Viande occasion

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Tous nos produits de la rubrique viande

Portique aluminium pour chambre froide 160 x 190 cm

Portique aluminium pour chambre froide 160 x 190 cm


Encombrement 160 x 190 x h 213 cm – Structure autoportante résistante – Installation facile - Barres transversales différents de format en dotation

1290

Prix en l'état : 1 290,00 € ht

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Scie électrique de boucher – BIZERBA FK 23

Scie électrique de boucher – BIZERBA FK 23


Appareil gamme pro supérieure à prix mini – Haut niveau de protection : IP54 - Coupe max : 19 x 25 cm (larg. x haut.) – Tri/400V/50Hz - Fabrication Allemande

1850

Prix rénové : 1 850,00 € ht

Financement dès 63,34€/mois (2)

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Hachoir réfrigéré professionnel - PSV - DRC C10

Hachoir réfrigéré professionnel - PSV - DRC C10


Hachoir à viande professionnel très compact, idéal pour cuisine de restaurant, stand de marché – réfrigération performante régulée à +3°C – Système de coupe à double coupe H 82 - Ø 3,5 mm – TRI/400V/50Hz - 2,5 A – 1,12 kW – Fabrication Française – Appareil de 2014

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Portique de boucherie tout inox • 170 x 195 cm

Portique de boucherie tout inox • 170 x 195 cm


Structure auto-portée tubulaire 100% inox « véritable » • Montage facile • Encombrement : 170 x 195 x h 216 Cm – Idéal pour l'agencement d'une chambre froide

1790

Prix en l'état : 1 790,00 € ht

Financement dès 61,29€/mois (2)

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Pétrin mélangeur inox cuve 40L. TALSA

Pétrin mélangeur inox cuve 40L. TALSA


Capacité cuve : 40 litres – jusqu’à 20 Kg de de viande hachée • Encombrement : 51 x 75 x h 104 cm • Alimentation : TRI 380V/ 50Hz – 0,4 kW

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Poussoir hydraulique à piston vertical pour la charcuterie (capacité - 12 Kg)

Poussoir hydraulique à piston vertical pour la charcuterie (capacité - 12 Kg)


Bourreuse à viandes d’occasion MAINCA EC-12 pour laboratoire de boucherie charcuterie – Piston 10 litres pour 12 Kg de viande hachée – Avec 3 canules en dotation Ø 15-20-30 mm – Alimentation : TRI/400V/50Hz – Appareil de 2013

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Cutter vertical basculant cuve 35 litres - ROBOT COUPE R40B

Cutter vertical basculant cuve 35 litres - ROBOT COUPE R40B


Idéal pour production de 100 à 800 repas • Cuve inox 35 litres basculante et amovible • 2 vitesses de marche • 2 jeux de couteaux en dotation (double lames lisses, double lames dentées) • Encombrement : 66 x 90 x 130 cm • Alimentation : TRI 380-400V 50Hz – Puissance 6,6 Kw

5490

Prix rénové : 5 490,00 € ht

Financement dès 185,45€/mois (2)

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Poussoir à saucisses capacité 20 Litres – TALSA H20P

Poussoir à saucisses capacité 20 Litres – TALSA H20P


Poussoir à viande automatique vertical à piston & commande au genou – Capacité : 15 litres ou ± 16 kg – Avec 3 canules Ø 10 18 30 mm - Encombrement 40 x 62 x h 122 cm – Alimentation TRI 400V – 50hz – 560 W - Année 2000

2190

Prix rénové : 2 190,00 € ht

Financement dès 74,99€/mois (2)

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Mixer-cutter STEPHAN UM 12 - Machine universelle sur table à pompe à vide

Mixer-cutter STEPHAN UM 12 - Machine universelle sur table à pompe à vide


Machine universelle de préparations alimentaires STEPHAN - Cuve simple paroi 12 litres ( 2 à 8 litres utiles) – Accessoires inclus : pompe à vide , sonde de température et support table inox intégrant boitier de commandes avec l’afficheur de température + Outils en dotation: couteau à deux lames lisses + hélice mélangeur ( nombreux autres outillages possibles)

4990

Prix rénové : 4 990,00 € ht

Financement dès 170,86€/mois (2)

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Cutter mixer de table bol 8L double enveloppe - STEPHAN UM 12

Cutter mixer de table bol 8L double enveloppe - STEPHAN UM 12


Votre Stephan avec bol à double enveloppe à prix cassé • Modèle a poser pour mixer, réduire, couper , découper, émulsionner, mélanger, malaxer, réchauffer, refroidir avec précision et rapidité • Commandes simples • Triphasé 400V - 50 Hz

2790

Prix rénové : 2 790,00 € ht

Financement dès 95,53€/mois (2)

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Scie à os sur pieds pour usage intensif - BIRO 3336

Scie à os sur pieds pour usage intensif - BIRO 3336


Construction 100% Inox - Lame 3150 mm- Roues Ø 420 mm - plateau coulissant – guide hauteur de coupe réglable 7 à 39 cm– Modèle sur pieds conçu pour usage intensif : lavable au jet d’eau, guidage de la lame hautement résistant

2990

Prix rénové : 2 990,00 € ht

Financement dès 102,38€/mois (2)

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Combiné hachoir à viande + râpe à fromage SIRMAN TCG 22E

Combiné hachoir à viande + râpe à fromage SIRMAN TCG 22E


Appareil 2 en 1 : Râpe à fromage - Hachoir avec tête de sortie inox Ø 8 cm & grille Ø 4,5 mm – Modèle monophasé 230V – 50 Hz – Pu : 800W – Appareil de 2015 en version CE !

790

Prix rénové : 790,00 € ht

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Mixer mélangeur universel 40 Litres - Cutter STEPHAN USF40E

Mixer mélangeur universel 40 Litres - Cutter STEPHAN USF40E


Construction tout inox - Cuve basculante inox 40 litres – Couvercle avec éclairage de cuve intégré – racleur mélangeur motorisé double sens de rotation – 2 vitesses (2960 – 1440 tr/min) - Alimentation Triphasée 380V-50Hz

5500

Prix rénové : 5 500,00 € ht

Financement dès 185,79€/mois (2)

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Vrai plot de boucher 1m50 récent SUPER ETAT - billot

Vrai plot de boucher 1m50 récent SUPER ETAT - billot


Billot - Plot de boucher • Poids: Dimensions : 150 x 60 x h86 cm -

850

Prix en l'état : 850,00 € ht

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Trancheuse automatique SIRMAN PALLADIO 300 AUTOMEC VV

Trancheuse automatique SIRMAN PALLADIO 300 AUTOMEC VV


MATERIEL RECENT 2016 – Issu laboratoire essais R&D agroalimentaire (très peu utilisé) – Lame Ø300 – Série développée pour usage intensif – Version VV (vitesse variable)

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Mélangeur tout inox boucherie charcuterie - 45Kg max– DADAUX PMX 90

Mélangeur tout inox boucherie charcuterie - 45Kg max– DADAUX PMX 90


Marque Dadaux = qualité supérieure ( fabriqué en France) • Tout inox • Capacité min/max : 8 à 45 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • 70 x 85 x h 113 cm

2800

Prix rénové : 2 800,00 € ht

Financement dès 95,87€/mois (2)

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Hachoir à viande industriel 160 mm angulaire automatique + élévateur à bacs-europe

Hachoir à viande industriel 160 mm angulaire automatique + élévateur à bacs-europe


Diamètre de coupe 160 mm • 1 couteau • grille de sortie 8mm • 1 vitesse d’avance automatique

0

Prix rénové : 35 000,00 € ht

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Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH

Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH


Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ

2200

Prix rénové : 2 200,00 € ht

Financement dès 75,33€/mois (2)

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Poussoir continu sous vide - RS 110.1 - RISCO

Poussoir continu sous vide - RS 110.1 - RISCO


Appareil récent (2015) - remplissage : 3100 Kg/h - portions Jusqu'a 32000 g

19500

Prix rénové : 19 500,00 € ht

Financement dès 649,94€/mois (2)

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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO

Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO


Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

Financement dès 119,84€/mois (2)

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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .