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Production de pain occasion
Tous nos produits de la rubrique production de pain
Façonneuse verticale – BONGARD - MAJOR MANU
Façonneuse verticale • pâtons de 80 g à 1 Kg • jusqu'à 1500 pièces par heure • Laminage à deux cylindres.
Prix rénové : 3 650,00 € ht
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Pétrin à spirale 40 Kg de pâte - LOISELET - SPL
Capacités : 15 Litres / 40 Kg de pâte • Cuve et tête fixe • Encombrement : L 520 x P 820 x H 1150 mm • Diamètre cuve : 50 cm • Profondeur cuve : 30 cm • Puissance : ± 2 KW • Alimentation : TRI 380 Volts - 50 Hz.
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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PETRIN AXE OBLIQUE MAHOT VMI • CUVE AMOVIBLE LIBRE • 100 Kg DE FARINE • MB1020AH ou MB1024AH
Capacités : Coulage 20 à 60 Litres – Farine 33 à 100 Kg – Pâte : 53 à 160 Kg • Fourche à deux branches • A cuve amovible sur chariot , libre (non motorisée) à frein mécanique version hydraulique • Bâti fixe • 133 x 148 x h 160 cm – Poids : ± 600 Kg• Alimentation Triphasée 400V-50Hz
Prix rénové : 6 490,00 € ht
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Diviseuse de boulanger simple - SEBP BERTRAND PUMA D20C (2013)
Diviseuse hydraulique de boulangerie pour pâtes façonnées - 20 divisions – assez récente (2013) – 60 x 82 x h 180 cm max – 240 Kg
Prix rénové : 3 220,00 € ht
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Diviseuse de boulangerie - cuve rectangle 20 divisions + formeuse + tasseuse – STAF UNIV R2
Appareil de 2012 • Diviseuse hydraulique à pression réglable 0-35 bars • Capacité cuve 20 Kg max • Mode et plaque tasseuse à gras • Kit formage à pains non façonnés, inclus : grille à baguettes 12 divisions + grille pavé 6+6 divisions + grille 1/2 pains 8+8 divisions
Prix rénové : 5 850,00 € ht
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Pétrin axe oblique à fourche spiralée 75 Kg de farine – P45 PUMA
Coulage: 45 L • Farine: 75 kg • Pâte: de 120 kg • Cuve inox • Fourche spiralée (hélicoïdale) : échauffement de la pâte amoindri et oxygénation accrue. (Exclusivité BERTRAND PUMA) • Mode automatique à 2 vitesses • Encombrement max : 115 x 155 x h 128 cm – ± 420 Kg – Triphasé 400V-50Hz – 5 kW max – 10,1 A max
Prix rénové : 4 150,00 € ht
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Pétrin axe oblique à fourche spiralée 100Kg de farine - P60E PUMA ELECTROLUX
Coulage: de 20L à 60L • Farine: de 34kg à 100kg • Pâte: de 54kg à 160kg • Cuve inox • Fourche spiralée (hélicoïdale) : échauffement de la pâte amoindri et oxygénation accrue. (exclusivité BERTRAND PUMA) • Encombrement max : 115 x 160 x h 128 cm – ± 450 Kg – Triphasé 400V-50Hz – 5,15 kW – 13A • Fabriqué en France
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Chambre fermentation pour 4 chariots - BONGARD BFC 700x900 1CE-4CH
Bongard : spécialiste français historique des équipements pour la fabrication du pain • Encombrement: 353 x 150 x h 230 cm (hors tout & hors raccordements) • Avec groupe à distance dans caisson insonorisé Fréon R404A • Capacité 4 chariots 700x900 // 800x 900 (vendu hors chariots)
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Pétrin spirale 100 Kg de pâte – Electrolux Baking Puma P98
Cuve: 150 Litres volume brut • Capacité : 100Kg de pâte - 60Kg de farine - 40L de coulage • Encombrement : 85 x 125 x 190 cm
Prix rénové : 5 490,00 € ht
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Refroidisseur d’eau 250 litres • STOPPIL
Fontaine réfrigérée à accumulation de glace: idéal usage intensif • 250 Litres d’eau à 2°C disponibles puis 40L/Heure
Prix rénové : 2 750,00 € ht
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Petrin à spirale PIETROROBERTO FAST 200
Cuve fixe - 200 Kg de pâte - 120 Kg de farine - 80 litres de coulage - Idéal production versatile : efficace sur forte hydratation & pâte ferme , à plein régime & petites pétrissages
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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ROTOMAT : Diviseuse bouleuse 30 divisions automatique – Werner & Pfleiderer
Werner & Pfleiderer = matériel « increvable » • 30 divisions • Idéal boulangerie, pizzeria • Encombrement : 63 x 63 x h135 cm • Alimentation : TRI 380V – 50Hz - Puissance : ± 0,8 Kw
Prix rénové : 3 790,00 € ht
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Chambre de détente – repose pâton 400 baguettes GECOMA MB2006
Une véritable mini balancelle – Matériel très robuste, conçu pour durer - Capacité : 400 baguettes 350 g – 280 pains 500 g • 40 balancelles 1m50 • Rendu rénové propre & opérationnel garantie 6 mois rendu rénovée monté , au départ de nos entrepôts.
Prix rénové : 3 650,00 € ht
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Mélangeur tout inox - axe oblique universel - 45Kg max– DADAUX
Marque Dadaux = qualité supérieure ( fabriqué en France) • Tout inox • Capacité min/max : 8 à 45 Kg de matière • Tête relevable • Cuve basculante • 1 vitesse fixe • 70 x 85 x h 113 cm
Prix rénové : 2 800,00 € ht
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Façonneuse oblique inox type EURO – BERTRAND PUMA
Finition inox - jusqu'a 1200p/h - pour pâtons 100-1200 g (min-max)
Prix rénové : 3 650,00 € ht
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Petit pétrin axe oblique 16 Kg de farine – VMI PHEBUS 1500 v. 1550
Robustesse & grande fiabilité - Coulage 3-10 Litres – Farine 5-16 Kg – Pate 8-26 Kg – Idéal petites productions : Pizzeria – pains spéciaux
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Diviseuse hydraulique 20 Div. – JAC – D20 CARREE
Appareil récent (2015) - 20 divisions - cuve carrée et couteaux inox – jusqu'à 900 pâtons/heure
Prix rénové : 3 150,00 € ht
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Diviseuse volumétrique de boulangerie – BONGARD – DVP 4
Piston ø 120 mm – Pâtons de 100à 800 g – de 900 à 1800 pièces par heure – Équipé du dispositif de boulage sur le tapis de sortie
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Chambre de blocage tunnel 4 chariots 800 x 600 – HENGEL – HG1-4-68AP
Tunnel accès frontal 2 portes – régulation BI-tronic Control 2 – capacité 4 chariots 600 x 800 – à double évaporateur – Dim: 1020 x 3420 x 2200 cm
Prix rénové : 8 850,00 € ht
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Chambre de fermentation à chariots 600 x 800 CFI
183 x 126 cm au sol – hauteur 231 cm – Alimentation triphasé 380V - 50 Hz – pour recevoir 2 chariots format standard 600 x 800 cm
Prix rénové : 5 000,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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