Cuisson Verticale occasion

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Cadre suspendu 5 niveaux 400x600 mm: kit pâtissier four Rational iCombi Pro & iCombi Classic

Cadre suspendu 5 niveaux 400x600 mm: kit pâtissier four Rational iCombi Pro & iCombi Classic


Cadre suspendu adapté aux fours Rational iCombi Pro et iCombi Classic ( versions à partir de 05/2020). convertissez facilement un four 6x GN1/1 en four de pâtisserie boulangerie 5x 40x60 cm. Installation facile, robuste et fiable. Encombrement colisage : 55 x 65 x 10 cm - 5Kg . Expédition possible à 20€ HT: France métropolitaine. Sur devis : pour toute autre destination.

200

Prix en l'état : 200,00 € ht

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Four pizza à convoyeur 80 cm ( jusqu'à 124 pizza/h) OEM TUNNEL 108 DIGIT ( 2023)

Four pizza à convoyeur 80 cm ( jusqu'à 124 pizza/h) OEM TUNNEL 108 DIGIT ( 2023)


Attention COUP FUMANT ! Chambre en brique réfractaire, tapis large de 80 cm, chauffe sole et voute indépendantes - 400°C max -traversé de chambre de cuisson de 1min30 à 10 minutes - Commandes modernes avec programmes et mode Éco • Appareil Idéal haute productivité, polyvalence , économie d'énergie et pour allier qualité, efficacité et rentabilité ! • Encombrement ± : 2m20x1m30x1m10 – Poids ± 375 Kg – Alimentation : TRI/400V/50-60Hz – Puissance 20,4 kW – Fabriqué en Italie en 2023

8250

Prix rénové : 8 250,00 € ht

Financement dès 278,69€/mois (2)

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Duo de fours Rational iCombi Pro 5 niveaux 40x60 superposés (2021)

Duo de fours Rational iCombi Pro 5 niveaux 40x60 superposés (2021)


Assemblage de 2 fours iCombi Pro Type 61 avec Kit Combi DUO = grande capacité de production et meilleure souplesse de travail • Ensemble de cuisson avec 10 niveaux de cuisson en format 40x60 total disponibles ( Possibilité support(s) 6 nivx GN1/1 pour chaque four, préciser besoin ) • Encombrement : 85 x 84 x h 182 cm • Alimentation : TRI/400V/50-60Hz (x2) – Puissance: 10,8 kW (x2) • Appareils d'occasion de 2021 - Récents & TBE !

11500

Prix rénové : 11 500,00 € ht

Financement dès 388,47€/mois (2)

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Four Rational iCombi Pro 5 niveaux 40x60 (2021) + support

Four Rational iCombi Pro 5 niveaux 40x60 (2021) + support


Le top de la technologie , de l'efficacité et de la polyvalence de la gamme supérieure des fours Rational • Equipé des cadres supports au format pâtissier 40x60 cm ( Possibilité avec support 6 nivx GN1/1 : préciser besoin) • piètement inox d'origine en dotation incluse • Encombrement : 85 x 84 x h 152 cm • Alimentation : TRI/400V/50-60Hz – Puissance:10,8 kW • Appareil d'occasion de 2021 état impeccable.

6000

Prix rénové : 6 000,00 € ht

Financement dès 202,68€/mois (2)

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Four mixte électrique compact – Rational iCombi Pro 6 nivx GN 2/3 (2021) + support

Four mixte électrique compact – Rational iCombi Pro 6 nivx GN 2/3 (2021) + support


Le top de la technologie , de l'efficacité et de la polyvalence de la gamme supérieure de chez Rational, dans un four de restaurant compact avec assistants intelligents • iCombi Pro électrique 6 niveaux gastro 2/3 : Idéalement conçu pour servir jusqu’à 80 couverts par jour • Support inox d'origine en dotation incluse • Encombrement : 66 x 62 x h 152 cm • Alimentation : TRI/400V/50-60Hz – Puissance:5,7 kW • Appareil d'occasion de 2021 état impeccable.

3950

Prix rénové : 3 950,00 € ht

Financement dès 135,25€/mois (2)

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Four pizza à tunnel MORETTI FORNI T64E de 2020

Four pizza à tunnel MORETTI FORNI T64E de 2020


Four tunnel Moretti Forni SérieT – Productivité : 25 pizzas 33 cm par heure ou 10 plaques 60x40 cm par heure • Gestion de cuisson optimale par tableau de commande à écran LCD • Piètement avec placard et roulettes en dotation incluse • Passage tapis: 40cm • Encombrement : 152 x 80 x 108 cm - Poids : ± 130 Kg – Alimentation : TRI/400V/50Hz – 6,9 kW – Fabriqué en Italie – Année 2020

3950

Prix rénové : 3 950,00 € ht

Financement dès 135,25€/mois (2)

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Four combiné électrique convection + vapeur | 7 x GN1/1

Four combiné électrique convection + vapeur | 7 x GN1/1


Four mixte professionnel à 3 modes de cuisson: convection, vapeur, et combiné + multiples programmes de cuisson • Support inox à échelle 10 nivx GN1/1 en dotation incluse • Encombrement : 88 x 83 x h 170 cm – Poids : ± 140 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz - Puissance 10,5 kW

3800

Prix rénové : 3 800,00 € ht

Financement dès 130,11€/mois (2)

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Four mixte 6 nx. GN 2/3 – CONVOTHERM mini - OES 6.06

Four mixte 6 nx. GN 2/3 – CONVOTHERM mini - OES 6.06


Four mixte professionnel ultra performant ... format mini , qualité maxi pour une cuisine gastro classique comme un concept gastronomique innovant grace à de multiples programmes de cuisson • Encombrement : 58 x 66 x h 67cm – Poids : ± 60 Kg • Alimentation : TRI/400V/50-60Hz - 12,8A – Puissance 5,7 kW

3800

Prix rénové : 3 800,00 € ht

Financement dès 130,11€/mois (2)

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Lot de plus de 4000 moules bois « Panibois » type « Le Baron » et « Le Duc »

Lot de plus de 4000 moules bois « Panibois » type « Le Baron » et « Le Duc »


Lot de 41 cartons d'une centaine de pièces chacun dont 24 cartons de moules de cuisson bois « DUC Neutre » format 17,5 x 11 x h 6 cm + 18 cartons de moules de cuisson bois « BARON Neutre » format 20,5 x 11 x h 6 cm . CQFD : 0,25€HT/u ... Lot indivisible, vendu complet !

1000

Prix en l'état : 1 000,00 € ht

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Four pizza tournant PAVESI PVP 150 mixte Bois/Gaz

Four pizza tournant PAVESI PVP 150 mixte Bois/Gaz


Four traditionnel « 100% prodotto in Italia » avec voute plate et sole tournante Ø 150 cm soit plus de 175 dm2 de surface de cuisson (idéal 14 à 18 pizzas) • Exemplaire conçu pour chauffe mixte : bois et gaz ( brûleur Avanzini Drago de 2017) • Encombrement Ø 2m20 x h 1m90 Poids ± 1750 Kg (incompressible : ⚠️  accès livraison)

11970

Prix rénové : 11 970,00 € ht

Financement dès 404,35€/mois (2)

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Four mixte professionnel 6xGN1/1 multifonctions | ANGELO PO FX61E3

Four mixte professionnel 6xGN1/1 multifonctions | ANGELO PO FX61E3


Un concentré de technologie pour le coin cuisson de votre cuisine de restaurant : multiples possibilités de cuisson mixte / air pulsé / vapeur , dont cuissons simultanées, écran digital interactif couleur • Poignée de porte qui permet l'ouverture même avec les mains pleines • Sonde à cœur • Système et programmes de lavage intégrés • Encombrement : 94 x 88 x h 70 cm • Poids : ± 115 Kg • Alimentation : TRI/400V/50-50hz – 16A • Puissance 10,1 KW • Année 2011

5170

Prix rénové : 5 170,00 € ht

Financement dès 174,64€/mois (2)

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Petit four électrique professionnel CHR top productivité - Welbilt Merrychef Eikon e4s

Petit four électrique professionnel CHR top productivité - Welbilt Merrychef Eikon e4s


Equipement de restauration rapide d’occasion • Un appareil pro compact et innovant (associe convection, air ventilé et micro-onde) pour des cuissons nettement plus rapides qu’un four traditionnel • Version la plus élevée de sa gamme • Encombrement : 60 x 65 x h 60 cm • Alim. TRI/400V/50Hz ☆Appareil de 2019☆

5490

Prix rénové : 5 490,00 € ht

Financement dès 185,45€/mois (2)

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Four pizza GAM chemise réfractaire sur 5 côtés  + socle + hotte | 9 pizzas Ø 34 cm

Four pizza GAM chemise réfractaire sur 5 côtés + socle + hotte | 9 pizzas Ø 34 cm


Four pizza électrique à haut rendement engergetique • Chambre de cuisson chemisée de dalles réfractaires sur 5 côtés • Surface de cuisson 102 x 103,5 cm • Support piètement inox + hotte aspirante d'origine inclus en dotation • Encombrement total : 135 x 143 x h 152 cm – Poids : ± 320 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz 10,8 kW + Mono/230V/50Hz 0,076kW • Année 2009 ★Appareil d'occasion rénové dans nos ateliers & prêt ★ DISPO IMMÉDIATE★

2550

Prix rénové : 2 550,00 € ht

Financement dès 87,31€/mois (2)

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Armoire inox de fumage à froid - Fumoir - 5 niveaux / 50 Kg

Armoire inox de fumage à froid - Fumoir - 5 niveaux / 50 Kg


Pour des préparation fumées traditionnelles de viandes ou poissons • Deux tiroirs en dotation ( pour fumage chaud et froid) • Support piètement inox en dotation • 5 niveaux passage 60 cm • Chauffe par résistance électrique mono/220-230V/50Hz – Thermostat +30°C<+110°C • Appareil d'occasion en super état général .

2450

Prix en l'état : 2 450,00 € ht

Financement dès 83,89€/mois (2)

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Four électrique convoyeur 1m00  – SYNTHESIS 12/100 V/E DIG - ZANOLLI

Four électrique convoyeur 1m00 – SYNTHESIS 12/100 V/E DIG - ZANOLLI


Four ventilé 320°C max Largeur tapis 100cm >> Le plus grand format de sa gamme • Commandes digitales • Productivité horaire indicative de référence: 200 pièces ( pizzas Ø30cm pour 4'30'' de cuisson) • Encombrement : 180 x 230 x h 120 cm • Alim : TRI/400V/50Hz – 44,8 kW - Année 2008 – Fabriqué en ITALIE

7990

Prix rénové : 7 990,00 € ht

Financement dès 269,90€/mois (2)

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Duo de fours Bourgeois (7+7 niveaux) Zenith Millenimum sur four convection classique

Duo de fours Bourgeois (7+7 niveaux) Zenith Millenimum sur four convection classique


SUPERPOSITION: Four mixte 7 niveaux* Zenith Millenimum électrique -chaudière + injection & lavage automatique - commandes “intuitives” touches tactiles – SUR – Four convection électrique ventilé 7 niveaux* • Encombrement : 92 x 100 x h170 cm • Alim. : TRI/400V/50Hz – Pu : 9,4 + 9,4 kW • * : glissières amovibles 400x600 – GN1/1

4950

Prix rénové : 4 950,00 € ht

Financement dès 169,49€/mois (2)

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Four électrique 10 niveaux gastro - FRANSTAL FEI101M

Four électrique 10 niveaux gastro - FRANSTAL FEI101M


Four mixte convection/vapeur VE110M – à 10 niveaux fixes GN 1/1 • Humidité par injection directe et oura mécanique • Support inox en dotation • Encombrement : 90 x 95 x h 190 cm • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – Puis. 16 KW • Année 1999

2490

Prix rénové : 2 490,00 € ht

Financement dès 85,26€/mois (2)

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Four professionnel à chariot | 20 x GN2/1 | CONVOTHERM OES 20-20

Four professionnel à chariot | 20 x GN2/1 | CONVOTHERM OES 20-20


Four électrique , multifonctions à système clos avancé : gestion automatique des quantités d’eau et d’énergie, cuisson à basse température pauvre en oxygène (idéal cuisson bio) • Encombrement : 135 x 115x h 196 cm – Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – 95,0A – Puissance : 68,5 kW

11890

Prix rénové : 11 890,00 € ht

Financement dès 401,64€/mois (2)

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Four mixte gaz à chariot 20 niv. GN 1/1 | FRANSTAL

Four mixte gaz à chariot 20 niv. GN 1/1 | FRANSTAL


Appareil de 2012 • Gamme « gold » avec chauffe gaz, générateur vapeur par chaudière • Système de lavage automatique en dotation incluse • Modes vapeur, air pulsé et mixte • Encombrement : 110 x 95 x h 200 cm • Alimentation : gaz ( 48 kW) & Mono 230V/50Hz ( 1,8 kW)

8490

Prix rénové : 8 490,00 € ht

Financement dès 286,79€/mois (2)

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Module tiroirs chauffants | modèle étroit à 2 tiroirs | HATCO - HDW 2N

Module tiroirs chauffants | modèle étroit à 2 tiroirs | HATCO - HDW 2N


Meuble inox professionnel pour le maintien en température des aliments • Encombrement: 53 x 72 x h 54 cm • MONO/220-240V/50-60 Hz – Pu : 0,9 kW ( support sur roues n'est plus disponible)

1350

Prix rénové : 1 350,00 € ht

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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .

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