Pâtisserie & spécialités occasion

PRIX

Tous nos produits de la rubrique pâtisserie & spécialités

Pétrin mélangeur universel tout inox – TALSA – MIX35p

Pétrin mélangeur universel tout inox – TALSA – MIX35p


cuve basculante 35 Litres - 5 à 20 kg de matière – Motorisation cuve et outil – inversion sens de rotation – environnement tout inox – Tous secteurs d’activité

1690

Prix rénové : 1 690,00 € ht

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Grande table inox 1m90 x 1m40 double poste

Grande table inox 1m90 x 1m40 double poste


Idéal poste de travail et préparations alimentaires multi personnels

2500

Prix en l'état : 2 500,00 € ht

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Batteur mélangeur  20 - 40 Litres – Dito Sama MB 40 S

Batteur mélangeur 20 - 40 Litres – Dito Sama MB 40 S


3 vitesses – minuterie – équipement complet inclus : 20 litres et 40 litres (2 cuves + 6 outils) – pour émulsionner , foisonner, mélanger, pétrir, en boulangerie et pâtisserie

3800

Prix rénové : 3 800,00 € ht

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Laminoir RONDO de table à bandes 475 mm

Laminoir RONDO de table à bandes 475 mm


largeur tapis 475 mm – Vitesse 50 cm/s – Alimentation : TRI 400V -50 Hz – idéal : restauration, pizzeria, boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, activité artisanale

3350

Prix rénové : 3 350,00 € ht

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Batteur mélangeur 20 litres – BERTRAND PUMA – ESM20

Batteur mélangeur 20 litres – BERTRAND PUMA – ESM20


3 vitesses – Capacité : 20 litres – 3 outils – Cuve inox – Levage de cuve par levier – Domaines d’application : Pâtisserie, boulangerie, laboratoire de préparations alimentaire, cuisine industrielle, etc…

2950

Prix rénové : 2 950,00 € ht

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Batteur mélangeur 40 litres – DITO SAMA – BMX40S

Batteur mélangeur 40 litres – DITO SAMA – BMX40S


Vitesse variable – Capacité : 40 litres – 3 outils – Relevage de cuve par levier – Minuterie – Domaines d’application : Pâtisserie, boulangerie, petit laboratoire, cuisine industrielle, etc…

3800

Prix rénové : 3 800,00 € ht

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Batteur mélangeur 60 litres – Bongard – SATURNE

Batteur mélangeur 60 litres – Bongard – SATURNE


3 vitesses – Capacité : 60 litres – 3 outils – Relevage de cuve par levier - Minuterie – Domaines d’application : Pâtisserie, boulangerie, petit laboratoire, cuisine industrielle, etc…

6500

Prix rénové : 6 500,00 € ht

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Batteur mélangeur 80 litres (2 cuves) DITO ELECTROLUX – XBE80S

Batteur mélangeur 80 litres (2 cuves) DITO ELECTROLUX – XBE80S


Variateur de vitesse – relevage assisté de cuves – grille de sécurité – Éclairage de cuve - fourni avec 2 cuves 80 litres + 1 fouet + 1 feuilles + 2 chariots de cuve - rendement ± 25 Kg par cycle (selon produit travailléé)

8500

Prix rénové : 8 500,00 € ht

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Laminoir de table à bandes FLAMIC SF 500 B

Laminoir de table à bandes FLAMIC SF 500 B


Bandes largeur 50cm – longueur tapis 850 – joystick d’inversement du sens de laminage – tapis relevables

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

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Laminoir automatique – AUTOSMART – TEKNO STAMAP

Laminoir automatique – AUTOSMART – TEKNO STAMAP


Tapis 1m80 & 2m20 – Écran tactile – structure renforcée – pour productions moyennes à industrielles – 10 rouleaux coupe pâte en dotation …

16800

Prix rénové : 16 800,00 € ht

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Machine à napper - BAKON AUTONAP 25

Machine à napper - BAKON AUTONAP 25


"Jelly Junior" - Nappeuse manuelle - à pistolet - à poser (de table) - réservoir contenance 3 litres - accepte différents types de nappages

995

Prix rénové : 995,00 € ht

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Vitrine à chocolats 1m50 – JORDAO - Horizon

Vitrine à chocolats 1m50 – JORDAO - Horizon


Vitrine à service arrière – Encombrement : 148 x 95 x 133 cm – froid ventilé – 0,84m2 d’exposition – deux étagères intermédiaire – régulation hygrométrie

3190

Prix rénové : 3 190,00 € ht

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Dresseuse POLIN Multidrop MD 390 - 40 MTR/ FL

Dresseuse POLIN Multidrop MD 390 - 40 MTR/ FL


Possibilités créatives infinies - 2 règles à douilles fixes en dotation - (largeur) 400 à 500 mm (longueur max) 990 mm <> cycle simple ou continu - Trémie extrudeuse à rouleaux en queue d’aronde - boulangerie - biscuiterie - pâtisserie

13580

Prix rénové : 13 580,00 € ht

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Cuiseur a crème 120 Litres finition tout inox  - DE DANIELI - C 120 ZEI

Cuiseur a crème 120 Litres finition tout inox - DE DANIELI - C 120 ZEI


Modèle inox intégral <> Chauffe électrique <> Cuve 120 litres basculante à bain d’huile thermique <> Robinet de vidange sur le bas de cuve <> productivité ±90Litres de préparation

9950

Prix rénové : 9 950,00 € ht

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Broyeuse à amande - BONNET

Broyeuse à amande - BONNET


Cylindres granit 25 cm - 1 vitesse - Amandes - Pralines - Fruits secs - Domaines d’application : pâtisserie, biscuiterie, nougaterie, atelier artisanal, export …

3750

Prix rénové : 3 750,00 € ht

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Mélangeur à bain marie - VMI - PHEBUS - BX100+ chariot de cuve + brûleur indépendant

Mélangeur à bain marie - VMI - PHEBUS - BX100+ chariot de cuve + brûleur indépendant


Capacité : 100 litres - 3 vitesses - Brûleur indépendant Ø 27 cm - Chariot de cuve - montée et descente de cuve automatique - Grille de protection inox - Boulangerie, pâtisserie, nougaterie, confiserie, etc…

8500

Prix rénové : 8 500,00 € ht

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Défigeur à miel - Ø 25 cm - AMI API - 250 DR

Défigeur à miel - Ø 25 cm - AMI API - 250 DR


Ø grille : 25 cm - Température max : 90°C - Profondeur d'immersion : 49 cm - Domaines d’application : Apiculture, nougaterie, confiserie, biscuiterie, travail du miel, etc…

300

Prix en l'état : 300,00 € ht

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Batteur mélangeur 30L à variateur de vitesse - BEAR VARIMIXER - WELBILT - AR30

Batteur mélangeur 30L à variateur de vitesse - BEAR VARIMIXER - WELBILT - AR30


1 cuve 30L + Variateur de vitesse manuel + Minuterie + relevage assisté + Blocage de cuve + Grille de sécurité inox. Cuve 30 litre et outils inox (fouet, crochet, palette) commandes électromécaniques simples - Rendu propre et opérationnel, contrôlé, révisé & nettoyé avec certificat de conformité et garantie de 6 mois

2450

Prix rénové : 2 450,00 € ht

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Extrudeuse pour production de biscuits ( navettes)

Extrudeuse pour production de biscuits ( navettes)


Fabrication artisanale - Production de navettes provençales - Semi-automatique - Domaines d'application: Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie artisanale.

4850

Prix rénové : 4 850,00 € ht

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Machine à injecter manuelle de table - MATFER

Machine à injecter manuelle de table - MATFER


Grand modèle - Capacité trémie : 6 litres - Portion de 5 à 50 g par injection - Démontable - 3 aiguilles - Domaines d’application : pâtisserie, traiteur, CHR , artisan, association, particulier passionné …

450

Prix en l'état : 450,00 € ht

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