Cellule de refroidissement à poser 3 niveaux GN1/1 IRINOX occasion

Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux GN 1/1

IRINOX A3

CYCLES:
REFROIDISSEMENT:
Le refroidissement rapide abaisse rapidement la température des aliments jusqu’à +3°c à cœur (dans le mode automatique) avec une température d’air de travail qui oscille entre 0°c et +2°c et qui ne descend pas en dessous de 0°c. A la fin du cycle du travail la cellule passe automatiquement au cycle de conservation (+2°c)

CONGELATION:
La congélation réduit la température des aliments jusqu’à –18°c à cœur (dans le mode automatique) avec une température d’air de travail qui oscille entre –35°c et –40°c. A la fin du cycle du travail, la cellule passe automatiquement au cycle de conservation (-18°c).

FONCTIONNEMENT:

AUTOMATIQUE:
Les cycles de refroidissement et de congélation rapide sont gérés par la sonde à cœur.
Quand on rejoint la température à cœur selectionnée, la cellule passe automatiquement au cycle de conservation.

MANUEL:
Les cycles de refroidissement et de congélation rapide sont gérés par une minuterie. La valeur du temps selectionnées peut être changée avec les touches + et -. Quand le temps sélectionné s’est écoulé la cellule passe automatiquement au cycle de conservation.

DEGIVRAGE:
Le cycle de dégivrage peut être geré par minuterie. La valeur du temps selectionnée peut être changée avec le touches + et - .
Le dégivrage peut être exécuté avec la porte ouverte ou la porte fermée.

DESCIPTIF TECHNIQUE:

Dimensions (LxPxH): 535x688x650 mm
Dimensions cellule (LxPxH): 330x550x315 mm
Poids: 68 kg
Niveaux: 3xGN 1/1
Charge de refroidissement +3°C : 9kg
Charge congélation -18°C: 7kg
Tension: 230V-1-50Hz
Puissance raccordée: 0,95 kW
Intensité: 4,3A
Groupe Frigo: Logé R404a

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