Production de pain occasion

PRIX

Tous nos produits de la rubrique production de pain

Chambre de détente à balancelles BERTRAND SEBP CAMPO RP 40L

Chambre de détente à balancelles BERTRAND SEBP CAMPO RP 40L


Capacités 360 baguettes – 280 gros pains - Rendu rénové propre & opérationnel garantie 6 mois rendu rénovée monté , au départ de nos entrepôts.

3490

Prix rénové : 3 490,00 € ht

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Fontaine réfrigérée inox 120 litres

Fontaine réfrigérée inox 120 litres


Capacité : 120 litres – Simple d’utilisation – Tout inox – Hygiénique – Compacte – Fiable

990

Prix rénové : 990,00 € ht

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Façonneuse Bongard • FAC M3R STD • Avec Support

Façonneuse Bongard • FAC M3R STD • Avec Support


Année 2011 – Support à roulette inclus – 1500 pièce/ heure théorique - modèle simple d’utilisation, robuste et silencieux • Rendu rénové (dont tapis neufs) + garantie 6 mois

3850

Prix rénové : 3 850,00 € ht

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Ensemble faconneuse + repose patons 264 baguettes • STAF

Ensemble faconneuse + repose patons 264 baguettes • STAF


Repose pâtons à 33 balancelles – Capacités : 264 baguettes, 198 pains • Façonneuse verticale à baguettes 3 rouleaux - allonge et laminage à réglage mécanique .

6100

Prix rénové : 6 100,00 € ht

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Petrin axe oblique 45 Litres Mahot MB918 (Gamme MB 020)

Petrin axe oblique 45 Litres Mahot MB918 (Gamme MB 020)


LE TOP DU PETRIN BOULANGER « Made in France » • Cuve Fixe • Capacité brute 230 Litres • Coulage 45 litres • Farine 70 Kg • 2 vitesses • Mode automatique

4500

Prix rénové : 4 500,00 € ht

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Armoire fermentation 2 chambres à chariots 600x800 – HENGEL HG2

Armoire fermentation 2 chambres à chariots 600x800 – HENGEL HG2


2 chambres indépendantes pour chariots 600x800 – fourni avec 2 groupes de réfrigération ( un par compartiment ) a raccorder – Idéal pour 80Kg de pâte ou 30 litres de coulage par chambre.

6500

Prix rénové : 6 500,00 € ht

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Faconneuse • PAVAILLER • Euro 2000 ST INOX • FA 205701

Faconneuse • PAVAILLER • Euro 2000 ST INOX • FA 205701


Carters inox >> hygiène optimale - 1200 baguettes (250g) / heure – Commandes sur 2 côtés – Modèle à poser sur table – pour pâtons 100 à 1200 g

3650

Prix rénové : 3 650,00 € ht

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Armoire boulangère de fermentation controlée - Bongard

Armoire boulangère de fermentation controlée - Bongard


Fourni avec groupe réfrigérant NEUF – pour travail sur pâtes fraiches - Capacité : 5 chariots 400 x 600 – 3 chariots 400 x 800 – 2 chariots 600 x 800

4500

Prix rénové : 4 500,00 € ht

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Armoire fermentation controlee 400x600 - JUNIOR - CFI AFJ 46 1C1P

Armoire fermentation controlee 400x600 - JUNIOR - CFI AFJ 46 1C1P


Matériel récent (2013) – commande C-TOUCH – 20 niveaux 400 x 600 mm - Idéal viennoiseries

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

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Armoire boulangère de fermentation 800 x 600 – CFI AF 68 1C1P

Armoire boulangère de fermentation 800 x 600 – CFI AF 68 1C1P


Matériel récent (2013) ? commande C TOUCH (exclusive CFI) ? 24 grilles 800 x 600 incluses -

4200

Prix rénové : 4 200,00 € ht

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Petrin spirale coulage 45 L. - VMI PHEBUS SPI 220 F

Petrin spirale coulage 45 L. - VMI PHEBUS SPI 220 F


Capacité totale : 220 Litres – Farine : 75 Kg – Coulage : 45 Litres – Pâte : 120 Kg – Cuve fixe motorisée - 2 vitesses – inversion de sens de rotation

5350

Prix rénové : 5 350,00 € ht

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Armoire fermentation 22 niveaux 40*60

Armoire fermentation 22 niveaux 40*60


Modèle bas : 1m70 idéale pour local a faible hauteur sous plafond - 22 niveaux 40 x 60 – rendue rénovée avec groupe neuf

1890

Prix rénové : 1 890,00 € ht

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Armoire de pousse PANEM - 18 niveaux à clapets

Armoire de pousse PANEM - 18 niveaux à clapets


18 niveaux – grilles 765 x 940 cm - pousse lente, pousse traditionnelle, pousse contrôlée et étuvage, pour travail direct, sur levain …

4200

Prix rénové : 4 200,00 € ht

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Chambre pousse contrôlée 18 nivx 700 x 800

Chambre pousse contrôlée 18 nivx 700 x 800


18 niveaux format 700 x 800

4200

Prix rénové : 4 200,00 € ht

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Armoire de pousse 600 x 800 – BOUTON – 68S

Armoire de pousse 600 x 800 – BOUTON – 68S


Format : 600 x 800 mm – Tous types de panifications – Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, etc…

4200

Prix rénové : 4 200,00 € ht

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Machine à croissant semi-industrielle – CROISSOMAT RONDO - SCM 50

Machine à croissant semi-industrielle – CROISSOMAT RONDO - SCM 50


Jusqu'à 3600 croissants à l’heure – Avec matrices croissants 118 x 133 – idéal démarrage de production, exportation ….

15500

Prix rénové : 15 500,00 € ht

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Important lot de bannetons osier entoilés >> FAIRE OFFRE

Important lot de bannetons osier entoilés >> FAIRE OFFRE


FAIRE OFFRE (pour lot dans son entièreté) - Environs 500 à 600 pièces - regroupant essentiellement des bannetons - Couronne Ø26 cm - Ronds Ø18 et Ø 20 cm intérieur

0

Prix : nous consulter

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RARETÉE - Ancienne diviseuse manuelle de boulangerie

RARETÉE - Ancienne diviseuse manuelle de boulangerie


Idéal export – 30 divisions – Manuelle – Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, pizzeria, panification, etc…

1500

Prix en l'état : 1 500,00 € ht

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Armoire de fermentation 40/80 - SALVA - IVERPAN - FCL-22

Armoire de fermentation 40/80 - SALVA - IVERPAN - FCL-22


ANNEE 2012 !!! - 22 niveaux 40 x 80 cm – Fréon R404A – pousse directe, pousse contrôlée, chaleur + humidité , conservation – porte vitrée sur toute la hauteur

3790

Prix rénové : 3 790,00 € ht

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Armoire de fermentation 800 x 600 - BCR + 24 grilles

Armoire de fermentation 800 x 600 - BCR + 24 grilles


Proche modèle BCR - A24BJ - 24 niveaux 800 x 600 - pour tous types de fermentation : pousse lente, blocage, froid continu - commandes électromécanique simples - afficheur digital - groupe réfrigérant logé - Domaines d’application: boulangerie, viennoiserie, point chaud ...

4200

Prix rénové : 4 200,00 € ht

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