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La crème - La glace occasion
Tous nos produits de la rubrique la crème - la glace
Pasteurisateur tempéreuse turbine de pâtisserie - BRAVO Trittico 305 Executive
Machine multifonction pour poste de travail pâtisserie: émulsions, pasteurisation , tempérage du chocolat et productions de glaces • Capacités nominales : 3 à 5Kg et 5 litres max./ cycle – 20 à 30 litres / heure • accessoires en dotation : mélangeur standart + mélangeur de foisonnement + goulotte de tempérage • Encombrement : 52 x 90 x h 140 cm • Poids : ± 260 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz – 5,7 KW – refroidissement à eau.
Prix rénové : 14 500,00 € ht
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Machine(s) à glace italienne à gravité Gel Matic - BV Easy 2 GR
2 parfums + 1 mix • 2 cuves de 11,5 L - rendement: 33 kg/h • Encombrement :149 x 53 x 78 cm • Alimentation : Tri/ 380-400V/ 50Hz Puissance : 3Kw • Machine de 2023 ... état proche du neuf ... 2 appareils en stock disponibles au dépôt de l'annonce (Prix titre unitaire)
Prix rénové : 8 500,00 € ht
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TRITTICO duo STARTRONIC PREMIUM 610 (Eau) BRAVO S.p.a
Un must pour pasteuriser , cuire, réfrigérer et turbiner en gastronomie professionnelle • Productivité : 10 L/cycle et 40 < 60 L/h • Encombrement : 65 x 120 x h 141cm • Poids : 330 Kg • Alimentation : TRI/400V/50Hz – Puissance absorbée 10,10 kW • Refroidissement à eau - Fréon R449A ( écologique et actuel) • Appareil de 2019
Prix rénové : 23 000,00 € ht
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Machine glace italienne soft / yaourt / sorbet | 2 parfums+mix | CARPIGIANI | 243 N'ICE CREAM G
Modèle de comptoir / à poser • Machines 2 parfums + panachage • Forte capacité de production (réserve 2x12L - ± 270 portions/heure ) • Système à gravité • Refroidissement à air • Encombrement : 56 x 80 x h 80cm - Poids : 156Kg • Alimentation : TRI/380-415V/50Hz – 2,7kW • Année 2009
Prix rénové : 8 950,00 € ht
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Machine à glace Italienne (Soft) 2 parfums + 1 mix | Jin Li Sheng | BQ322
Machine verticale sur roulettes pour production de glaces italiennes, softs, yaourts glacés ... • 3 parfums (2 + 1 mix) • Pompe à gravité • Production : 18 à 22 Litres/heure • Alimentation : Mono/220V/50Hz • Puissance : 1.7 kW
Prix rénové : 2 450,00 € ht
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Cuve de maturation à glaces artisanales (40 à 120 L)
Appareil spécialement conçu pour la conservation en froid et la maturation de 40 à 120 litres de mélange à glace
Prix rénové : 7 250,00 € ht
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Pasteurisateur professionnel 120 Litres pour artisan glacier
Pour réalisation du mélange de base avec garantie d’hygiène et de sécurité optimale • Modèle à double enveloppe et double fond • Cycle de pasteurisation 120 litres max
Prix rénové : 15 350,00 € ht
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Machine à glace de comptoir - 7 litres - Système à pompe
Modèle U–GO P - petite machine à poser - système à pompe – jusqu'à 170 cônes à l’heure théorique – réservoir 7 litres + 2,3 Litres dans le bol de congélation - Encombrement : 36 x 52,5 x h 66 cm • Monophasé 240V-50Hz
Prix rénové : 2 750,00 € ht
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