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Froid dédié pâtisserie occasion
Tous nos produits de la rubrique froid dédié pâtisserie
Machine à glace Italienne (Soft) 2 parfums + 1 mix | Jin Li Sheng | BQ322
Machine verticale sur roulettes pour production de glaces italiennes, softs, yaourts glacés ... • 3 parfums (2 + 1 mix) • Pompe à gravité • Production : 18 à 22 Litres/heure • Alimentation : Mono/220V/50Hz • Puissance : 1.7 kW
Prix rénové : 2 450,00 € ht
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Surgélateur conservateur KOMA 5 portes 60 x 80 cm intérieur inox (2011)
1 porte surgélation ( -40°C) + 4 portes conservation à (-18°C )• Format : 600/800 . Accepte 2 plaques 600/400 par niveau • Construction panneaux sandwich haute performance ( ep 120 mm) • Intérieur acier inoxydable et extérieur tôle laquée blanche • Avec son groupe de réfrigération à distance (COPELAND) + révisé, nettoyé & garanti inclus • Appareil de 2011
Prix rénové : 12 850,00 € ht
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Tour réfrigéré pâtissier - 3 portes – froid positif ventilé - TECNODOM pour DAP
Plan de travail adossé. Froid positif statique 0°C à +10°C Tropicalisé • 475 Litres • Pour platerie format pâtissier 600 x 400 mm • Alimentation : MONO/230V/50hz – Pu : 0,42 KW • Groupe logé • Appareil récent & très propre de 2017
Prix rénové : 1 650,00 € ht
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Armoire congélation blanche 2 portes 600 x 400 (-18°C -22°C) - ODIC pour FRANSTAL
SUPER OCCASION : état proche du neuf • CONCEPT FAIBLE PROFONDEUR (± 68 cm) • Format boulanger pâtissier 600 x 400 (chargement par les 600) • Froid négatif -18°C -22°C • Fonctionnement indépendant à chaque porte • Encombrement : 167 x 68 x h 222 cm • Alimentation : Mono/230V/50Hz – Pu : 883 W (x2)
Prix rénové : 6 250,00 € ht
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Table réfrigérée professionnelle 4 portes 600x400 gamme 800 INFRICO
Tour en froid positif ventilé -2°C à +8°C – avec dessus inox avec dosseret 11 cm – Volume 770 L. utile - Encombrement 275,2 x 80 x h 92 cm – Mono/220V/50Hz
Prix rénové : 1 850,00 € ht
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Cuve de maturation à glaces artisanales (40 à 120 L)
Appareil spécialement conçu pour la conservation en froid et la maturation de 40 à 120 litres de mélange à glace
Prix rénové : 7 250,00 € ht
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Pasteurisateur professionnel 120 Litres pour artisan glacier
Pour réalisation du mélange de base avec garantie d’hygiène et de sécurité optimale • Modèle à double enveloppe et double fond • Cycle de pasteurisation 120 litres max
Prix rénové : 15 350,00 € ht
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Turbine à crème glacée STARGEL HF 90/1
Machine pour production de glaces artisanales • Production 70-90 litres/heure • Refroidissement à eau • Alimentation TRI – 400V – 50 Hz – 9kW • Modèle avec portillon avant en acier inoxydable (en option sur du neuf, ici inclus)
Prix rénové : 15 650,00 € ht
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Pasteurisateur turbine à glace - Trittico Executive 1020 – BRAVO Spa. -
Un must pour la fabrication de VOS glaces artisanales … • Pasteurise, refroidit par choc thermique, foisonne • Production 75 à 120 Litres de glace par heure • Alimentation : TRI 400V-50Hz – Pu : 18,2 kW • Appareil de 2004 • En dotation: x2 agitateurs de cuve supérieure ( un standard et un barreaudé) + x2 mélangeur de turbine : standard et fouet (montage de crèmes , mousses...) + Goulotte de tempérage
Prix rénové : 27 500,00 € ht
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Pâtisserie : Conservateur négatif 4 portes (66 plaques 400 x 600) – BONGARD BCP 40
Froid négatif ventilé puissant -18°C à -22°C – CAPACITE : 66 plaques 400 x 600 mm ou 33 plaques 800 x 600 mm – Tableau Opticom (exclusivité Bongard) commandes électronique fonction étendues, antichoc & étanche à l'eau - Idéal en aval d’un surgélateur
Prix rénové : 5 470,00 € ht
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Injecteuse automatique à crème 12 Litres– BERTRAND – Dito
Conception robuste & increvable • Trémie réservoir 12 litres • commande pédale au pied • volume de dosage réglable ± 10 à 50 g • Aiguille simple et double Ø6mm en dotation.
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Machine à glace de comptoir - 7 litres - Système à pompe
Modèle U–GO P - petite machine à poser - système à pompe – jusqu'à 170 cônes à l’heure théorique – réservoir 7 litres + 2,3 Litres dans le bol de congélation - Encombrement : 36 x 52,5 x h 66 cm • Monophasé 240V-50Hz
Prix rénové : 2 750,00 € ht
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Surgélateur conservateur (-35°C / -22°C ) 600 x 400 mm – ACTIF CEB502E
Simple d’utilisation, fiable, conçu pour durer • -35°C / -22°C • Démontable : idéal labo avec accès difficiles • groupe logé • pour platerie 400 x 600 mm • Alimentation : Monophasé 220V 50Hz
Prix rénové : 4 150,00 € ht
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Tour pâtissier 2m50 – FROID SEDA – FRIULINOX
Format 400 x 600 – 5 portes – Groupe à distance – Froid statique – Domaine d’application : Boulangerie, pâtisserie, etc …
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Surgélateur conservateur – 600 x 800 – 5 portes
Température : -18°C à – 40°C – Surgélation (1p) – Conservation (4p) – Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, etc…
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Surgélateur (1p) - Conservateur (4p) Traditionnel HENGEL 400x600
1 Cellule en surgélation + 4 portes en congélation – Gaz réfrigérant R404a - rendu propre & opérationnel avec révision technique professionnelle, revalorisation esthétique, nettoyage poussé garantie 6 mois.
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Surgélateur conservateur - Koma - Type H6
Format : 600 x 800 <> Plage de température : -18°C à -40°C <> 1 portillons en surgélation <> 6 portillons en conservation <> Groupe à distance <> 20 plaques 600 x 400/portes <> Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, laboratoire de préparation alimentaire, etc...
Prix rénové : 11 990,00 € ht
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Pasteurisateur à crème glacée Mark
Pasteurisateur à crème glacée - type CR-20 - de marque Mark 20 litres - refroidissement par eau
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Tour pâtissier 2m75 - FRIGINOX
Format 600 x 400 - 3 portes - Froid statique - Groupe logé - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, etc...
Prix rénové : 2 180,00 € ht
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Surgélateur conservateur - 600x800 - ELBOMA KOMA – Type : H4 - 80/20 systeem
Format : 600 x 800 <> Plage de température : -18°C à -40°C <> 1 portillon en surgélation <> 4 portillons en conservation <> Groupe à distance <> Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, laboratoire de préparation alimentaire,...
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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