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Production de pain occasion
Tous nos produits de la rubrique production de pain
Armoire fermentation boulangerie à 2 cellules 935 x 800 | PANIMATIC
Chambre de fermentation pour 2x 9 grilles 935 x 800 « format Parisien » armoire à 2 cellules climatisées au fonctionnement indépendant - Conviendra pour le stockage de plus de 13 m2 de produits ( soit plus de 130 pains 400 Gr ou 180 baguettes 250 Gr ou 1250 croissants ) • Encombrement : 110 x 110 x h 210 à 230 cm – 160 Kg – Alimentation : Mono/230V-50Hz – 10A max – Puissance 1,34 kW - Année 2016
Prix rénové : 5 250,00 € ht
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Chambre fermentation contrôlée « Sous Four » 10 x 400/600 - PANIMATIC PS10 REDUIT
Equipement boulangerie professionnelle d'occasion récent ☆ 2019 ☆ Armoire basse climatisée - support de four - modèle de profondeur réduite (90 cm) - Capacités : 10 plaques 400 x 600 - Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures – régul. température : -10°C ≤ +35°C – Encombrement : 98 x 88 x H 90 cm – Poids : 130 Kg – Alim : MONO/230V/50Hz – 10A.Max – Pu : 0,5 kW – Classe N
Prix rénové : 3 200,00 € ht
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Pétrin spirale tête relevable cuve 50 Litres (pâte 26 Kg) - VMI SPI50RS
Pétrin spirale occasion 100% PRO (rénovation & garantie incluse) … Idéal productions artisanales, pizzeria, pâtisserie, petite production en boulangerie, hôtellerie, restauration … • Capacité cuve brute 50 litres - farine : 16 kg - Coulage : 10 litres - Pâte : 26 kg • 2 vitesses - minuterie • Tête relevable • Encombrement 50 x 80 x h 118 cm • Alimentation : TRI/400V/50Hz • 1,9 kW
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Table du boulanger 1m00 | structure inox , dessus bois , bac à farine 120 litres
Table avec dessus bois neutre non verni • Dosseret sanitaire , soubassement inox avec trois tiroirs et bac à farine 120 litres ( compartimenté 60L+60L avec couvercle ½ – ½ ) • Encombrement 100 x 70 x h 103 cm (hors tout, hauteur plan de travail 88cm ) • Mobilier pro inox à petit prix : le plateau est abimé sur cet exemplaire d'occasion
Pétrin bras plongeant 100 Kg pâte | Cuve fixe 150 L. & grille inox | MIXER IBT 100
Capacités pâte 8 < 90 Kg, farine 5 < 56 Kg , coulage 3< 34 Litres • Version avec grille de protection en inox • 2 vitesses avec tempo et bascule automatique 1ère vers 2nde • Cuve fixe en inox 150 Litres bruts • Encombrement 90 x 100 x h 168 cm • Alimentation TRI/400V/50Hz I :9,8A P :4400W max • Année2016 • Marque MIXER SRL ( Italie)
Prix rénové : 9 470,00 € ht
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Pétrin axe oblique BONGARD 120 Kg de Pâte
Capacités : Coulage 22≤45 L. – Farine 37≤75 Kg – Pâte 59≤120 Kg – Cuve inox 230 Litres brut – Fraseur en fourche à deux branches – 2 vitesses + minuteur Encombrement : 110 x 140 x h 130 cm – Poids : 565 Kg - Alimentation : TRI/400V/50Hz – 12A – 5,7 kW ( occasion avec rénovation complète incluse : mécanique , électrique, esthétique … )
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Pétrin inox universel mélangeur à viande 150L / 100Kg – TALSA – MIX 150 P
Capacité cuve : 150 litres • Capacité matière : jusqu’à 100 Kg • Double motorisation (bol & outil) • Encombrement : 85 x 110 x h 135 cm • Alimentation : TRI 400V/50Hz – 1,8 KW
Prix rénové : 4 490,00 € ht
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Pétrin VMI PHEBUS axe oblique REX - coulage 45 L. - pâte 120 Kg
Pétrin à cuve fixe motorisée à vitesse variable programmable • Fraseur REX , à 2 branches • Capacités : coulage 7,5>45L | farine 12>75Kg | pâte 19,5>120Kg • Encombrement : 160 x 150 x h 150 cm – 440Kg • Tri/400V/50Hz – 6,05 KW – Année 2011
Prix rénové : 6 500,00 € ht
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Pétrin Spirale de boulangerie 120Kg (pâte) | SINMAG SPIRALO 120T
PETRIN DE BOULANGERIE NEUF ( Garanti 2 ans) >> DISPONIBLE RAPIDEMENT • Capacités : farine : 6<75Kg / pâte : 9<120Kg / Coulage :3<40 Litres • Double motorisation • Commandes digitales et manuelles • Encombrement : 83 x 133x h140 cm • Poids : 600Kg
Prix neuf : 7 870,00 € ht
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Pétrin axe oblique | cuve fixe | coulage 45L | Lambert Equipements
Pétrin NPL45JS Lambert équipements de 2009 - Capacités (max.): Cuve 230L/ (litrage brut) - Coulage: 45L - Farine: 75Kg - Pâte 120 Kg • 2 vitesses + minuterie • Alim.: Tri/400V/50Hz – 5,5 kW • Encombrement ± 140 x 100 x h 130 cm - ± 450Kg
Prix rénové : 4 200,00 € ht
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Double chambre de fermentation • 2x2 chariots 800x600 • SALVA FC 2000
2 cellules à fonctionnement indépendant • Capacité totale 4 chariots 600 x 800 • Encombrement ±240 x 164 x h 231 cm
Prix rénové : 9 490,00 € ht
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Diviseuse à pâte • BONGARD PANEOTRAD V3 +
... Version 3 + ... Année 2015 ...
Prix rénové : 16 500,00 € ht
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Chambre de fermentation Bongard à 1 chariot
Encombrement : 133 x 140 x h 221 cm - avec son chariot à 25 niveaux (hyper robuste)
Prix rénové : 4 990,00 € ht
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Petit pétrin axe oblique (16 Kg de pâte) • VMI 1030 TRI
Capacités max : 16 Kg de pâte - 10 Kg de farine - 6 litres de coulage • commandes simples : 2 vitesses + minuterie
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Diviseuse hydraulique | 20 Divisions | LAMBERT
Cuve ronde • 20 Divisions • Capacité 17 kg max • Alimentation : 400V-50Hz -1,5 kW
Prix rénové : 2 990,00 € ht
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PANEOTRAD V2 + table de farinage inox et chambre de pousse (600x800) - BONGARD
Équipements professionnels d’occasion pour le façonnage, la division et la montée de tout type de pâte à pain • Lot vendu complet • Idéal boulangerie traditionnel, artisanal, ...
Prix rénové : 16 500,00 € ht
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Pétrin axe oblique 120 Kg de pâte – LAMBERT NPL 45 JS
Pétrin pour la boulangerie avec cuve fixe en inox 230L ( litrage brut)• Capacités maxi : 45 litres de coulage – 75 Kg de farine – 120 Kg de pâte • Encombrement : 140 x 100 x h 130 cm • Tri/400V/50Hz – 5,5 kW
Prix rénové : 4 200,00 € ht
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Repose pâtons de boulangerie, 360 baguettes – BONGARD Type 4
40 balancelles en 140 cm – jusqu'à 9 pâtons de baguettes par balancelles • Capacité : 360 baguettes – 280 pains (pâtons de 630g maxi) • Pignons et arbre de transmission métalliques (meilleure durée de vie que les pignons composites sur des modèles plus récents)
Prix rénové : 3 560,00 € ht
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Boulangerie - Chambre de pousse BFA 600x800 1C/1P - BONGARD
Chambre de pousse à 20 niveaux 600 x 800 + 20 grilles incluses. Équipement pro, pas cher pour votre production de pain de tradition en boulangerie artisanale
Prix rénové : 4 190,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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