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Froid dédié pâtisserie occasion
Tous nos produits de la rubrique froid dédié pâtisserie
Pasteurisateur turbine à glace - Trittico Executive 1020 – BRAVO Spa. -
Un must pour la fabrication de VOS glaces artisanales … • Pasteurise, refroidit par choc thermique, foisonne • Production 75 à 120 Litres de glace par heure • Alimentation : TRI 400V-50Hz – Pu : 18,2 kW • Appareil de 2004 • En dotation: x2 agitateurs de cuve supérieure ( un standard et un barreaudé) + x2 mélangeur de turbine : standard et fouet (montage de crèmes , mousses...) + Goulotte de tempérage
Prix rénové : 27 500,00 € ht
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Pâtisserie : Conservateur négatif 4 portes (66 plaques 400 x 600) – BONGARD BCP 40
Froid négatif ventilé puissant -18°C à -22°C – CAPACITE : 66 plaques 400 x 600 mm ou 33 plaques 800 x 600 mm – Tableau Opticom (exclusivité Bongard) commandes électronique fonction étendues, antichoc & étanche à l'eau - Idéal en aval d’un surgélateur
Prix rénové : 5 470,00 € ht
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Boulangerie patisserie: Tour 4 portes à plaques 400 x 600 – PANIMATIC ECO 4P
Régulation en froid positif statique (+2°C à +10°C) • Encombrement 268 x 76 x h95 cm • avec paillasse inox avec dosseret pour implantation adossée • Groupe logé • Alimentation monophasée 230V-50Hz – 1 kW
Prix rénové : 2 790,00 € ht
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Injecteuse automatique à crème 12 Litres– BERTRAND – Dito
Conception robuste & increvable • Trémie réservoir 12 litres • commande pédale au pied • volume de dosage réglable ± 10 à 50 g • Aiguille simple et double Ø6mm en dotation.
Prix rénové : 2 200,00 € ht
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Machine à glace de comptoir - 7 litres - Système à pompe
Modèle U–GO P - petite machine à poser - système à pompe – jusqu'à 170 cônes à l’heure théorique – réservoir 7 litres + 2,3 Litres dans le bol de congélation - Encombrement : 36 x 52,5 x h 66 cm • Monophasé 240V-50Hz
Prix rénové : 2 750,00 € ht
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Armoire surgélation conservation 4 portes 600 x 800 - BONGARD BCSP 31
Armoire regroupant 1 porte en surgélation et 3 portes en conservation • Adapté pour votre platerie au format pâtissier • Encombrement 170 x 103 x h 224 cm (hors équipement froid ) • 2m65 minimum sous plafond nécessaire avec le groupe monté
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Surgélateur conservateur (-35°C / -22°C ) 600 x 400 mm – ACTIF CEB502E
Simple d’utilisation, fiable, conçu pour durer • -35°C / -22°C • Démontable : idéal labo avec accès difficiles • groupe logé • pour platerie 400 x 600 mm • Alimentation : Monophasé 220V 50Hz
Prix rénové : 4 150,00 € ht
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Grand meuble inox de préparations pâtissières 200 x 120 cm
200 x 120 x h 90 cm • Inox très bonne qualité • tiroir support de cônes à croque en bouche • idéal poste de travail en vis à vis
Prix en l'état : 2 990,00 € ht
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Table de préparation pâtissière inox neutre 2m00
Longueur : 2m00 – Gamme 700 – Glissières 7 niveaux – Placard coulissant – 3 tiroirs – Espace de stockage important – Très bon état
Prix en l'état : 2 000,00 € ht
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Tour pâtissier 2m50 – FROID SEDA – FRIULINOX
Format 400 x 600 – 5 portes – Groupe à distance – Froid statique – Domaine d’application : Boulangerie, pâtisserie, etc …
Prix rénové : 2 850,00 € ht
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Surgélateur conservateur – 600 x 800 – 5 portes
Température : -18°C à – 40°C – Surgélation (1p) – Conservation (4p) – Domaines d’application : Boulangerie, pâtisserie, etc…
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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Surgélateur (1p) - Conservateur (4p) Traditionnel HENGEL 400x600
1 Cellule en surgélation + 4 portes en congélation – Gaz réfrigérant R404a - rendu propre & opérationnel avec révision technique professionnelle, revalorisation esthétique, nettoyage poussé garantie 6 mois.
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Surgélateur conservateur - Koma - Type H6
Format : 600 x 800 <> Plage de température : -18°C à -40°C <> 1 portillons en surgélation <> 6 portillons en conservation <> Groupe à distance <> 20 plaques 600 x 400/portes <> Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, laboratoire de préparation alimentaire, etc...
Prix rénové : 11 990,00 € ht
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Pasteurisateur à crème glacée Mark
Pasteurisateur à crème glacée - type CR-20 - de marque Mark 20 litres - refroidissement par eau
Prix rénové : 2 490,00 € ht
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Tour pâtissier 2m75 - FRIGINOX
Format 600 x 400 - 3 portes - Froid statique - Groupe logé - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, etc...
Prix rénové : 2 180,00 € ht
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Surgélateur conservateur - 600x800 - ELBOMA KOMA – Type : H4 - 80/20 systeem
Format : 600 x 800 <> Plage de température : -18°C à -40°C <> 1 portillon en surgélation <> 4 portillons en conservation <> Groupe à distance <> Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, laboratoire de préparation alimentaire,...
Prix rénové : 9 990,00 € ht
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Conservateur Positif - 6 portillons - format pâtissier - FRIGINOX
Format 400 x 600 - 6 portillons - Froid statique - Groupe logé - Conçu pour durer - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, laboratoire de préparation alimentaire,...
Prix rénové : 2 300,00 € ht
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Tour réfrigéré froid ventilé - 2m80 - 4 portes - HENGEL - TG4VA GL
Format 400 x 600 - 4 portes - 36 niveaux - Froid ventilé - Possibilité dessus granit (Option) - Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, pizzeria, etc...
Prix rénové : 2 390,00 € ht
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Surgélateur conservateur - Koma - Type H4
Format 600 x 800 <> Plage de température : -18°C à - 40°C <> 1 portillon surgélation <> 4 portillons conservation <> Groupe à distance <> Domaines d'application : Boulangerie, pâtisserie, laboratoire de préparation alimentaire, etc...
Prix rénové : 12 490,00 € ht
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(2) Valable seulement en France métropolitaine - Offre soumise à condition, réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation par notre partenaire financier ainsi que notre service commercial .
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