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Cuisson Verticale occasion
Etuve traiteur d'occasion SIMPLE ( très) ROBUSTE – EFFICACE ! 10 niveaux 53x65 cm (GN1/1 pas 7cm ) • Chauffe électrique ventilée à turbine double : excellente diffusion dans l'enceinte • Encombrement 65 x 95 x h 115 cm • Poids ± 90 Kg • Alimentation : Mono/220v/50Hz - 3kW • Marque PATAY (France) - Année 2011
Prix rénové : 1 500,00 € ht
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Four traditionnel « 100% prodotto in Italia » avec voute plate et sole tournante Ø 150 cm soit plus de 175 dm2 de surface de cuisson (idéal 14 à 18 pizzas) • Exemplaire conçu pour chauffe mixte : bois et gaz ( brûleur Avanzini Drago de 2017) • Encombrement Ø 2m20 x h 1m90 Poids ± 1750 Kg (incompressible : ⚠️ accès livraison)
Prix rénové : 11 970,00 € ht
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Equipement d'occasion en état neuf • Capacité 5 niveaux clayettes mixtes ( compatibles GN1/1 pour platerie de restaurant et 400x600 pour platerie de boulangerie pâtisserie) • Encombrement : 83 x 32 x h 75 cm – 90 Kg • Alimentation : TRI 380-41V 50/60 Hz - 6,45 kW • Fabriqué en Italie en 2019
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Un concentré de technologie pour le coin cuisson de votre cuisine de restaurant : multiples possibilités de cuisson mixte / air pulsé / vapeur , dont cuissons simultanées, écran digital interactif couleur • Poignée de porte qui permet l'ouverture même avec les mains pleines • Sonde à cœur • Système et programmes de lavage intégrés • Encombrement : 94 x 88 x h 70 cm • Poids : ± 115 Kg • Alimentation : TRI/400V/50-50hz – 16A • Puissance 10,1 KW • Année 2011
Prix rénové : 5 170,00 € ht
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Equipement de restauration rapide d’occasion • Un appareil pro compact et innovant (associe convection, air ventilé et micro-onde) pour des cuissons nettement plus rapides qu’un four traditionnel • Version la plus élevée de sa gamme • Encombrement : 60 x 65 x h 60 cm • Alim. TRI/400V/50Hz ☆Appareil de 2019☆
Prix rénové : 5 490,00 € ht
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Four de technologie supérieure pour la restauration professionnelle • Chambre de cuisson grande capacité : échelle support au format GN 1/1 centrale , permettra de recevoir grilles ou récipents format GN 2/1 • Gamme HansDampf Gold : régulation électroniques aux nombreuses fonctions qui permet une utilisation simple et une utilisation avec des paramètres avancés ( nombreuses plages de programmes à 20 étapes , gestion de l'humidité , cuisson basse température, multi-timer ) … liste de fonctions et caractéristiques de série importantes • Sonde à cœur, douchette à enrouleur en facade , Support inox en dotation incluse • Encombrement : 100 x 87 x h 180 cm • Poids : ± 200 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz - Puissance 16,5 kW • Valeur neuf d'un équipement équivalent plus de 12000€ neuf
Prix rénové : 7 200,00 € ht
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Four pizza électrique à haut rendement engergetique • Chambre de cuisson chemisée de dalles réfractaires sur 5 côtés • Surface de cuisson 102 x 103,5 cm • Support piètement inox + hotte aspirante d'origine inclus en dotation • Encombrement total : 135 x 143 x h 152 cm – Poids : ± 320 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz 10,8 kW + Mono/230V/50Hz 0,076kW • Année 2009 ★Appareil d'occasion rénové dans nos ateliers & prêt ★ DISPO IMMÉDIATE★
Prix rénové : 2 550,00 € ht
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Pour des préparation fumées traditionnelles de viandes ou poissons • Deux tiroirs en dotation ( pour fumage chaud et froid) • Support piètement inox en dotation • 5 niveaux passage 60 cm • Chauffe par résistance électrique mono/220-230V/50Hz – Thermostat +30°C<+110°C • Appareil d'occasion en super état général .
Prix en l'état : 2 450,00 € ht
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Four ventilé 320°C max Largeur tapis 100cm >> Le plus grand format de sa gamme • Commandes digitales • Productivité horaire indicative de référence: 200 pièces ( pizzas Ø30cm pour 4'30'' de cuisson) • Encombrement : 180 x 230 x h 120 cm • Alim : TRI/400V/50Hz – 44,8 kW - Année 2008 – Fabriqué en ITALIE
Prix rénové : 7 990,00 € ht
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SUPERPOSITION: Four mixte 7 niveaux* Zenith Millenimum électrique -chaudière + injection & lavage automatique - commandes “intuitives” touches tactiles – SUR – Four convection électrique ventilé 7 niveaux* • Encombrement : 92 x 100 x h170 cm • Alim. : TRI/400V/50Hz – Pu : 9,4 + 9,4 kW • * : glissières amovibles 400x600 – GN1/1
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Fonctionnement simple : minuterie + thermostat 425°C Max- Qualité inox 100% Pro • Four pizza électrique tout inox • Deux étages soles pierre réfractaire 52,7 x 52,7 cm • Alimentation : TRI/400V/50HZ – P:3,98 Kw • Encombrement 66 x 44 x h 72cm
Prix rénové : 1 560,00 € ht
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Four mixte convection/vapeur VE110M – à 10 niveaux fixes GN 1/1 • Humidité par injection directe et oura mécanique • Support inox en dotation • Encombrement : 90 x 95 x h 190 cm • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – Puis. 16 KW • Année 1999
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Four électrique , multifonctions à système clos avancé : gestion automatique des quantités d’eau et d’énergie, cuisson à basse température pauvre en oxygène (idéal cuisson bio) • Encombrement : 135 x 115x h 196 cm – Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – 95,0A – Puissance : 68,5 kW
Prix rénové : 11 890,00 € ht
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Appareil de 2012 • Gamme « gold » avec chauffe gaz, générateur vapeur par chaudière • Système de lavage automatique en dotation incluse • Modes vapeur, air pulsé et mixte • Encombrement : 110 x 95 x h 200 cm • Alimentation : gaz ( 48 kW) & Mono 230V/50Hz ( 1,8 kW)
Prix rénové : 8 490,00 € ht
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Four combiné multifonctions CombiStar BX • Mode cuisson air pulsé à dosage humidité 0-100%, mode cuisson mixte à dosage vapeur 10-90%, mode cuisson vapeur de 30°C à 125°C • Encombrement 92 x 87 x h 73 cm
Prix rénové : 2 890,00 € ht
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Modèle récent à chariot 20 niveaux GN1/1 • Gamme électrique avec chaudière • Encombrement ± : 100 x 92 x h 205 cm • Alimentation : TRI 400V 50-60Hz - 56,2 A - 38,9 kW
Prix rénové : 14 950,00 € ht
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Marque BTR - Modèle TS2P12E - Support de cuisson type chariot monobloc extractible + Socle inox en dotation incluse
Prix rénové : 2 350,00 € ht
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Four mixte électrique • 10 niveaux GN1/1 • Modèle performant et récent au multiples fonctions • Idéal : 60-100 repas par jour • Support de four inox inclus
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Avec son support en dotation • Sole ± 124 x 129 • Capacité 9 pizza • Alimentation : Tri/400v/50hz • Puissance : 9,04 kW
Prix rénové : 5 200,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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A très vite ...