Tour réfrigéré pâtissier - Travail et conservation de gâteaux et pâtisseries.

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Tour réfrigéré pâtissier - 3 portes – froid positif ventilé - TECNODOM pour DAP

Tour réfrigéré pâtissier - 3 portes – froid positif ventilé - TECNODOM pour DAP


Plan de travail adossé. Froid positif statique 0°C à +10°C Tropicalisé • 475 Litres • Pour platerie format pâtissier 600 x 400 mm • Alimentation : MONO/230V/50hz – Pu : 0,42 KW • Groupe logé • Appareil récent & très propre de 2017

1650

Prix rénové : 1 650,00 € ht

Financement dès 56,50€/mois (2)

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Armoire congélation blanche 2 portes 600 x 400 (-18°C -22°C) - ODIC pour FRANSTAL

Armoire congélation blanche 2 portes 600 x 400 (-18°C -22°C) - ODIC pour FRANSTAL


SUPER OCCASION : état proche du neuf • CONCEPT FAIBLE PROFONDEUR (± 68 cm) • Format boulanger pâtissier 600 x 400 (chargement par les 600) • Froid négatif -18°C -22°C • Fonctionnement indépendant à chaque porte • Encombrement : 167 x 68 x h 222 cm • Alimentation : Mono/230V/50Hz – Pu : 883 W (x2)

6250

Prix rénové : 6 250,00 € ht

Financement dès 211,13€/mois (2)

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Table réfrigérée professionnelle 4 portes 600x400 gamme 800 INFRICO

Table réfrigérée professionnelle 4 portes 600x400 gamme 800 INFRICO


Tour en froid positif ventilé -2°C à +8°C – avec dessus inox avec dosseret 11 cm – Volume 770 L. utile - Encombrement 275,2 x 80 x h 92 cm – Mono/220V/50Hz

1850

Prix rénové : 1 850,00 € ht

Financement dès 63,34€/mois (2)

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Tour pâtissier 2m50 – FROID SEDA – FRIULINOX

Tour pâtissier 2m50 – FROID SEDA – FRIULINOX


Format 400 x 600 – 5 portes – Groupe à distance – Froid statique – Domaine d’application : Boulangerie, pâtisserie, etc …

2850

Prix rénové : 2 850,00 € ht

Financement dès 97,58€/mois (2)

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Tour pâtissier 2m75 - FRIGINOX

Tour pâtissier 2m75 - FRIGINOX


Format 600 x 400 - 3 portes - Froid statique - Groupe logé - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, etc...

2180

Prix rénové : 2 180,00 € ht

Financement dès 74,64€/mois (2)

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Tour réfrigéré froid ventilé - 2m80 - 4 portes - HENGEL - TG4VA GL

Tour réfrigéré froid ventilé - 2m80 - 4 portes - HENGEL - TG4VA GL


Format 400 x 600 - 4 portes - 36 niveaux - Froid ventilé - Possibilité dessus granit (Option) - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, pizzeria, etc...

2390

Prix rénové : 2 390,00 € ht

Financement dès 81,83€/mois (2)

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AREVALO - DAP - FRIGINOX - HENGEL - INFRICO - ISOTECH - ODIC - PANEM ...
Les plus grandes marques sont susceptibles d'être représentées chez nous.

Un tour pâtissier réfrigéré est un appareil spécifique qui grâce aux différents systèmes de régulation offre des conditions optimales pour le travail et la conservation de gâteaux et pâtisseries. 

Il s'agit d'un meuble réfrigéré , avec plusieurs portes en façade conçues pour accueillir plaques, grilles ou bacs au format pâtissier. Le dessus en inox, en marbre ou granit servira quand à lui de plan de travail et peut être réfrigéré ou non selon les modèles.

Le Froid: Statique ou ventilé, la plupart du temps un tour pâtissier est en froid positif, certain modèles plus rares sont en froid négatif.

Le groupe réfrigérant est dit:

* Logé quand il est placé dans l'appareil

* A distance lorsqu'il est placé à l'extérieur de l'appareil, optimisant ainsi le volume de stockage, et supprimant la nuisance sonore occasionnée par l'appareil dans votre local de travail.

* Tropicalisé, quand il est conçu pour se trouver dans un environnement où la température ambiante est particulièrement élevée.

Certain modèles de tour pâtissier peuvent être démontables, ce qui les rends particulièrement adaptés aux locaux exigus ou avec un accès difficile.

D'occasion oui, mais revalorisé:

Avant de vous être rendu, le tour pâtissier que vous aurez commandé subira un traitement de choc !
Nos techniciens frigoristes interviendront sur le circuit de réfrigération, sur la partie commande de l'appareil; l'étanchéité et le bon fonctionnement des fermetures de porte inspectés eux aussi. (Les pièces HS remplacé par des neuves).
Enfin c'est notre équipe nettoyage qui rentrera en action pour soigner l'aspect extérieur mais aussi intérieur de l'appareil qui pourra alors vous être rendu opérationnel et propre.

Victimes de notre succès, un petit délai est nécessaire pour la prise en charge et la restitution de votre appareil. Ces derniers ne sont préparés que lorsqu'ils sont commandés.
Une commande n'est effective qu'après établissement d'un bon de commande avec versement d'acompte.

Comme la plupart des équipements que nous proposons votre materiel vous sera fourni avec une garantie de six mois et un certificat de conformité (obligatoire dans le cadre de la vente de matériel d'occasion à destination professionnelle).

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- Export & International

(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

Persuadés de votre compréhension.

A très vite ...