RENOVATION >> MATÉRIEL BOULANGERIE PÂTISSERIE

MATÉRIEL DE BOULANGERIE PÂTISSERIE D'OCCASION RÉNOVÉ

Le choix unique de matériels de boulangerie pâtisserie d'occasion proposé par les établissements Applanat sont directement issus des 20000 m2 de stockage à Domazan (30 - France), tout près d'Avignon.

Qu'ils soient choisis sur place dans nos entrepôts ou sélectionnés sur ce site web les équipements professionnels d'occasion proposés pour les boulangers et les pâtissiers comprend généralement dans leur prix la rénovation, remise en état, garantie de 6 mois et certificat de conformité.

Depuis votre réserve en passant par les terminaux de cuisson du fournil et jusqu'à votre espace de vente, Applanat  propose sur son site web une sélection exclusive de matériel nécessaire à la production de pain,  des équipements nécessaires à la pâtisserie ou encore d’autres spécialités du domaine: travail de la crème et glace, confiseries et chocolats.

UN CHOIX MASSIF ET IMPORTANT

La réserve de matériel professionnel d'occasion disponible dans nos entrepôts et nos approvisionnements réguliers font que l’équipement que vous recherchez est peut être en stock, mais pas encore proposé sur ce site internet.

Ce choix unique de matériel pro d'occasion proposé, et nos contacts avec de nombreux fournisseurs en équipements neufs font que nous sommes aussi en mesure de vous proposer un devis sur mesure pour équiper l'ensemble de votre commerce, n'hésitez pas à consulter notre service commercial pour plus de renseignements .

RECONDITIONNÉ DANS NOS ATELIERS

Une des forces de la maison Applanat est la rénovation des équipements vendus d’occasion dans nos propres ateliers.

Les différentes compétences techniques dont nous disposons: électrotechnique, froid, mécanique, nettoyage, carrosserie, nous permettent de donner une nouvelle vie aux cas les plus désespérés; réhabiliter et remettre aux normes certains équipements anciens et même d'envisager dans certain cas des personnalisations .

C'est ainsi que nous faisons toutes les interventions nécessaires (techniques, comme esthétiques) pour vous rendre le matériel commandé dans un état propre, opérationnel, contrôlé par des techniciens qualifiés, ce qui nous permet d’accompagner ce dernier d’une garantie de 6 mois avec certificat de conformité.

EXEMPLES EN PHOTOS

d’équipements de boulangerie d’occasion rénovés préparés dans nos ateliers :

Diviseuse manuelle de boulangerie, fonctionnement de base

Diviseuse manuelle " La Française" rénové dans nos ateliers. ( Les illustrations montrent les différentes positions de son fonctionnement

Ancien laminoir dans son jus en mauvais état,

 

Laminoir de boulanger d'occasion réconditionné

Avant / Après Laminoir à bandes

Un laminoir à bande dans son jus tel que nous l'avons reçu, et après rénovation tel qu'il a été préparé et rendu au client .

Mélangeur pâtissier TONELLI d'occasion recondtionné par les ateliers Applanat

Laminoir de boulangerie SEEWER RONDO d'occasion rénové chez Applanat

Pétrin à axe oblique REX MAHOT reconditionné, rendu propre et opérationnel

Mélangeur à crème TONELLI

Laminoir à bandes SEEWER RONDO

Pétrin à axe oblique REX MAHOT

Pétrin à bras plongeant , type Artoflex, rénové Pétrin artoflex complètement rénové Pétrin de boulangerie reconditionné

Pétrin à bras plongeant (Type Artoflex) : entièrement refait : mécanique, électricité, carrosserie refaite à neuf ...

Conservateur surgélateur d'occasion rénové KOMA (fourni avec groupe réfrigérant neuf)

repose patons de boulangerie d'occasion rénové chez Applanat ( peinture en atielier carosserie, feutrine neuves)

Surgélateur KOMA: entièrement rénové, fourni avec groupe neuf

Repose pâtons: carrosserie rénovée, feutrine neuve ...

Façonneuse de boulangerie intégralement désossée pour son reconditionnement par nos ateliers

Façonneuse MAJOR: démontage intégral en préparation.

La même façonneuse prête à être rendue au client.

Tour pâtissier panem, construction bois, venu d'occasion chez Applanat préparé par nos techniciens d'atelier

Tour pâtissier 400 x 600 reconditionné  chez Applanat , même à l'intérieur !

Ancien tour pâtissier PANEM : remis en état structure rénovée, granit remplacé, groupe réfrigérant neuf, joints neufs, nettoyage intégral ...

Laminoir de boulangerie d'occasion rénové

Laminoir à bandes Seewer Rondo: complètement reconditionné, rendu propre opérationnel au client, avec garantie 6 mois

Batteurs et pétrins de boulangerie rénovés

Ensemble boulangerie pâtisserie batteurs et pétrin Phebus: complètement reconditionné, rendu propre opérationnel, garanti.

Ensemble vitrines, banques réfrigérées d'occasion révovées, exemples de materiel rénové chez Applanat

Ensemble vitrines, banques réfrigérées d'occasion révovées, exemples de materiel rénové chez Applanat

Ensemble vitrines, banques réfrigérées d'occasion révovées, exemples de materiel rénové chez Applanat

Exemple d' ensemble vitrines boulangerie pâtisserie: préparé dans nos ateliers AVANT-APRES, rendu au client complètement rénové

 


EXEMPLES EN VIDÉOS:

Retrouvez enfin ici, quelque témoignages vidéos et exemples d'installations complètes de boulangeries que nous avons faites:

 


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