Tamis automatique , centrifugeuse Robot Coupe C80 occasion

Les tamis automatiques de chez Robot-Coupe sont des appareils très polyvalents, de conception simple robustes et sont généralement considérés comme une valeur sûre de référence depuis de nombreuses années .

L'exemplaire unique d'occasion que nous proposons dans cette annonce est prêt à travailler , il a été préparé, testé, nettoyé dans nos ateliers , les racleurs montés sont neufs . 

C'est un équipement de cuisine professionnelle qui est essentiellement utilisé pour séparer les fibres végétales de la plupart des fruits et légumes pour la réalisation de nombreuses recettes: compotes, coulis, mousses, tapenades , par exemple.  

Son fonctionnement est simple : l'action conjointe des racleurs et du tamis permet le raffinage des produits bruts qui sont alimentés par la trémie, où il sont centrifugés et évacués séparément via les goulottes d'éjection inférieures : l'une pour les résidus, l'autre pour le produit fini.