MON METIER

PRIX

Station de service café filtre 2,5L - Coffee Queen Mega Gold M

Station de service café filtre 2,5L - Coffee Queen Mega Gold M


Remplissage d’eau manuel • productivité : ± 17 tasses en 7 minutes • bloc fontaine - distributeur amovible • Monophasé 230 V

250

Prix en l'état : 250,00 € ht

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(x10) Paniers magasin libre service

(x10) Paniers magasin libre service


Capacité 22 litres – couleur magenta-rose – 1 anse –très solide

25

Prix en l'état : 25,00 € ht

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(x10) Paniers magasin à roulettes poignée télescopique JOALPE - GENSLIDE

(x10) Paniers magasin à roulettes poignée télescopique JOALPE - GENSLIDE


Capacité 43 litres – couleur magenta-rose - poignées anse et trolley noires – capacité 43 Litres – grande poignée anse + poignée extensible – roues robustes

95

Prix en l'état : 95,00 € ht

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Meuble inox 2m00 x 70 cm – à 2 réchauds paëlla + friteuse

Meuble inox 2m00 x 70 cm – à 2 réchauds paëlla + friteuse


Stand de cuisson autonome - idéal: marchés, salons, évenementiel, restaurant snack, spécialité paëlla, traiteur etc.

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

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Pétrin axe oblique – coulage 9 Litres  – DITO SAMA - BPO45

Pétrin axe oblique – coulage 9 Litres – DITO SAMA - BPO45


Cuve 40 litres – 9 litres de coulage - 6 à 24 Kg de pâte – 2 Vitesses – Alimentation monophasé 220 Volts – Support mobile INCLUS - Idéal petites productions, pâtisserie, pizzeria …

2600

Prix rénové : 2 600,00 € ht

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Ensemble double Gril mobile électrique sur placard

Ensemble double Gril mobile électrique sur placard


Plus de 80 dm2 de cuisson • 4 zones de chauffe indépendante • Monté sur étuve a roues pivotantes • Encombrement : 160 x 75 x 92 cm • Triphasé : 400 V / 50Hz

3000

Prix rénové : 3 000,00 € ht

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Table réfrigérée 2m00 traversante 3+3 portes GN1-1

Table réfrigérée 2m00 traversante 3+3 portes GN1-1


Gamme 700 ( 70 cm de profondeur) • Froid positif (-2°C à +8°C) • Evaporation ventilée • Traversante = 3+3 portes accessibles par chaque face • 435 litres • l x p x h : 196 x 70 x 85 cm

1720

Prix rénové : 1 720,00 € ht

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Batteur de table 20 Litres • HOBART A 200

Batteur de table 20 Litres • HOBART A 200


A200 de chez Hobart: souvent imité, jamais égalé • Cuve 20 litres + 3 outils • 3 vitesses • Simplicité, efficacité, robustesse •

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

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Grande chambre froide positive (0°C + 4°C) – 200 m3 – 75 m2 au sol

Grande chambre froide positive (0°C + 4°C) – 200 m3 – 75 m2 au sol


Espace de stockage en froid positif (de 0°C à +4°C) • Encombrement (L x P x H): 12,20 x 6,12 x 2,71 m • Passage de porte 2m00 • avec cloison porte a double battant • Deux évaporateurs a triple ventilation DFE33EL7 • Groupe en caisson isolé DANFOS adapté pour installation extérieure 114X7072 – 400 V tri – R404A/R507

12000

Prix rénové : 12 000,00 € ht

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Fourneau WOK gaz 2 brûleurs • NAYATI • NGER 13-70 F

Fourneau WOK gaz 2 brûleurs • NAYATI • NGER 13-70 F


Module de cuisine professionnelle en inox • deux brûleur hyperpuissant « souffle du dragon » • Monté sur pied • Plan principal a canalisation d’eau • Arrivée d’eau intégrée au dosseret arrière

1450

Prix rénové : 1 450,00 € ht

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Doseur à cafe expresso de comptoir - SANTOS - N° 56

Doseur à cafe expresso de comptoir - SANTOS - N° 56


Pour dosage précis de café moulu pour votre machine a expresso – grammage réglable de 5,5 à 9,5 g.

150

Prix en l'état : 150,00 € ht

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Ensemble vitrines 5m10 finitions rétro

Ensemble vitrines 5m10 finitions rétro


Vitrine réfrigérée statique 2m11( rangements à emballages arrière) • Vitrine sèche 1 m65 (tablette escamotable arrière) • Vitrine sèche 1m32 ( rangements et supports 40x60 arrière)

4450

Prix rénové : 4 450,00 € ht

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Meuble inox cafeteria pour plateaux, verres, couverts et pains

Meuble inox cafeteria pour plateaux, verres, couverts et pains


Encombrement (l x p x h): 140 x 80 x 140 cm • Meuble de self service en inox monté sur sur roues – distribution en libre service de plateaux, verres, couverts et pains

800

Prix en l'état : 800,00 € ht

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Grande table inox avec étagère 240 x 60 cm

Grande table inox avec étagère 240 x 60 cm


Module sec issue d'une ligne self service • Dimensions (l x p x h) : 240 x 60 x 90 cm • Grande desserte inox sèche / neutre • Vendu avec ou sans rampe a plateaux

995

Prix en l'état : 995,00 € ht

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Rôtissoire 4 balancelles - Electrique – ROTISOL

Rôtissoire 4 balancelles - Electrique – ROTISOL


12- 15 volailles • 4 balancelles • Double ouverture ( face avant - face arrière ) • Montée sur support inox sur roues • Triphasé 380 V – 50 Hz •

1850

Prix rénové : 1 850,00 € ht

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Convoyeur de plats double étage 16m20

Convoyeur de plats double étage 16m20


Entièrement modulable – Table et convoyeur inox – 16m20 – Niveau supérieur chauffant – Monté sur châssi – Pieds à hauteur ajustable – Éclairage sur niveau inférieur

8500

Prix rénové : 8 500,00 € ht

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Chambre froide positive 24 M2 – 55 m3

Chambre froide positive 24 M2 – 55 m3


Idéal fruits & légumes - espace de stockage climatisé – Avec groupe réfrigérant monobloc Rivacold FAM034Z002

7500

Prix rénové : 7 500,00 € ht

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Pétrin de boulangerie à bras plongeants 40 Kg

Pétrin de boulangerie à bras plongeants 40 Kg


Pétrissage de qualité identique au travail de tradition manuel - Cuve inox ± 70 litres – Jusqu'à 40 Kg de pâte – Idéal : boulangerie & pizzeria

4350

Prix rénové : 4 350,00 € ht

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Lot de 40 chaises bistrot rétro • Saumon

Lot de 40 chaises bistrot rétro • Saumon


Structure tube acier revêtement époxy – assise et dossier mousse et tissus revêtement PVC – coloris saumon

1000

Prix en l'état : 1 000,00 € ht

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Centrifugeuse de bar – SANTOS JUICER 50

Centrifugeuse de bar – SANTOS JUICER 50


Extraction de jus de fruits, jus de légumes , smoothies, soupes, coulis • Motorisation puissante 3000 t/min • usage intensif • tamis 0,5 mm • modèle de table 45 x 26 x h 45 cm • Débit théorique : 100 L/h

780

Prix rénové : 780,00 € ht

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Machine à granita – 3 parfums – EUROFRED – MODEL 3

Machine à granita – 3 parfums – EUROFRED – MODEL 3


Capacité : 3 x 12 litres - Couleur : gris métal – 3 parfums – Gaz réfrigérant : R404a

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

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Comptoir de bar réfrigéré blanc • 1m90 • habillage polyester

Comptoir de bar réfrigéré blanc • 1m90 • habillage polyester


Comptoir droit 1m92 – Habillage polyester imitation crépi – Fourni rénové avec groupe réfrigérant logé neuf .

3650

Prix rénové : 3 650,00 € ht

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Marmite Gaz chauffe indirecte 150 Litres • COMETTO - LUXE - LU 150E

Marmite Gaz chauffe indirecte 150 Litres • COMETTO - LUXE - LU 150E


Chauffe gaz • Bain marie à eau • Capacité utile 150 litres • Construction tout inox • Gamme « Luxe » 900 • 100 x 90 x 106 cm

3600

Prix rénové : 3 600,00 € ht

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Vitrine murale réfrigérée portes vitrées coulissantes • TECNODOM VULCANO 60

Vitrine murale réfrigérée portes vitrées coulissantes • TECNODOM VULCANO 60


RÉCENT de 2015 • État proche du neuf • Froid positif +3/+5 °C • Idéal alimentaire en libre service • 135 x 65 x h 196 cm

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

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Lot de 8 guéridons métal à plateau basculant 70 cm

Lot de 8 guéridons métal à plateau basculant 70 cm


Plateaux 70 x 70 cm metal ajouré – Pieds emboitables avec support plateau abbatant – Rangement simplifié , encombrement optimisé

400

Prix en l'état : 400,00 € ht

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Four ventilé 4 niveaux 40x60 - EUROFOUR – RECENT 2016

Four ventilé 4 niveaux 40x60 - EUROFOUR – RECENT 2016


Bonne Affaire ! Récent année 2016 – 4 niveaux 40 x 60 cm – idéal pâtisserie, point chaud – SUPPORT INOX SUR ROUES INCLUS

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

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Presse agrumes professionnel – Zumex 100 Auto

Presse agrumes professionnel – Zumex 100 Auto


Modèle de comptoir, à poser – Contenance 6-8 fruits – Self Service – démarrage automatique - Année 2011 - Alimentation Mono 220V-50Hz

1450

Prix rénové : 1 450,00 € ht

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Rôtissoire standard 3 broches – Electrique 380-400V

Rôtissoire standard 3 broches – Electrique 380-400V


Modèle à poser – permet la cuisson de 6 à 12 volailles – chauffe par résistances blindées – 1 commutateur par broche – Alimentation 380-400V 50 Hz – 94 x 45 x h 85 cm

1550

Prix rénové : 1 550,00 € ht

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Ensemble modulable comptoir bar + vitrines froides  – FRIGOMECCANICA Ligne NARVIK

Ensemble modulable comptoir bar + vitrines froides – FRIGOMECCANICA Ligne NARVIK


Comptoir sec 2m35 avec retour d’angle 90° • Vitrine réfrigérée à réserve 1m50 • Vitrine réfrigérée 1m00 • Comptoir réfrigéré 3m30 • Module retour d’angle 90° • Ligne d’arrière ±4m60

13840

Prix rénové : 13 840,00 € ht

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Vitrine requin à surgelés 2m00 • IARP GAYA 20

Vitrine requin à surgelés 2m00 • IARP GAYA 20


Vitrine en froid négatif (-25°C) • Combiné bac de soubassement +r étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 201 x 90 x h193 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces.

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

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Camion magasin avec grande vitrine – IVECO DAILY 49-12

Camion magasin avec grande vitrine – IVECO DAILY 49-12


Fourgon emménagé complet – Grande vitrine réfrigérée ± 2,5 m2 froid statique – motorisation IVECO roues jumelées arrière – idéal camion charcuterie & produits terroir - marchés, foires, food truck, salons, festivals etc ...

15000

Prix en l'état : 15 000,00 € ht

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Four à pizza 2 chambres – GAM – FOR SB44 TR400

Four à pizza 2 chambres – GAM – FOR SB44 TR400


2 chambres – Triphasé – Dimensions chambres : 70 x 70 cm – 8 pizzas Ø 33 cm – Hotte aspirante

1700

Prix rénové : 1 700,00 € ht

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Chambre froide 6m3 - Monobloc (-2°C +8 °C) –  220 Volts – MERCATUS O5-1

Chambre froide 6m3 - Monobloc (-2°C +8 °C) – 220 Volts – MERCATUS O5-1


6m3 utile – matériel récent, année 2015 – SUPER ETAT – Encombrement : 260 x 140 x 212 cm - Alimentation monophasée 220 Volts

3600

Prix rénové : 3 600,00 € ht

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Chambre froide MISA 24 m3 + portique à viande

Chambre froide MISA 24 m3 + portique à viande


24 m3 - Idéal boucherie – portique à viande inclus - 4m52 x 2m12 x h 2m86

6800

Prix rénové : 6 800,00 € ht

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Vitrine murale surgelés 2 compartiments 2M00 - COSTAN - EPTA

Vitrine murale surgelés 2 compartiments 2M00 - COSTAN - EPTA


Vitrine en froid négatif • Encombrement : 200 x 100 x 200 cm • Combiné bac en soubassement et étagères à portes vitrées en partie supérieure • Encombrement : 200 x 100 x h200 cm • Pour vente de produits surgelés, glaces .

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

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Balance électronique 30 kg – EUROBIL – SUN ECO

Balance électronique 30 kg – EUROBIL – SUN ECO


Capacité : 100 g à 30 kg – Targe max : 9995 g – Division 5 g – Poids – Prix – Ticket – Tout inox

900

Prix rénové : 900,00 € ht

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Presse à chaud double plaque manuelle linéaire - SECABO TC D2

Presse à chaud double plaque manuelle linéaire - SECABO TC D2


Presse à chaud pour transferts de textes logos images etc... Plateaux 30 x 38 cm . Monophasé 220V • A poser sur table ou comptoir • Idéal activité débutante, petit atelier, activité nomade, marchés, salons, festivals etc.

790

Prix rénové : 790,00 € ht

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Trancheuse à jambon – Ø 350 – BIRO – GS 350

Trancheuse à jambon – Ø 350 – BIRO – GS 350


Ø 350 mm – Lame verticale – Plateau coulissant - À courroie – Épaisseur max : 15 mm

950

Prix rénové : 950,00 € ht

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Armoire à boisson de comptoir – FRIGOREX – COUNT.EXPR.

Armoire à boisson de comptoir – FRIGOREX – COUNT.EXPR.


Porte vitrée – Enseigne marque energy drink – Volume : 81 litres – Gaz réfrigérant : R134a – froid ventilé

250

Prix rénové : 250,00 € ht

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Vitrine murale inox – 5 niveaux – TECNODOM – VOLCANO 60

Vitrine murale inox – 5 niveaux – TECNODOM – VOLCANO 60


Matériel récent 2015 – Température 3°C à 5°C - Groupe logé – Faible consommation – Froid ventilé – Rideaux de nuit – Quantité disponible : 2

1500

Prix rénové : 1 500,00 € ht

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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO

Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO


Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

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Cutter universel 60 litres • STEPHAN • UMB 60 E

Cutter universel 60 litres • STEPHAN • UMB 60 E


Capacité 60 litres – cuve basculante – Outils couteau cranté 2 lame + outil mélangeur – racleur de cuve motorisé – cuve avec éclairage interne – Deux vitesses 1400 & 2800 Tr/min

9990

Prix rénové : 9 990,00 € ht

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Armoire réfrigérée slim à tiroirs (-2/+8°C) – Idéal poissons

Armoire réfrigérée slim à tiroirs (-2/+8°C) – Idéal poissons


Modèle Slim (largeur 50cm) – Froid positif statique (-2/+8°C) – 5 tiroirs – montée sur roues multidirectionnelles – 245 litres – Multi-usage (idéal poissons)

950

Prix rénové : 950,00 € ht

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Réchaud bas à gaz haut rendement – 14 kW – OYOG 7070 P

Réchaud bas à gaz haut rendement – 14 kW – OYOG 7070 P


Chapo : PUISSANCE & EFFICACITÉ >> Brûleur à double couronne de flamme >> 14 kW châssis inox – Grille support fonte pour gamelles Ø30 cm mini

995

Prix rénové : 995,00 € ht

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Trancheuse à jambon – Ø 350 – FIA – MAX 350

Trancheuse à jambon – Ø 350 – FIA – MAX 350


Ø 350 mm – Capacité de coupe : 210 x 245 – 300 x 185 mm – Entrainement à pignon – Monophasé 220 V

950

Prix rénové : 950,00 € ht

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Etal coquillages réfrigéré mural avec réserve  longueur 3800 mm

Etal coquillages réfrigéré mural avec réserve longueur 3800 mm


idéal poissons mollusques coquillages crustacés - près de 3m2 d’exposition – profondeur interne 80 cm – réserve réfrigérée à 6 portes – froid statique - 3800 X 1200 X H 1300

4500

Prix rénové : 4 500,00 € ht

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Four à pizza compact 2 chambres – STIMA – VP2 ÉVOLUTION

Four à pizza compact 2 chambres – STIMA – VP2 ÉVOLUTION


2 chambres – Alimentation 220 Volts - Faible consommation (2,6 kW) – Très bon état – Dimension chambre : 41 x 36 x 9 cm – Température jusqu’à 450°C – Avec hotte aspirante

1890

Prix rénové : 1 890,00 € ht

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Fourneau 4 feux sur four gaz – SOLYMAC – SOLYCHEF 4

Fourneau 4 feux sur four gaz – SOLYMAC – SOLYCHEF 4


Fourneau COMPACT – Gamme 650 - 4 brûleurs Ø 8 cm – Sur four Gaz – Particuliers ou professionnels…

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Portique à viande 100% inox autoporté 3m60 x 1m40

Portique à viande 100% inox autoporté 3m60 x 1m40


100% Inox - Portique de chambre froide – penderie à viande – 3m60 x 1m40 x h 2m00 max Aménagement de chambre froide

2270

Prix rénové : 2 270,00 € ht

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Fourneau 4 feux - Plaque coup de feu - Four statique à gaz - CAPIC - CELTIC - RECORD CR1

Fourneau 4 feux - Plaque coup de feu - Four statique à gaz - CAPIC - CELTIC - RECORD CR1


Combiné 2 feux + plaque coup de feu + 2 feux + four à gaz statique 530x650 et placard neutre - Gamme 800 (80 cm de profondeur) - Fabriqué en France

3200

Prix rénové : 3 200,00 € ht

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Scie a ruban inox de table – BETA 220

Scie a ruban inox de table – BETA 220


Scie à os - passage 22 cm - alimentation 380V - idéal : Viande avec os - viande surgelée

1350

Prix rénové : 1 350,00 € ht

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Ensemble vitrines pour magasin boucher - charcutier - traiteur

Ensemble vitrines pour magasin boucher - charcutier - traiteur


vitrine service arrière avec réserves 3m86 + vitrine service arrière avec réserves 2m15 x 2m45 + Meuble caisse 62,5 cm – groupes à distance

12500

Prix rénové : 12 500,00 € ht

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Baratte inox de charcuterie

Baratte inox de charcuterie


Construction tout inox – Cuve 180 litres volume brut - fonctionnement simple et basique - Idéal travail artisanal

1250

Prix rénové : 1 250,00 € ht

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Cutter de table – blender – HOBART VCB 62

Cutter de table – blender – HOBART VCB 62


Cuve inox 6 litres – capacité 4,3 Litres de liquide – couteau à 4 lames – 2 vitesses 1500 – 3000 T/min – fonction pulse – Alimentation : 400 volts

1170

Prix rénové : 1 170,00 € ht

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Armoire de maintien en température – BOURGEAT – SATELLITE GN20

Armoire de maintien en température – BOURGEAT – SATELLITE GN20


Capacité : 295 litres – 10 niveaux GN 1/1 – Chaleur ventilée – Tout inox – Domaines d’application : Hôtellerie, restauration, snack, cantine, restaurant d’entreprise, collectivité, etc…

2000

Prix rénové : 2 000,00 € ht

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Grande banque vitrines réfrigérées 0/+4°C - MECFRI - NÎMES

Grande banque vitrines réfrigérées 0/+4°C - MECFRI - NÎMES


4m55 x 2m25 - Ensemble en froid ventilé arrière avec réserves profondeur exposition 82 cm groupes logés – vitrage bombé – 2 angles 90° intérieur et extérieur – meuble caisse

11500

Prix rénové : 11 500,00 € ht

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Rôtissoire gaz grandes flammes – DOREGRILL NEOFLAM 8 broches

Rôtissoire gaz grandes flammes – DOREGRILL NEOFLAM 8 broches


40/48 volailles/heure - Grandes flammes vives – parement en briques réfractaires - finition tout inox – montée sur roues

8500

Prix rénové : 8 500,00 € ht

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Cutter 40 litres - STEPHAN – UM 40 E / 3

Cutter 40 litres - STEPHAN – UM 40 E / 3


Cuve inox 40 litres basculante double paroi – avec couteau de coupe et de mélange – 3 vitesses couvercle alu équipe de racleur de cuve motorisé et pompe à vide

9900

Prix rénové : 9 900,00 € ht

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Presse-oranges automatique - Zummo Z08 A

Presse-oranges automatique - Zummo Z08 A


Modèle de comptoir à poser - Contenance ± 12Kg soit (6 litres de Jus) - Productivité 50 litres / heure - Compteur du nombre de fruits pressés programmable - Alimentation Mono 220V-50Hz

1380

Prix rénové : 1 380,00 € ht

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Façonneuse à pizza inox – XTS

Façonneuse à pizza inox – XTS


Tout inox – Ø max : 40 cm – Avec pédale – Domaines d’application : Pizzeria

980

Prix neuf : 980,00 € ht

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Four électrique 8 pizzas – XTS

Four électrique 8 pizzas – XTS


2 chambres, électrique - triphasé – Capacité : 8 pizzas Ø 36 cm – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…

1650

Prix neuf : 1 650,00 € ht

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Four électrique 4 pizzas – XTS

Four électrique 4 pizzas – XTS


1 chambre, électrique - Triphasé – Capacité : 4 pizzas Ø 36 – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…

1080

Prix neuf : 1 080,00 € ht

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Cuiseur à pâte automatique 4 paniers (ETAT NEUF - 2016 ) – STIMA – CP2001/4

Cuiseur à pâte automatique 4 paniers (ETAT NEUF - 2016 ) – STIMA – CP2001/4


Capacité : 300 portions/heure – Cuisson rapide (1min) – Hôte d’aspiration de la vapeur – 4 bacs à sauces – Système automatique – Domaines d’application : Restaurant, pizzeria, bar, sandwicherie, snack, kiosque, pub, Food-truck, spécialités italiennes, etc …

2500

Prix rénové : 2 500,00 € ht

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Petit four à pizza électrique 2 chambres – TURBO – P 50-2

Petit four à pizza électrique 2 chambres – TURBO – P 50-2


2 chambres – Puissance : 6,8 kW – Dimensions intérieures : 50 x 50 x 10 cm

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Hachoir réfrigéré double coupe Ø 80 – HELY JOLY – FR82TI

Hachoir réfrigéré double coupe Ø 80 – HELY JOLY – FR82TI


Double coupe – Ø 80 mm – Monophasé (froid) – Triphasé (hachoir) – Domaines d’application : boucherie artisanale, petites productions agro alimentaire, laboratoire, artisan, magasin, restaurant, épicerie, commerce de proximité ...

750

Prix en l'état : 750,00 € ht

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Grande Plancha circulaire Ø1m50 - MONGOLIAN GRILL – TYB BERNAL - TELFER

Grande Plancha circulaire Ø1m50 - MONGOLIAN GRILL – TYB BERNAL - TELFER


Plancha Mongolia - pour resto concept grill barbecue Mongol – Dalle de cuisson Ø 1m50 et 22 mm d’épaisseur – Alimentation gaz 40 Kw

6500

Prix rénové : 6 500,00 € ht

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Soubassement réfrigéré à 5 tiroirs 1m60 (hauteur 65cm) MERCATUS - U1 1600

Soubassement réfrigéré à 5 tiroirs 1m60 (hauteur 65cm) MERCATUS - U1 1600


Meuble inox bas en froid positif +2°C+10°C - 1 tiroir passage 40cm + 4 tiroirs passage 15 cm

1250

Prix rénové : 1 250,00 € ht

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Four à pizza à gaz 2 chambres – 8 pizzas – FRANSTAL – G4

Four à pizza à gaz 2 chambres – 8 pizzas – FRANSTAL – G4


2 chambres – Gaz – Capacité : 8 pizzas Ø 30 cm – Température 0°C à 450°C - Domaines d'application: Pizzeria, pizzaïolo, spécialité italienne, brasserie, un restaurant, etc ...

2550

Prix rénové : 2 550,00 € ht

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Cuiseur à pâtes 40L - alimentation Gaz

Cuiseur à pâtes 40L - alimentation Gaz


capacité 40 Litres – avec 4 paniers 4,5 litres – Faible encombrement : largeur 55 cm

1350

Prix rénové : 1 350,00 € ht

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Four électrique à tunnel - convoyeur 45 cm - LINCOLN - IMPINGER 1134

Four électrique à tunnel - convoyeur 45 cm - LINCOLN - IMPINGER 1134


Linclon Impinger … Souvent imité, rarement égalé. Four convoyeur à tunnel tapi 45cm + Avec meuble support inox 3 tiroirs INCLUS !

6500

Prix rénové : 6 500,00 € ht

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Dessus chauffant professionnel à poser 1m40 x 60cm - CAPIC

Dessus chauffant professionnel à poser 1m40 x 60cm - CAPIC


Chauffe assiettes professionnel grand format, peut accueillir jusqu’à 4 bac GN1/1

500

Prix rénové : 500,00 € ht

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Vitrine de comptoir réfrigérée – AV/MS131M

Vitrine de comptoir réfrigérée – AV/MS131M


Froid positif ventilé – Surface d’exposition x2 41 x 94 cm – Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, restauration commerciale, snack, food-truck, sandwicherie, saladerie, etc…

1100

Prix rénové : 1 100,00 € ht

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Four tunnel - convoyeur à dalles – ITALFORNI – TSB

Four tunnel - convoyeur à dalles – ITALFORNI – TSB


Très propre !!– Année 2013 - Fonctionnement électrique - ± 100 pizza/h (Ø33cm) – Convoyeur à dalles réfractaires - 60cm – Vitesse variable - support mobile INCLUS !

12750

Prix rénové : 12 750,00 € ht

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Gril panini double – SILANOS – GRILL DOUBLE

Gril panini double – SILANOS – GRILL DOUBLE


Surface de cuisson : 48 x 22 cm – Double grils indépendants – Plaque nervurée – Température : +50°C à +300°C - Domaines d’application : Snack, restauration rapide, restaurant, Food-truck, kebab, Fast-food, boulangerie, établissement scolaire, cafétéria, etc…

290

Prix rénové : 290,00 € ht

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Four pizza Gaz - dalle 48,5 x  65,5 cm - MORICE

Four pizza Gaz - dalle 48,5 x 65,5 cm - MORICE


Format mini … rendement maxi - dalle réfractaire ± 32 dm2 – habillage acier noir & cuivre martelé - support inclus !!

1500

Prix rénové : 1 500,00 € ht

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Four Inox - mixte - 7 niveaux GN 1/1 - GASTRO CHEF – GC 907 D ( SOCLE OFFERT ! )

Four Inox - mixte - 7 niveaux GN 1/1 - GASTRO CHEF – GC 907 D ( SOCLE OFFERT ! )


Cuisson mixte : convection et vapeur – air pulsé - injection directe électrique – Version électronique – encombrement : 93 x 85 x 173 cm – SOCLE OFFERT !!!

2950

Prix rénové : 2 950,00 € ht

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Ancien monobloc gril + salamandre - Gaz - J.CHARVET

Ancien monobloc gril + salamandre - Gaz - J.CHARVET


Matériel d’ancienne génération – Occasion rare – Idéal : snack, food-truck, commerce vintage

1850

Prix en l'état : 1 850,00 € ht

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Friteuse gaz sur coffre 30 L – Gamme 700 – LOTUS – FMPG 30

Friteuse gaz sur coffre 30 L – Gamme 700 – LOTUS – FMPG 30


Capacité : 30 L – Gaz – 1 bain – Puissance : 16,5 kW – 11 paniers en dotation - Domaines d’application : Restauration commerciale, collectivités, transformation alimentaire, Fast-Food, salon, marché, événement, etc…

2900

Prix rénové : 2 900,00 € ht

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Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)

Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)


Plaque grill chrome lisse électrique 80 x 60 cm (teppanyaki)

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

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Lot de 37 chaises d’intérieur style asiatique

Lot de 37 chaises d’intérieur style asiatique


Quantité : 37 – Lot indivisible – Structure bois robuste – Lot indivisible – Domaines d’application : Restaurant, restaurant asiatique, cuisine du monde, brasserie, salon de thé, etc…

1200

Prix en l'état : 1 200,00 € ht

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Ensemble bain marie + plot de découpe teflon ( gamme 600 )

Ensemble bain marie + plot de découpe teflon ( gamme 600 )


Plot de découpe 32 x 50 cm <> tiroir de rangement <> Bain marie électrique <> sur placard neutre <> idéal Food-truck, marchés, salons, restauration traditionelle, gastronomique, traiteur.

550

Prix rénové : 550,00 € ht

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Plateau chauffé en inox – FORCAR – PC4750

Plateau chauffé en inox – FORCAR – PC4750


Construction inox – Thermostat réglable de 0°C à 90°C - Format GN 1/1 - Domaines d’application : Point chaud, traiteur, snack, Food-Truck, etc…

100

Prix rénové : 100,00 € ht

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Laveuse et nettoyeuse à riz automatique - SUZUMO Rice Mini RM-301A

Laveuse et nettoyeuse à riz automatique - SUZUMO Rice Mini RM-301A


Système automatisé à usage industriel pour le lavage du riz <> Permet en un cycle de 6 min de remplir un récipient de riz propre, et de son eau de cuisson, débarrassés de l’amidon <> Dépourvu de la norme CE (destiné à l'exportation)

3990

Prix en l'état : 3 990,00 € ht

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Machine pour conditionnement sous vide - 63 m3/h – STALE – POLAR 52 KK

Machine pour conditionnement sous vide - 63 m3/h – STALE – POLAR 52 KK


Pompe 63m3/h – 2 barres de soudures parallèles – Cycles de 15 à 40 secondes – programmable

3800

Prix rénové : 3 800,00 € ht

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Cuiseur a crème 120 Litres finition tout inox  - DE DANIELI - C 120 ZEI

Cuiseur a crème 120 Litres finition tout inox - DE DANIELI - C 120 ZEI


Modèle inox intégral <> Chauffe électrique <> Cuve 120 litres basculante à bain d’huile thermique <> Robinet de vidange sur le bas de cuve <> productivité ±90Litres de préparation

9950

Prix rénové : 9 950,00 € ht

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Scie à os de table 380V - BG200

Scie à os de table 380V - BG200


ROBUSTESSE & FIABILITE - Hauteur de coupe : 19 cm max – Ruban 160 cm – tendeur de lame automatique – IP55 = Lavable au jet d’eau - Reconditionnée avec lame neuve

1230

Prix en l'état : 1 230,00 € ht

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Thermoscelleuse – operculeuse – TECHNITRANS OP140

Thermoscelleuse – operculeuse – TECHNITRANS OP140


Manuelle - pour barquettes de formats variables (138 x 191 à 96 mm) – Soudure et découpe simultanées – Accepte différentes matières d’emballage (barquettes et films)

400

Prix rénové : 400,00 € ht

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Plancha électrique inox double – Krampouz - GECIC4

Plancha électrique inox double – Krampouz - GECIC4


Surface de cuisson : 64 x 34 cm – deux thermostats indépendants – Température max : 300°C – Épaisseur plaque : 3mm – Matériel neuf - Domaines d’application : Domaines d’application : Hôtel, restaurant, petite et moyenne collectivité, traiteur, particulier passionné, fast-food, etc…

550

Prix neuf : 550,00 € ht

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Crêpière gaz Ø 40 cm – KRAMPOUZ - CGBIM4AA

Crêpière gaz Ø 40 cm – KRAMPOUZ - CGBIM4AA


Ø 40 cm - Gaz - Matériel neuf. Domaines d'application : Crêperie, Food-truck, forain, café, hôtel, restaurant, snack, brasserie, etc…

275

Prix neuf : 275,00 € ht

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Four à pizza électrique 4 pizzas – GGF – PQR

Four à pizza électrique 4 pizzas – GGF – PQR


1 chambre – Électrique – Triphasé – Capacité : 4 pizza Ø 40 cm – Domaines d’application : Pizzeria, pizzaïolo, etc…

1280

Prix rénové : 1 280,00 € ht

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Banc de géometrie PROVAC – Hunter PA100 – Pro Align

Banc de géometrie PROVAC – Hunter PA100 – Pro Align


Ensemble en bon état – Année 2007 – Base de données à jour de 2013 Système à câbles – Écran plat - Imprimante

2850

Prix en l'état : 2 850,00 € ht

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Appareil à kebab à gaz

Appareil à kebab à gaz


Capacité de viande : 5 à 10 kg - Dimension max viande : Ø 30 x h 39 cm - Puissance gaz : 4 kW – Domaines d’application : Snack, kebab, forains, cuisine orientale, fast-food, etc…

Prix rénové : 690,00 € ht

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Grill charcoal sur placard, gamme 70 – Gaz & pierres de lave – SILKO CH722

Grill charcoal sur placard, gamme 70 – Gaz & pierres de lave – SILKO CH722


Grillade à pierres de laves (fournies neuves) – gaz – sur coffre à porte – cuisson identique à la braise de bois – Rendu propre & opérationnel – garanti 6 mois - Type de gaz souhaité à préciser à la commande

950

Prix rénové : 950,00 € ht

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Cutter de table 4,5 L – Robot-Coupe R402 V.V.

Cutter de table 4,5 L – Robot-Coupe R402 V.V.


Capacité : 4,5 litres – Monophasé – Couteau à lames micro-dentées – Vitesse variable de 300 à 3000 tr/mn - Domaines d'application : boucherie, produits carnés, pâtes, sauces, dressings, plats cuisinés, chocolat, pâtisserie, pharmacie & cosmétique, alimentation animale etc.

1000

Prix rénové : 1 000,00 € ht

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Caisse palette bois Format 100x120 , à portillon amovible.

Caisse palette bois Format 100x120 , à portillon amovible.


Palettes caisses bois avec ouverture amovible 1/3 sur un côté - Dim env. : 100x120x100 cm – lot non dépareillé - gerbables – sans couvercles. Idéal : stockage, manutention, exploitation agricole, stockage fruits légumes (choux, endives, pommes de terres, pommes, poires, …)

47

Prix en l'état : 47,00 € ht

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Billot de boucher sur socle inox 60 x 70 cm

Billot de boucher sur socle inox 60 x 70 cm


Plot de boucher 60 x 70 cm en bois/socle inox – épaisseur 14 cm – Domaines d’application : Boucherie, charcuterie, laboratoire de préparation alimentaire, particulier passionné etc…

450

Prix en l'état : 450,00 € ht

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Machine à brochettes EMSENS + compresseur

Machine à brochettes EMSENS + compresseur


Production env. 40Kg/h - 64 brochettes par cycle - embrochage automatique - découpe manuelle – pour réalisation de brochettes carrées ± 27 x 27 x 18 cm env – Fonctionnement pneumatique . Avec compresseur ATLAS COPCO 11 bars - 19 litres Idéal : Travail de la viande, travail du poisson, activité artisanale, petite industrie agroalimentaire, traiteur…

4970

Prix rénové : 4 970,00 € ht

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Hachoir à viande N°22 – REBER 9500N

Hachoir à viande N°22 – REBER 9500N


Capacité : 70 à 120 kg/h – 120 tr/min – Puissance : 600 W – Domaines d’application : Boucherie, charcuterie, produits carnés, artisan, restaurant, particulier, etc…

450

Prix neuf : 450,00 € ht

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Hachoir à viande N°12 – REBER – 9501N

Hachoir à viande N°12 – REBER – 9501N


Capacité : 50 à 90 kg/heure – 120 tr/min – puissance 500 W – Domaines d’application : Produits carnés, artisan, restaurant, particulier, etc…

340

Prix neuf : 340,00 € ht

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Pétrin à spirale – 20 L - PRISMAFOOD - IBM20

Pétrin à spirale – 20 L - PRISMAFOOD - IBM20


Monophasé - 20 litres - 17Kg de pâte - 1 vitesse Domaines d’application : pizzeria, pâtisserie, boulangerie, particulier passionné

990

Prix neuf : 990,00 € ht

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Poussoir à saucisse horizontal manuel 5 kg REBER – 8960N

Poussoir à saucisse horizontal manuel 5 kg REBER – 8960N


Capacité : 5 litres – 2 vitesses - manuel. Domaines d’application : Charcuterie, traiteur, artisan, éleveur, association de chasse, Food-truck, restaurant, etc…

270

Prix neuf : 270,00 € ht

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Module de cuisson WOK induction - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN15KW

Module de cuisson WOK induction - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN15KW


Cuisson wok économique - À induction - 5 niveaux de puissance - Ø 40 cm - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack , cafétéria …

6900

Prix rénové : 6 900,00 € ht

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Cusinière 2 plaques induction 2 x 90Ltr - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN12KW

Cusinière 2 plaques induction 2 x 90Ltr - COMMERCIAL INDUCTION COOKER - FN12KW


2 plaques inductions - Ø 50 cm - Marmites : 90 L - Domaines d’application : cuisine du monde, cuisine asiatique, CHR, traiteur, restauration commerciale, snack ...

4500

Prix rénové : 4 500,00 € ht

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Equilibreuse BEISSBARTH MICROTEC 865 AD

Equilibreuse BEISSBARTH MICROTEC 865 AD


Écran de visualisation - Année 2006 - Domaines d'application : Garage

1590

Prix en l'état : 1 590,00 € ht

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Cutter – Mélangeur 220 V - 3,5 L - DITO / ELECTROLUX - K35

Cutter – Mélangeur 220 V - 3,5 L - DITO / ELECTROLUX - K35


Capacité : 3,5 litres / 100 g à 1,5 kg - Mono 230 V - Cuve inox - 1 vitesse (1500 tr/mn) - Axe vertical - Domaines d’application : produits carnés, tous types de pâtes et sauces, dressings, plats cuisinés,  chocolat,  pâtisserie,  pharmacie & cosmétique, alimentation animale, transformation alimentaire, artisans, food-truck, etc.

720

Prix rénové : 720,00 € ht

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Rôtissoire à broche - GAZ - NORTH - GASK3 (Neuf)

Rôtissoire à broche - GAZ - NORTH - GASK3 (Neuf)


Capacité : 15-18 poulets - 3 broches - Domaines d’application : Rôtisseries, boucheries, charcuteries, épiceries, restaurants, supermarchés, hôtels, restaurants d’entreprises, collectivités, forains, marchés, food truck, etc…

1990

Prix neuf : 1 990,00 € ht

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Armoire Inox de laboratoire professionnel 1m20

Armoire Inox de laboratoire professionnel 1m20


Tout inox - 3 niveaux - Portes coulissantes - Serrure à clé -

1290

Prix neuf : 1 290,00 € ht

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Meuble réfrigéré 1m80 négatif type requin

Meuble réfrigéré 1m80 négatif type requin


Froid négatif - Groupe logé - Type : requin - Dimensions : 180 x 86 x 200 cm

2190

Prix rénové : 2 190,00 € ht

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Appareil à kebab électrique

Appareil à kebab électrique


4 feux - Électrique - Capacité : 45 kg - Domaines d’application : Snack, kebab, forains, cuisine orientale, fast-food, etc…

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Petite vitrine à poser 80cm - TECFRIGO – Linus 100

Petite vitrine à poser 80cm - TECFRIGO – Linus 100


Capacité : 100 L - Froid positif ventilé - Température : +4°C à +10°C - Gaz réfrigérant : R404a - Domaines d’application : Boulangerie-pâtisserie, restauration commerciale, snack, food-truck, etc.

750

Prix rénové : 750,00 € ht

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Trancheur à côtelettes et viandes - VARLET - V2902

Trancheur à côtelettes et viandes - VARLET - V2902


Idéal productions élevées - Entièrement automatique - épaisseur des tranches réglables de 5 à 50 mm

3490

Prix rénové : 3 490,00 € ht

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Cuiseur automatique à pâtes - Pasta Presto® - TRADI-QUAL - 9919000024

Cuiseur automatique à pâtes - Pasta Presto® - TRADI-QUAL - 9919000024


Cuiseur à pâte automatique professionnel - Pertes minimales, rentabilité maximale - Domaines d’application : restauration, snack, vente à emporter, cafétéria, food-truck …

1890

Prix rénové : 1 890,00 € ht

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Buffet ilot central  chaud

Buffet ilot central chaud


Dessus vitrocéramique - 3 portes GN 1/1 chauffantes - Domaines d'application : Cafeteria, self service, buffet à volonté, restauration asiatique, wok , sushi bar , hôtellerie, buffet hôtel, buffet restaurant, buffets petits-déjeuner, cuisine du monde

10000

Prix neuf : 10 000,00 € ht

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Appareil à hot-dog horizontal - Electro Broche - RG5 + CB20

Appareil à hot-dog horizontal - Electro Broche - RG5 + CB20


Horizontal - Chauffe saucisses et pains - Domaines d'application : Snacking - Food-Trucks - Kebab - Fast-Food, etc...

590

Prix rénové : 590,00 € ht

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Table préparations froides - Gamko GP3

Table préparations froides - Gamko GP3


Plan de travail multifonctions à température contrôlée - Permet de respecter la législation sans avoir à investir dans la création d'un local climatisé.

2390

Prix rénové : 2 390,00 € ht

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Réchaud 2 feux  gaz ( patissier - traiteur)

Réchaud 2 feux gaz ( patissier - traiteur)


2 feux gaz - modèle standard brûleurs position en ligne supposé ou côte à côte latéral (selon dispo du moment nous consulter) Idéal: traiteur, pâtisserie Photo non contractuelles

470

Prix rénové : 470,00 € ht

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Cuiseur automatique à pâtes - PASTALAND - PAVANT - 9919000016

Cuiseur automatique à pâtes - PASTALAND - PAVANT - 9919000016


2 paniers de cuissons - 2 type de pâtes simultanément - 2 tiroirs inférieurs (1er pour maintenir 4 types de sauces) Le second pour maintenir au chaud les pâtes en attentes - Contrôle électronique - Vitre frontale avec système d'abattages des vapeurs

3300

Prix rénové : 3 300,00 € ht

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Rayonnage - type gondole à partir de 1M00

Rayonnage - type gondole à partir de 1M00


Gondoles murales et centrales - Stockage - Rayonnage, etc...

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Chez Applanat les solutions que nous proposons se trouvent être: plus économiques que les équipements neufs des fabricants, plus sûres et plus fiables que des appareils d'occasion (ou même neufs) achetés sans aucune garantie derrière. Les équipements que nous proposons sont stockés et visibles dans nos entrepôts. Notre équipe réunissant une trentaine de compétences et notre savoir faire bâti sur plus de 40 années d'expérience dans le milieu de l'occasion pour les professionnels nous permettent d’être un partenaire de confiance au service d'une grande variété de projets professionnels et d'entreprises.