Viande occasion

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Baratte inox de charcuterie – cuve 180 Litres

Baratte inox de charcuterie – cuve 180 Litres


Construction tout inox • Cuve 180 L brut avec 3 ailettes internes inox amovibles • Fonctionnement simple et basique • Idéal petites productions artisanales

1350

Prix rénové : 1 350,00 € ht

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Ancien trancheur charcutier | lame Ø 25 cm |  SIMPLEX - Type 3

Ancien trancheur charcutier | lame Ø 25 cm | SIMPLEX - Type 3


Trancheuse à volant rétro véritable • Lame Ø 250 mm • Affûteur de lame intégré • Épaisseur de coupe : 0 / ± 3 mm • Fonctionnement 100% mécanique

2250

Prix en l'état : 2 250,00 € ht

Financement dès 77,04€/mois (2)

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Cubeuse de table DADAUX PRECICUT 3D ( découpe 8x8)

Cubeuse de table DADAUX PRECICUT 3D ( découpe 8x8)


Avec option porte à évacuation basse & outillage de découpe 8x8 mm • Alimentation TRI/400V/50Hz • Super état général .. proche neuf … Dispo rapide

5450

Prix rénové : 5 450,00 € ht

Financement dès 184,10€/mois (2)

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Scie à os de boucherie DADAUX SX200 avec support

Scie à os de boucherie DADAUX SX200 avec support


Scie à os de boucherie avec support inox en dotation • Appareil de 2016 super état général • Alimentation monophasée 220 Volts • Encombrement : ± 57 x 50 x h 145 cm • Fabrication Française

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Cutter à maki manuel – Xtop – TK2

Cutter à maki manuel – Xtop – TK2


Machine professionnelle à découper les sushi • Légère et compacte • Plaque de lames teflonée amovible • Utilisation simple et rapide

1450

Prix en l'état : 1 450,00 € ht

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Cutter mixer de table bol 8L double enveloppe - STEPHAN UM 12

Cutter mixer de table bol 8L double enveloppe - STEPHAN UM 12


Votre Stephan avec bol à double enveloppe à prix cassé • Modèle a poser pour mixer, réduire, couper , découper, émulsionner, mélanger, malaxer, réchauffer, refroidir avec précision et rapidité • Commandes simples • Triphasé 400V - 50 Hz

2790

Prix rénové : 2 790,00 € ht

Financement dès 95,53€/mois (2)

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Combiné hachoir à viande + râpe à fromage SIRMAN TCG 22E

Combiné hachoir à viande + râpe à fromage SIRMAN TCG 22E


Appareil 2 en 1 : Râpe à fromage - Hachoir avec tête de sortie inox Ø 8 cm & grille Ø 4,5 mm – Modèle monophasé 230V – 50 Hz – Pu : 800W – Appareil de 2015 en version CE !

790

Prix rénové : 790,00 € ht

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Hachoir à viande industriel 160 mm angulaire automatique + élévateur à bacs-europe

Hachoir à viande industriel 160 mm angulaire automatique + élévateur à bacs-europe


Diamètre de coupe 160 mm • 1 couteau • grille de sortie 8mm • 1 vitesse d’avance automatique

0

Prix rénové : 35 000,00 € ht

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Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH

Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH


Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ

2200

Prix rénové : 2 200,00 € ht

Financement dès 75,33€/mois (2)

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Poussoir continu sous vide - RS 110.1 - RISCO

Poussoir continu sous vide - RS 110.1 - RISCO


Appareil récent (2015) - remplissage : 3100 Kg/h - portions Jusqu'a 32000 g

19500

Prix rénové : 19 500,00 € ht

Financement dès 649,94€/mois (2)

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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO

Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO


Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...

3500

Prix rénové : 3 500,00 € ht

Financement dès 119,84€/mois (2)

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Lardonneuse cubeuse polyvalente semi-auto TREIF

Lardonneuse cubeuse polyvalente semi-auto TREIF


Importante chambre de coupe (passage 40cm) – Trémie 60 litres – plusieurs grilles en dotation - vendue reconditionnée

7500

Prix rénové : 7 500,00 € ht

Financement dès 253,35€/mois (2)

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Multicoupeuse – lardonneuse Semi-automatique RÜHLE

Multicoupeuse – lardonneuse Semi-automatique RÜHLE


± 800 KG/h – trémie ± 35 litres – Grille de découpe 2 x 2 cm (+ quelque autres accessoires en dotation)

5500

Prix rénové : 5 500,00 € ht

Financement dès 185,79€/mois (2)

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Hachoir double coupe diam. 114 Biro

Hachoir double coupe diam. 114 Biro


2990

Prix rénové : 2 990,00 € ht

Financement dès 102,38€/mois (2)

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Trancheur à côtelettes Dadaux Onyx

Trancheur à côtelettes Dadaux Onyx


6490

Prix rénové : 6 490,00 € ht

Financement dès 219,23€/mois (2)

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Poussoir sous vide Handtmann VF 80

Poussoir sous vide Handtmann VF 80


14990

Prix rénové : 14 990,00 € ht

Financement dès 506,36€/mois (2)

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Poussoir sous vide Konti C55 Frey

Poussoir sous vide Konti C55 Frey


17490

Prix rénové : 17 490,00 € ht

Financement dès 582,94€/mois (2)

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Machine à ficeler Antonioborgo

Machine à ficeler Antonioborgo


Machine à ficeler pour produits de charcuterie ou charcuterie en boyau utilisant un fil ou une ficelle continu type AB41S de marque Antonioborgo

0

Prix : nous consulter

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Baratte à jambon sous vide TECNOTRIP - SAP 1200

Baratte à jambon sous vide TECNOTRIP - SAP 1200


Baratte à jambon sous vide Tecnotrip 1200 litres capacité chargement 600 kgs capacité de la pompe à vide : 63 m3/heure

11990

Prix rénové : 11 990,00 € ht

Financement dès 405,02€/mois (2)

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Scie à os hauteur de coupe 270 mm - BIRO 22

Scie à os hauteur de coupe 270 mm - BIRO 22


2550

Prix rénové : 2 550,00 € ht

Financement dès 87,31€/mois (2)

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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

Persuadés de votre compréhension.

A très vite ...

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