Pasteurisateurs occasion

PRIX

Tous nos produits de la rubrique pasteurisateurs

Fermeture COVID19

Fermeture COVID19


En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19 : Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre. Nous vous remercions de reprendre contact dès que la situation sera revenue à la normale. Bonne exploration de ce site internet !

Prix : nous consulter

+ VOIR LA FICHE
Pasteurisateur professionnel 120 Litres pour artisan glacier

Pasteurisateur professionnel 120 Litres pour artisan glacier


Pour réalisation du mélange de base avec garantie d’hygiène et de sécurité optimale • Modèle à double enveloppe et double fond • Cycle de pasteurisation 120 litres max

15350

Prix rénové : 15 350,00 € ht

Financement dès 511,62€/mois (2)

En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !

+ VOIR LA FICHE
Pasteurisateur turbine à glace - Trittico Executive 1020 – BRAVO Spa. -

Pasteurisateur turbine à glace - Trittico Executive 1020 – BRAVO Spa. -


Un must pour la fabrication de VOS glaces artisanales … • Pasteurise, refroidit par choc thermique, foisonne • Production 75 à 120 Litres de glace par heure • Alimentation : TRI 400V-50Hz – Pu : 18,2 kW • Appareil de 2004 • En dotation: x2 agitateurs de cuve supérieure ( un standard et un barreaudé) + x2 mélangeur de turbine : standard et fouet (montage de crèmes , mousses...) + Goulotte de tempérage

27500

Prix rénové : 27 500,00 € ht

Financement dès 916,58€/mois (2)

En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !

+ VOIR LA FICHE
Pasteurisateur ACTINI FRANCE - STOUTZ ACTINATOR N° 1565

Pasteurisateur ACTINI FRANCE - STOUTZ ACTINATOR N° 1565


Pasteurisateur - 380 V - 7 kW

7450

Prix rénové : 7 450,00 € ht

Financement dès 251,66€/mois (2)

En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !

+ VOIR LA FICHE
Pasteurisateur à crème glacée Mark

Pasteurisateur à crème glacée Mark


Pasteurisateur à crème glacée - type CR-20 - de marque Mark 20 litres - refroidissement par eau

2490

Prix rénové : 2 490,00 € ht

Financement dès 85,26€/mois (2)

En choisissant notre solution de financement, vous préservez votre trésorerie !

+ VOIR LA FICHE

en savoir plus

Les appareils proposés ici sont dédiés au process de pasteurisation , également appelé débactérisation thermocontrôlée.

Cette technique permet d'inhiber les germes en maintenant la préparation à une température variant généralement entre 62 °C et 88 °C et durant un temps variant selon les produits puis en le retournant rapidement en froid.
Cette technique permet nottament une conservation bien plus importante des aliments.

Exemple: Le lait cru maintenu à 72°C pendant 15 secondes, puis rapidement rabaissé à 4°C, devient du lait pasteurisé.

(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .

En raison des conditions sanitaires actuelles, des directives nationales et celles de l'OMS visant à endiguer la propagation du COVID-19.

Nos entrepôts ateliers et bureaux sont fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos sites internet Applanat.com et materiel-boulangerie-occasion.com restent opérationnels. Ne manquez pas aussi de découvrir notre page boutique sur leboncoin et de vous évader sur notre chaîne Youtube .

Nous vous remercions enfin de prendre contact dès que la situation sera revenue à la normale.

Recevez tous nos souhaits de bonne santé pour vous et pour vos proches, et encouragements à respecter scrupuleusement les consignes sanitaires données pour que nous retrouvions tous une situation normale le plus vite possible !

Persuadés de votre compréhension.

A très vite ...