Hachoir réfrigéré compact avec portionneur – DADAUX RUBIS occasion

• Débit : 300 Kg/h

• Carter monobloc inox finition brossé fin
• Réducteur graissé à vie
• Capot très solide avec charnières renforcées
• Capacité trémie : 3,5 L

• Groupe réfrigérant hermétique
• Cuve et corps à réfrigération statique directe (pertes de froid minimes)
• Régulation électronique afficheur de température en façade

• Corps de coupe + accessoires inox (démontables sans outils et lavables en machine)
• Grille Ø 3mm - sortie Ø 82 mm
• Système à double coupe
• Couteau à lamelles amovibles

• Commandes électromécaniques (simples, basiques, fiables)
• Portionneur à 5 calibres: 170 – 150 – 130 – 110 – 90 grammes
• Fabrication Française

• Encombrement: 31 x 35 x h52 cm (hors portionneur) 
• Poids : 40 Kg
• Alimentation : TRI, 400V – 50Hz
• Puissance : 1,1 Kw
• Fréon : R134a
• IP : 24
• Fabriqué en France
• Année: 2015

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DADAUX

Dadaux …  matériel agroalimentaire spécialisé boucherie charcuterie "made in France" !

Des finitions impeccables, des résultats de hachage irréprochables, une hygiène parfaite, les appareils de la marque Dadaux sont la garantie de travailler la viande avec un matériel haute qualité. Spécialistes du domaine depuis plus de 30 ans tous leurs appareils sont fabriqués en France.

C’est cette qualité qui fait de la marque une des références pour les professionnels des métiers de la viande, depuis les établissement CHR, les commerces d'artisans bouchers-charcutiers  jusque dans les laboratoires de la grande distribution ou de l'industrie agro-alimentaire.

Voir les matériels de cette marque déjà vus sur applanat.com