(+33) 04 66 57 46 62 du Lundi au Vendredi 08h30 - 12h00 | 14h00 - 18h30
Partenaire de la création et du développement d’entreprises depuis 1976
-
0
MA LISTE
Ma sélection de matériels
-
Historique de consultation
Laminoirs occasion
Tous nos produits de la rubrique laminoirs
STOP AFFAIRE materiel boulangerie • Laminoir à bandes 50 cm sur socle
Un laminoir d’occasion rénové pour équiper le poste tourrier de votre fournil à moindre coût • Tapis à bandes relevable • Passage 50 cm • Encombrement position travail ± 250 x 90 x h 133 cm • Appareil de 2010
Prix rénové : 4 190,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir à tapis sur socle - PAVAILLER – SF500 (modèle compact)
Ancien Laminoir de boulangerie (1987) : chez Applanat le prix inclus la rénovation complète – Modèle sur socle à tapis relevable – Passage 50 cm – Ouverture 0 - 30 mm – Appareil compact - Largeur (travail/repos) : 165 / 70 cm – Hauteur (travail/repos) : 110 / 155 cm – TRI/380V/50Hz – 0,75 kW
Prix rénové : 2 990,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir à pâte | Boulangerie | modèle de table à bandes | KEMPLEX SF B 500
Appareil RENDU RENOVE : dont tapis neufs montés... | Idéal restaurant, pâtisserie et petites productions de boulangerie, format compact : adapté pour atelier, fournil, labo où la place est comptée | ouverture cylindres 0-40mm | inversion par levier mécanique | Alimentation TRI/400V/0Hz – 0,75 kW
Prix rénové : 2 659,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir ROLLMATIC bande 60 cm & groupe de découpe - GECOMA SH 6002 PP
Laminoir semi-automatique à bandes 60 x 140 cm avec variateur de vitesse et groupe de découpe à croissants & pains au chocolat (OU chocolatines !) : découpe triangulaire, découpe transversale, découpes longitudinales 13 & 18 cm • Encombrement : 107 x 330 x h 125 cm • Commandes à levier & au pied • Alimentation : MONO/220V/50Hz – 0,75 kW
Prix rénové : 5 800,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir à bandes sur socle (passage 60 cm) - OSTALI
Équipement professionnel pour secteur de la boulangerie-pâtisserie professionnelle • Bandes largeur 60 cm relevables • Écartement rouleaux 15 mm max • Commandes à pédales • Alimentation : TRI/380V/50Hz
Prix rénové : 3 650,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir de table à bande – passage 50 cm - RONDO DOGE
Modèle à poser • Écartement max : 30 mm • Tapis à bandes relevable • Alimentation Triphasé 400V-50 Hz – 10 kW • Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, restauration, traiteurs, etc ...
Prix rénové : 3 490,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir à bandes de 50 pour la boulangerie • GECOMA
Modèle à poser sur paillasse avec tapis à bandes relevable longueur 80 cm et 50 cm de passage 50cm • Encombrement : 240 x 90 x h 61 cm (pos. travail) • Alimentation Triphasé 400V-50 Hz – 0,55 kW
Prix rénové : 3 500,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir de table à plateaux inox passage 50cm
Modèle à poser • Tablettes inox passage 50 cm amovibles • Ecartement 42mm max • commandes ergonomiques • Alimentation : TRI 380 V – 50Hz - Boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, restauration, traiteurs, pizzeria, etc ...
Prix rénové : 2 600,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Machine à croissant semi-industrielle – CROISSOMAT RONDO - SCM 50
Jusqu'à 3600 croissants à l’heure – Avec matrices croissants 118 x 133 – idéal démarrage de production, exportation ….
Prix rénové : 15 500,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir de table passage 60 - MMM-SPF
Passage : 60 cm - De table - Écartement max : 30 mm - Sens de rotation réversible - Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, viennoiseries, restauration, traiteurs, etc ...
Prix rénové : 1 850,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Machine à croissants CIMIAL - CD 4000
Capacité : 4000 croissants/heure - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, industrie agroalimentaire, etc...
Prix rénové : 8 500,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
BERTRAND – CAPLAIN – DITO SAMA – HOBART – GECOMA – KEMPLEX – PANIMATIC – PANIRECORD – PUMA – ROLLFIX – SEEWER RONDO – SALVA – XTS – ZMATIK
Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !
A quoi sert un laminoir?
C'est grâce aux deux rouleaux entre lesquels on fait passer la pâte à travailler que le laminage ou tourage reproduit de manière régulière, mécanique, automatique ou manuelle, l'action du rouleau à pâtisserie.
Qu'ils soient à plateaux ou à bandes, montés sur socle ou à poser sur table, les laminoirs permettent d'abaisser la pâte à une épaisseur voulue.
C'est l'outil incontournable offrant une régularité et un gain de temps significatif pour la réalisation de pâtes feuilletées, fonds de tartes et viennoiseries notamment.
Certain modèles sont directement équipés d'outils dédiés au travail de produits spécifiques: croissants, chaussons, pains au chocolat, etc.
Boulangerie artisanale ou industrielle, établissements de restauration, export ... notre stock important et pas présenté en intégralité sur ce site, fait que nous avons certainement le laminoir approprié à votre volume de travail et votre besoin.
Laminoirs/façonneuses Pizza-Pizzeria (cliquer ici)
(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
Identification