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MA LISTE
Ma sélection de matériels
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Historique de consultation
Boucher charcutier artisan occasion
Tous nos produits de la rubrique boucher charcutier artisan
Vestiaires métalliques 6 portes + banc penderie
Vestiaires salissant 2 bloc de 3 portes compartimenter + banc penderie 6 patères rangement inférieur et supérieur
Chariot inox pour charcuterie sechoir triangulaire
Séchoir sur roues pour l'affinage et le stockage de tout types de saucisson, jambon etc
Chariot boucherie detaillage à viande + 10 crochets
Portique pour suspension de tout types de viandes et charcuteries. Parfait pour professionnelle et artisan. Fourni avec 10 crochets démontables.
Cutter universel STEPHAN - UM60E
Construction tout inox - Cuve inox 60 litres – cuve basculante – racleur motorisé – 3 vitesses - Appareil polyvalent, très fiable, simple d’utilisation , efficacité optimale pour les métiers des préparations alimentaires .
Prix rénové : 12 490,00 € ht
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Ensemble poste de lavage salade & légumes KRONEN K50 ECO + DS 1000
Ensemble autonome et complet pour lavage et séchage de légumes frais, légumes congelés, salades, herbes • Comprend : Essoreuse Kronen K50 ECO 900 (année 2011) + bac de trempage 200 litres à air pulsé mobile
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Table de préparation adossée en inox 2m50 + étagère basse et 2 tiroirs
Table de préparation adossée en inox pour professionnels, à 2 tiroirs et étagère basse. Dimensions 250 x 80 x h 97 cm
Vrai plot de boucher 1m50 récent SUPER ETAT - billot
Billot - Plot de boucher • Poids: Dimensions : 150 x 60 x h86 cm -
Machine sous vide de table avec ré-injection gaz inerte
Machine de table • prédisposée réinjection gaz inerte • Cuve emboutie • 1 barre 40cm à double soudure • pompe à vide BUSH 21m3/h • Encombrement 48 x 44 x h 50 cm • ROTISOL ( marque Française) • Machine ancienne génération « increvable », de construction robuste , conçue pour durer
Prix rénové : 1 500,00 € ht
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Robot coupe légumes – DITO SAMA TRS 1V - 500W (+ trancheur 5mm)
Super occasion 100% pro – Etat proche du neuf – Très propre & récent ! Appareil performant & fiable – Made in France - Monophasé 220 V - Motorisation puissante – une vitesse fixe – version en 500W - Avec plateau éjecteur & disque de découpe 5mm inclus . Productivité : jusqu’à 550 Kg/h théorique.
Ensemble chambre froide mixte 10m3 de réserve (5m3 POS + 5m3 NEG)
Super affaire, matériel très (…très) propre & récent >> Ensemble de deux chambre froides accolées: 5m3 en froid positif + 5m3 en froid négatif 10 • Motorisation à deux groupes réfrigérants déportés / à distance tropicalisés • Alimentation : Monophasé 220V
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Trancheuse automatique SIRMAN PALLADIO 300 AUTOMEC VV
MATERIEL RECENT 2016 – Issu laboratoire essais R&D agroalimentaire (très peu utilisé) – Lame Ø300 – Série développée pour usage intensif – Version VV (vitesse variable)
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Mélangeur tout inox - axe oblique universel - 45Kg max– DADAUX
Marque Dadaux = qualité supérieure ( fabriqué en France) • Tout inox • Capacité min/max : 8 à 45 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • 70 x 85 x h 113 cm
Prix rénové : 2 800,00 € ht
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Ratelier seche bottes mural inox - 16 paires
Capacité : 16 paires - 4 niveaux - Inox - Hygiène - Propreté - Domaines d’application : Industrie agroalimentaires, grandes surfaces, grandes productions, usines, etc …
Rotissoire luxe 5 broches ROTISOL - Millenium Gaz - 975.GLN
Capacité 10-15 volailles - Gamme « Grandes Flammes » - version luxe – finition émaillé noir & inox . Idéal pour tout commerce de proximité souhaitant proposer un service rentable et qui veut faire rapprocher la clientèle grâce au visuel et fumet des volailles rôties .
Prix rénové : 4 500,00 € ht
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GRAND CHOIX de vitrines murales réfrigérées de 1m00 à 2m50
Multiples marques & modèles disponibles en modules groupe logé long 100 à 250 cm • A PARTIR DE 800€HT la vitrine murale 1m00 •
Vitrine murale réfrigérée inox 2m00 – DGD CAPRI
Habillage intérieur tout inox, pour une hygiène parfaite et des conditions sanitaires optimales et sécurisantes • Encombrement : 200 x 85 x h 195 cm
Prix rénové : 2 250,00 € ht
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Vitrine ± 2m00 en froid ventilé + réserve – CRIOCABIN ERGO 100
Vitrine 195 cm - Vitrage bombé relevable – froid ventilé positif – étagère vitrée intermédiaire – idéal stockage de produits alimentaires délicats ( boucherie, traiteur, épicerie fine etc … )
Prix rénové : 2 450,00 € ht
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Vitrine ± 1m30 en froid ventilé + réserve – CRIOCABIN ERGO 100
Vitrage bombé relevable – froid ventilé positif – étagère vitrée intermédiaire – idéal stockage de produits alimentaires délicats ( boucherie, traiteur, épicerie fine etc … )
Prix rénové : 1 790,00 € ht
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Ensemble comptoir vitrine boucherie traiteur avec angle droit – CRIOCABIN EMOTION
Comprend deux meubles vitrines ± 2M00 & un meuble retour d’angle en inox • profondeur interne utile 91 cm • avec réserve en soubassement • froid ventilé
Prix rénové : 5 350,00 € ht
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Chambre froide Négative MISA – 10 m3 – Alimentation 220 Volts
Encombrement : 220 x 260 x h 220 cm– Alimentation Monophasé 220V - 50 Hz – Réfrigération froid négatif -18°C à -22°C – Sol isolé
Prix rénové : 3 800,00 € ht
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Chambre froide congélation 6,48 m3 ( T° -18°C -22°C) - Monoblock 220 Volts (Monophasé)
Architecture de 2012 – 236 x 176 x h 200 cm (ext) – sol isolé - 6,48 m3 utile – Groupe monoblock à chevauchement – Alimentation 220V – 1,46 Kw – Marque DIAMOND – structure C6.7B/N – Groupe : AN201
Prix rénové : 3 475,00 € ht
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Rotissoire électrique programmable (28 à 35 poulets) – FRI JADO – STG 7 P
7 balancelles 60cm – capacité 28 à 35 poulets – avec support inox simple INCLUS - interface programmable
Prix rénové : 3 850,00 € ht
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Rotissoire 6 balancelles panoramique – TIFFON - ( 30 poulets)
Capacité 30 poulets – Vision panoramique – sur support mobile robuste – finition émaillée rouge bordeau
Prix rénové : 3 200,00 € ht
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Bac Europe 200 & 120 Litres - INOX
Dans la limite des stocks disponibles >> Bacs euro norme 120 et 200 litres
Hachoir à viande réfrigéré 82 mm - LA MINERVA – C/E 22 WTH
Carter monobloc inox – Système double coupe Ø 82mm – Reconstitueur multi-calibre – Démontable sans outils - Alimentation électrique: TRI : 400V 50HZ
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Belle vitrine boucherie 5m70 x 2m35 – CRIOCABIN – EVOLUTION
Plus de 7 mètres de linéaires réfrigéré pour l’exposition de vos produits gastronomiques boucherie traiteur • FROID VENTILE • Vitrine avec configuration en angle 90°
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Table inox avec fonctionnel mural 1m40 x 60 cm
Table de travail en inox 140 x 60 x h 194 cm • Avec fonctionnel mural à 3 étagères 26 cm • crédance inox sur toute la hauteur • Etagère basse • Tiroir
Table de découpe 1m50 x 90 cm (plateau polyéthylène blanc)
Plateau blanc polyéthylène haute densité ep. 30mm – structure piètement alu tube carré – 150 x 90 x h 92 cm
Chambre froide Négative DAGARD – 5 m3 – 2,6 m2 au sol
184 x 140 cm au sol – hauteur 2m61 ( hors cales) – Alimentation triphasé 380V - 50 Hz – Réfrigération froid négatif -18°C à -22°C – Evaporateur FRIGA BOHN - Sol isolé
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Lave batterie & ustensiles – SAMMIC - LU 60
Très bon état général - Passage 65 cm – Panier 55 x 62 cm - Commandes simples – 3 cycles de lavage – productivité : jusqu'à 30 paniers / heure
Prix rénové : 3 750,00 € ht
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Camion magasin avec grande vitrine – IVECO DAILY 49-12
Fourgon emménagé complet – Grande vitrine réfrigérée ± 2,5 m2 froid statique – motorisation IVECO roues jumelées arrière – idéal camion charcuterie & produits terroir - marchés, foires, food truck, salons, festivals etc ...
Prix en l'état : 15 000,00 € ht
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Chambre froide 6m3 - Monobloc (-2°C +8 °C) – 220 Volts – MERCATUS O5-1
6m3 utile – matériel récent, année 2015 – SUPER ETAT – Encombrement : 260 x 140 x 212 cm - Alimentation monophasée 220 Volts
Prix rénové : 3 600,00 € ht
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Chambre froide MISA 24 m3 + portique à viande
24 m3 - Idéal boucherie – portique à viande inclus - 4m52 x 2m12 x h 2m86
Prix rénové : 6 800,00 € ht
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Four cuiseur air pulsé 500 Litres COMETTO
Niveaux au format 600 x 800 • Alimentation Triphasé • Tout inox • Régulation précise à correcteur PID • Sur support (inclus) • Idéal : charcuterie (pâtés - jambon etc… ) , étuvage (vapeur réglable) • Convient aussi en activité traiteur, rôtisserie ...
Prix rénové : 3 500,00 € ht
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Cutter universel 60 litres • STEPHAN • UMB 60 E
Capacité 60 litres – cuve basculante – Outils couteau cranté 2 lame + outil mélangeur – racleur de cuve motorisé – cuve avec éclairage interne – Deux vitesses 1400 & 2800 Tr/min
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Trancheuse à jambon – Ø 350 – FIA – MAX 350
Ø 350 mm – Capacité de coupe : 210 x 245 – 300 x 185 mm – Entrainement à pignon – Monophasé 220 V
Scie a ruban inox de table – BETA 220
Scie à os - passage 22 cm - alimentation 380V - idéal : Viande avec os - viande surgelée
Ensemble vitrines pour magasin boucher - charcutier - traiteur
vitrine service arrière avec réserves 3m86 + vitrine service arrière avec réserves 2m15 x 2m45 + Meuble caisse 62,5 cm – groupes à distance
Prix rénové : 12 500,00 € ht
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Baratte inox de charcuterie
Construction tout inox – Cuve 180 litres volume brut - fonctionnement simple et basique - Idéal travail artisanal
Cutter de table – blender – HOBART VCB 62
Cuve inox 6 litres – capacité 4,3 Litres de liquide – couteau à 4 lames – 2 vitesses 1500 – 3000 T/min – fonction pulse – Alimentation : 400 volts
Scie à os de table 380V - BG200
ROBUSTESSE & FIABILITE - Hauteur de coupe : 19 cm max – Ruban 160 cm – tendeur de lame automatique – IP55 = Lavable au jet d’eau - Reconditionnée avec lame neuve
Billot de boucher sur socle inox 60 x 70 cm
Plot de boucher 60 x 70 cm en bois/socle inox – épaisseur 14 cm – Domaines d’application : Boucherie, charcuterie, laboratoire de préparation alimentaire, particulier passionné etc…
Hachoir à viande N°22 – REBER 9500N
Capacité : 70 à 120 kg/h – 120 tr/min – Puissance : 600 W – Domaines d’application : Boucherie, charcuterie, produits carnés, artisan, restaurant, particulier, etc…
Poussoir à saucisse horizontal manuel 8 kg REBER – 8961N
Capacité : 6,2 litres – 2 vitesses - manuel. Domaines d’application : Charcuterie, traiteur, artisan, éleveur, association de chasse, Food-truck, restaurant, etc…
Poussoir à saucisse horizontal manuel 5 kg REBER – 8960N
Capacité : 5 litres – 2 vitesses - manuel. Domaines d’application : Charcuterie, traiteur, artisan, éleveur, association de chasse, Food-truck, restaurant, etc…
Machine sous vide 2 barres de soudure - Turbo Vac - SB-550
2 barres de soudure de 49 cm - Cuve : 45 x 50 x 18 cm - Avec réinjection de gaz - pompe busch - type RA063 - Vaccum 0,5
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Balance électronique 15 Kg - EPELSA - PCSK
Capacité : 100 g à 15 kg - Targe max : 9,995 kg - Division : 5 g - Poids - Prix - Ticket - Écran 12" tactile - Domaines d’application : Grande surface, épicerie, supérette, fruits et légumes, agriculteurs, caisses, etc…
Cutter universel 44 L - Basculant - Stephan - UM 44 A/3
Capacité : 44 litres - Cuve basculante - Polyvalent - Puissant - Inusable - Productif -
Prix rénové : 9 000,00 € ht
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Seche bottes mural inox 20 paires
Capacité : 20 paires - 4 niveaux - Tout Inox - Hygiène - Propreté - Domaines d’application : Industrie agroalimentaires, grandes surfaces, grandes productions, usines, etc …
Grande vitrine 7 metres - TECNOBANC - LIBRA EV
+ un élément vitrine en angle 90° ( 226 x 126 cm ) + un élément vitrine droite 1m25 + un élément vitrine droite 2m50 + un élément vitrine droite 1m94
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Armoire Inox de laboratoire professionnel 1m20
Tout inox - 3 niveaux - Portes coulissantes - Serrure à clé -
Trancheur à côtelettes et viandes - VARLET - V2902
Idéal productions élevées - Entièrement automatique - épaisseur des tranches réglables de 5 à 50 mm
Prix rénové : 3 490,00 € ht
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PRIX EN BAISSE >> Trancheur Charcutier Ø 30cm - SCHARFEN - ESW 300
Lame Ø 30 cm - Épaisseur de coupe : 15 mm - Sécurité - Précision - Domaines d'application: Charcuterie, boucherie, restaurant, hôtel, cafétéria, cantine, restauration collective.
Table préparations froides - Gamko GP3
Plan de travail multifonctions à température contrôlée - Permet de respecter la législation sans avoir à investir dans la création d'un local climatisé.
Prix rénové : 2 390,00 € ht
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Bac de rétraction Armor
Bac de rétraction pour jambon De marque Armor
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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