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Cadre suspendu5x 400x600 mm: kit pâtissier four Rational iCombi Pro & iCombi Classic
Cadre suspendu adapté aux fours Rational iCombi Pro et iCombi Classic ( versions à partir de 05/2020). convertissez facilement un four 6x GN1/1 en four de pâtisserie boulangerie 5x 40x60 cm. Installation facile, robuste et fiable. Encombrement colisage : 55 x 65 x 10 cm - 5Kg . Expédition possible à 20€ HT: France métropolitaine. Sur devis : pour toute autre destination.
Réfrigérateur rapide innovant pour bouteilles et canettes | Icywave LMX (2021)
Refroidisseur rapide et compact, parfait pour restaurants, bars, événements, boutique caviste et spiritueux. Refroidit plus de 80 canettes 33 cl. en moins de 10 minutes. Classe énergétique A, dimensions 50x51x99 cm, poids 52 kg, alimentation Mono/220V50Hz, 4A. Fabriqué en Turquie en 2021.
Offre promo unique | Pack street food | vélos et triporteur électrique
Bon plan unique et exclusif : food bikes & vélo cargo électrique d'occasion pour lancer votre projet street food ambulant sans tarder au travers d'un bon plan investissement bon pour la planète par le réemploi et plus vite rentabilisé que du neuf grâce à une occasion 100% pro
Prix en l'état : 10 500,00 € ht
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(x2) Vélos cuisine Paul & Ernst électriques + remorque | Unités street-food éco-mobiles
Développez un business avec une expérience street food unique articulée autour des 2 Cooking Bikes Paul & Ernst d'occasion que nous venons de rentrer. L'ensemble comprend aussi une remorque pour une capacité de stockage produits étendue. Materiel de : 2021. Idéal pour aller à tout instant au plus prés de votre clientèle.
Prix en l'état : 8 900,00 € ht
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Pétrin à bras plongeant 120Kg de pâte TEKNO STAMAP - IBT160 - de 2021
Idéal pour boulangeries artisanales à industrielles petites/moyennes à fortes productions soucieuses de la qualité de produit fini et porteuses d'un savoir faire de tradition • Capacités nominales : 160 litres – pâte 120 Kg – Farine 70 Kg – Coulage 50 litres (pour une hydratation à ±70%) • Tableau de commandes électromécaniques : 2 allures de marche + minuterie • Encombrement : 90 x 135 x h 190 cm • Poids : 890 Kg • Alimentation TRI/400v/50hz • Puissance : 11 kW • Fabriqué en Italie en 2021
Prix en l'état : 11 850,00 € ht
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Triporteur électrique Babboe-E | Vélo cargo Noir Amsterdam Air
Un compagnon trois roues parfait pour devenir une extension de votre activité professionnelle … solution mobilité en milieu urbain , parfait pour être vu, et servir de support original pour votre communication … bon plan évenementiel … livraisons … et multi services citadins …
Prix en l'état : 2 650,00 € ht
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Meuble ± 2m40 RETROBREW | placards + tiroirs + étagères | Idéal agencement tout commerce
Meuble structure tube 4x4cm & bois avec soubassement 4 portes + 4 tiroirs, surmonté d'étagères ouvertes. Parfait pour commerces cherchant une déco contemporaine et fonctionnelle. • Encombrement : 236x64xh197 cm • Pièce originale unique dispo immediate dans nos entrepôts, en provenance : hall d'accueil restauration professionnel .
Prix en l'état : 2 350,00 € ht
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Ancienne turbine a pralines | cuve cuivre | capacité ± 15 Litres / 7 Kg de produit
Ancienne machine professionnelle d'artisan confiseur / chocolatier • Destiné à la toréfaction et la caramelisation d'amandes et ou noisette • Capacité estimée : ± 15 litres (calotte utile de produit) soit ± 7 Kg d'amandes par ex. • Cuve cuivre Ø 70 cm prof. 45 cm - Ouverture avant Ø 38 cm – hauteur de chargement 90 cm – Motorisation puissante : TRI/380-400V/50Hz • Système de chauffe indépendant inclus en dotation • Encombrement : 70 x 135 x h 125 cm • ± 150 Kg
Prix rénové : 3 750,00 € ht
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Pralinière ± 90L. 40 Kg - cuve inox - brûleur gaz | Turbine d'enrobage - torréfaction
Machine de confiserie industrielle vendue avec rénovation par nos ateliers incluse • fonctionnement simple et basique • Capacité estimée : ± 90 litres (calotte utile de produit) soit ± 40 Kg d'amandes par ex. • Cuve ellipsoïde inox Ø 115 cm prof. 75 cm - ouverture avant Ø 60 cm – hauteur de chargement 110 cm – Chauffe à brûleur gaz – Motorisation puissante : TRI/380-400V/50Hz• Encombrement : 125 x 165 x h 185 cm
Prix rénové : 5 000,00 € ht
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Pétrin spirale boulangerie forte capacité 100 Kg de farine – VMI – SPI 160 FX
Pétrin pour la boulangerie industrielle • Version améliorée du modèle MAG ECO 160 ( puissance accrue) • Capacité max : 160 Kg de pâte / 100 Kg de farine / 60 litres de coulage • modes : manuel – semi-automatique – automatique • cuve motorisée avec marche avant / arrière • Encombrement : 90 x 147 x h 160 cm • Poids: ± 720 Kg • Alimentation : TRI/400V/50HZ – 21,3 A – Puissance 11,05 kW• Année 2008
Prix rénové : 8 490,00 € ht
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Pétrin spirale de boulangerie 120Kg de pâte / 75Kg de farine – KEMPER SP 75 L
Cuve inox 195 litres brut avec couvercle de protection de cuve en plastique • Capacités (jusqu'à): 120 Kg de pâte – 75 Kg de farine – 45 l de coulage • Commandes électromécaniques simple • Encombrement : 81 x 125 x h 133 cm • Poids : ± 600 Kg • TRI/400V/50Hz – 25A – Année 1990
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Batteur mélangeur planétaire industriel | 100 Litres | VMI - R1001 DT
Pour pétrir , fouetter des pâtes, crèmes , émulsions, et réaliser différents mélanges dans activité industrielle de l'alimentaire petite, moyenne • Avec variateur de vitesse • Inclus : 1 cuve + 1 outil ( feuille) • Encombrement : 96 x 115 x h 190 cm • Alimentation : TRI/400V/50HZ – 10 A. - Puissance : 4 kW – Appareil fabriqué en France en 2010
Prix rénové : 13 500,00 € ht
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Pétrin spirale boulangerie professionnelle à industrielle – VMI - MAG ECO 160
Pétrin de boulangerie forte capacité : Capacité max : 160 Kg de pâte / 100 Kg de farine / 60 litres de coulage • modes : manuel – semi-automatique – automatique • cuve motorisée avec marche avant / arrière • Encombrement : 90 x 145 x h 152 cm - Poids: 680 Kg • DEUX APPAREILS SIMILAIRES EN STOCK !
Prix rénové : 7 490,00 € ht
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Lot de plus de 4000 moules bois « Panibois » type « Le Baron » et « Le Duc »
Lot de 41 cartons d'une centaine de pièces chacun dont 24 cartons de moules de cuisson bois « DUC Neutre » format 17,5 x 11 x h 6 cm + 18 cartons de moules de cuisson bois « BARON Neutre » format 20,5 x 11 x h 6 cm . CQFD : 0,25€HT/u ... Lot indivisible, vendu complet !
Fermenteur à levain 125Kg max. | Fermentolevain Bertand Puma
Cuve inox 210 Litres Ø 60 cm • Capacité totale levain liquide: 125 Kg ( 100 Kg utile) • Encombrement : 82 x 105 x h 185 cm • Alimentation TRI/380-400V/50Hz – 2,2 kW
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Fermento Levain BERTRAND cuve 120 Litres / capacité 60 Kg
Bon plan économique l'élaboration de votre propre levain liquide • simple pour vous fournir l'essentiel • Tableau de commande éléctronique & composants électromécaniques = fonctionnement simple = un appareil prédisposé pour aller à l'essentiel ! • Cuve inox 120 litres Ø 56 cm • Capacité totale levain liquide: 60Kg (48Kg utile) • Encombrement : 75 x 100 x h 155 cm • Alimentation TRI/380-400V/50Hz
Prix rénové : 6 000,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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