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Laminoirs occasion
Tous nos produits de la rubrique laminoirs
Laminoir de table à bandes - JUNIOR 500 - Bertrand Dito
Avec ce laminoir Junior 500 Bertrand d'occasion … optez pour un appareil d'anthologie et pour une valeur sûre incontestée ! Longueur cylindres 52 cm - Tapis relevables 80 cm - écartement 0<30 mm • Bouton poussoir à pression progressive qui permet à l'utilisateur de maîtriser la vitesse du tapis d'entrée • Sélecteur marche normale ou marche continue • Encombrement : 165 x 85 x h 48 cm (en travail) • Poids: ± 80 Kg • Alim : TRI/400V/50Hz • Puissance : 0,37 kW
Prix rénové : 2 350,00 € ht
En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !
Laminoir Seewer Rondo sur socle mobile
Largeur de travail 47,5 cm – descente des cylindres simple et rapide par poignée pistolet( écartement 0,5 < 30 mm ) – commande des tapis par boutons poussoirs – pâtons maxi 4 Kg • Encombrement (travail) 245 x 110x h 131 cm • poids : ± 200 kg • Alimentaiton TRI/400V/50-60Hz - 0,75 kW • Année 1998
Prix rénové : 3 450,00 € ht
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Laminoir à bandes 60cm avec découpe croissants • KEMPLEX SF6021 (2018)
Longueur de cylindres 60 cm – Ouverture 0<40 mm – Tapis 60x110 cm ( longueur utile 80 cm, après grille de sécurité) – Appareil muni d'un groupe de découpe , avec découpe longitudinale 4 bandes 13 cm + découpe à 4 empreintes croissant (triangle 13x13cm) • Commandes par leviers à mains + pédale au pied • Encombrement travail : 250 x 100 x h 116 cm / Encombrement repos : 95 x 100 x h 200 cm – Poids : 350 Kg • Alimention : TRI/400V/50Hz – 0,95kW max • Fabriqué en Italie en 2018
Prix rénové : 5 800,00 € ht
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Laminoir professionnel compact & MONO-220Volts | GECOMA LT500PM-70
Laminoir à tapis courts relevables … • Largeur cylindre 50 cm - Tables 50 x 70 cm • Encombrement : ± 160 x 95 x 136 cm (position travail) • Alimentation: Mono/230V/50 Hz - Puissance : 0,55 KW • Fabriqué en France en 2016
Prix rénové : 2 690,00 € ht
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Laminoir à pâte professionnel sur socle - GECOMA - LM 500 - 900
Laminoir de boulangerie - pâtisserie à tapis relevables • Largeur de cylindres 50 cm - Longueur tapis 90 cm • Encombrement : 200 x 90 x 130 cm ( position travail) • Alimentation : TRI/400V/50-60Hz - Puissance : 0,55 KW • Fabriqué en France en 2006
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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Laminoir à bandes passage 65 cm | Laminato 650 SINMAG
EQUIPEMENT NEUF >> 1 exemplaire dans sa boite d'origine disponible sans délais dans nos entrepôts • Tapis PVC relevables • Largeur de bande 65 cm • Ecartement rouleaux 0,2 à 50 mm • Commandes à levier & pédales • Encombrement max : 340 x 117 x h 207 cm – 310 Kg • TRI/400V/50HZ – 1,1 kW
Prix neuf : 6 090,00 € ht
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Laminoir industriel à pâtes fraiches | bande 50 cm | prod . 350Kg/h | Dominioni A 500F
Laminoir avec pétrissage ( capacité cuve 50L. / 30 Kg ) – productivité : 350Kg/h – Bande de pâte en sortie largeur 50 cm • Encombrement : 200 x 75 x h 168 cm – Poids : 1900Kg – Alimentation TRI/380V/50Hz – Puissance : 5,5 kW – Année 2004
Prix rénové : 12 500,00 € ht
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Machine à croissant semi-industrielle – CROISSOMAT RONDO - SCM 50
Jusqu'à 3600 croissants à l’heure – Avec matrices croissants 118 x 133 – idéal démarrage de production, exportation ….
Prix rénové : 15 500,00 € ht
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Machine à croissants CIMIAL - CD 4000
Capacité : 4000 croissants/heure - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, industrie agroalimentaire, etc...
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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BERTRAND – CAPLAIN – DITO SAMA – HOBART – GECOMA – KEMPLEX – PANIMATIC – PANIRECORD – PUMA – ROLLFIX – SEEWER RONDO – SALVA – XTS – ZMATIK
Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !
A quoi sert un laminoir?
C'est grâce aux deux rouleaux entre lesquels on fait passer la pâte à travailler que le laminage ou tourage reproduit de manière régulière, mécanique, automatique ou manuelle, l'action du rouleau à pâtisserie.
Qu'ils soient à plateaux ou à bandes, montés sur socle ou à poser sur table, les laminoirs permettent d'abaisser la pâte à une épaisseur voulue.
C'est l'outil incontournable offrant une régularité et un gain de temps significatif pour la réalisation de pâtes feuilletées, fonds de tartes et viennoiseries notamment.
Certain modèles sont directement équipés d'outils dédiés au travail de produits spécifiques: croissants, chaussons, pains au chocolat, etc.
Boulangerie artisanale ou industrielle, établissements de restauration, export ... notre stock important et pas présenté en intégralité sur ce site, fait que nous avons certainement le laminoir approprié à votre volume de travail et votre besoin.
Laminoirs/façonneuses Pizza-Pizzeria (cliquer ici)
(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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