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Viande occasion
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Blender professionnel Blendtec Stealth 885 – État Neuf (2021)
Puissance et efficacité pour votre cuisine ou sur votre comptoir de bar. Appareil compact, robuste, idéal pour des préparations quotidiennes intensives. 2 bols de ± 2 litres chacun en dotation - Productivité : Jusqu'à 200 mélanges/jour. encombrement: 22 x 23 x h 44 cm. - Poids : ± 9 Kg - Alimentation : Mono/220-240V/50-60Hz – Puissance : 1,8 kW - Fabriqué aux USA en 2021.
Prix en l'état : 1 800,00 € ht
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Batteur planétaire 40 Litres Monophasé + Kit 20 L. | VMI PH412 EV de 2018
Occasion rare : Batteur mélangeur professionnel en monophasé (230 Volts) • Modèle 40 litres avec kit réduction 20 litres ( Càd : 2 cuves & 6 outils en dotation) commandes avec vitesse et temps programmables, 5 vitesses fixes, 1 vitesse pré-réglée, 1 minuterie• Encombrement 60 x 70 x h 140cm • Poids: 150 Kg (à vide) • Fabriqué en France en 2018
Prix rénové : 4 870,00 € ht
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Mélangeur à viande 65 litres de 2019 | TALSA MIX65P
Pétrin mélangeur d'occasion • Capacité min/max : 13 à 45 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • Encombrement: 67 x 96 x h 108 cm • Poids : ± 125 Kg • Alimentation TRI/380V/50Hz – Puissance : 0,5 kW
Prix rénové : 2 190,00 € ht
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Poussoir hydraulique 15 litres Dadaux PHX 15
Poussoir hydraulique vertical d'occasion pour la boucherie charcuterie professionnelle • Appareil d'occasion récent, état proche du neuf • 3 canules en dotation Ø 14 – 20 – 30 mm • Capacité 15 Litres (soit ± 12 Kg de matière) • Encombrement : 38 x 44 x h 106 cm • Poids : 100 Kg • Alimentation TRI/400V/50Hz • Made in France … in 2019 !
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Râpe industrielle fromage noix chocolat | Brunner Anliker PKR-S
Râpe à fromage / chocolat / noix avec un débit jusqu'a 500kg /h – Modèle triphasé 400V – 50 Hz – Pu : 1,5 kW
Prix en l'état : 13 990,00 € ht
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Mélangeur inox universel (boucherie charcuterie) - 45Kg max– DADAUX PMX 60
Marque Dadaux = qualité supérieure ( fabriqué en France) • Tout inox • Capacité min/max : 8 à 35 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • Encombrement: 60 x 70 x h 110 cm • Poids : ± 100 Kg • Alimentation TRI/380V/50Hz – Puissance : 0,5 kW
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Poussoir à viande professionnel | 13 L. / 10Kg | PSV de 2021 !
TOP AFFAIRE OCCASION > Boucherie Charcuterie > MATERIEL RÉCENT > Poussoir professionnel hydraulique vertical • Cuve de 13 litres pour 10Kg de viande • Encombrement : 45 x 60 x h 103 cm • Poids : 90 Kg • Alimentation TRI/380V/50Hz - Puissance 0,55kW • Fabriqué en France (2021) … avec ses 3 canules
Prix rénové : 2 000,00 € ht
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Cutter à viande 15 litres / 10Kg + table inox mobile incluse | PSV C15 VILLA de 2019
Appareil pro d'occasion très récent de qualité industrielle au format adapté pour la boucherie / charcuterie traditionnelle ! Arbre à 3 couteaux lisses 2 vitesses 1500 & 3000 tr/min - Cuve capacité 10 Kg / 15 litres 2 vitesses 12 & 24 tr/min • Vendu avec sa table support inox en dotation incluse • Encombrement (cutter+support) : 94 x 66 x h 109 cm – Poids : ± 150 Kg – Alimenation : TRI/400V/50Hz – 15A – Pu : 2,35 kW max. • Fabriqué en France (2019)
Prix rénové : 5 000,00 € ht
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Mélangeur à viande de table 30Kg (occasion état neuf)
Construction tout inox - arbre à palettes démontable sans outils – capacité de cuve: 30 Kg de matière – panneau latéral amovible • Encombrement : 40 x 52 x h 53 cm – Poids : 50 Kg – Alimentation TRI /400V/Hz - 2,1A– puissance 1,46 kW – Année 2019
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Armoire inox de fumage à froid - Fumoir - 5 niveaux / 50 Kg
Pour des préparation fumées traditionnelles de viandes ou poissons • Deux tiroirs en dotation ( pour fumage chaud et froid) • Support piètement inox en dotation • 5 niveaux passage 60 cm • Chauffe par résistance électrique mono/220-230V/50Hz – Thermostat +30°C<+110°C • Appareil d'occasion en super état général .
Prix en l'état : 2 450,00 € ht
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Coupe côtelettes DADAUX SLICO 1100
Canal de chargement: 107 cm • Pousse talon à griffe standard • Couteau semi-cranté •• 2 allures de marche • deux allures de coupe + épaisseur réglables • Encombrement : 240 x 84 x h 150 cm (position travail) • Poids 330 Kg • Alim TRI/400V/50Hz – Puissance < 3 kW • Protection IP55 • Année 2005
Prix rénové : 5 990,00 € ht
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Trancheur côtelettes TREIF chargement 1100 mm
Canal de chargement : 20 x 19 x 110 cm à surface bosselée • Système d'avance par moteur électrique • Pousse talon à griffe à ressort pression • Couteau aiguisé en biseau ( prévu pour la découpe de tout produit avec ou sans os ) • Productivité 150 morceaux / minute • Encombrement : 260 x 80 x h 130 cm (position travail)- 204 Kg • Alim TRI/400V/50Hz – 2,6 kW • Année 2019
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Ancien trancheur charcutier | lame Ø 25 cm | SIMPLEX - Type 3
Trancheuse à volant rétro véritable • Lame Ø 250 mm • Affûteur de lame intégré • Épaisseur de coupe : 0 / ± 3 mm • Fonctionnement 100% mécanique
Prix en l'état : 2 250,00 € ht
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Cubeuse de table DADAUX PRECICUT 3D ( découpe 8x8)
Avec option porte à évacuation basse & outillage de découpe 8x8 mm • Alimentation TRI/400V/50Hz • Super état général .. proche neuf … Dispo rapide
Prix rénové : 5 450,00 € ht
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Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH
Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Poussoir continu sous vide - RS 110.1 - RISCO
Appareil récent (2015) - remplissage : 3100 Kg/h - portions Jusqu'a 32000 g
Prix rénové : 19 500,00 € ht
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Lardonneuse cubeuse polyvalente semi-auto TREIF
Importante chambre de coupe (passage 40cm) – Trémie 60 litres – plusieurs grilles en dotation - vendue reconditionnée
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Multicoupeuse – lardonneuse Semi-automatique RÜHLE
± 800 KG/h – trémie ± 35 litres – Grille de découpe 2 x 2 cm (+ quelque autres accessoires en dotation)
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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