Fontaines d'eau réfrigérée occasion

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Tous nos produits de la rubrique fontaines d'eau réfrigérée

Refroidisseur MAGNERON cylindrique • 100 litres - 50L à 1°C/h  • SOREMA • GLACEO 60/50HT

Refroidisseur MAGNERON cylindrique • 100 litres - 50L à 1°C/h • SOREMA • GLACEO 60/50HT


Réserve d’eau réfrigérée pour la boulangerie • Capacité 100 litres & rendement 50L à 1°C/h • Appareil ergonomique d’encombrement modéré : Ø 70 x h 110 cm • Alimentation : MONO/240V/50-60Hz • Avec son support suspendu mural inox en dotation

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Refroidisseur à eau de boulangerie 90L - BONGARD

Refroidisseur à eau de boulangerie 90L - BONGARD


Fontaine à eau réfrigérée verticale standard avec réserve de 90 Litres pour le bassinage de votre pétrisée

950

Prix rénové : 950,00 € ht

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Fontaine réfrigérée inox 120 litres

Fontaine réfrigérée inox 120 litres


Capacité : 120 litres – Simple d’utilisation – Tout inox – Hygiénique – Compacte – Fiable

990

Prix rénové : 990,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée horizontale - Gaz R12

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée horizontale - Gaz R12

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée horizontale - Gaz R22

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA


Capacité : 140 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 80 L - REX

Fontaine d'eau réfrigérée 80 L - REX


Capacité : 80 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

980

Prix rénové : 980,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 70 L - PAVAILLER

Fontaine d'eau réfrigérée 70 L - PAVAILLER


Capacité : 70 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - R40

980

Prix rénové : 980,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PAVAILLER - F130

Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PAVAILLER - F130


Capacité : 90 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R12

980

Prix rénové : 980,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PANIRECORD - F130

Fontaine d'eau réfrigérée 90 L - PANIRECORD - F130


Capacité : 90 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale

980

Prix rénové : 980,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX

Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX


Capacité : 60 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX

Fontaine d'eau réfrigérée 60 L - CFI - ELECTROLUX


Capacité : 60 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22

850

Prix rénové : 850,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 130 L - SOREMA


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22 - Groupe froid délocalisé fourni

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA


Capacité : 140 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R404a

1490

Prix rénové : 1 490,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 140 L -

Fontaine d'eau réfrigérée 140 L -


Capacité : 130 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R22

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 110 L - PANIMATIC

Fontaine d'eau réfrigérée 110 L - PANIMATIC


Capacité : 110 litres - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Groupe froid délocalisé fourni

980

Prix rénové : 980,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA

Fontaine d'eau réfrigérée 140 L - SOREMA


Capacité : 140 litres - Fontaine d'eau réfrigérée horizontale - Gaz R12

1150

Prix rénové : 1 150,00 € ht

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Fontaine d'eau réfrigérée - Vertical - 175 L - SOTAL

Fontaine d'eau réfrigérée - Vertical - 175 L - SOTAL


Capacité : 175 L - Fontaine d'eau réfrigérée verticale - Gaz R404a - Domaine d'application : Boulangerie

1000

Prix rénové : 1 000,00 € ht

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en savoir plus

AREVALO – BONGARD – CFI – COLDKIT – ELECTROLUX – FRIGINOX – LOISELET – MAGNERON – PANIMATIC – PANIRECORD – REX – SOREMA – THIRODE
Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez Applanat !

Qu'est-ce qu'un refroidisseur d'eau ?

Un refroidisseur d'eau est un appareil normalement indispensable aux confections boulangères.

Également appelé fontaine réfrigérée, il permet d'obtenir à la demande, une eau de coulage à température constante, idéale et stable à tout moment, facilitant ainsi le travail de la pâte, et offrant une solution pour obtenir des pétrissées régulières et homogènes.

Il est muni d'un groupe frigorifique qui assure le refroidissement de l'eau et d'une cuve isolée permettant de la conserver. Leur capacité varie en fonction du volume de travail moyen de votre boulangerie (En général de 50 à plus de 300 litres.)
La plupart du temps le boulanger choisi de positionner sa fontaine à proximité du pétrin. Son format,  horizontal ou vertical permet de s'adapter à la configuration de votre fournil.

Un entretien périodique régulier est nécessaire à l'optimisation de sa durée de vie et de son bon fonctionnement : cela passe, idéalement, par un dépoussiérage régulier du groupe frigorifique (évitant la surchauffe et ainsi la surconsommation électrique), mais aussi par un nettoyage de la cuve.

(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .