Sauteuse Basculante Electrique 200 Litres occasion

11 500,00 € ht 13 800,00 ttc
Prix rénové
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REF : CHABRA200609

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++ Vous venez de trouver votre bon plan pour équiper votre espace de cuisson avec un bonne affaire 100%pro, fiable avec un top rapport qualité prix grâce à cette braisière ENODIS – TECHNYFORM – BBE 200 d’occasion en chauffe électrique que nous vendons avec préparation dans nos ateliers incluse dans le prix affiché ++

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Garantie (1) : 6 mois

Marque : ENODIS

Capacité : 200 Litres

Puissance : 23,4 kW

Alimentation : TRI/400V/50hz – 34A

Dim. ext. : 177 x 110 x h 100 cm

Poids : ± 355 Kg

Année : 2011

Prix hors installation - départ de nos entrepôts de Domazan

Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant.

(1) : Valable seulement en France métropolitaine.

(2) : Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial.


Cette sauteuse professionnelle d’occasion est un équipement performant essentiellement destiné à un espace cuisson de cuisine collective et de préparation alimentaire à la recherche d’un appareil fiable qui conviendra pour une productivité déjà élevée ( 200 Litres brut / ± 160 L utile / ± 75dm2 de plan de cuisson)

Son fabricant propose là un appareil multifonction dont la performance apparaît en premier lieu au niveau des différents modes de cuisson qu’il permet (sauteuse, braisière, duo sauteuse/braisière, duo autoclave, duo 4 paliers ) . Le modèle que nous vous proposons dans cette fiche annonce d'équipement professionnel d'occasion est un exemplaire dont nous n’avons que le modèle présenté en photo de disponible (sauf vente entretemps) .

Il a de singulier d’être doté d’un vanne de vidange accessible directement à l’avant identique à celles qu’on trouve généralement plus sur des marmites professionnelles.

  • Modèle sur pieds ( inox avec vis non apparente)
  • Matériau principal de réalisation : acier inoxydable haute qualité
  • Couvercle à double paroi avec maintien
  • Cuve avec graduation
  • Basculement de cuve électrique piloté par commutateur électro-mécanique simple
  • Large bec verseur à l’avant ( un caniveau de sol approprié sera nécessaire à l’avant de l’appareil)
  • Pilotage de cuisson par commandes à écran tactile ( bonne visibilité , accès simple)
  • Bec de remplissage de cuve
  • Cuve doté d’une vanne de vidange classique à l’avant (option sur du neuf, ici inclus)
  • Marque : ENODIS TECHNYFORM
  • Modèle : BBE200
  • Braisière à chauffe électrique
  • Capacité brute ± 200 Litres ( raz bord)
  • Capacité utile : ± 160 Litres ( graduation max)
  • Plan de cuisson : ± 117x64cm
  • Encombrements : 177 x 110 x h 100 cm
    • Hauteur couvercle relevé : 185cm
    • Dosseret sanitaire : 10cm
    • Hauteur plan de travail : 90cm
  • Poids : ± 355 Kg
  • Alimentation : TRI/400V/50hz – 34A
  • Puissance : 23,4 kW
  • Fabriqué en 2011

Comme tous les équipements que nous proposons sur APPLANAT.COM,

cet équipement est visible dans nos entrepôts de Domazan (30), ouverts du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

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ENODIS

Filiale Française de Manitowok, ENODIS fait incontestablement partie des leaders de son secteur, en proposant des appareils performants pour les établissements des secteurs de la restauration collective, des métiers de bouche (boulangerie pâtisserie, poissonnerie, charcuteries, traiteurs ...)  , ou bien sûr de la restauration commerciale: depuis les structures modestes jusqu'aux cuisines professionnelles des plus grands chefs étoilés.

Fier de plus de 30 années d’expériences ENODIS est un équipementier majeur en France proposant une grande gamme de produits au travers de multiples marques de renom (Cleveland, Convotherm, Garland, Lincoln, Varimixer, Frymaster, Guyon, ... etc) .

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com

- Sauf indication contraire, les équipements proposés sur ce site sont visibles dans nos entrepôts de Domazan (30- France) durant nos heures d’ouverture.

- Les spécifications sont données à titre indicatif et sans engagement de la part des Ets. Applanat, l'acheteur ayant la possibilité de les confirmer lors d'une visite sur place.

- Les Ets. Applanat ne peuvent être tenus responsables des erreurs de retranscriptions contenues dans ses annonces, ses dernières n’ayant pas de valeur contractuelle et pouvant être modifiées sans préavis.

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Sauteuse Basculante Electrique 200 Litres Sauteuse Basculante Electrique 200 Litres

Rénové : 11 500,00 € ht


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