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Industries & collectivités occasion
Fondoir 280 Litres brut / 250 Litres utile • Cuve inox double enveloppe avec chauffe par thermoplongeur (36kW) et régulation de température isolée • Mélange par mélangeur motorisé 1,1kW ( type ancre) 30 rpm • Encombrement : 125 x 125 x h 185 cm – Poids : ± 350 Kg • Fabriqué en 2009
Prix rénové : 4 850,00 € ht
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Sauteuse braisière polyvalente version atmosphérique standard sur pieds avec égouttoir inox amovible en dotation • Alimentations : Mono/230V/0,2 kW & gaz : 28 kW • Encombrement : 146 x 113 x h 125 cm • Année : 2010
Prix rénové : 9 550,00 € ht
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Sauteuse braisière polyvalente version atmosphérique standard sur pieds avec égouttoir inox amovible en dotation • Alimentations : Mono/230V/0,2 kW & gaz : 42 kW • Encombrement : 200 x 113 x h 127 cm • Année : 2010
Prix rénové : 15 000,00 € ht
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Marque Auriol - Capacité : référence 300 Litres - brute 394 Litres - Cuve hémisphérique à double enveloppe basculante – Tête de mélange à relevage latéral avec agitateur et racleur – Chauffe par vapeur directe 7 bars MAX. – Tableau de commande PRAUTHEUS à membrane tactile • Encombrement : 175 x 140 x h 180 cm • Dispo : 2 appareils - Année 2002 – Latéralités différentes
Prix rénové : 28 500,00 € ht
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Marmite Basculante – Chauffe Directe Gaz - Basculante Indépendante – Capacités nominale/maxi : 225/242 Litres - Encombrement : 163 x 133 x h 118 cm – Poids : 305 Kg – Pu gaz : 30,7 kW
Prix rénové : 8 950,00 € ht
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La plus grosse capacité de sa gamme• Idéal 100 à 500 couverts • 165 Litre utile – 65 dm2 surface de cuisson - Alimentation : 380V – 50 hz • Puissance : 45 KW • Encombrement (lxpxh) : 155 x 92 x 110 cm
Prix rénové : 11 490,00 € ht
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Four électrique , multifonctions à système clos avancé : gestion automatique des quantités d’eau et d’énergie, cuisson à basse température pauvre en oxygène (idéal cuisson bio) • Encombrement : 135 x 115x h 196 cm – Alimentation : TRI/380-400V/50Hz – 95,0A – Puissance : 68,5 kW
Prix rénové : 11 890,00 € ht
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Four professionnel à gaz et chariot gastro – idéal environs 500 couverts – pour application en restauration commerciale, traiteur, catering, collectivités, cantines, entreprise artisanale à industrielle de l’alimentaire ...
Prix rénové : 7 500,00 € ht
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Permet séchage, cuisson et mélange – environnement tout inox – simple d’utilisation polyvalent - Machine universelle de mélangeage et d'assaisonnement
Prix rénové : 22 800,00 € ht
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Capacité : 215 litres – Surface cuisson: 87 dm2 – Alimentation : Gaz – Basculement par vérin électrique – Alimentation eau chaude et froide - Domaines d’application : restauration commerciale, traiteur, charcuterie, catering, collectivités, transformation alimentaire, artisan, PME...
Prix rénové : 8 750,00 € ht
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Permet dans un contexte d’industrie de l’alimentaire la décongélation et mise en température de bloc de viandes surgelés, poissons... etc.
Prix rénové : 35 000,00 € ht
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Prix rénové : 8 950,00 € ht
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Prix rénové : 11 850,00 € ht
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Prix rénové : 11 750,00 € ht
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Prix rénové : 11 750,00 € ht
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Prix rénové : 9 250,00 € ht
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Prix rénové : 6 300,00 € ht
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Prix rénové : 8 990,00 € ht
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Prix rénové : 8 490,00 € ht
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Persuadés de votre compréhension.
A très vite ...