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Cuisson occasion
Tous nos produits de la rubrique cuisson
Four à sole 5,34 m2 à enfourneur escamotable • Fringand Topelec 5 étages
Four de boulangerie électrique 1 voie / 5 étages, productivité ± 210 baguettes à l'heure , marque Fringand, gamme Topelec, année 2019. Puissant, avec commandes simples et enfourneur escamotable intégré. Découvrir plus d'informations sur un bon plan d'occasion récent (année 2020) , poste de cuisson complet compact au meilleur prix pour préserver la trésorerie d'un artisan boulanger ➔Cliquez sur + DETAILS➔
Prix rénové : 19 500,00 € ht
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Duo de fours mixtes 6 Niveaux 60x40 combinés intelligents UNOX BAKERTOP
Four professionnel mixte conçu pour la cuisson en boulangerie-pâtisserie, offrant un total de 12 niveaux 60×40 cm pour un haut débit et de commandes intelligeante par écrant lumineux tactile • Appareil d'occaison de la gamme BAKERTOP de chez UNOX , récent : de 2021, avec alimentation triphasée et 28 kW de puissance totale. Découvrez plus d'informations et caractéristiques en cliquant sur « + DÉTAILS ».
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Four mixte pâtissier 8 niveaux à écran tactile Convotherm MAXX PRO 10.10
Four mixte idéal pour fournils exigeants qui souhaitent cuire pâtisserie viennoiseries snack avec un poste de cuisson moderne performant et polyvalent qui permettra de cuire produits frais , pré-levés, congelés ou pré-cuits. Chambre de cuisson à 8 niveaux 400x600 - génération de vapeur par injection directe – Alimentation TRI/400V/50Hz – Puissance : 19,5 kW - Support inox inclus
Prix rénové : 6 800,00 € ht
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Four rotatif 600x800 à granules de bois | Logiudice VORTEX PELLET (de 2024)
Solution à faible impact environnemental performante et au meilleur prix ! • Occasion en très bon état général , matériel très récent (2024 ) • Four de boulangerie rotatif à chariot suspendu 600x800 avec système de chauffe par brûleur à pellets (puissance calorifique 10-85 kW) avec silo de réserve (330 Kg max) + 3 chariots nus en dotation • Encombrent 135 x 235 x h 240 cm
Prix rénové : 20 000,00 € ht
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Four professionnel 10 niveaux 40x80 sur étuve EUROFOUR
Terminal de cuisson professionnel de boulangerie/pâtisserie à 10 niveaux 400 x 800 mm • Support 8 niveaux pour étuves 600 x 800 mm • Support escamotable intégré • Hotte en dotation
Prix rénové : 5 500,00 € ht
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Four à sole 6m2 de cuisson Mondial Forni LEM de 2022 (brûleur à pellets)
Le nec plus ultra des innovations écologiques pour un fournil écoresponsable … au travers d'une solution au meilleurs prix , et d'un investissement raisonné grâce à l'occasion ! • Four à sole à tubes annulaires, 1 voie 4 étages (81 x 185 cm par étage) … , brûleur à granulés de bois avec contrôleur dédié, commande tactile intuitive, puissance 42 kW, fabrication 2022
Prix rénové : 23 500,00 € ht
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Four à sole de boulangerie (MAP) récent (2020) à roulettes
Four à sole MAP MM80 d'occasion, 2 x 3 niveaux, 36 à 48 baguettes, extracteur motorisé, à roulettes, 7 kW
Prix rénové : 10 000,00 € ht
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Four multifonction spécial cuissons rapides Unox SPEED.PRO
Four avec technologies : convection, micro-onde, conduction • Encombrement : 62 x 80 x h 62 cm - Poids: ±90 Kg • Format chambre de cuisson 45x33 cm avec 3 niveaux • Grande polyvalence, cuisson rapide et homogène • idéal magasin de prêt-à-manger, fast-foods, restauration rapide, boulangerie, café, brasserie …
Prix rénové : 3 850,00 € ht
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Four à sole électrique avec enfourneur intégré 2 voies 4 étages 8,2 m2
Four de boulangerie d'occasion, avec tapis enfourneur suspendu, marque par Real Forni / groupe Eurolabo , gamme Elettroreal , modèle AE 4C 8.20 de 2015 • Surface de cuisson : 4 étages 124 x 165 cm à 2 voies 62 cm • Alimentation: TRI/400V/50Hz – Puissance 37,8 kW • Encombrement : 2m00 x 4m70x h 2m50
Prix rénové : 18 500,00 € ht
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Four à sole électrique (avec délestage) - 2,7 m2 de cuisson - MAP E40 Compact
Surface de cuisson totale : 2,7 m2 • 1 voie / 5 étages 63 x 86 cm (dont caisson supérieur pâtissier) • Productivité maximale indicative : 90 baguettes / heure • Prédisposé à être installé en un temps record • Générateurs de buée nouvelle génération • Enfourneur intégré • Économiseur d’énergie • Encombrement : 102 x 228 x h 232 cm • Poids : 700 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz – Puissance installé: 20KW-29A • Fabriqué en France en 2021
Prix rénové : 15 000,00 € ht
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Four à sole Polin 5,7 m2 de cuisson electrique 1 voie 4 étage
Avec son élévateur à colonne et enfourneur inclus • 4 bouches 0m84 x 1m70 • ± 5,7 m2 de cuisson • 45 Kg/h de rendement • Puissance 37 kW • Encombrement : 1m50 x 4m60 x h 2m70 • Alimentation : Tri/400V/50Hz • Puissance : 30,4 Kw • Année : 2009
Prix rénové : 17 500,00 € ht
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Four de boulangerie compact à 4 niveaux soles fixes ( Surf. cuisson totale: 2m2 ) Panimatic Compagnon 600
Soles réfractaires 600x800 cm à 3 étages (h13 cm) + 1 étage pâtissier (h19 cm) • Élévateur à tapis d'enfourneur / défourneur en dotation incluse • Encombrement : 1m10 x 2m55 cm x H 2m00 ( hors tout complet maximum ) • Alimentation : TRI/380V/50Hz – 16kW • Fabriqué en 2013
Prix rénové : 14 500,00 € ht
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Four à soles électrique Zucchelli Forni – ( Surf. cuisson : ± 4 m2 ) + enfourneur intégré
Encombrement ± 1m75 x 4m40 x h 2m50 (Hors tout complet : extraction & enfourneur compris ) • Appareil récent , très propre , soles en état proche neuf !
Prix rénové : 25 000,00 € ht
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Cadre suspendu 5 niveaux 400x600 mm: kit pâtissier four Rational iCombi Pro & iCombi Classic
Cadre suspendu adapté aux fours Rational iCombi Pro et iCombi Classic ( versions à partir de 05/2020). convertissez facilement un four 6x GN1/1 en four de pâtisserie boulangerie 5x 40x60 cm. Installation facile, robuste et fiable. Encombrement colisage : 55 x 65 x 10 cm - 5Kg . Expédition possible à 20€ HT: France métropolitaine. Sur devis : pour toute autre destination.
Four à sole MAP ME-190 Electrique de 2021 (10 bouches ≈ 500 baguettes/h) & tapis intégré
Four de boulangerie MAP MICROTEC récent (2021)– 13m2 de surface de cuisson – 10 bouches : 2 voies x 5 étages indépendants (dont supérieur pâtissier) – Productivité théorique : 500 baguettes/heure – – Soles 63 x 206 cm - Encombrement : 1m70 x 4m75 x h 2m38 • Alimentation :TRI/400V/50-60Hz ( 70 kW max.)
Prix rénové : 27 900,00 € ht
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Four à sole électrique (4,2 m2 de cuisson) + enfourneur intégré – MAP ME4-80M (de 2021)
Four de boulangerie MAP MICROTEC récent (2021)– 4,2m2 de surface de cuisson – Soles 83 x 126 cm – 1 voie & 4 étages indépendants (dont supérieur pâtissier) – Productivité théorique : 160 baguettes/heure – Encombrement : 126 x 315 x h 238 cm • Alimentation :TRI/400V/50-60Hz • Gamme de four compact ... robuste ... conçu pour assumer des cuissons soutenues
Prix rénové : 25 500,00 € ht
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Four à sole électrique voie 800 mm (3,8 m2)– BONGARD OMEGA élevateur intégré
Four de boulangerie chauffe électrique à 4 étages & 1 voie de 800 mm / prof 123 cm – soit 3,8 m2 de surface de cuisson • Encombrement hors tout total : 166 x 450 x h 270 cm • Profondeur à la hotte 230 cm • Alkimentation electrique : TRI/380-400V/50 Hz – Puisance 40 kW ( total max résistances + buée)
Prix rénové : 16 500,00 € ht
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Four a sole boulangerie 8,2m2 de cuisson – Royal Forni - Elettroreal AE4C 8.20 SX
Terminal cuisson de boulangerie artisanale de 2012 • 4 étages à 2 voies 62 x 164 cm / sole • Habillage inox • Encombrement : 2m80 x 1m80 x h 2m20 • Chauffe électrique TRI/400V - Puissance 44,2 kW
Prix rénové : 16 500,00 € ht
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Terminal cuisson à pains EUROFOUR « QUICK LOAD » | Four Ventilé 5 + 10 niv 400x600
Deux fours ventilés avec buée 5 et 10 niveaux 400x600 superposés version « Quick load » : système de chariot clos hygiénique tout inox & chargement/déchargement rapide des racks supports de plaques • Encombrement : 100 x 120 x h 206 cm – Chauffe électrique : 2x TRI/400V/50Hz – Pu : 6,8+13,2 kW • Plusieurs exemplaires en stock ( génération: ± 2014)
Prix rénové : 8 450,00 € ht
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Four électrique convoyeur 1m00 – SYNTHESIS 12/100 V/E DIG - ZANOLLI
Four ventilé 320°C max Largeur tapis 100cm >> Le plus grand format de sa gamme • Commandes digitales • Productivité horaire indicative de référence: 200 pièces ( pizzas Ø30cm pour 4'30'' de cuisson) • Encombrement : 180 x 230 x h 120 cm • Alim : TRI/400V/50Hz – 44,8 kW - Année 2008 – Fabriqué en ITALIE
Prix rénové : 7 990,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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