauration rapide, restaurant, Food-truck, kebab, Fast-food, boulangerie, établissement scolaire, cafétéria, etc…
Ancien monobloc gril + salamandre - Gaz - J.CHARVET
Matériel d’ancienne génération – Occasion rare – Idéal : snack, food-truck, commerce vintage
Prix en l'état : 1 850,00 € ht
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Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)
Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Thermoscelleuse – operculeuse de table standard
Photo non contractuelle ... différents modèles d'operculeuses d'occasion à poser sur table ou comptoir sont généralement toujours en stock chez Applanat . (marque et modèle variables) Modèle présenté : Manuelle - pour barquettes de formats variables (138 x 191 à 96 mm) – Soudure et découpe simultanées – Accepte différentes matières d’emballage (barquettes et films)
Plancha électrique inox double – Krampouz - GECIC4
Surface de cuisson : 64 x 34 cm – deux thermostats indépendants – Température max : 300°C – Épaisseur plaque : 3mm – Matériel neuf - Domaines d’application : Domaines d’application : Hôtel, restaurant, petite et moyenne collectivité, traiteur, particulier passionné, fast-food, etc…
Module de cuisson WOK induction - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN15KW
Cuisson wok économique - À induction - 5 niveaux de puissance - Ø 40 cm - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack , cafétéria …
Prix rénové : 4 999,00 € ht
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Cusinière 2 plaques induction 2 x 90Ltr - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN12KW
2 plaques inductions - Ø 50 cm - Marmites : 90 L - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack ...
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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Vitrine murale - 5 niveaux 1m30 - LMC EUROCOLD - OPALE 130 SP
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Linéaires muraux ‘Requins’ - 7m60 m + 3m90 - COSTAN – MIURA
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Trancheur à côtelettes et viandes - VARLET - V2902
Idéal productions élevées - Entièrement automatique - épaisseur des tranches réglables de 5 à 50 mm
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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Cuiseur automatique à pâtes - PASTALAND - PAVANT - 9919000016
2 paniers de cuissons - 2 type de pâtes simultanément - 2 tiroirs inférieurs (1er pour maintenir 4 types de sauces) Le second pour maintenir au chaud les pâtes en attentes - Contrôle électronique - Vitre frontale avec système d'abattages des vapeurs
Prix rénové : 3 300,00 € ht
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Chez Applanat les solutions que nous proposons se trouvent être: plus économiques que les équipements neufs des fabricants, plus sûres et plus fiables que des appareils d'occasion (ou même neufs) achetés sans aucune garantie derrière. Les équipements que nous proposons sont stockés et visibles dans nos entrepôts. Notre équipe réunissant une trentaine de compétences et notre savoir faire bâti sur plus de 40 années d'expérience dans le milieu de l'occasion pour les professionnels nous permettent d’être un partenaire de confiance au service d'une grande variété de projets professionnels et d'entreprises.
(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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