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Viande occasion
Puissance et efficacité pour votre cuisine ou sur votre comptoir de bar. Appareil compact, robuste, idéal pour des préparations quotidiennes intensives. 2 bols de ± 2 litres chacun en dotation - Productivité : Jusqu'à 200 mélanges/jour. encombrement: 22 x 23 x h 44 cm. - Poids : ± 9 Kg - Alimentation : Mono/220-240V/50-60Hz – Puissance : 1,8 kW - Fabriqué aux USA en 2021.
Prix en l'état : 1 800,00 € ht
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Occasion rare : Batteur mélangeur professionnel en monophasé (230 Volts) • Modèle 40 litres avec kit réduction 20 litres ( Càd : 2 cuves & 6 outils en dotation) commandes avec vitesse et temps programmables, 5 vitesses fixes, 1 vitesse pré-réglée, 1 minuterie• Encombrement 60 x 70 x h 140cm • Poids: 150 Kg (à vide) • Fabriqué en France en 2018
Prix rénové : 4 870,00 € ht
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Pétrin mélangeur d'occasion • Capacité min/max : 13 à 45 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • Encombrement: 67 x 96 x h 108 cm • Poids : ± 125 Kg • Alimentation TRI/380V/50Hz – Puissance : 0,5 kW
Prix rénové : 2 190,00 € ht
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Poussoir hydraulique vertical d'occasion pour la boucherie charcuterie professionnelle • Appareil d'occasion récent, état proche du neuf • 3 canules en dotation Ø 14 – 20 – 30 mm • Capacité 15 Litres (soit ± 12 Kg de matière) • Encombrement : 38 x 44 x h 106 cm • Poids : 100 Kg • Alimentation TRI/400V/50Hz • Made in France … in 2019 !
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Râpe à fromage / chocolat / noix avec un débit jusqu'a 500kg /h – Modèle triphasé 400V – 50 Hz – Pu : 1,5 kW
Prix en l'état : 13 990,00 € ht
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Marque Dadaux = qualité supérieure ( fabriqué en France) • Tout inox • Capacité min/max : 8 à 35 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • Encombrement: 60 x 70 x h 110 cm • Poids : ± 100 Kg • Alimentation TRI/380V/50Hz – Puissance : 0,5 kW
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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TOP AFFAIRE OCCASION > Boucherie Charcuterie > MATERIEL RÉCENT > Poussoir professionnel hydraulique vertical • Cuve de 13 litres pour 10Kg de viande • Encombrement : 45 x 60 x h 103 cm • Poids : 90 Kg • Alimentation TRI/380V/50Hz - Puissance 0,55kW • Fabriqué en France (2021) … avec ses 3 canules
Prix rénové : 2 000,00 € ht
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Appareil pro d'occasion très récent de qualité industrielle au format adapté pour la boucherie / charcuterie traditionnelle ! Arbre à 3 couteaux lisses 2 vitesses 1500 & 3000 tr/min - Cuve capacité 10 Kg / 15 litres 2 vitesses 12 & 24 tr/min • Vendu avec sa table support inox en dotation incluse • Encombrement (cutter+support) : 94 x 66 x h 109 cm – Poids : ± 150 Kg – Alimenation : TRI/400V/50Hz – 15A – Pu : 2,35 kW max. • Fabriqué en France (2019)
Prix rénové : 5 000,00 € ht
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Construction tout inox - arbre à palettes démontable sans outils – capacité de cuve: 30 Kg de matière – panneau latéral amovible • Encombrement : 40 x 52 x h 53 cm – Poids : 50 Kg – Alimentation TRI /400V/Hz - 2,1A– puissance 1,46 kW – Année 2019
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Pour des préparation fumées traditionnelles de viandes ou poissons • Deux tiroirs en dotation ( pour fumage chaud et froid) • Support piètement inox en dotation • 5 niveaux passage 60 cm • Chauffe par résistance électrique mono/220-230V/50Hz – Thermostat +30°C<+110°C • Appareil d'occasion en super état général .
Prix en l'état : 2 450,00 € ht
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Canal de chargement: 107 cm • Pousse talon à griffe standard • Couteau semi-cranté •• 2 allures de marche • deux allures de coupe + épaisseur réglables • Encombrement : 240 x 84 x h 150 cm (position travail) • Poids 330 Kg • Alim TRI/400V/50Hz – Puissance < 3 kW • Protection IP55 • Année 2005
Prix rénové : 5 990,00 € ht
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Canal de chargement : 20 x 19 x 110 cm à surface bosselée • Système d'avance par moteur électrique • Pousse talon à griffe à ressort pression • Couteau aiguisé en biseau ( prévu pour la découpe de tout produit avec ou sans os ) • Productivité 150 morceaux / minute • Encombrement : 260 x 80 x h 130 cm (position travail)- 204 Kg • Alim TRI/400V/50Hz – 2,6 kW • Année 2019
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Trancheuse à volant rétro véritable • Lame Ø 250 mm • Affûteur de lame intégré • Épaisseur de coupe : 0 / ± 3 mm • Fonctionnement 100% mécanique
Prix en l'état : 2 250,00 € ht
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Avec option porte à évacuation basse & outillage de découpe 8x8 mm • Alimentation TRI/400V/50Hz • Super état général .. proche neuf … Dispo rapide
Prix rénové : 5 450,00 € ht
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Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Appareil récent (2015) - remplissage : 3100 Kg/h - portions Jusqu'a 32000 g
Prix rénové : 19 500,00 € ht
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Importante chambre de coupe (passage 40cm) – Trémie 60 litres – plusieurs grilles en dotation - vendue reconditionnée
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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± 800 KG/h – trémie ± 35 litres – Grille de découpe 2 x 2 cm (+ quelque autres accessoires en dotation)
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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Suite à un dérangement collectif dans notre secteur, et un défaut de service de notre opérateur télephonique.
Notre ligne fixe est actuellement interrompue. Nous somme désolés de cette panne en cours depuis le 24/05/2023