(+33) 04 66 57 46 62 du Lundi au Vendredi 08h30 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Viande occasion
Avec option porte à évacuation basse & outillage de découpe 8x8 mm • Alimentation TRI/400V/50Hz • Super état général .. proche neuf … Dispo rapide
Prix rénové : 5 450,00 € ht
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Productivité : ±600 Kg/h - Ø 114 mm – avec 3 grilles (3 - 6 - 8 mm) en dotations incluses
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Appareil gamme pro supérieure à prix mini – Haut niveau de protection : IP54 - Coupe max : 19 x 25 cm (larg. x haut.) – Tri/400V/50Hz - Fabrication Allemande
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Poussoir à viande automatique vertical à piston & commande au genou – Capacité : 15 litres ou ± 16 kg – Avec 3 canules Ø 10 18 30 mm - Encombrement 40 x 62 x h 122 cm – Alimentation TRI 400V – 50hz – 560 W - Année 2000
Prix rénové : 2 190,00 € ht
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Machine universelle de préparations alimentaires STEPHAN - Cuve simple paroi 12 litres ( 2 à 8 litres utiles) – Accessoires inclus : pompe à vide , sonde de température et support table inox intégrant boitier de commandes avec l’afficheur de température + Outils en dotation: couteau à deux lames lisses + hélice mélangeur ( nombreux autres outillages possibles)
Prix rénové : 4 990,00 € ht
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Votre Stephan avec bol à double enveloppe à prix cassé • Modèle a poser pour mixer, réduire, couper , découper, émulsionner, mélanger, malaxer, réchauffer, refroidir avec précision et rapidité • Commandes simples • Triphasé 400V - 50 Hz
Prix rénové : 2 790,00 € ht
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Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Appareil récent (2015) - remplissage : 3100 Kg/h - portions Jusqu'a 32000 g
Prix rénové : 19 500,00 € ht
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Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Importante chambre de coupe (passage 40cm) – Trémie 60 litres – plusieurs grilles en dotation - vendue reconditionnée
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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± 800 KG/h – trémie ± 35 litres – Grille de découpe 2 x 2 cm (+ quelque autres accessoires en dotation)
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Capacité : 44 litres - Cuve basculante - Polyvalent - Puissant - Inusable - Productif -
Prix rénové : 9 000,00 € ht
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Prix rénové : 6 490,00 € ht
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