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Cuisson Verticale occasion
Tous nos produits de la rubrique cuisson verticale
Four professionnel cuisson accélérée - Merrychef E2S - EIKON - finition rouge
Temps de cuissons réduits , efficacité accrue avec une star de la cuisson rapide au meilleurs prix avec ce Merrychef E2S finition rouge d'occasion • Idéal cuissons snacks et plats chaudsà emporter • Encombrement : 36 x 70 x h 65 cm • Poids : 52 Kg • Alimentation : Mono/220-230V/50Hz - Puissance 3,7 kW max. ☛ Année 2021 ☚
Prix rénové : 6 850,00 € ht
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Lot de plus de 4000 moules bois « Panibois » type « Le Baron » et « Le Duc »
Lot de 41 cartons d'une centaine de pièces chacun dont 24 cartons de moules de cuisson bois « DUC Neutre » format 17,5 x 11 x h 6 cm + 18 cartons de moules de cuisson bois « BARON Neutre » format 20,5 x 11 x h 6 cm . ( Lot indivisible, vendu complet entendu FRANCO DE PORT - FRANCE METROPOLITAINE )
Four pizza tournant PAVESI PVP 150 mixte Bois/Gaz
Four traditionnel « 100% prodotto in Italia » avec voute plate et sole tournante Ø 150 cm soit plus de 175 dm2 de surface de cuisson (idéal 14 à 18 pizzas) • Exemplaire conçu pour chauffe mixte : bois et gaz ( brûleur Avanzini Drago de 2017) • Encombrement Ø 2m20 x h 1m90 Poids ± 1750 Kg (incompressible : ⚠️ accès livraison)
Prix rénové : 11 970,00 € ht
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Four mixte professionnel 6xGN1/1 multifonctions | ANGELO PO FX61E3
Un concentré de technologie pour le coin cuisson de votre cuisine de restaurant : multiples possibilités de cuisson mixte / air pulsé / vapeur , dont cuissons simultanées, écran digital interactif couleur • Poignée de porte qui permet l'ouverture même avec les mains pleines • Sonde à cœur • Système et programmes de lavage intégrés • Encombrement : 94 x 88 x h 70 cm • Poids : ± 115 Kg • Alimentation : TRI/400V/50-50hz – 16A • Puissance 10,1 KW • Année 2011
Prix rénové : 5 170,00 € ht
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Petit four électrique professionnel CHR top productivité - Welbilt Merrychef Eikon e4s
Equipement de restauration rapide d’occasion • Un appareil pro compact et innovant (associe convection, air ventilé et micro-onde) pour des cuissons nettement plus rapides qu’un four traditionnel • Version la plus élevée de sa gamme • Encombrement : 60 x 65 x h 60 cm • Alim. TRI/400V/50Hz ☆Appareil de 2019☆
Prix rénové : 5 490,00 € ht
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Four pizza GAM chemise réfractaire sur 5 côtés + socle + hotte | 9 pizzas Ø 34 cm
Four pizza électrique à haut rendement engergetique • Chambre de cuisson chemisée de dalles réfractaires sur 5 côtés • Surface de cuisson 102 x 103,5 cm • Support piètement inox + hotte aspirante d'origine inclus en dotation • Encombrement total : 135 x 143 x h 152 cm – Poids : ± 320 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz 10,8 kW + Mono/230V/50Hz 0,076kW • Année 2009 ★Appareil d'occasion rénové dans nos ateliers & prêt ★ DISPO IMMÉDIATE★
Prix rénové : 2 550,00 € ht
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Armoire inox de fumage à froid - Fumoir - 5 niveaux / 50 Kg
Pour des préparation fumées traditionnelles de viandes ou poissons • Deux tiroirs en dotation ( pour fumage chaud et froid) • Support piètement inox en dotation • 5 niveaux passage 60 cm • Chauffe par résistance électrique mono/220-230V/50Hz – Thermostat +30°C<+110°C • Appareil d'occasion en super état général .
Prix en l'état : 2 450,00 € ht
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Four électrique convoyeur 1m00 – SYNTHESIS 12/100 V/E DIG - ZANOLLI
Four ventilé 320°C max Largeur tapis 100cm >> Le plus grand format de sa gamme • Commandes digitales • Productivité horaire indicative de référence: 200 pièces ( pizzas Ø30cm pour 4'30'' de cuisson) • Encombrement : 180 x 230 x h 120 cm • Alim : TRI/400V/50Hz – 44,8 kW - Année 2008 – Fabriqué en ITALIE
Prix rénové : 7 990,00 € ht
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Duo de fours Bourgeois (7+7 niveaux) Zenith Millenimum sur four convection classique
SUPERPOSITION: Four mixte 7 niveaux* Zenith Millenimum électrique -chaudière + injection & lavage automatique - commandes “intuitives” touches tactiles – SUR – Four convection électrique ventilé 7 niveaux* • Encombrement : 92 x 100 x h170 cm • Alim. : TRI/400V/50Hz – Pu : 9,4 + 9,4 kW • * : glissières amovibles 400x600 – GN1/1
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Four pizza professionnel compact 2 étages BAKERS PRIDE P22S
Fonctionnement simple : minuterie + thermostat 425°C Max- Qualité inox 100% Pro • Four pizza électrique tout inox • Deux étages soles pierre réfractaire 52,7 x 52,7 cm • Alimentation : TRI/400V/50HZ – P:3,98 Kw • Encombrement 66 x 44 x h 72cm
Prix rénové : 1 560,00 € ht
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Four électrique 10 niveaux gastro - FRANSTAL FEI101M
Four mixte convection/vapeur VE110M – à 10 niveaux fixes GN 1/1 • Humidité par injection directe et oura mécanique • Support inox en dotation • Encombrement : 90 x 95 x h 190 cm • Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – Puis. 16 KW • Année 1999
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Four professionnel à chariot | 20 x GN2/1 | CONVOTHERM OES 20-20
Four électrique , multifonctions à système clos avancé : gestion automatique des quantités d’eau et d’énergie, cuisson à basse température pauvre en oxygène (idéal cuisson bio) • Encombrement : 135 x 115x h 196 cm – Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – 95,0A – Puissance : 68,5 kW
Prix rénové : 11 890,00 € ht
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Four mixte gaz à chariot 20 niv. GN 1/1 | FRANSTAL
Appareil de 2012 • Gamme « gold » avec chauffe gaz, générateur vapeur par chaudière • Système de lavage automatique en dotation incluse • Modes vapeur, air pulsé et mixte • Encombrement : 110 x 95 x h 200 cm • Alimentation : gaz ( 48 kW) & Mono 230V/50Hz ( 1,8 kW)
Prix rénové : 8 490,00 € ht
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Four mixte électrique – 6 Niv. GN1/1 – ANGELO PO Combistar BX
Four combiné multifonctions CombiStar BX • Mode cuisson air pulsé à dosage humidité 0-100%, mode cuisson mixte à dosage vapeur 10-90%, mode cuisson vapeur de 30°C à 125°C • Encombrement 92 x 87 x h 73 cm
Prix rénové : 2 890,00 € ht
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Four mixte Convotherm 4 easyTouch • C4eT 20.10EB
Modèle récent à chariot 20 niveaux GN1/1 • Gamme électrique avec chaudière • Encombrement ± : 100 x 92 x h 205 cm • Alimentation : TRI 400V 50-60Hz - 56,2 A - 38,9 kW
Prix rénové : 14 950,00 € ht
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Four de remise en température - 12 niveaux GN 2-1
Marque BTR - Modèle TS2P12E - Support de cuisson type chariot monobloc extractible + Socle inox en dotation incluse
Prix rénové : 2 350,00 € ht
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Four combiné convection / vapeur | 10 niveaux GN1/1 | Electrolux
Four mixte électrique • 10 niveaux GN1/1 • Modèle performant et récent au multiples fonctions • Idéal : 60-100 repas par jour • Support de four inox inclus
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Module four à pizza TRI/400V • TAGLIAVINI EMT 6/4060 + support fixe
Avec son support en dotation • Sole ± 124 x 129 • Capacité 9 pizza • Alimentation : Tri/400v/50hz • Puissance : 9,04 kW
Prix rénové : 5 200,00 € ht
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Four convection cuisine professionnelle 10 niv GN1/1 - COVEN - TEC 10 -
Four convection ventilé à 10 niveaux GN1-1 - Humidité automatique - Alimentation triphasée - vendu avec son support inox en dotation
Prix rénové : 3 000,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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