Fontaines d'eau réfrigérée occasion

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Pack : refroidisseur d'eau de boulangerie 80L. Sorema Magneron + Doseur automatique

Pack : refroidisseur d'eau de boulangerie 80L. Sorema Magneron + Doseur automatique


Dispositif de distribution d'eau réfrigérée d'occasion complet pour poste pétrissage en boulangerie professionnelle qui regroupe : Refroidsseur d'eau Sorema Magneron Premium 260 + pompe de surpression & système de dosage automatique DMT- MA BOX

2650

Prix rénové : 2 650,00 € ht

Financement dès 90,74€/mois (2)

En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !

+ + DÉTAILS
Thermogel FW160 : refroidisseur d'eau à flux continu 160 litres/heure

Thermogel FW160 : refroidisseur d'eau à flux continu 160 litres/heure


Refroidisseur d'eau à flux indirect instantané et coulée continue • Equipement haute performance pour élimine les risques de contamination d'une eau d'alimentation à température constante à fournir pour un pétrin en boulangerie professionnelle industrielle. • Encombrement : 95 x 90 x h 55 cm ( poids : 170 Kg) • Alimentation : TRI/400V/50 Hz – P : 1,8 KW – Groupe froid tropicalisé & Fréon R452A – Équipement récent (2022) ... Prix constaté neuf ± 7450€HT • Tableau de commande déporté moderne qui offre des fonctionnalités de distribution avancées .

5250

Prix rénové : 5 250,00 € ht

Financement dès 177,35€/mois (2)

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+ + DÉTAILS
Refroidisseur d'eau cylindrique • 100 litres - 50L à 1°C/h  • SOREMA - Magneron • GLACEO 50

Refroidisseur d'eau cylindrique • 100 litres - 50L à 1°C/h • SOREMA - Magneron • GLACEO 50


Réserve d’eau réfrigérée pour la boulangerie • Capacité 100 litres & rendement 50L à 1°C/h • Appareil ergonomique d’encombrement modéré : Ø 70 x h 115 cm • Alimentation : MONO/240V/50-60Hz • Avec son support suspendu mural inox en dotation

1200

Prix rénové : 1 200,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA


Capacité : 140 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 80 L - REX

Fontaine d'eau réfrigérée 80 L - REX


Capacité : 80 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

980

Prix rénové : 980,00 € ht

+ + DÉTAILS
Fontaine d'eau réfrigérée 70 L - PAVAILLER

Fontaine d'eau réfrigérée 70 L - PAVAILLER


Capacité : 70 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - R40

980

Prix rénové : 980,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PAVAILLER - F130

Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PAVAILLER - F130


Capacité : 90 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R12

980

Prix rénové : 980,00 € ht

+ + DÉTAILS
Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PANIRECORD - F130

Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PANIRECORD - F130


Capacité : 90 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

980

Prix rénové : 980,00 € ht

+ + DÉTAILS
Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX

Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX


Capacité : 60 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22

850

Prix rénové : 850,00 € ht

+ + DÉTAILS
Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX

Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX


Capacité : 60 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22

850

Prix rénové : 850,00 € ht

+ + DÉTAILS
Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22 - Groupe froid délocalisé fourni

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

+ + DÉTAILS
Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA


Capacité : 140 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R404a

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

+ + DÉTAILS
Fontaine d'eau réfrigérée 140 L -

Fontaine d'eau réfrigérée 140 L -


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 110 L - PANIMATIC

Fontaine d'eau réfrigérée 110 L - PANIMATIC


Capacité : 110 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Groupe froid délocalisé fourni

980

Prix rénové : 980,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée - Vertical - 175 L - SOTAL

Fontaine d'eau réfrigérée - Vertical - 175 L - SOTAL


Capacité : 175 L - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R404a - Domaine d'application : Boulangerie

1000

Prix rénové : 1 000,00 € ht

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en savoir plus

AREVALO – BONGARD – CFI – COLDKIT – ELECTROLUX – FRIGINOX – LOISELET – MAGNERON – PANIMATIC – PANIRECORD – REX – SOREMA – THIRODE
Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

Qu'est-ce qu'un refroidisseur d'eau ?

Un refroidisseur d'eau est un appareil normalement indispensable aux confections boulangères.

Également appelé fontaine réfrigérée, il permet d'obtenir à la demande, une eau de coulage à température constante, idéale et stable à tout moment, facilitant ainsi le travail de la pâte, et offrant une solution pour obtenir des pétrissées régulières et homogènes.

Il est muni d'un groupe frigorifique qui assure le refroidissement de l'eau et d'une cuve isolée permettant de la conserver. Leur capacité varie en fonction du volume de travail moyen de votre boulangerie (En général de 50 à plus de 300 litres.)
La plupart du temps le boulanger choisi de positionner sa fontaine à proximité du pétrin. Son format,  horizontal ou vertical permet de s'adapter à la configuration de votre fournil.

Un entretien périodique régulier est nécessaire à l'optimisation de sa durée de vie et de son bon fonctionnement : cela passe, idéalement, par un dépoussiérage régulier du groupe frigorifique (évitant la surchauffe et ainsi la surconsommation électrique), mais aussi par un nettoyage de la cuve.

(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .

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